Молодец сынок! Говорить одно,а вот сделать,приготовить и накормить - это очень здорово.Здоровья твоим рукам и на радость родителям живи долго и созидай.
Шалом,Алишер!Я пишу Вам из Израиля.Как я рада, что нашла Вас в интернете.Я тоже из Ташкента, и родилась в Ташкенте.Спасибо Вам за доброту и большую душу.Это отличи тельная черта выходцев из солнечного Узбектстана...Да здравствуют наши люди во всем мире!!!
Слов нет. Ты такой молодец. Горжусь такими мужчинами. Мой муж тоже с той страны откуда и ты. И он тоже готовит божественно. Видимо это у вас в крови . Таких людей бы побольше. Умных , добрых , порядочных . Я могу так до бесконечности. 👍👍👍
Какая замечательная и правильная речь 👏👏👏 Приятно смотреть и слушать, отдельная благодарность за рецепт, так вкусно рассказываете, хочешь не хочешь придется приготовить 😀
Сколько поваров столько и мнений. У всех свои фишки, и секреты. Мне кажется я уже видел десятки вариацией приготовления люля-кебаб, и Ваш тоже имеет место быть.
Алишер привет Вам с Ташкента ☀️ Всегда когда смотрю Ваши видио получаю столько удовольствия от вкусных рецептов и от кристальной чистоты на Вашей кухне. Даже когда Вы на выезде всегда чистота ,это очень приятно смотреть 👍👍👍 Спасибо Вам большое за Ваш труд👍👍👍
Красавчик! Отрадно что, мой дорогой земляк! Добрый представитель нашего восточного семейства! Кормил соседей люля по рецепту Алишера. Отправлял часть восторженных отзывов в карму земляку ) Спасибо!
Подмороженное мясо бедер без шкуры1кг,лук100гр,жир говяжий подмороженный и пропущенный ч-з мясорубку-червячки100гр,кинза молотая,перец красный,соль,паприка,15грмасла растительного,перец чёрный и всё через крупную решетку2раза.Вязкость нормальная,лепится350грна шампур,готовлю на сильном жаре и всё! Получаются люля сочные,плотные ,никто ещё не жаловался.Курдюк дорогой и не все его понимают.И себестоимость ниже.Готовлю так лет15-ть,это у нас хит продаж из всей шашлычной линейки.Единственный момент,фарш перед лепкой должен быть хорошо охлаждённым и тогда они набухают при жарке,как гигантские сардельки и долго держат форму.Вот так.Алишеру и компании дальнейших успехов в кулинарии!Привет из Осетии!
@@АсланЦакаев-х4э Ничего не надо отбивать,перемешать хорошо и в холд-к,потом берёшь воду и лепишь.По этой закладке продуктов,вязкость хорошая,просто прессуйте фарш и всё.
Алишер!!!!!! Добрый день!!!!!! Привет Денчику! Спасибо за рецепт и новую встречу!!!!!!!! Всего доброго тебе и здоровья и благополучия!!!!!!!! Всем близким здоровья и благополучия!!!!!!!!! Всем подписчикам мирного неба над головой и радости!!!!!!!!!!!!👍👍👍❤️❤️❤️🎁🎁🎁📸📷📸🥩🥓🥩🥓🥩🌷🌷🌷🌷🌷
Асалам алейкум Али-Лев 🖐 Я для себя готовлю люля рубленым мясом оно лучше и веуснее чем прокрученное Мясо одновреиенно рубится и вымешивается а лук мелко нарезанный добавляю прямо перед жаркой Спасибо тебе Всем здоровья мира дружбы и приятного аппетита
Это хорошо я зашёл. Первый раз вижу такую технологию, Алишер,ты -- крутой профи. Подписываюсь ,однозначно,такой повар не часто встречается. Спасибо за рецепт и технологию. 👋👋👋🤝🖐️💓
Алишер солом алейкум я с Самарканда смотреть на вас одно удовольствие, а в каких количествах, ваах вкусно, аппетитно. Я рада за земляка столько добиться, ты молодец. Как канал открылся с тех пор и смотрю. Маленькое замечание по русскому языку немного не правильное произношение слов в окончание или множественных чисел. Это большую роль не играет, но все же. Главное вкусно и аппетитно. Успехов и удачи.
Здравствуйте, Алишер! Очень рады, что нашли Ваш канал! Хорошо ведёте передачу, интересно, очень приятно смотреть. Подскажите можно ли приготовить люля кебаб в духовке?
Приветствую, Дорогой, у нас много пловников ездит на мероприятия. У них просто обычно на много не готовят. В ресторане работал шеф повар из Андижана. Он научил плов готовить по андижанский.
Ох, Алишер. Извиняй,что на "ты". Спасибо тебе, дорогой. Второе лето готовлю по твоему рецепту. Но я делаю значительно меньше, чем ты в этом ролике. И мясо перемалываю ручной мясорубкой. Можно сказать, душу вкладываю😊 Привет из Белоострова. 30 км от СПб.
В мою молодость в Ташкенте шашлык из фарша назывался "жованый"в отличие от кусочного состоящего всегда из пяти кусочков -три мяса или печёнки и два курдюка лучше узбекского шашлыка нигде не ела
@@АндрейХасанов-м6щ да да уксус обязательно а кусочный клали на лепёшку и сверху навуксусеный лук обалдеть от вкусноты когда мы уехали в Россию сестра покойная работала в магазине в Подмосковье и вот на день города они устраивали продажу шашлыка как щас помню год 5или6й шашлык из их же магазина свиная шея очень вкусный но жарят крупными кусками и продают на вес а к нему салатик из помидор тоже неплохо так сестра моя внесла ноу-хау -нарезать тонко лук и полить уксусом как в Ташкенте не поверите люди подходили просили добавку не успевали резать
@@ТатьянаТишкова-э5я я наднях тоже делал шашлык.купил именно домашнию свинину.и залил уксусосом как в ссср.бомба как в детстве получилось.а люля кебаб.(жеваный)ух сколько я помучелся.и мясорубку размотал😅один рецепт смотрел как его чтоб неотбивать.один раз прогнать через мясорубку.потом подморозить.и еще раз прогнать.и там наверул мясорубку🤣а сколько раз налеплю на шампур фарш.и угли готовы.иду ставлю.и фарш с шампуров в угли падает😆ох злился.потом научился науки😄😄😄
@@ТатьянаТишкова-э5я а вчера я пек лепешки в казане.ашалеть сразу получилось.посмотрите видео лепешки в казане.сестренке видео отправил.она акуела.как ты на крышку нацапил лепешку😆😅🤣хотел ей написать на клей приклеел😆😆😆так что и тандыр ненужен
Молодец сынок! Говорить одно,а вот сделать,приготовить и накормить - это очень здорово.Здоровья твоим рукам и на радость родителям живи долго и созидай.
а говорит то как! Чисто, складно, без шелухи!
Умница,Алишер.!Особенно радует твоя чёткая и культурная речь.Респект твоим учителям и родителям.
Алишер, на вас приятно смотреть, вы, похоже, человек, который любит свое дело👍
Шалом,Алишер!Я пишу Вам из Израиля.Как я рада, что нашла Вас в интернете.Я тоже из Ташкента, и родилась в Ташкенте.Спасибо Вам за доброту и большую душу.Это отличи тельная черта выходцев из солнечного Узбектстана...Да здравствуют наши люди во всем мире!!!
Мазаль тов❤
Слов нет. Ты такой молодец. Горжусь такими мужчинами. Мой муж тоже с той страны откуда и ты. И он тоже готовит божественно. Видимо это у вас в крови . Таких людей бы побольше. Умных , добрых , порядочных . Я могу так до бесконечности. 👍👍👍
Алишер Во первых вы умница ,во вторых вы профессионал, в третьих красивая речь . Вас слушать одно удовольствие , здоровье Вам .
Казахстан.
Почему мясо не помыли я всегда мою разве не так нельзя вымоть хочу узнать
Спасибо вам.
Какая замечательная и правильная речь 👏👏👏
Приятно смотреть и слушать, отдельная благодарность за рецепт, так вкусно рассказываете, хочешь не хочешь придется приготовить 😀
Ну это уже не первый раз я вижу от вас шедевры а главное доступно и по цене и очень доходчиво, спасибо вам счастья вашему дому 👍
Сколько поваров столько и мнений. У всех свои фишки, и секреты. Мне кажется я уже видел десятки вариацией приготовления люля-кебаб, и Ваш тоже имеет место быть.
Алишер привет Вам с Ташкента ☀️ Всегда когда смотрю Ваши видио получаю столько удовольствия от вкусных рецептов и от кристальной чистоты на Вашей кухне. Даже когда Вы на выезде всегда чистота ,это очень приятно смотреть 👍👍👍 Спасибо Вам большое за Ваш труд👍👍👍
Из
Алишержон рахмат болажоним.кошу кузингдан айланай ..кулларинг дард курмасин.
Молодец. Классно все делает, классно объясняет. За сам пищеблок - мегареспект... Все сверкает, чистота, порядок. Просто а баль деть...
Какая понятная, правильная речь. Молодец, приятно смотреть, лайк и подписка.🎉
Здравствуйте, Алишер!!! Первый раз на Вашем канале. Очень все доходчиво и понятно. Спасибо за рецепт. Ну и лайк, конечно
Да.я тоже нечаянно заглянула на канал.и о боже..этот так все вкусно.так понятно..ни чего лишнего ни слов ни действий..
Ассалому алайкум, Алишер как всегда настроение отличное, готовим с душой, успехов во всем, омад тилайман привет из Красноярска 🙋
Красавчик! Отрадно что, мой дорогой земляк! Добрый представитель нашего восточного семейства! Кормил соседей люля по рецепту Алишера. Отправлял часть восторженных отзывов в карму земляку )
Спасибо!
Как же я обожаю нашу восточную кухню!!!казан-кебаб,люля-кебаб,дымляма,плов,бешбармак,самса......и ещё много чего......!
Лагманы забыл 😊, гуру, босо, сухой, жидкий и т.п
Узбекская
Если бы все так относились к своей работе , мы бы жили в идеальном мире !!!!!!
Подмороженное мясо бедер без шкуры1кг,лук100гр,жир говяжий подмороженный и пропущенный ч-з мясорубку-червячки100гр,кинза молотая,перец красный,соль,паприка,15грмасла растительного,перец чёрный и всё через крупную решетку2раза.Вязкость нормальная,лепится350грна шампур,готовлю на сильном жаре и всё! Получаются люля сочные,плотные ,никто ещё не жаловался.Курдюк дорогой и не все его понимают.И себестоимость ниже.Готовлю так лет15-ть,это у нас хит продаж из всей шашлычной линейки.Единственный момент,фарш перед лепкой должен быть хорошо охлаждённым и тогда они набухают при жарке,как гигантские сардельки и долго держат форму.Вот так.Алишеру и компании дальнейших успехов в кулинарии!Привет из Осетии!
Благодарю, за секреты! )
Побывать бы у вас! 🙂
@@Peresvet-777 В Осетии гостям всегда почет и уважение!
Скажите, по вашему рецепту как долго замешивать и отбивать фарш?
@@АсланЦакаев-х4э Ничего не надо отбивать,перемешать хорошо и в холд-к,потом берёшь воду и лепишь.По этой закладке продуктов,вязкость хорошая,просто прессуйте фарш и всё.
Ассалому алайкум Алишер солнечный привет тебе твоей семье и Дену конечно из Узбекистана всё как всегда вкусно выглядет успехов во всём
Алишер, здравствуйте! Вы лучший повар, спасибо вам за рецепт.
Спасибо большое за подробности.Здоровья Вам.🎉🎉🎉
Алішер. Рахмат. Сізга. Каналінгізні. Топіб олдім. Ва. Мазакіліб. Кураяпман. 1000. Лайк мендан
Лучезарный ты наш. Ну, что ещё сказать. Лучший повар мира! ☝️👍 Спасибо тебе Алишер.
@@tonyb5312 Это вы желаемое принимаете за действительное. Кому что, а вшивому-баня)
@@1966Gleb Спасибо друг! Ты ответил ща меня. 🤝👍
Ну реально признаёшься в любви , я так жене своей говорил.
Лучший повар в мире Да ты видать облёт падал
Алишержон. Ассалом. Алейкум. Мастер. Своего. Дела умничка. Зтлотые. Ручки. Счастливая. Жена. От. Вас. Хорошая. Энергия. Идет. Все. Ясно. Обьясняете. Удачи. Вам. Не. Уставайте. Привет. Из. Узбекистана молодец
Салом алайкум Алишер. Шикарный шашлык. А презентация супер мастер класс. Удачи друг. 👍👍👍👍👍🍢🍢🍢🍢🍢👏👏👏👏👏
Ассаламу Алейкум, с удовольствием прсмотрел , очень доходчиво рассказываете , Рахмат, с удовольствием подписался, будете в Кирове , будьте гостем!
Первый раз посетила в том году Ташкент и пробовала шашлык из печени с курдюком, на удивление было очень вкусно 🎉
Приятный повар,спасибо за ваш рецет!
Алишер привет с Краснодара! Фартук у тебя подметил колбасные изделия в Узбекистане ШИРИН . ЭХ НАСТОЛЬГИЯ ПО РОДИНЕ
Здравствуйте Алшир.. Привет из Монголии.. спасибо за рецепт...
Бисмилля...... Гяп йук!!!!! Вы молодой человек делаете ОГРОМНОЕ ДЕЛО!!!!
Я аж запах почувствовала очень аппетитно выглядит
Приготовил по этому рецепту, теперь только по нему и готовлю. Лучшие люля!
Сталик Вы лучший! Ваши люля просто вай вай!
ВЫ --ВОЛШЕБНИК.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!
Оченно приятный земляк, удачи тебе, знатный рецепт!
Алишер!!!!!! Добрый день!!!!!! Привет Денчику! Спасибо за рецепт и новую встречу!!!!!!!! Всего доброго тебе и здоровья и благополучия!!!!!!!! Всем близким здоровья и благополучия!!!!!!!!! Всем подписчикам мирного неба над головой и радости!!!!!!!!!!!!👍👍👍❤️❤️❤️🎁🎁🎁📸📷📸🥩🥓🥩🥓🥩🌷🌷🌷🌷🌷
2
Перчатка кийиб ишлашни урганинг
Асалам алейкум Али-Лев 🖐 Я для себя готовлю люля рубленым мясом оно лучше и веуснее чем прокрученное Мясо одновреиенно рубится и вымешивается а лук мелко нарезанный добавляю прямо перед жаркой Спасибо тебе Всем здоровья мира дружбы и приятного аппетита
Отлично, как всегда всё понятно и чётко, успехов вам Алишер)
Красава. Очень красиво и вкусно 🤤
Очень интересно и поучительно , спасибо дорогой друг! Успехов вам в делах.
Это хорошо я зашёл. Первый раз вижу такую технологию, Алишер,ты -- крутой профи. Подписываюсь ,однозначно,такой повар не часто встречается. Спасибо за рецепт и технологию. 👋👋👋🤝🖐️💓
Спасибо большое ! Все ясно и понятно,ничего лишнего. Класс!!
Первый ролик Ваш смотрю, 2 мин, сразу подписка и лайк, (хотя я и очень жадный на это дело) очень грамотно, доходчиво и интересно. Спасибо.
Алишер солом алейкум я с Самарканда смотреть на вас одно удовольствие, а в каких количествах, ваах вкусно, аппетитно. Я рада за земляка столько добиться, ты молодец. Как канал открылся с тех пор и смотрю. Маленькое замечание по русскому языку немного не правильное произношение слов в окончание или множественных чисел. Это большую роль не играет, но все же. Главное вкусно и аппетитно. Успехов и удачи.
Все очень красиво , аппетитно ! Хочется попробовать !
Здравствуйте, Алишер! Очень рады, что нашли Ваш канал! Хорошо ведёте передачу, интересно, очень приятно смотреть. Подскажите можно ли приготовить люля кебаб в духовке?
Ташакур дуст азис,рафик,кабоб хуб❤
Алишер, катта Рахмат! Рецепт якши!)
Күшті керемет супер 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Какие аппетитные.Как хорошо что вы говорите сколько грамм на кг,а то я всегда пересаливаю.
Алишер как всегда красавчик.....!!!
Какой молодец,приятно смотреть.
Молодец, спасибо за рекомендации❣️💯💪🏻💓
Добрый день Алишер как мариновать баранину без всяких приправ чтоб было мягким и сочным
Да, никак. Маринад - это есть приправы.
Ключевое: надо снять пленку с мяса и тогда получиться мягкий и сочный
Солить всё равно надо, так что никак
Я так понимаю Дэнчик опять сегодня будет пробовать Алишера вкусняшку😃😄👍
Приветствую, Дорогой, у нас много пловников ездит на мероприятия. У них просто обычно на много не готовят. В ресторане работал шеф повар из Андижана. Он научил плов готовить по андижанский.
Спасибо за актуальный рецепт👍
Молодец все ясно оптимистично без лишних хлопот все классно. Главное чтобы на практике все получилось.Рахмат дос
Алишер,хорошо поставленная профессиональная речь,я сама повар
Красота 😍 🌹🌹🌹🌹🌹
Самый приятный и понятный кулинар ютуба. Спасибо на профессиональную работу!!!
Ассаляму Алейкум! Подписался, все доходчиво, Рахят!
Добрый день Узбекистан
Alisher aka ishlarizga omad
Сижу смотрю как Алиш готовит люля, при этом доедаю казан кебаб из барашка, приготовленный позавчера по его рецепту.
Молодец,,я попробовал етот рецепт, класс,, огромное спасибо вам .
👍❤️!!! Нет ПРОСТО СЛОВ . ВКУСНО ГРАМОТНО И ОТ ДУШИ АЛИШЕРА ..СПАСИБО
100 процентов согласен,отбивать не надо!мните лучше прям,прям как кулаки сжимаете он сквозь пальцы проходит и становится очень липким!
Молодец так держать!👍это ошен вкусно !👌
Ув . Алишер ! Ну где вы были раньше ! Спасибо .! Удачи !
Здрастуйте все бомба .я делаю без кожи .и на 1 кг мясо 300 гр кюрдюк это просто бомба сочный и люди довольны.чесно 50 гр жира очень мало
Алишер ассалам алейкум. Просмотрел ролик с приготовлением куриного люля и с удовольствием подпишусь на канал с твоими рецептами 👍
Лучший учебный фильм! Спасибо.
Ай молодца!!!так держать Алишер,вкусно и сытно!
Ох, Алишер. Извиняй,что на "ты". Спасибо тебе, дорогой. Второе лето готовлю по твоему рецепту.
Но я делаю значительно меньше, чем ты в этом ролике.
И мясо перемалываю ручной мясорубкой. Можно сказать, душу вкладываю😊
Привет из Белоострова. 30 км от СПб.
Супер красавчик всё ясно понятно и ничего лишнего
Алишер мне кажется что курицу надо было хорошенько промыть
Алишер добрый день.Какой у вас красивый речь и готовите отлично и доходчиво
Привет из Чечни ,Спасибо за рецепт
Мне нравится речь🎉
А рецепт отличный ,но я лук сразу в мясооубку и огонь
Прекрасное владение русским.Очень приятный человек!!!!
Прекрасное видио, спасибо,молодец!!!
На 1 кг курицы добавьте 300 гр курдюк и 150 гр лук. Потом попробуйте какой вкусный будет люля- кебаб.
Удачи
Спасибо за подсказку .
Ассалам алейкум! Алишер от души рахмет за рецепты!
Ассалому алайкум.
Алишер ака головной убор из Афганистана наверное. Очень идёт вам.
Пуштунка (пакуль, пакол), она же душманка.
@@almotik8514 🤝
От меня жирный лайк👍👍👍
Лайк и подписка даже только за позитив брат! Красавчик! Думаю действительно вкусно! Как небудь попробуем и с меня еще коментарий!
Вы так классно говорите. легко и без мусора
В мою молодость в Ташкенте шашлык из фарша назывался "жованый"в отличие от кусочного состоящего всегда из пяти кусочков -три мяса или печёнки и два курдюка лучше узбекского шашлыка нигде не ела
Во вкуснятина была.и уксусом поливали при жарки.да согласен вкуснее то же не ел
Да жеваный называли. Шашлычники так обижались
@@АндрейХасанов-м6щ да да уксус обязательно а кусочный клали на лепёшку и сверху навуксусеный лук обалдеть от вкусноты когда мы уехали в Россию сестра покойная работала в магазине в Подмосковье и вот на день города они устраивали продажу шашлыка как щас помню год 5или6й шашлык из их же магазина свиная шея очень вкусный но жарят крупными кусками и продают на вес а к нему салатик из помидор тоже неплохо так сестра моя внесла ноу-хау -нарезать тонко лук и полить уксусом как в Ташкенте не поверите люди подходили просили добавку не успевали резать
@@ТатьянаТишкова-э5я я наднях тоже делал шашлык.купил именно домашнию свинину.и залил уксусосом как в ссср.бомба как в детстве получилось.а люля кебаб.(жеваный)ух сколько я помучелся.и мясорубку размотал😅один рецепт смотрел как его чтоб неотбивать.один раз прогнать через мясорубку.потом подморозить.и еще раз прогнать.и там наверул мясорубку🤣а сколько раз налеплю на шампур фарш.и угли готовы.иду ставлю.и фарш с шампуров в угли падает😆ох злился.потом научился науки😄😄😄
@@ТатьянаТишкова-э5я а вчера я пек лепешки в казане.ашалеть сразу получилось.посмотрите видео лепешки в казане.сестренке видео отправил.она акуела.как ты на крышку нацапил лепешку😆😅🤣хотел ей написать на клей приклеел😆😆😆так что и тандыр ненужен
Алишер как всегда ты на высоте братан! Дай Аллах тебе здоровья и 10 млн подписчиков!
Алишер, спасибо!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Здравствуйте Алишар! Выложите пожалуйста как правильно готовить шашлык куриный и из мяса!!!
Супер! Особенно голос за кадром, все непонятное дополнительно объясняется
Получается из мороженного фарша тоже можно делать люля?
Ты красавчик .слов нет грамотный Повар надеюсь не обидел ....ты усто
Сейчас в рекомендации вышел Ваш ролик.Подписочка.☺️
Спасибо за рецепт,очень понравился