Нашла это видео случайно, когда искала медовик именно с маскарпоне. Как любитель медовиков могу с уверенностью сказать - рецепт просто идеальный: 1. Ингредиенты даны в граммах и их соотношение очень правильное; 2. Правильная технология - пусть не пугает количество соды, она прекрасно погашается при нагревании с мёдом кислотами, которые в нем содержатся; 3. Коржи хорошо поднимаются - я их раскатывала очень тонко. Так как мне нужен был большой торт, я использовала форму 28 см, тесто поделила на 8 частей, он все-равно получился достаточно высокий. СПАСИБО ОГРОМНОЕ автору рецепта, рецепт замечательный. И ещё пару практических рекомендаций для тех, кто будет печь впервые: тесто в горячем виде немного жидковато и хочется досыпать муки. Не досыпать, оно остынет и будет замешиваться как в видео. Когда выпекаю коржи, сначала вырезаю круги из бумаги и на них раскатываю - в итоге никаких проблем, как перенести тесто на противень. Еще раз спасибо автору, удачи Вам.
Tatyana Melnichenko огромное вам спасибо за такой замечательный отзыв 😘🌺🌺🌺 а я теперь раскатываю на столе, переношу на силиконовый коврик и там вырезаю, пока выпекается, раскатываю следующий и ставлю на второй коврик, такой конвейер получается 😉
@@paradiselost2682 спасибо, рада, что комментарий помог. Желанием досыпать ещё муки грешат все, кто впервые печет медовик. Мне в свое время тоже помог комментарий:"муку не досыпать,как бы вам не хотелось это сделать" 😁
Сьогодні приготувала по цьому рецепту - дууууже смачно вийшло! Робила на форму 16 см - брала половину інгредієнтів (приблизно 12 коржів на висоту + 3 на крошку присипати). Крем теж бомба, маскарпоне робить крем дуже ніжним і стабільним , мій торт пропитався за 1,5 часа і був мягусенький і в міру солодкий . Буду тепер робити тільки по цьому рецепту!
Приготовила дочке на День рождения! Все были в восторге, и вкусно и оформление, конечно, очень понравилось! Большое спасибо за рецепт. Лично я в восторге от крема
Спасибо большое за рецепт! Все объясняется наглядно и понятно. Я впервые готовила медовик, и по Вашему рецепту (правда, я добавляла меньше сахара) он получился великолепным. Всем очень понравилось :)
У меня тоже простой смартфон, легко могу остановить и записывать.... Но мне так понравилось, как вы мешаете и выпекаете и крем как мажете, короче, на все что вы делаете, смотрю и очень приятно. А тети пиявки везде есть. Не расстраивайтесь!😀👍👍👍
Спасибо большое за рецепт! Торт получился очень вкусным, но сахара положила в коржи и крем чуть меньше. Пропитывала дополнительно коржи и собирала в кольце! Всем рекомендую!!!
Спасибо за рецепт , пекла два дня назад дочерина 18 летие , вся молодёжь просто захвалила меня за вкус!! Очень все просто и вкусно!! Спасибо , что не разочаровали!!
Спасибо за рецепт. Раньше все медовики получались низковатые, максимум на 4 коржа. А тут хорошо подобраны пропорции - получилось ровно 10 коржей. Такого высокого и красивого медовика у меня еще никогда не было. И вкус отличный. Правда крем я сделала пока свой привычный, но его прекрасно хватило на все коржи, а обычно остается лишнее. В общем, огромное спасибо.
Такие аппетитные крема у вас, что прямо растерялась.И дипломат видно вкуснющий и этот с маскарпоне тоже наверное не хуже.Что же выбрать?Надо бросить жребий.
конкретно свою заказала в мастерской, а пластиковую на али можно приобрести - goo.gl/0X8t4w Очень удобно работать с поворотным столиком, если бы у меня не было этой, заказала бы на али
Выглядит очень аппетитно😋 Хочу приготовить😍 Скажите, пожалуйста, на форму 18-20 см. на сколько уменьшать количество продуктов? И будет очень здорово, если поделитесь рецептом домашнего маскарпоне) Заранее спасибо за ответ😊
Юлиана Думан здравствуйте, простите что поздно увидела ваш комментарий, рецепт можете разделить на 2, а рецепт маскараднее смотрите на канале есть видео перед этим
Скажите, пожалуйста, что можно использовать новичку не профессионалу вместо скребка и шпателя для выравнивания, так сказать? Просто не уверена, что часто буду печь подобный торт. Боюсь эти инструменты просто заваляются.
Рецепты NK cooking подскажите ещё два момента, пожалуйста. Нужно ли тесту дать отдохнуть? И заварной крем должны быть комнатной температуры или только из холодильника?)
Здравствуйте! Замечательный рецепт, обязательно попробую ) Можно ли этот крем хранить в холодильнике ночь, или для выравнивания окончательного нужно делать вторую порцию?
Огромное спасибо за рецепт! Получился очень вкусный торт, все в восторге! ) У меня такой вопрос - крем почему-то получился с небольшими комочками, не такой глянцевый как у Вас, не подскажите, в чем может быть дело?
Алена Лапшакова здравствуйте, совсем немного если, масса должна быть горячей, тесто в итоге тоже будет довольно тёплым и очень мягким, будет казаться что нужно ещё муки, но тут уже лучше дать остыть до едва тёплого и там уже смотреть
Сегодня делаю по вашему рецепту, завтра у меня день рождение. Если получится торт, буду вспоминать вас. Так что икать вам завтра 😁 спасибо за рецепт. И ещё вопрос, сколько см. у вас в ширину пергамент?
о, с наступающим :-) пергамент стандартный из магазина, диаметр коржей 24 см. кстати как я делаю сметанный крем. на 450 гр. 20% сметаны я беру загуститель сливок от dr.oetker , сметаны на торт из 8 коржей у меня уходит 3 пакета. сахарная пудра по вкусу.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста гранат не красит крем? у меня крем окрасился в тёмный цвет под гранатом, но я украшала торт за сутки перед подачей. Как можно обработать гранат, чтобы он не красил?
Очень красивый и в то же время простой и аппетитный я обязательно сделаю и вам фотоотчет отправлю. А пока за основу взяла ваш ещё один тортик который вы для мужчины сделали вы там его украсили карамелью, прямо хочу его сделать мне заказали тортик для мужчины хочу ваш тортик сделать так что тоже обязательно пришлю
Спасибо огромное за добрые слова. Рецепты теперь уже пишу под видео по просьбам подписчиков. А мужской торт будет на канале еще один на следующей неделе. Тёмный Ларри
нас здесь в Турции нету сметаны. Только по заказу привозат. Маскарпоне есть тогда надо 2 маскарпоне каждая 300грам просто побоялась вставить маскарпоне. Скоро день рождения у дочьки хочю приготовить по вашему рецепту. Маскарпоне лучше да будет?
Другие Рецепты Тортов:
Шоколадный Торт Оформление Живыми Цветами - ruclips.net/video/sV5E9JVf_yo/видео.html
Шоколадный Торт ТЁМНЫЙ ЛАРРИ - ruclips.net/video/hjaSzjNlS3Y/видео.html
Торт На Розовом Шампанском - ruclips.net/video/2LIhVrzqSaM/видео.html
Шоколадный Медовик - ruclips.net/video/21ayoDNJwjI/видео.html
Медовик Бархатный - ruclips.net/video/0585rBoXT9Y/видео.html
Кофейно - Шоколадный Торт - ruclips.net/video/-iCW0_nhE14/видео.html
Шоколадный Торт Размытая Радуга - ruclips.net/video/bwDVZ2mv548/видео.html
Гравитационный Торт M&M's - ruclips.net/video/zm8_qm0H_Cw/видео.html
i realize it is pretty off topic but do anyone know of a good place to stream new series online?
@Keanu Allan i watch on flixzone. You can find it by googling =)
@Aryan Bradley yea, I've been watching on Flixzone for years myself =)
@Aryan Bradley Thank you, I went there and it seems like they got a lot of movies there :D I really appreciate it!!
@Keanu Allan Happy to help :D
Нашла это видео случайно, когда искала медовик именно с маскарпоне. Как любитель медовиков могу с уверенностью сказать - рецепт просто идеальный:
1. Ингредиенты даны в граммах и их соотношение очень правильное;
2. Правильная технология - пусть не пугает количество соды, она прекрасно погашается при нагревании с мёдом кислотами, которые в нем содержатся;
3. Коржи хорошо поднимаются - я их раскатывала очень тонко.
Так как мне нужен был большой торт, я использовала форму 28 см, тесто поделила на 8 частей, он все-равно получился достаточно высокий.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ автору рецепта, рецепт замечательный. И ещё пару практических рекомендаций для тех, кто будет печь впервые: тесто в горячем виде немного жидковато и хочется досыпать муки. Не досыпать, оно остынет и будет замешиваться как в видео. Когда выпекаю коржи, сначала вырезаю круги из бумаги и на них раскатываю - в итоге никаких проблем, как перенести тесто на противень.
Еще раз спасибо автору, удачи Вам.
Tatyana Melnichenko огромное вам спасибо за такой замечательный отзыв 😘🌺🌺🌺 а я теперь раскатываю на столе, переношу на силиконовый коврик и там вырезаю, пока выпекается, раскатываю следующий и ставлю на второй коврик, такой конвейер получается 😉
Tatyana Berezovskaya ваш комментарий спас мое тесто. Иначе я бы туда столько муки лишней добавила...
@@paradiselost2682 спасибо, рада, что комментарий помог. Желанием досыпать ещё муки грешат все, кто впервые печет медовик. Мне в свое время тоже помог комментарий:"муку не досыпать,как бы вам не хотелось это сделать" 😁
Делаю второй раз!!!! Не могу выразить свою благодарность за этот рецепт!!!!! Этот торт станет традицией в нашей семье.
Наталья Иванова 😘😘😘 спасибо вам огромное за добрые слова 🌺🌺🌺 я сама долго искала идеальный рецепт и нашла все таки
А можно поинтересоваться как Вы могли на глаз сделать этот торт без указанных пропорций???))))))))))))
Какой общий вес готового торта?
Сьогодні приготувала по цьому рецепту - дууууже смачно вийшло! Робила на форму 16 см - брала половину інгредієнтів (приблизно 12 коржів на висоту + 3 на крошку присипати).
Крем теж бомба, маскарпоне робить крем дуже ніжним і стабільним , мій торт пропитався за 1,5 часа і був мягусенький і в міру солодкий .
Буду тепер робити тільки по цьому рецепту!
Спасибо большое за отзыв 😉
Испекла по вашему рецепту коржи получились просто оболденый торт 🎂 спасибо за рецепт, как раз на мою большую семью.
Приготовила дочке на День рождения! Все были в восторге, и вкусно и оформление, конечно, очень понравилось! Большое спасибо за рецепт. Лично я в восторге от крема
Люда Пр Ой как я рада, Людмила 🌺🌺🌺 очень приятно читать ваш комментарий 😊
Благодарю Вас, у меня тоже получился прекрасный, ароматный торт.
Раскатывала 28 см, 12 коржей.
Он восхитителен!!! Впервые получился такой мягкий, нежный, ароматный медовый торт!!! Спасибо огромное!
Очень рада, что Вам понравился рецепт, пользуйтесь на здоровье :-)
Спасибо большое за рецепт! Все объясняется наглядно и понятно. Я впервые готовила медовик, и по Вашему рецепту (правда, я добавляла меньше сахара) он получился великолепным. Всем очень понравилось :)
Татьяна Грибенюк спасибо вам большое за отзыв 😘 очень рада что вам понравился рецепт
Очень рада ,что нашла Ваш канал.Все рецепты выше всяких похвал!
Огромное вам спасибо за добрые слова 😘🌺🌺🌺
Огромное спасибо за рецепт, за то что отвечаете на вопросы. Торт бесподобный! Именно тот, самый настоящий медовик 😍👍вкус детства. Мои в восторге
Алена Лапшакова благодарю вас за добрые слова 😘 берегите себя 🙏
У меня тоже простой смартфон, легко могу остановить и записывать.... Но мне так понравилось, как вы мешаете и выпекаете и крем как мажете, короче, на все что вы делаете, смотрю и очень приятно. А тети пиявки везде есть. Не расстраивайтесь!😀👍👍👍
Спасибо Вам огромное за добрые слова и поддержку, очень очень приятно
Классный торт! Декорировать поставку еловыми веточками и будет отличная идея для новогоднего стола!
Да, идея отличная, так и поступим :-)
Спасибо большое за рецепт! Торт получился очень вкусным, но сахара положила в коржи и крем чуть меньше. Пропитывала дополнительно коржи и собирала в кольце! Всем рекомендую!!!
Спасибо за рецепт! Торт получился безумно вкусным, нежным 😋😋😋
Тепер медовик, только так буду готовить!
Очень хороший торт получился. Высокий, мягкий, кремовый. Спасибо за рецепт!
Katerina 11 на Здоровье 😊 очень рада что вам понравился 😉 с Новым годом 🎄🍾🎄🍾💃
Спасибо за рецепт , пекла два дня назад дочерина 18 летие , вся молодёжь просто захвалила меня за вкус!! Очень все просто и вкусно!! Спасибо , что не разочаровали!!
Татьяна- Stepanida классно, я очень рада что вам и всем гостям понравилось 😉🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт. Раньше все медовики получались низковатые, максимум на 4 коржа. А тут хорошо подобраны пропорции - получилось ровно 10 коржей. Такого высокого и красивого медовика у меня еще никогда не было. И вкус отличный. Правда крем я сделала пока свой привычный, но его прекрасно хватило на все коржи, а обычно остается лишнее. В общем, огромное спасибо.
и Вам огромное спасибо, что смотрите :-) я сегодня тоже буду печь коржи пока, только шоколадные. желаю Вам счастливого Нового Года, всех благ !!!
Супер!!!! Спасибо!!! Я сделала его сегодня для подруги. Завтра украшу и подарю!!!!
Супер !!! А я как раз иду делать тесто для коржей :-)
Шикарный рецепт. Буду делать на новый год. 🖒
Katerina 11 спасибо большое 😊 С Наступающим 🎄🎄🎄🎄
Шикарное тесто, шикарный крем, лайк
Спасибо Вам огромное, очень очень приятно :-) И я очень рада, что Вам понравилось. Попробуйте еще шоколадный медовик, есть так же на канале
Восхищаюсь вашими работами👍🤗👏🏻👏🏻👏🏻как все аппетитно и красиво🌺🤗
Кнара Оганесян Спасиииибо огромное 🙏 мне очень приятно 😊
Спасибо за рецепт! Замечательный тортик!!!👍
Ирина Иванова и Вам огромное спасибо за такую оценку 😊🌸🌸🌸
Просто восхитительно!!!
Алена Козлова спасибо большое 😊🌺🌺🌺
Получился очень красивый и высокий торт, спасибо большое за ваш рецепт. Я и украсила также получился просто класс, где то 10_ 12 см.
спасибо огромное за ваш отзыв 🌺🌺🌺 очень приятно 😘
Медовые коржи с кремом из маскорпоне сочетается ?
Какой аппетитный тортик!
Спасибо большое 🤞👏👏👏👏👏🇹🇷
Aria Derin на здоровье 😉🌺🌺🌺
Спасибо 😚 торт получился большим, высоким, красивым. Конечно не такой сверху красивый, как у вас😊 я украсила грецкими орехами и присыпкой от коржа.
Ну и как? нормально пропитался?
ммм впервые делала это торт . Нереально вкусный , спасибо за рецепт .
Желаю, Вам успехов)
olga silkina и Вам огромное спасибо за пожелания, очень очень приятно 🌺🌺🌺 всех благ Вам в 2017 🎉🎉🎉
если бы можно было сразу 1000 классов поставить я бы поставила )) люксурьёз ! БРАВО !!!!
Боже, как приятно читать такие комментарии, спасибо огромное
Рецепты NK cooking
Вы умница спасибо большое
и Вам огромное спасибо за добрые слова :-)
Перепробовала достаточно рецептов.И нашла идеальный
Регина Нуриева спасибо Вам огромное 😊 очень приятно 🌺🌺🌺
я тоже любитель, но у вас классно получается
Такие аппетитные крема у вас, что прямо растерялась.И дипломат видно вкуснющий и этот с маскарпоне тоже наверное не хуже.Что же выбрать?Надо бросить жребий.
очень вкусный крем, похож на мороженое
Хочу сделать этот тортик. а вы не пробовали добавить свежие ягоды в слои? Интересно.
Здравствуйте, Наталья).Спасибо за рецепт, очень красивый торт, не сомневаюсь, что и очень вкусный. Вот хочу испечь на днях, надеюсь получится.
Здравствуйте Светлана, у вас обязательно получится, тут вообще ничего сложного
Здравствуйте спасибо за Суперрр тортик обязательно приготовлю 1000лайков 👍👍👍👌👌👌👏👏
Asema Zhakupbaeva здравствуйте 😊 спасибо вам огромное за добрые слова 🌸🌸🌸 приготовьте, он очень вкусный 👍
Рецепты NK cooking Вы идеальная труженница! Отлично. Постараюсь повторить! СПАСИБО.
Торт просто шикарный хочу приготовить его на день рождения мужа крем чиз подойдет для медовика
Забира Кадырова спасибо большое 🌺🌺🌺 крем чиз подойдёт, а ещё на канале есть шоколадный медовик, коржи ещё вкуснее 😍👍
Красота😍
Спасибо за рецепт🌸
Спасибо и Вам, что смотрите :-)
👍🍰💐 Что ещё добавить? Спасибо!!!!!!
и вам спасибо :-)
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, данный крем можно окрасить в чёрный цвет?
Здравствуйте 1:08 а это смесь должна остыть что бы муку добавить или сразу надо добавить муку
Здравствуйте, немного дать остыть можно
Очень вкусно даже просто посмотреть😍😍😍 Спасибо🌹
Не подскажите где приобрести крутящуюся подставку для тортика?
конкретно свою заказала в мастерской, а пластиковую на али можно приобрести - goo.gl/0X8t4w Очень удобно работать с поворотным столиком, если бы у меня не было этой, заказала бы на али
Подскажите, какой вес торта получается?
очень хороший спасибо но скажите сколько часть палучилось?
Супер 👍
Спасибо огромное 🌺🌺🌺
Добрый вечер) а можно рецепт пожалуйста 😍очень мне понравилось🤤🤗
здравствуйте, рецепт в видео есть :-)
Тортик просто шикарный 👍👍👍😋😋😋Можно ли маскарпоне заменять каким-либо другим сыром?🤔
Марина М спасибо большое 😘 если нет маскарпоне, попробуйте крим чиз, у меня на канале есть рецепт домашнего маскарпоне и крим чиза, если что 😉
@@natalydan2 спасибо 😍😉
Спасибо большое за ответ😊
На здоровье :-)
Спасибо))
Спасибо за рецепт маскарпоне холодный? Какой диаметр торта?
Скажите этот крем подходит для медового бисквита?
А заводной крем как сделать?
Підскажіть чи можна заварним кремом вирівняти торт без додавання сиру, чи сметанним, дякую?!
Huawei Y6 на русском повторите пожалуйста
А тесто нужно в холодильник ставить ?
Спасибо за рецепт! Все в восторге! Повторю сыну на день рождение, единственное немного уменьшу
количество сахара в тесте.
Екатерина Маришина на здоровье 🌺🌺🌺 рада что вам понравился рецепт
Спасибо за Ваши прекрасные рецепты! Скажите пожалуйста сыр маскарпоне заменить на сливочный можно?
Svetlichniy Svetlichniy можно заменить 😊 маскарпоне у меня домашний, посмотрите в описании ссылка на рецепт 😉
А крахмал какой нужен?
я предпочитаю вырезать коржи после того как испекутся, если до вырезать, все равно не ровные потом становятся.
тоже отличный вариант
Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой шоколад брали для ганаша?
Флюза Кайбушева здравствуйте, у меня чёрный корона
Выглядит очень аппетитно😋
Хочу приготовить😍
Скажите, пожалуйста, на форму 18-20 см. на сколько уменьшать количество продуктов?
И будет очень здорово, если поделитесь рецептом домашнего маскарпоне)
Заранее спасибо за ответ😊
Юлиана Думан здравствуйте, простите что поздно увидела ваш комментарий, рецепт можете разделить на 2, а рецепт маскараднее смотрите на канале есть видео перед этим
Здравствуйте, очень хороший рецепт, а крахмал картофельный или кукурузный?
Здравствуйте, предпочтительнее кукурузный, но можно заменить картофельным
@@natalydan2 спасибо)
Очень красиво ,спасибо за рецепт ,скажите пожалуйста а на крем сгущенка с маслом можно делать шоколадные подтеки ?
Спасибо большое :-) конечно можно, без проблем. Главное хорошо охлажденный торт
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, можно ли вместо Маскарпоне использовать Филадельфию или что другое?
Elena Panfilova здравствуйте, вы может выбрать другой крем, да хоть сметанный, как вам больше нравится
и будет ли вкусно со сливочным сыром?спасибо за оивет на мои вопросы.
Ещё вопросик, крем это количества хватает на коржи и на обработку верха? Спасибо, обожаю,
Тамара Гусарова да, вполне хватает 😊
Вместо сливок можно сливочное масло??
Здраствуйте! скажите пожалуйста а на этот крем можно Fondant положить
Здравствуйте, думаю нет. Это не тот крем
Скажите, пожалуйста, что можно использовать новичку не профессионалу вместо скребка и шпателя для выравнивания, так сказать? Просто не уверена, что часто буду печь подобный торт. Боюсь эти инструменты просто заваляются.
Paradise Lost вместо скребка пришла на ум линейка ))) крем можно отсадить при помощи пакета с отверстием
Рецепты NK cooking подскажите ещё два момента, пожалуйста. Нужно ли тесту дать отдохнуть? И заварной крем должны быть комнатной температуры или только из холодильника?)
Paradise Lost заварной крем из холодильника, я не оставляла тесто на долго, минут через 10 раскатывала
Рецепты NK cooking Спасибо большое за Ваши ответы. Они мне очень помогли!
Здравствуйте)делаю тортик по вашему рецепту )) подскажите пожалуйста, остужать тесто при комнатной температуре или в холодильнике??
Здравствуйте, я видимо уже поздно отвечаю (( в холодильнике не стоит остужать, я начинаю работать, когда тесто уже тёплое, так даже проще раскатывать
Здравствуйте! Замечательный рецепт, обязательно попробую ) Можно ли этот крем хранить в холодильнике ночь, или для выравнивания окончательного нужно делать вторую порцию?
Здравствуйте, можно ночь подержать без проблем. Я именно так и сделала
@@natalydan2 спасибо )
Спасибо большое за ответ!Просто хотелось бы знать - будет не хуже,или лучше не рисковать,и все же сделать с Маскарпоне?
если заменить маскарпоне, то будет уже другой крем однозначно. Можете сделать обычный сметанный крем, тоже классно
Доброго дня,а можно с творожным кремом? Творожно масляным?
Если есть масло, то возможно коржи не так хорошо пропитаются, для выравнивания можно, между коржей я бы не стала
@@natalydan2 Благодарю Вас.🤗🙂
Здраствуйте, скажите пожалуйста а на этот крем можно сверху фондант положить. Спасибо большое за ответ.
Здравствуйте, думаю нет ((( можете крем чизом покрыть для фонданта. Есть рецепт на канале
@@natalydan2 Спасибо большое за ответ
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста можно ли заменить сыр маскарпоне на Филадельфию ?
Здравствуйте, получится немного другой крем,, но думаю тоже вкусно будет
Здравствуйте..Ваш крем с маскарпоне подойдет для торта Молочная девочка..Спасибо..
Здравствуйте, да, этот крем подойдет для молочной девочки
А когда добавлять крахмал?
Здравствуйте! Какой вес торта получится?
Здравствуйте, около 2700
Огромное спасибо,как раз планирую такой медовик делать! Подскажите какой вес тортика получается?
додумалась взвесить, когда было отрезано уже 2 куска, 2600 вышло + еще 2 куска, думаю около 3 кг
Понятно,у меня заказали торт медовик 2 кг,у вас он восхитительный)
ой, спасибо большое за такую оценку, очень очень приятно. надеюсь до НГ еще шоколадный медовик успею снять
NK cooking что ещё и шоколадный бывает ?! я в восторге! сделайте пожалуйста
обязательно, следите за обновлениями :-)
Здравствуйте я бы хотела спросить экстракта ванили я не нашла что делать?
Валюша Валюшкина здравствуйте, можно без него, это не страшно
А можете, пожалуйста, подсказать - какого веса получается торт по Вашему рецепту?
И мне интересно?)Какой вес готового торта.
Простите , возможно глупый вопрос но надо ли просеивать муку ???
Роксана Марцинкевич лучше просеять конечно
Огромное спасибо за рецепт! Получился очень вкусный торт, все в восторге! )
У меня такой вопрос - крем почему-то получился с небольшими комочками, не такой глянцевый как у Вас, не подскажите, в чем может быть дело?
заварной крем с комочками?
@@natalydan2 Да, смешала его с маскарпоне, взбила, и все равно маленькие такие комочки остались. Не поняла в чем дело..
для крема любой крахмал подойдёт ?
Лучше кукурузный, но если нет, можно и картофельный
Добрый день. А массу нужно остужать, перед добавлением муки???
Алена Лапшакова здравствуйте, совсем немного если, масса должна быть горячей, тесто в итоге тоже будет довольно тёплым и очень мягким, будет казаться что нужно ещё муки, но тут уже лучше дать остыть до едва тёплого и там уже смотреть
Скажите, пожалуйста, для молочной девочки этот крем подходит?
думаю подойдет, там же тоже тонкие коржи
Рецепты NK cooking Спасибо !🌷
Здравствуйте, а можно вместо заварного использовать просто сливки+сахарная пудра+творожный сыр?
Да, конечно, будет очень вкусно, но покрытие уже другое придётся делать
@@natalydan2 сделала этот торт, пока стоит в холодильнике. С утра буду выравнивать и украшать ☺️ спасибо за рецепт, крем оболденный 👏
Крахмал картофельный или кукурузный?)
Скажите,а можно маскарпоне заменить творожным сыром?
можно заменить, а вообще можете у меня на канале посмотреть рецепт домашнего маскарпоне, от магазинного не отличается. В рецепте у меня как раз он
Сегодня делаю по вашему рецепту, завтра у меня день рождение. Если получится торт, буду вспоминать вас. Так что икать вам завтра 😁 спасибо за рецепт. И ещё вопрос, сколько см. у вас в ширину пергамент?
о, с наступающим :-) пергамент стандартный из магазина, диаметр коржей 24 см. кстати как я делаю сметанный крем. на 450 гр. 20% сметаны я беру загуститель сливок от dr.oetker , сметаны на торт из 8 коржей у меня уходит 3 пакета. сахарная пудра по вкусу.
Спасибо огромное 😚
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 C Днём Варенья!!!!!! 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста гранат не красит крем? у меня крем окрасился в тёмный цвет под гранатом, но я украшала торт за сутки перед подачей. Как можно обработать гранат, чтобы он не красил?
Турецкая Кухня здравствуйте, крем красится немного под гранатом, но я в этом ничего криминального не вижу
Медовые коржи с маскорпоне сочетаются?
очень вкусно было
Места маскарпоне можно сметану???
Тогда просто сметанный крем, тоже очень вкусно получается
добрый день скажите на сколько сантиметров тортик, очень красиво и помоему вкусно с таким кремом
Здравствуйте :-) диаметр 24 см., а высота около 10 см., может больше
Очень красивый и в то же время простой и аппетитный я обязательно сделаю и вам фотоотчет отправлю. А пока за основу взяла ваш ещё один тортик который вы для мужчины сделали вы там его украсили карамелью, прямо хочу его сделать мне заказали тортик для мужчины хочу ваш тортик сделать так что тоже обязательно пришлю
Ещё бы конечно ваш комментарий к видео было бы вобще класс и рецепт под видео с приготовлением пошаговым отлично было бы, удачи вам
Спасибо огромное за добрые слова. Рецепты теперь уже пишу под видео по просьбам подписчиков. А мужской торт будет на канале еще один на следующей неделе. Тёмный Ларри
Рецепты NK cooking это из одной порции столько выходит?
Здравствуйте, можно ли маскарпоне заменить на сливочный сыр домашний?
Рита Филипенко здравствуйте, это будет уже другой крем. У меня на канале есть рецепт домашнего маскарпоне тоже 😉
Чем можно заменить экстракт ванили?
Mahilyohon Hudaynazarova ванильным сахаром
Можно ли творожный сливочный крем добавить? Спасибо. с/у: Эля
Karim Karimov можно любой крем, который вам нравится, даже обычный сметанный 😊
здравствуйте ,скажите ,а сколько муки надо?
Юлия Полыскалова здравствуйте, мука в рецепте последняя, 700 гр.
нас здесь в Турции нету сметаны. Только по заказу привозат. Маскарпоне есть тогда надо 2 маскарпоне каждая 300грам просто побоялась вставить маскарпоне. Скоро день рождения у дочьки хочю приготовить по вашему рецепту. Маскарпоне лучше да будет?
Можно сметанный крем для медовика. Если у вас сливки продаются, то из них можно сделать сметану - добавить сок лимона и взбивать или размешивать.
а такой крем подходит для бисквитного торта?будет крем держать если в середине коржей будет курд?
Виктор Таращук этот крем не держит форму, лучше крем чиз, он форму очень хорошо держит