Nigauri com Porco e Miso
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- Опубликовано: 18 окт 2024
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/ @marisaono
Nigauri, nigagori, goya, pepino amargo é um vegetal de verão. E é chamado de pepino amargo porque é bem amargo. Mas não se preocupe, não é porque é venenoso e sim por conta de sais minerais que contém. E aproveitando que é verão e está mais fácil de encontrar esse vegetal nas feiras e mercearias, passo uma receita que costumo fazer aqui em casa, bem simples e rápida.
Você vai precisar de:
250 gramas de pernil de porco fatiado
1 colher de sake
Sal à gosto
2 colheres de chá de amido de milho
Óleo para refogar
2 nigauris limpos e fatiados
2 colheres de miso
Obrigada pela receita, Marisa Ono! Muito bem explicado. Parabéns!
Adoro nigauri
Amo muito isso.
Excelente, essa transição com o piano me traz uma paz. Ótimo video!
Adorei a receita Marisa, obrigado por compartilhar! Gosto bastante de Nigagori.
instaBlaster...
Parabéns!
Obrigada 😃
Olá, sou fã dos seus vídeos. Gostaria de saber se vc recomenda alguma marca de miso?
É que eu uso o miso que eu produzo...
👍👍👏👏
Comprei hoje esse melão e vou testar pela primeira vez uma receita com ele e será a sua. 🥰
Muito bom. Encontro nas feiras , mas não sabia como preparar. Sabia de uso medicinal.
Gosto dos detalhes técnicos das suas receitas.
Aqui em casa deu do pequenino. Pode comer?
Eu plantei estou esperando dar os frutos amei a receita.
A não ser que more em um lugar muito quente, não creio que vão dar, é uma planta de verão, não gosta de frio.
@@marisaono moro no interior de São Paulo e ele se desenvolve bem no verão
Amo jiló, Marisa. Amo guariroba. Amo são caetano e couve . Amo Tudo que for amargo. Certa vez, eu vi, na casa da tia japonesa de uma amiga, um belo caramanchao de pepino amargo, cujo sabor eu ainda não conheço. Agora, depois de assistir esse seu vídeo, sei que vou amar pepino amargo (que, infelizmente, não é vendido nas feiras daqui, de Goiania) com carne de porco e esses temperinhos que você usou. Muito obrigada por mais esse ótimo vídeo.
Abraços.
O nigauri tem um gosto de "verde" bem forte. Tem gente que gosta e tem gente que detesta. Eu demorei um pouco para gostar.
@@marisaono Entendi. Melhor eu ir com calma. 😊Obrigada, Marisa. Darei notícias depois.😊
Marisa, tem receita do seu missô? Ele ficou com uma cara ótima! Adoro seu jeito de ser e suas receitas, obrigada por compartilhar conosco
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Minha avó de Okinawa, sempre teve plantado não casa dela , e eu me lembro que ela levava em casa pro meu pai, preparado assim com missô, dengo puro com o filhinho!!! Kkkk
Eu plantei no vaso, no apartamento e estou com 3 frutos!
Chama tb melão S. Caetano.
Plantei 2 semente ontem, qual cuidado teve para ele produzir? Estou muito ansiosa para que o meu prospere, moro em apto e amo goya!! Feliz que o seu tem frutos 😊
@@Kampai. qdo aparecia os botôes, ficava atenta p polinizar assim q abria a flor fem. Observar q tem flor masc e fem. Tem mtas flores masc e q florescem antes q fem.
Eu tinha melão de são Caetano gigante e ótimo pra quem tem diabetes tem como eu conseguir sementes eu compro e pago o frete moro em Montes claros MG
Dá uma procurada no Google por sementes de goya, nigauri. Tem em diversos lugares para comprar. E apesar de serem parentes, melão de São Caetano não é exatamente igual a nigauri.
Obra realmente é uma das piores coisas da vida...
Eu tinha mas perdi a raça