Сдобные пирожки с вишней
HTML-код
- Опубликовано: 23 июн 2018
- Для теста:
250 мл. молока
4 яйца
6 ст.л сахара
50 гр сливочного масла или маргарина
12 гр. сухих дрожжей
1/3 ч.л соли
1/2 ч.л ванилина
2 ст. л растительного масла
860 гр муки
Для начинки:
500 гр Вишни
300 гр Малины
1 ст.л картофельного крахмала
3 ст.л сахара
#булочки #выпечка 
Хобби
Прекрасный рецепт, отличный результат! Большое спасибо!!!
Благодарю🌹
Рецепт-бомба...оторваться от пирожков не возможно..такое мягусенькое...рекомендую
.спасибо за рецепт
Спасибо большое 🌹🤗Рада что Вам понравилось тесто. У меня оно в списке самых любимых. Я с него и пирожки, и пироги разные готовлю
Тесто идеальное.Спасибо за рецепт.
Спасибо что поделились) Рада что Вам понравился рецепт😊🌹
Пирожочки очень красивые, видно по ним, что тесто хорошее. Умничка! 😘🤗🤗🤗
Благодарю 🤗🌺
Прекрасное воздушное тесто!!!!! Спасибо за рецепт!!!
Всё получилось! 🥰🥰🥰🌺🌺🌺
Благодарю Вас)
Умница.Все доходчиво и ясно.Спасибо большое.
Благодарю)
Спасибо, испёк сегодня пирожки с вишней, очень вкусно!!!!!!!
Благодарю за обратную связь) Очень приятно получать такие коментарии. Рады что Вам понравился рецепт)
Шикарная выпечка
Готовим дома тв Спасибо 🌷🌷🌷
Рассказываете всё внятно, точно, для новичков самое то! С интересом посмотрела до конца. Ещё очень аккуратно, ракурс отличный, все хорошо видно. Я не спец. по выпечке, поэтому для меня ваши замечания были ценны, спасибо!
Спасибо вам) Я стараюсь объяснять всё подробно🌹
Спасибо за рецепт. Очееееень вкусно
🌺🤗🌺
Не могу «оторваться « от Вашего замечательного канала , где СТОЛЬКО изумительных рецептов на любой вкус ‼️😋🤣🔥 Очаровательная Татьяночка , Вы вызываете тааакую симпатию 👌🌷
Благодарю Вас)) Мне очень приятно 🌺
Спасибо за рецепт!
Надеемся Вам понравится)
Ты большая умничка ! Пирожки прекрасные !
Спасибо большое 🌷🌺🌹
молодая девушка не задницу свою выставила всем на показ, как это сейчас модно, а пирожки испекла!поддержать надо!
Спасибо Вам большое за поддержку)
Молодец
Молодец умничка спасибо бо́льшое хорошая хазяюшка.
Ну да на таких каналах обычно задницы на показ выставляют!))))
Вам ..наверное виднее!))
Оо..вы и о пирожках своих испк.вспомнии!!Слава Богу...а то все о моде и о задницах!!))))
Да на разломе очень апетитно смотрится. Прям есть захотелось. Спасибо Танечка
Благодарю Вас 🌹 🌹 🌹
Тесто замечательное!Пирожки получились,просто объядение,пекли с вишней и творогом.Пишу со страницы мужа.Огромное вам спасибо!
Спасибо за обратную связь. Я очень рада, что у Вас всё получилось, и Вам было вкусненько)
Дуже дякую за Ваш рецепт!!!Пиріжки вийшли неймовірні!!
Дякую. Мені приємно, що Вам сподобався рецепт🌺🌷🌹
@@UkrainianKitchen 8.
Сегодня буду делать по вашему рецепту. Напишу результат)
Танюша, какие красивые пирожки! спасибо за рецепт и за все тонкости приготовления
Благодарю🌹Надеюсь они и на вкус вам понравится.
Пекла по этому рецепту, тесто👍👍👍
Напекла сегодня булочек с яблоками с корицей и изюм ещё положила такие вкусные спасибо Танюша
Спасибо что готовите по нашим рецептам 🌹
Испекла, пирожки просто волшебные! Тесто идеальное, спасибо!!!Пекла с яблоками, притушенными с сахаром и сливочным маслом, воздушные, буквально дышащие пирожочки получились)))
Благодарю что поделились своим результатом 🤗 Очень рада что Вам понравились пирожки по моему рецепту🌹🤗
Пирожки получились отменные. Спасибо за рецепт.
Спасибо за поделились результатом. Очень рада что Вам понравился мой рецепт 🌹🤗
Спасибо, молодчинка, очень хороший рецепт пирожочков, действительно по совести не выссано из пальца, как большинство, респект и лайки👍👍👍
@@nataliapanin152 Спасибо Вам большое)
Класс,молодец!
Благодарю Вас 🌺🌹🤗
Спасибо, обязательно попробую испечь
🌷🌹🌺
Как и обещала написать результат.
Рецепт теста хороший,испекла с вишней. Мягенькие и на следующий день тоже. Спасибо за рецепт. Рекомендую.
Спасибо Вам за теплый отзыв🌹
СУПЕР ТЕСТО, РЕКОМЕНДУЮ. СПАСИБО
Благодарю)🤗
А сколько мокрых дрожжей надо?
@@user-io3zj3ej7p 40гр живых дрожжей
Красота!!!
И вкуснота..😊
Спасибо большое 🌷 🌷 🌷
Сегодня попробовала приготовить. Рецепт обалденный, пушистые и ароматные получились. Из него и рогалики сделала. Уже почти сьели😉
Здорово! Я очень благодарна когда Вы делитесь со мной впечатлениями о рецепте) Спасибо!
Танюшка, какая вы умничка, так доступно объясняете, такой у вас приятный голос! Я очень рада, что попала на ваше видео! Удачи вам!
Спасибо Вам 🌹🌺🌷
Умничка, 👍👍
Спасибо🌹
Здравствуйте, хочу поблагодарить Вас (заслуженная благодарность) за Ваш труд и незамысловатые(простые рецепты),доступные и вкусные.Спасибо Вам.Советую знакомым.
Благодарю Вас, безумно приятно получать такие комментарии 🌹 🌺 🤗
Пирожки блестят, вы их после выпечки чем-то смазывали или один желток даёт такой блеск или желток с молоком?
Танечка,! Спасибо
За
Рецепт🎉
🌹🌷🌺
первый раз пишу отзыв о рецептах. Никогда не получалось нормально. Это реально отличный рецепт. Все сделала, как показано, пирожки-идеальные, даже не удержалась, сделала фото, жаль, что не нельзя прикрутить сюда. Очень рекомендую!!!
Спасибо большое за обратную связь 🤗Очень рада что Вам понравился мой рецепт)Вы можете делиться своими фото на моей странице в Фейсбуке facebook.com/tanyuta.semeshuk . Буду рада увидеть ваши результаты🌹
Красивые пушистики очень аппетитные
Благодарю🌹
@@UkrainianKitchen Танюша пеку Ваши булочки только с яблоками с изюмом
@@user-oo2iz7ll7q нужно будет попробовать такую начинку 🌹
Танюша,булочки получились ах! Увидев их,сразу подписалась,а на канал Галины подписана давно,ты умничка,стараешься,перенимаешь опыт,желаю процветания твоему каналу.Всем мира и здоровья.С уважением из Тбилиси ❤
Благодарю Вас) Мне очень приятно 🌺 🌷🥰
Я такие пирожки в деревне ела , супер домашние !
Благодарю🌹🤗
Дуже дуже смачно а тісто ідеальне🥰😍🤤
Дуже дякую)
Спасибо ! На выходных попробую испечь.
Viktoria Plechen Обязательно попробуйте))) Выпечка получается на этом тесте бесподобная)
Умничка,есть у кого учиться,молодец,успехов.
Благодарю Вас 🌹 🌹 🌹
Красивые
Спасибо большое)
Танечка с тобой не похудешь.как рецепт так шедевр. Подсела на ваш канал. Спасибо и удачи и успехов и радуйте нас вкусняшками👍👏💯💯♥️
Благодарю за теплые слова, мне очень приятно что Вам понравился мой канал)
Таня ты маладец, готовлю пирожки как ты, Спасиба :-):-):-):-):-):-):-):-)
🌹🤗
Умничка миленькая,нежная девочка.Прости,но ты накая лояльная,а мне нравится такие спокойные и добрые люди.Счастья тебе Танюшка и здоровьячка.Люблю тоже печь,но хоть и прожила долгую жизнь,но придерживаюсь мнения и других .Век живи,век учись
Благодарю Вас за такие слова 🌹Мы наполнены тем, что исходит от нас. Поэтому не вижу смысла в конфликтах. Очень люблю дрожжевое тесто, хотя раньше боялась его как огня)
2:37
Супер
🌹🌹🌹
Благодарю!
🌷🌹🌺
ЛАЙК
Умница, красавица, хозяйка хорошая.
Благодарю 🌺
Молодец Танюша
Спасибо большое)
Тесто отменное
Спасибо 🌺 🌹 🌷
🎉🎉🎉🎉🎉
Танюша, спасибо за рецепт!!! сегодня испекла пирожки, с яблоками, тесто просто волшебное, в работе идеальное, руки чистые, стол чистый, при том, что перед разделкой один раз смазала руки маслом, я в восторге. Выпечка получилась удачной, воздушное тесто, хорошо пропеченное, очередные пирожки будут с капустой и возможно с картошкой, т.к. думаю тесто подойдет и для несладкой начинки. Спасибочки!
Благодарю за чудесный отзыв, и что готовите по моим рецептам🌹🌺🌷
Какая мамочка-такое и дитятко,спасибо за прекрасные рецепты.Удачи,здоровья,счастья!👍👍👍👍👍
Благрдарю❤❤❤
🌷🌺🌹
Очень красивые пирожки и вкусные точно, попробуйте не ломать пирожок, а разрезать ножом, будет очень красивый вид на срезе пирожка!
Благодарю Вас 🌷 Розламываю пирожок, что бы показать насколько нежная выпечка получается. Для наглядности буду ещё и разрезать 🌺🌷🌹
Молодец Таня, мне очень понравилось, подписываюсь.
Благодарю Вас)
Сделал пирожки с вишней, получились на славу, класс !!! Спасибо.
У вас в описании рецепта, указано 860 гр муки. Выпечка красивая. Спасибо.
Спасибо) Да, это общее количество муки, вместе с опарой
Танюша,получились очень вкусные,нет слов!!!!Умничка рецепт то что надо!!!!💋💋💋
Благодарю 🌹🤗Рада что Вам понравились мои пирожки🌹
Танюшина Кухня Да,очень !!!!
👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
🥰🌺🌷
@@UkrainianKitchen 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Танюша спасибо за рецепт подскажите а если живые дрожжи взять то сколько грам?
Пресованных дрожжей береться в три раза больше, 36 грамм🌹
Танюша молодец, а маму зовут случайно не галина,, выпечка и кулинария,, галина все также делает
да, это моя свекровь)
Какая разница на какой канал вы похожи- мне все равно понравился рецепт!!
Благодарю Вас 🌹🤗
Чем смазали пирожки после выпечки?
После выпечки не смазывала ничем. Это желток дает такую красивую колировку и блеск.
Смакота👍👏👏🌟
Дякую 🌷🌺🌹
Танюша, первый раз вижу чтобы так много яиц в дрожжевое тесто. Разве они не делают тесто твердым ??
Нет. Просто не забивать тесто мукой. Я в конце видео, показываю, насколько мягкая и здобная выпечка получается)
Хорошо, спасибо! Забыли за противень сказать пару слов.Бумагу сливочным маслом смазали?
Нет не нужно смазывать, если бумага селиконезированная. Если Вы выпекаете без пергамента, тогда промажте немного противень сливочным или растительным маслом
Oi, delicious table!! Umm.. srazu mogu chuvstvovati eto.. Piroshki!!! So tvorgom!??
Для молодых .начинающих хозяек.
Хорошо, но очень долго
Вы могли бы ускорить ролик
Я конечно не спец ,но возник вопрос ,на 250 мл.молока 850 гр муки? Это же будут камни.
Нет, там же ещё масло, яйца, сахар. Не переживайте, тесто получается воздушное и очень нежное
Туда яйца масло все жидкость +молоко
Скажите, а с замороженными ягодами можно приготовить?
Конечно можно🌹
Девочки, объясните мне, это у всех так или только у меня. Все идеально в первый день, тесто пух и на следующий день ( речь не о нём). А вот вишня,смородина...Куда все девается на следующий день? Кладу многого,крахмалом затягиваю...В первый день её так же много,сочная,вкусная.На след.день внутри пусто, как в дупле.Несколько ягодок ,на дне,и все впиталось. Как её сохранить? Подскажите. Пожалуйста,если знаете.
Ответ: у нас до следующего дня не доживают...не принимается.
Таня, уточните почему в тесте для пирожков с клубникой не яиц, а в таких же пирожках с вишней нужны яйца?
Всё там есть. И в рецепте указано. Вы наверное что то пропустили
А что, на 20 пирожков, по рецепту 3 столовых ложки сахара в начинку, если в каждый пирожок идёт почти чайная ложка?
Я кладу без горки,хватает на все пирожки
Скажите пож. Сколько всё таки муки. Спасибо
Вместе с опарой примерно 800-860 гр
Татьяна, всё прекрасно, но нельзя говорить - "чего надо", нужно - "сколько потребуется" (пожелание от всего сердца). К речи профессинала теже требования! Вы достойная ученица своей свекрови, да и чем-то на неё похожи😊.
Удачи и только удачи💐
Спасибо за замечание) это однин из первых роликов, и поэтому много ошибок. Я стараюсь исправлять все недочёты🌷🌹🌺
Ооочень много дрожжей и яиц на 250 г.жидкости - даже для сдобного теста!😮
Делала все четко по рецепту, муки даже на полпорции положила на 30г меньше, тесто получилось как у автора, они конечно вроде поднялись и пропеклись, но они вовсе не мягкие и воздушные(( плотные и не сладкие(( хорошо, что только полпорции сделала, больше точно повторять не буду
Я на этом тесте, пеку уже наверное лет восемь. И вот такой результат, может выйти из за муки не очень хорошего качества.
На 250 мл молока 6 столовых ложек сахара ?! Очень много.
А как вы муку взвешиваете на весах или меряете стаканом?
На весах
@@UkrainianKitchen спасибо🤗, это лучшее тесто я только его теперь делаю, мои в восторге от выпечки из этого теста
Муки в тесто класть 860 гр как написано или 670 гр как сказали ????
Да 860 гр, это вместе с опарой.
@@UkrainianKitchen спасибо !!! Вот подписался на вас и вашу свекровь Галину !!! У вас замечательные рецепты и выпечка !!!
@@user-fl4xb7rc1h Благодарю Вас. Очень приятно читать такие коментарии😊
Ого , 4 яйца !?
Если хотите сделать более лёгкое тесто, возьмите 2 яйца ( 1 целое +1 белок в тесто, а желток оставьте на помазку пирожков)
Когда печешь для себя, а не в кулинарии на продажу,начинки можно и больше положить,одно тесто получилось,тесто туговато
Может вы забили тесто мукой? У меня,всегда воздушное и пышное.
Масло льют на руки, а не на тесто.
Начинки мало
вкусен пирожок,в котором начинки больше,теста меньше.
А чем блеск навела?
Пирожки смазаны желтком
Надо ьыло по 4 ложить они ьыли бы краствые
Благодарю за рекомендацию, буду класть больше начинки🌺
Это рецепт с канала Выпечка и кулинария от Галины,😮😮😮
Это моя свекровь. А рецепт теста один из полюбившехся всей нашей семье.
@@UkrainianKitchen вот это да😀😃😄, здорово,вам ооочень повезло тогда,я многому у нее научилась,как тесен мир😍😘😆
Я бы тоже хотела иметь такую свекровь с большим удовольствием 👏😘😘😆👏👏❤ так замечательно все у нее получается, просто супер!
@@user-xs8rg6yd4y Да. У неё огромный опыт и знания 🌹
Все, что я пекла по рецептам Галины, получается на Ура! Рецепты блинов там тоже превосходные.
Размер формы плиз,
33см×22см
Хватит 2 яиц для 50 грам масла и на стакан молока, забитые будут на второй день.
Ничего подобного
Я правильно поняла, что на тесто ушло 650-660 гр муки. В рецепте 860 гр.
860 это вместе с опарой
Так сколько всего муки? А видео сказали 660-670 г, а в рецепте под видео написали 860 г.
Это вместе с опарой 860 гр
Спасибо!
Замесила тесто, ориентируясь на его консистенцию. Пирожки получились очень вкусные. Рецепт превосходный!
@@user-nj7tj2hn1c Рада что рецепт Вам понравился 🌹 Спасибо что поделились результатом вашей работы 🌷 🌷 🌷
Ну извините, хочу разобраться с мукой. Сколько пошло всего 600 или 800
Это не пирожки,булочки с начинкой. В пирожках и пирогах главное начинка,а не тесто такое толстое.
Кладите больше начинки)
Слишком близко ставите пирожки на противне.В духовке все слипнутся.
4 ЯЙЦА?НЕ СЛИПНИЦА?ЭТО БИСКВИТ?
Это здобное тесто, поэтому столько яиц
А в рецепте указано 860 го муки, это очень много
Это всего, вместе с опарой
такое ощущение, что все подписаны на выпечка и кулинария, я увидела красивые пирожки и решила посмотреть, чего девочку обижать то! я уже 3 замеса угробила использовав рецепты популярных блогеров, не мое это наверно! решила попробовать последний раз, потому что девочка понравилась!и мне абсолютно наплевать у кого она его скопировала, главное, чтоб получилось!
Канал Выпечка и Кулинария ведет моя мама) И этот рецепт дрожжевого теста у нас в семье постоянно используется. Рецепт рабочий, почему бы им не поделится) Я сама иногда пробую рецепты очень популярных кулинарных блогеров, и зачастую, это продукты просто в мусорку. Переделываю, немного меняю пропорции, время выпечки и только тогда получаю хороший результат.
@@UkrainianKitchen Круто, я подписан на оба канала, мне нравятся оба, хорошая подача, как все делать правильно. Спасибо.
А при чем тут выпечка и кулинария?Непонимаю((Канал просто шикарный профессиональный на все 100%.,все четко ясно и понятно..все рецепты очень хорошие.
А этот рецепт ..мне тоже очень понравился.
А то что Вы ..извините рукожоп ..это не значит ..что надо умничать..и возмущаться.
И девочка совершенно не бедная..,рецепт очень хороший.
Сколько скептики. Может мы сами виноваты иногда делаем не то. Я сделала пирожки . Тесто чудесное. Но я сделала вишню вареную.
@@UkrainianKitchen з
В рецепте написано 860 гр муки говорите 660гр
860 гр это вместе с опарой
Танюша, у вас в инфобоксе 860, грамм муки. Вы говорите что у вас вас ушло 650 - 670 грамм муки! В основном люди не внимательны, и переписав просто рецепт, забьют тесто мукой!
Вес муки указан верно. 860 гр - это общее количество,вместе с мукой которая пошла в опару (200 гр) и + 650 - 670 гр пошло в основной замес.