เคล็ดลับ ผัดกะเพราไก่ ให้จัดจ้าน หอมเตะจมูก - Stir-Fried Chicken with Holy Basil l กินได้อร่อยด้วย

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • เคล็ดลับ วิธีทำผัดกะเพราไก่ ให้รสจัดจ้าน หอมเตะจมูก เมนูทำง่ายๆ อร่อยถูกใจแน่นอน
    และวันนี้ผมจะมาชวนให้ทุกคนตรวจเช็คเตาแก๊สกันด้วยนะครับ เพราะบางทีเราก็ลืมไปว่าวาล์วแก๊สที่เราใช้อยู่ทุกวัน มันมีอายุการใช้งาน ที่จริงๆแล้วควรจะเปลี่ยนใหม่ทุกๆ 5 ปี เพราะอะไร ลองดูต่อในคลิปได้เลยครับ
    ส่วนผสม
    - เนื้อไก่ 500 กรัม
    - กระเทียม 40 กรัม
    - พริกแดงจินดา 30 กรัม
    - พริกแห้ง 10 กรัม
    - ใบกะเพรา 20 กรัม
    - ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
    - ซอสปรุงรสฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
    - น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
    -------------------------------------------
    ingredient/recipe - Stir-Fried Chicken with Holy Basil
    - 500 g. chicken
    - 40 g. garlic
    - 30 g. red chili
    - 10 g. dried chilies
    - 20 g. holy basil
    - 2 tbsp. oyster sauce
    - 1/2 tbsp. seasoning soy sauce
    - 1 tbsp. fish sauce
    - 1 tsp. sugar
    - 3 tbsp. water
    -------------------------------------------
    ติดต่องาน
    e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
    -------------------------------------------
    #ผัดกะเพรา
    #กะเพราไก่
    #หัวปรับแรงดัน #ป้องกัน #แก๊สรั่ว #ลัคกี้เฟลม #มอก.
    #กระเพราไก่

Комментарии • 75

  • @noelsaw7167
    @noelsaw7167 9 месяцев назад +39

    🙏อยากจะขอบพระคุณเชฟมากนะค่ะ หนูเรียนรู้การเป็นแม่ การเลี้ยงลูก และการทำกับข้าวไปพร้อมกัน คลิปสอนทำอาหารของเชฟ ทำให้หนูสามารถทำอาหารอร่อยๆให้ลูกชายสามคนทานได้ เห็นลูกชายกินข้าวแบบอร่อย ทุกเมนูมาจากคลิปของเชฟ ตอนนี้ลูกๆติดกินกับข้าวที่บ้าน เพราะบอกว่าที่บ้านอร่อย หนูขอให้เชฟมีสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ 🙏🙏

  • @user-rj5qr9sh2d
    @user-rj5qr9sh2d 9 месяцев назад +6

    ผมชอบผัดกระเพราไก่ที่สุด เนื้อตรงสะโพกนุ่มๆ ผัดเผ็ดๆข้าวร้อนๆ ไข่ดาว2ฟอง สุดจัดเเล้ว

  • @warangratduangngoen4762
    @warangratduangngoen4762 9 месяцев назад +3

    สวัสดีค่ะเชฟ.ดูเชฟทําอาหารก็ต้องบอกว่ามีแต่คําว่าน่ากินและน่าอร่อยสุดๆเลยค่ะ.เมนูผัดกระเพรานี่ไม่เคยลืมเลยค่ะทําบ่อยมากแล้วแต่ว่าจะเป็นไก่.หมูสับ.ทะเล.เนื้อปลา.พร้อมด้วยไข่ดาว.ไข่เจียว.ปลากระตักคั่ว.ได้หมดอร่อยๆค่ะ.เดี๋ยวจะใช้เคล็ดลับของเชฟไปเพิ่มความหอมอร่อยเข้มข้นยิ่งขึ้นอีกค่ะขอบคุณนะคะเชฟ.
    อากาศเริ่มเย็นดูแลสุขภาพด้วยนะคะเชฟ❤❤❤❤

  • @asroma2997
    @asroma2997 7 месяцев назад +1

    ชอบที่ทำอาหารไปด้วย เล่าไปด้วย / เป็นตัวของตัวคุณเอง

  • @SreeJun-h8n
    @SreeJun-h8n Месяц назад

    ขอบคุณค่ะ❤❤

  • @user-dx8yq2bd1f
    @user-dx8yq2bd1f 9 месяцев назад +1

    น่ากินครับ

  • @kanthapich
    @kanthapich 9 месяцев назад

    ผัดกระเพราแต่ใส่พริกไทยป่นลงไปด้วย หอม อร่อย

  • @user-xt5hh6ct5n
    @user-xt5hh6ct5n 9 месяцев назад +1

    ชอบ... วิธีการทำและการพูดสุภาพมากเลยลูก🥰🥰

  • @teruzmaan
    @teruzmaan 9 месяцев назад

    ขอบคุณสำหรับสิ่งดีๆครับ พึ่งรู้เลยครับเรื่องหัวปรับแรงดัน

  • @soisoiyju1050
    @soisoiyju1050 9 месяцев назад

    ขอบคุณค่ะ อยากทราบว่ากะทะทึ่ใช้เป็นกะทะอะไรคะ ที่บ้านสเตนเลสผัดอะไรแป้บเดียวก้ไหม้แล้วค่ะ

  • @healthyhome2895
    @healthyhome2895 9 месяцев назад +3

    ว้าว เช้านี้ทำผัดกระเพราเช่นกันค่ะแต่เป็นมังสะวิรัติใช้โปรตีนเกษตรและเต้าหู้แทนเนื้อไก่ค่ะ คราวหน้าจะลองใส่พริกแห้งดูบ้าง ขอบคุณที่แนะนำสายยางและหัวแก๊สค่ะ😀🤟💕

    • @user-kb9qc8mi3h
      @user-kb9qc8mi3h 9 месяцев назад

      สายมังเหมือนเราเลย แต่ชอบมาดูเขาทำกับข้าวไม่มัง 😂

  • @isranegev6026
    @isranegev6026 9 месяцев назад +1

    Wow !!!! This is amazing and I am very hungry. I can't have oyster sauce in my cooking, I will use only soy sauce instead. Thank you for sharing. Blessings.

  • @Irene24465
    @Irene24465 9 месяцев назад +1

    สวัสดีคะเชฟ
    มาเจอคลิปผัดกระเพราไก่
    ชอบผัดกระเพรามากค่ะ แต่
    แพ้พริกเมื่อตอนแรก ที่ผัดกับ
    น้ำมันในกะทะ ส่วนต้วหาวิธีใหม่
    โดยเจียวกระเทียมก่อน ใส่หมูลง
    กะทะผัดให้พอสุกก่อน ตามด้วย
    พริกที่ตำผัดให้เข้าที่ แล้วจึงใส่
    เครื่องปรุงให้เข้ารส
    วิธีนี้ จะแตกต่างกับเชฟมั้ยคะ?
    *ความฉุนของพริกเมื่อผัดเจอกับ
    ความร้อน ทำให้ ไอ จาม น้ำมูก
    ไหลทันที เหนื่อยใจที่แพ้พริก😟
    ขอบคุณเชฟ ที่นำเสนออาหาร
    ที่เรียบง่าย + อร่อยคะ 👍😀
    ชอบดูการรีวิวสินค้า เครื่องใช้
    เกี่ยวกับครัวเรือน รายการที่ผู้
    ผลิตนำเสนอสินคัาผ่านทางเชฟ
    ฉลาดมาก สินค้าทุกตัวน่าสนใจ
    เชฟพูดจนอยากได้ อยากซื้อจริง

  • @user-yh4hu4eb3n
    @user-yh4hu4eb3n 3 месяца назад

    ชุดนี้ เสิร์ฟ​เป็น​อาหาร​จานเดียวจะได้กี่เสิร์ฟ​ครับ​ ขอบคุณ​ครับ​

  • @somrudeetaetrakool323
    @somrudeetaetrakool323 9 месяцев назад +1

    ชอบที่สุด

  • @justicepao56
    @justicepao56 9 месяцев назад

    สุดยอดมากเมนูของชอบครับ ... สุขภาพแข็งแรงดีแล้วนะครับเชฟ ... ดูแลสุขภาพนะครับ

  • @asroma2997
    @asroma2997 7 месяцев назад

    คายน้ำมัน

  • @patchareesuwan7846
    @patchareesuwan7846 9 месяцев назад

    ผัดกินประจำค่ะ ชอบค่ะอร่อย ขอบคุณกับสิ่งดีดีที่มอบให้ตลอดมา และตลอดไปค่ะ,.

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  9 месяцев назад

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @asroma2997
    @asroma2997 7 месяцев назад

    อร่อยเเล้วครับ/เร่งไฟ

  • @am-malm3339
    @am-malm3339 9 месяцев назад +1

    น่าอร่อยมากเลยค่ะ

  • @happyjig9052
    @happyjig9052 9 месяцев назад

    ชอบมากค่ะผัดกะเพราไก่

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  9 месяцев назад

      ต้องจัดแล้วครับ

  • @KTx-nj8ei
    @KTx-nj8ei 9 месяцев назад

    Thank you for sharing this video. I missed eating it when my mom make for me as i am not living in the same state as my mom anymore. I don’t know how to cook good like my mom so you’re video is my guide to making all my favorite Thai food.
    khoob-khun na ka

  • @somjitja
    @somjitja 9 месяцев назад +1

    เมนูง่ายๆแต่น่าทานมากๆค่ะขอบคุณนะค่ะเซฟ..🙏🏾🌷🌷🌷

  • @Perfectgoal185
    @Perfectgoal185 3 месяца назад

    ชุด lucky frame ในคลิป ซื้อที่ไหนครับ

  • @galaxystat6914
    @galaxystat6914 9 месяцев назад

    เดี๋ยวจะลองไปทำบ้างครับ

  • @tatanana8665
    @tatanana8665 9 месяцев назад +1

    เมนูประจำชาติของพวกเราอีกเมนูนึงเลย 😍😍

  • @prakongp4134
    @prakongp4134 8 месяцев назад

    ขอบคุณค่ะ

  • @asroma2997
    @asroma2997 7 месяцев назад

    อร่อยเเบบง่ายๆ

  • @pelezathailand5118
    @pelezathailand5118 7 месяцев назад

    ผมทำงานสายเชฟอาหารญี่ปุ่นแต่กับอาหารไทยไม่ค่อยได้ทำ...เเต่ดูคลิปพี่เเล้วชอบมากครับ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  7 месяцев назад

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @abdullahomar5971
    @abdullahomar5971 7 месяцев назад

    look delicious,after this english subtitles pliss

  • @taddaoponpinyo7743
    @taddaoponpinyo7743 9 месяцев назад

    น่าทานมากๆเลยค่ะ สนใจหัวแก๊สสีเขียวค่ะแต่ไม่ทราบมีจำหน่ายที่ไหนบ้างคะพี่อยู่ภูเก็ตค่ะ

    • @user-se7ot7po5f
      @user-se7ot7po5f 9 месяцев назад

      ห้าง หรือร้านขายเกี่ยวกับหัวเตาแก๊สครับ

  • @user-pc1wf8oc6r
    @user-pc1wf8oc6r 8 месяцев назад

    ทำอาหารเป็นก็ช่องของคุณคิวนี่แหละค่ะ กินได้อร่อยด้วย สอนทำเป็นขั้นเป็นตอน เข้าใจง่าย พูดจาสุภาพ ที่บ้านก็ใช้เตาแก๊สและหัวแก๊สของ Lucky Flame ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @sangton4828
    @sangton4828 6 месяцев назад

    ขอบคุณคะ

  • @piisiri1993
    @piisiri1993 9 месяцев назад +1

    อยากให้สอนทำ แกงไตปลา ค่ะ😊

  • @rochellespray77
    @rochellespray77 9 месяцев назад

    ว้าว เมนู ข้าวหมดหม้อค่ะ😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  9 месяцев назад

      หมดหม้อจริงๆครับ

  • @budejenong6349
    @budejenong6349 9 месяцев назад

    Seperti nya enak😋🤤 .pengin coba masak

  • @user-yi2pt2rd6b
    @user-yi2pt2rd6b 9 месяцев назад

    ช่องนี้ อร่อยทุกเมนู ครับ

  • @samerjaifaklueang4778
    @samerjaifaklueang4778 9 месяцев назад

    น่าอร่อยมากๆเลย🙂😊

  • @Roselife1
    @Roselife1 9 месяцев назад

    น่ากินมากครับ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  9 месяцев назад

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @noysangngiw8026
    @noysangngiw8026 9 месяцев назад

    กระทะนี้น่าจะเค็มนะผมว่าืดูจากปริมานนํ้าปลาและงซอสฝาเขียว

  • @user-ix8lp5hb1f
    @user-ix8lp5hb1f 9 месяцев назад

    😊

  • @santiutensut9663
    @santiutensut9663 9 месяцев назад +1

    🎉

  • @justicepao56
    @justicepao56 9 месяцев назад

    บ้านผมก็ใช้ Lucky Flame 🔥...แบบที่เชฟรีวิวครับ รู้สึกปลอดภัยมากขึ้น ของดีมีคุณภาพครับ

  • @JameTheSB
    @JameTheSB 9 месяцев назад

    ดูแล้วรู้สึกเหมือนจะเค็มเบยนะคับ😂

  • @sweetalison007
    @sweetalison007 6 месяцев назад

    Hi. English subtitle plz? 😢

  • @santiutensut9663
    @santiutensut9663 9 месяцев назад

    อย่างแรง อย่างแรง

  • @user-px8md1ro6e
    @user-px8md1ro6e 9 месяцев назад

    ชอบมากผัดกะเพราไก่ แต่ชอบกะทะของเชฟมากเลยค่ะมันดูทำกับข้าวได้อร่อยทุกอย่าง 555

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  9 месяцев назад

      จัดไปครับ shp.ee/fp459vx

  • @Lalita_Noky
    @Lalita_Noky 9 месяцев назад

    👍♥️♥️

  • @user-lj8jl5nz5f
    @user-lj8jl5nz5f 9 месяцев назад

    🙏👍🌹

  • @pll8520
    @pll8520 7 месяцев назад

    ลืมใส่รสดี

  • @Breaking780
    @Breaking780 9 месяцев назад

    แอดไม่ชอบใช้พริกขี้หนูหรอครับ สำหรับผมพริกแดงจินดา มันไม่ค่อยเผ็ดอะครับ

  • @user-wn6db1gw4x
    @user-wn6db1gw4x 9 месяцев назад

    พูดไม่เว้นเลย
    ฟังหายใจไม่ทัน

  • @maxjakkrit1990
    @maxjakkrit1990 9 месяцев назад +2

    ไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่น้ำมันหอย ใส่พริกไทย เผ็ดร้อน ผัดแบบลูกทุ่ง

  • @somchai7946
    @somchai7946 8 месяцев назад +1

    คำว่า กะเพรา หรือ กระเพรา เป็นคำภาษาเขมร หลายคนคงไม่รู้ แต่คนเขมรปัจจุบันเรียกว่า มะเรียะ เพรา ทั้งคำว่า กะเพรา และคำว่า มะเรียะ เพรา เป็นคำภาษาเขมร คำดั้งเดิม คือ ปะเรียะ เพรา (Preash prao) คำว่า ปะเรียะ (Preash) ไทยพูดเป็น พระ หมายถึง พระ หรือสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ฝรั่งเรียกว่า Holy basil คนอินเดีย เรียกว่า ตุลสี (Tulsi) คนอินเดียถือว่า เป็นพืชศักดิ์สิทธิ์ ไม่แน่ใจว่า คนอินเดียทุกคนหรือเปล่า ?

    • @preprintpreprint2832
      @preprintpreprint2832 8 месяцев назад +1

      ใครถามครับ

    • @nayrich2031
      @nayrich2031 День назад +1

      ข้อมูลมั่วละ ผัดกะเพรามันของไทยคำว่ากะเพราก็หมายถึงใบกะเพราของไทย ถ้าคุณพูดแบบนั้น เอาคำของไทยไปเปรียบมันก็มีอยู่ในทุกภาษาทั่วโลกแหละ เพราะหลายภาษาก็จะมีคำที่ตรงกัน แต่ความหมายต่างกัน มันไม่ใช่การทับศัพท์ ข้อมูลที่คุณให้มามันมั่วเหมือนคิดเองแล้วโยงมั่วๆเอง พูดเองเออเอง พวกเขมรจะเครมอีกแล้วละสิ

  • @user-fh3yg2kp6x
    @user-fh3yg2kp6x 9 месяцев назад

    กระทะไฟฟ้าใช้ยี่ห้อไหนดีครับ ที่ทอด ผัดแล้วไม่ติดตูดกระทะ

  • @user-fh4ci5ym9r
    @user-fh4ci5ym9r 9 месяцев назад

    น่ากินครับ

  • @carrotarron3871
    @carrotarron3871 9 месяцев назад

    ดูสีสันสวยงามรสชาติจัดจ้านน่าทานมากค่ะขอบคุณมากนะคะเชฟ

  • @paraweemach-chimnararak3049
    @paraweemach-chimnararak3049 9 месяцев назад

    อยากได้กะทะแบบเชฟมากหาซื้อได้ที่ไหนคะ

  • @user-br6oj1dk3s
    @user-br6oj1dk3s 9 месяцев назад

    ชอบผัดกระเพามากเลยค่ะน่าทานสุดๆขอบคุณนะคะ

  • @chalongb8479
    @chalongb8479 9 месяцев назад

    เมนูอาหารเช้าที่น่าทานมากเลยค่ะ😋😋😋♥️♥️♥️👍👍👍😁😁😁😁

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 9 месяцев назад

    น่ากินมากจ้าฉ่ำๆเลยราดข้าวสวยร้อนๆอร่อยๆ👍👍🥰

  • @manitpiwngam473
    @manitpiwngam473 9 месяцев назад

    หัวปรับแรงดันแก๊สแบบนี้ใช้อยู่เลยปลอดภัยแต่ราคาแอบแรงอยู่

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  9 месяцев назад +1

      ใช่ครับ ปลอยภัย ได้มาตรฐาน มอก. ด้วย เมื่อก่อนผมก็ใช้จนกว่าจะพังกันไปข้าง
      แต่ตอนนี้ได้ความรู้จากลัคกี้เฟลม คราวนี้จะเปลี่ยนทุกๆ 5 ปีเลยครับ ราคาแรง แต่พอคิดเฉลี่ยตกปีละ 100 บาท ก็ถือว่ารับได้ แลกกับความปลอยภัยของบ้านและครอบครัวครับ