PASTA CACIO E UOVA - La Ricetta ORIGINALE e ANTICA

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 76

  • @maelis1962
    @maelis1962 9 месяцев назад +9

    Anche se siamo lontani (Trieste), con questo piatto ci hai fatto immergere nella tradizione culinaria partenopea. Grazie Chef! ❤

  • @sabrinapellone6729
    @sabrinapellone6729 9 месяцев назад +1

    Ricetta della mia infanzia la faceva mia nonna piu' con il riso che con la pasta...non so come ringraziarti perché ogni volta che fai un video con le nostre ricette della tradizione mi riporti con il cuore a Napoli...❤️❤️

  • @piboniello77
    @piboniello77 8 месяцев назад +1

    Chef tu e la tua famiglia, siete persone che mi fanno essere orgoglioso di essere Napoletano.
    Continua sempre così, si o cchiú fort

  • @gianniottaviazucchetto9566
    @gianniottaviazucchetto9566 7 месяцев назад +1

    Siete uno spettacolo ❤

  • @marcocorti7992
    @marcocorti7992 9 месяцев назад +1

    Bravo, bravo... è uno spettacolo!! e la ripeto sicuramente.

  • @giannimascolo6122
    @giannimascolo6122 9 месяцев назад +1

    Siamo noi a ringraziare te caro chef FRANCO con le tue splendide ricette buona giornata. Da Bologna

  • @LUISA-rj8oe
    @LUISA-rj8oe 9 месяцев назад +1

    Grazie.
    Bravissimo !

  • @RosaliaSoriente
    @RosaliaSoriente 9 месяцев назад

    Buongiorno Chef questa pasta cacio e uova è deliziosa ....ottimo piatto una vera delizia tu come al solito sei Bravissimo complimenti Chef sei il migliore come sempre....

  • @gerardinadesiderio821
    @gerardinadesiderio821 9 месяцев назад

    Cacio e ova..no stasera sa add fa'..mamma metti la pentola sul fuoco e guarda o video chef Franco..cucina uguale a lui....numero uno...sento già fame...

  • @samuelonho
    @samuelonho 9 месяцев назад +4

    Buongiorno zio Franco tu sei lo zio piu speciale del mondo tvb

  • @raffaeleterlizzi6046
    @raffaeleterlizzi6046 9 месяцев назад

    Chef Franco sai che ti dico? Stasera la faccio. È un piatto adatto ad una serata di pioggia. Bravo Chef che proponi ricette della tradizione.

  • @minops
    @minops Месяц назад

    sei grande ...un ricordo della mia infanzia

  • @Oriundo19
    @Oriundo19 5 месяцев назад

    grazie l'ho provata è fantastica , continua a diffondere la tua arte Franco , un saluto da Savona

  • @rosalbadora3996
    @rosalbadora3996 9 месяцев назад

    Cheeeef! Eh certo che ci ricordiamo! Pure mamma, anzi nonna, metteva lo strutto..ed in alternativa mamma faceva i vermiciell a' puveriell...se li ricorda Chef? Comunque noi la consideriamo proprio uno di famiglia...stessi ricordi, stessa tradizione! Grazie Chef! Continui sempre così 💙🔝🔝🎉🎉

  • @giannimascolo6122
    @giannimascolo6122 9 месяцев назад +1

    Complimenti chef FRANCO sei un professore della cucina

  • @norwegianp.7560
    @norwegianp.7560 9 месяцев назад

    Bellissimo piatto CHEF! Mi hai fatto sentire tornare con la mente a Napoli! ❤ Pakito da Oslo

  • @jackverry478
    @jackverry478 9 месяцев назад

    Sul finale ti ho visto commosso Chef Franco, sei una persona speciale! Love

  • @davidelorini3257
    @davidelorini3257 9 месяцев назад

    Complimenti da Chef Franco è molto bravissimo da voto 10 💙👏

  • @edoardopaccapelo4913
    @edoardopaccapelo4913 9 месяцев назад

    Bellissimo e buonissimo piatto chef. Sei un grande. Saluti da San Basilio(Roma)

  • @michelerota3925
    @michelerota3925 9 месяцев назад

    Favoloso!!

  • @Mary-ig5ig
    @Mary-ig5ig 9 месяцев назад

    Anche il piatto più semplice sadda sapè fa'.complimenti chef Franco

  • @maxfavilino799
    @maxfavilino799 9 месяцев назад

    franco manca la mano sul cuore ❤❤❤

  • @loredanamarra9679
    @loredanamarra9679 7 месяцев назад

    Mia mamma calava come tipo di pasta gli “sturtarielli” ❤ Ciao chef Franco, grazie per avermi fatto tornare in mente la mia adolescenza.

  • @costantinovarra9160
    @costantinovarra9160 9 месяцев назад

    Complimenti, la farò. Grazie xk deve essere buonissima, ciao

  • @Gs22834
    @Gs22834 9 месяцев назад +2

    Chef basta con queste ricette già "viste" vogliamo un piatto inventato da lei ❤. Mi piacerebbe un sacco vederlo

  • @nicolasperrotti5108
    @nicolasperrotti5108 9 месяцев назад

    Un plato simple, pero se ve sabroso 😊

  • @danielealfonsi3295
    @danielealfonsi3295 9 месяцев назад

    Ragazzi buongiorno siamo qui nuovo video ke chef franco simm e'chiu fort daje bello di buono mangiare 0:01 oggi

  • @marcoarpaia3277
    @marcoarpaia3277 9 месяцев назад +1

    Grandissimo Chef Franco, un saluto💙

  • @giannitricomi324
    @giannitricomi324 9 месяцев назад

    BRAVO FRANCO!!!!!!

  • @mauroamoroso3121
    @mauroamoroso3121 9 месяцев назад

    Sei un grande ti amo

  • @gino_jihai
    @gino_jihai 9 месяцев назад

    Chef Franco, complimenti per la ricetta: semplice, economica e buona🎉. Vorrei darti un consiglio: le uova del supermercato sono sicuramente meno sane e buone di quelle nostrane, ma hanno gli antibiotici, quindi rischi meno nel mangiarle crude. Occhio a quelle nostrane naturali, soprattutto d'estate possono portare infezioni :)

  • @sandroparola7327
    @sandroparola7327 4 месяца назад

    Buonasera le faccio i complimenti e la ringrazio per la ricetta.
    Solo una domanda:quanta quantità di misto pecorino e grana bisogna mettere?

  • @danilocolella7486
    @danilocolella7486 9 месяцев назад

    COMPLIMENTI CHEF FRANCO HAI FATTO UNAMERAVIGLAIOSA RICETTA

  • @enricodellacalce7514
    @enricodellacalce7514 9 месяцев назад +1

    Unico chef Franco

  • @riccardobarbieri2205
    @riccardobarbieri2205 9 месяцев назад

    chef sei sempre al top 🔝

  • @monicagiuliani5349
    @monicagiuliani5349 9 месяцев назад

    The best Chef!!

  • @jeegmi
    @jeegmi 8 месяцев назад

    Pure mio padre, quando cucinava la sua pasta, usava lo strutto.
    Siccome era il suo cavallo di battaglia,
    la faceva spesso.
    Dopo un anno avevamo tutti il colesterolo alle stelle.
    Però ora che lui non c’è più, mi manca pure quella. 😊

  • @rosagioiella2581
    @rosagioiella2581 9 месяцев назад

    Questo lo devo provare

  • @percozzo
    @percozzo 9 месяцев назад

    Chef lei è una persona speciale. ❤❤❤❤❤ . ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ .

  • @monicagiuliani5349
    @monicagiuliani5349 9 месяцев назад +1

    Visto tutto il video, mamma mia e che spettacolo!! I miei complimenti Chef!!

  • @erosdesio3888
    @erosdesio3888 9 месяцев назад +1

    bravo

  • @lestoriedimamma
    @lestoriedimamma 9 месяцев назад

    che spettacolo

  • @SuperAllan
    @SuperAllan 9 месяцев назад +2

    Pasta cacio e funghi

  • @arturocavallaro9873
    @arturocavallaro9873 9 месяцев назад

    chef si o chiu fort❤️❤️❤️

  • @filippotartaglione516
    @filippotartaglione516 9 месяцев назад +1

    Puoi fare la prossima volta la calamarata❤

  • @luigisilvestro4404
    @luigisilvestro4404 9 месяцев назад

    Chef Franco prova a fare le tagliatelle uova di lombo e salmone .

  • @AlessandroChiarelli
    @AlessandroChiarelli 3 месяца назад

    Si può sostituire lo strutto con qualcos'altro?

  • @fabrizioiucolano3768
    @fabrizioiucolano3768 9 месяцев назад

    Chef ma al
    Posto dello strutto posso
    Mettere l'olio? O il burro?

  • @alessandrociccolella6427
    @alessandrociccolella6427 9 месяцев назад

    ❤️❤️❤️❤️forte

  • @mariamaione9519
    @mariamaione9519 9 месяцев назад

    ❤❤❤❤

  • @toninocongiu5144
    @toninocongiu5144 Месяц назад

    Ho intravisto nella padella ,devi dire se fa parte della ricetta brucciacchiare la cipolla😮😮

  • @Marco-jo3kr
    @Marco-jo3kr 9 месяцев назад

    Gagliardo 😂

  • @Matteistas
    @Matteistas 9 месяцев назад +2

    Grande chef ❤

  • @ginostamuro4796
    @ginostamuro4796 9 месяцев назад

    Grande Franco tu sei un artista però un piccolo appunto su questo piatto, qua ci voleva lo strutto originale del macellaio è tutt'altra cosa rispetto a quello comprato, comunque sei un grande!!😊😊❤

  • @61nutkin
    @61nutkin 5 месяцев назад

    sij. O Mast💙

  • @paolaferoci2264
    @paolaferoci2264 9 месяцев назад

    ❤👏👍🏻

  • @angeloporto08
    @angeloporto08 9 месяцев назад +1

    Parola d'ordine: pecorino buccia nera😅

  • @AltelfonoWawei
    @AltelfonoWawei 9 месяцев назад +1

    la pasta saltata maaaaaaaa è un piatto che va fatto direttamente in pentola cosi è slegato

  • @GugliCandela01
    @GugliCandela01 9 месяцев назад

    Chef Franco, sono un tuo compaesano e vorrei fare anche io video su RUclips ma ho paura del giudizio delle persone soprattutto di quelle che mi conoscono e di quello che potrebbero dire vedendomi... Che consiglio mi daresti? Ho 22 anni

    • @Misterx67689
      @Misterx67689 8 месяцев назад

      Se hai paura del giudizio degli altri, nel la vita sarai perennemente insoddisfatto.

  • @Shost7
    @Shost7 2 месяца назад

    La zugna non fa male

  • @alenter958
    @alenter958 9 месяцев назад +1

    In napoletano si,dice cas e ov 😂

  • @luposolitario1202
    @luposolitario1202 2 месяца назад

    Ma è Simone Schettino???😂😂

  • @raffaellavitale1102
    @raffaellavitale1102 9 месяцев назад

    Dov è l assaggiatore di fiducia?

  • @vincenzoDAmore-g1e
    @vincenzoDAmore-g1e 9 месяцев назад +1

    Chef franco ma la cipolla non ci vuole .anche perché si brucia e sai che brutto sapore .vada per la nzogna. Ma la cipolla proprio no .

  • @stefanopernazza3129
    @stefanopernazza3129 9 месяцев назад

    Una specie di carbonara se ci sta il guanciale

  • @corrado4501
    @corrado4501 2 месяца назад

    Non sembra tanto povero, avrai messo, almeno 15 euro di formaggio

  • @alessioscieuzo8224
    @alessioscieuzo8224 9 месяцев назад

    E basta con sto pepe, fa male mettere troppo

  • @rosariovergara4820
    @rosariovergara4820 9 месяцев назад

    Tu ricordi come cucinava mia nonna sei davvero un grande