В минувшее воскресенье готовили люля кебаб по вашему рецепту, получилось отменно! Смели с тарелок на ура! Сохраню в избранное и буду советовать друзьям 👍
Здравствуйте. Фарш может падать с шампура по нескольким причинам: плохо отбит фарш (не выделились волокна), не отжат лук, слабый жар от углей, тёплый или горячий шампур, неправильно распределен фарш по шампуру.
Здравствуйте. Мы очень удачно "перевели" продукты, было очень вкусно! Луковый сок необходимо отжимать по рецепту. Того сока что остаётся в луке после отжима вполне достаточно для придания сочности и аромата блюду.
Дым появляется когда на угли капает жир. Если в начале жарки фарш хорошо запечатывается при сильном жаре, то жир не капает на угли, а придаёт срочности фаршу.
Спасибо за подробный рецепт, давно искала, все доступно и очень аппетитно
И вам спасибо за просмотр!
Спасибо!! Люблю люляки. Обязательно приготовлю.по Вашему рецепту!!!
Спасибо! Приятного аппетита!
В минувшее воскресенье готовили люля кебаб по вашему рецепту, получилось отменно! Смели с тарелок на ура! Сохраню в избранное и буду советовать друзьям 👍
Здравствуйте! Очень рад что вам понравилось!
Понятно и просто, жду следующих рецептов
Спасибо! Постараемся почаще снимать подобные ролики.
Спасибо за рецепт. Все доступно и ясно. Готовили по вашему рецепту, чуть не проглотили языки🤣🤣
Рад что вам понравилось!
Очень аппетитно.
Спасибо за рецепт
Спасибо!
Ммм вкуснятина! Обязательно приготовим в ближайшее время!
Надеюсь вы приготовите наивкуснейшие кебабы!
Спасибо за рецепт очень вкусно 😋
Всегда пожалуйста! Рад что вам понравилось.
Сегодня будем делать шашлык, ещё раз пересмотрела Ваше видео. Мясо сделали, ждём пока настоится в холодильнике.
Приятного аппетита!
Какой грамотный повар, сразу видно что готовил для астранавтов. ... думаю у люля кебаб вкус тоже вышел космический..
Спасибо.👍
И вам спасибо! Приятного аппетита!
Рецепт очень хороший.
Пробовал такой в Ташкенте. А можете снять рецепт теперь обычного кускового с курдюком ?
Спасибо! Обязательно сниму и про обычный кусковой шашлык.
Очень аппетитный. А есть ли рецепт у Вас кускового шашлыка?
Что за пушка🤪 я собираю вещи и уже еду к вам
Добро пожаловать )))
Здравствуйте! А скажите почему у меня фарш на шампуре не держится и развалевается?
Здравствуйте. Фарш может падать с шампура по нескольким причинам: плохо отбит фарш (не выделились волокна), не отжат лук, слабый жар от углей, тёплый или горячий шампур, неправильно распределен фарш по шампуру.
Здрасте. Сердце болит, как мужик продукты переводит. Ктож луковый сок сливает? А шашлык?
Очень вкусно, мы приготовили по вашему рецепту! Спасибо большое за рецепт !!!👍👍👍
Просим вас поделится ещё своими рецептами всё очень понятно а главное очень вкусно!
Здравствуйте. Мы очень удачно "перевели" продукты, было очень вкусно! Луковый сок необходимо отжимать по рецепту. Того сока что остаётся в луке после отжима вполне достаточно для придания сочности и аромата блюду.
Дыма нет, это жаренные котлеты, а не шашлык!
Дым появляется когда на угли капает жир. Если в начале жарки фарш хорошо запечатывается при сильном жаре, то жир не капает на угли, а придаёт срочности фаршу.