ТЕСТО ВОДОЛАЗ ЛЕГКОЕ КАК ПУХ | Пирожки со сливовым джемом | Plum mini pie

#тестоводолаз #дрожжевоетесто #пирожки #сладкиепирожки #сливовыйджем
Рецепт джема - • Сливовый джем "конфитю...
ТЕСТО «ВОДОЛАЗ»:
400гр. Муки
100мл. Молока
50гр. Сахара
30гр. Сливочного масла (82,5% жирности)
30мл. Растительного масла без запаха (у меня подсолнечное масло)
1 целое яйцо и один белок в тесто
5гр. Дрожжей
1 пачка ванильного сахара (или ванилина)
Щепотка соли
НАЧИНКА:
Сливовый джем
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ПИРОЖКОВ:
1 желток
1-2ст.л. Воды
*Печь при 180°C | 20-25 минут (время приготовления
зависит от духовки)
ENG
Plum Jam recipe - - • Сливовый джем "конфитю...
"DIVIDER" DOUGH:
400gr. Flour
100 ml. Milk
50gr. Sugar
30gr. Butter (82.5% fat)
30 ml. Odorless vegetable oil (I have sunflower oil)
1 whole egg and one egg white per dough
5gr. Yeast
1 packet vanilla sugar (or vanillin)
A pinch of salt
FILLING:
Plum jam
FOR LUBRICATING PIES:
1 egg yolk
1-2 tbsp Water
* Oven at 180 ° C | 20-25 minutes (cooking time
depends on the oven)

[@user-bl1gt7ns6r]

Всё точно, красиво, чисто и со вкусом...Браво и спасибо, Мил джан ⚘⚘⚘⚘⚘

[@user-sp6ek4ek4q]

Большое спасибо Гай джан 🤗🤗🤗

[@user-vg3sr8od7b]

Какие красивые и румяные пирожочки, очень аппетитные 👍 👍 👍 Обязательно попробую, спасибо!

[@user-sp6ek4ek4q]

Пожалуйста! Готовьте на здоровье 🌸

[@user-nt5np6vr2c]

Обязательно буду печь такие пирожочки! Вы просто прелесть!!! Рецепт замечательный!!!

[@user-sp6ek4ek4q]

Готовьте на здоровье! Спасибо😊💐

[@user-pg7sc3bf7q]

Умничка спасибо большое за рецепты у вас золотые руки

[@user-sp6ek4ek4q]

Благодарю,очень приятно 💐

[@operra]

Шикарные булочки! Спасибо за рецепт🎂🎂🎂!

[@user-sp6ek4ek4q]

Пожалуйста! Готовьте на здоровье 😊💐

[@user-in2te6sh8u]

Спасибо большое за рецепт .

[@user-sp6ek4ek4q]

Пожалуйста! Готовьте на здоровье!

[@Evgenija68]

Спасибо большое!!!

[@user-sp6ek4ek4q]

Пожалуйста! Готовьте на здоровье!

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Какые вкусные пирожки

[@user-sp6ek4ek4q]

Большое спасибо!