Arroz Frito estilo Chinês

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  • Опубликовано: 11 авг 2022
  • Este é um vídeo de técnica sobre como cozinhar arroz frito estilo Chinês com arroz do mesmo dia.
    Minha fórmula básica de arroz branco de grão longo fino é:
    *1 medida de arroz branco longo fino
    *2 medidas de água
    Um pouco de óleo
    Sal a gosto
    Sementes de erva doce (opcional)
    Meu procedimento para o arroz é:
    1) Adicionar todos os ingredientes em uma panela e deixar cozinhar em fogo baixo completamente descoberto;
    2) Quando a água secar, desligar o fogo, tampar, esperar 15 minutos, destampar, afofar o arroz;
    3) Para arroz frito, espalhar arroz sobre uma forma ou recipiente para que esfrie (este passo é opcional)
    Os ingredientes que usei para o arroz frito apresentado no vídeo são:
    Óleo
    Cenouras
    Alho
    Ovos
    Arroz
    Hondashi
    Ervilhas congeladas
    Shoyu
    Óleo de gergelim torrado
    Cebolinha
    Semente de gergelim
    Sal
    Pimenta-do-reino 😟
    Todas as quantidades são a gosto.
    Recursos de video:
    www.pexels.com/video/a-person...
    www.pexels.com/video/a-chef-c...
    www.pexels.com/video/person-g...
    www.pexels.com/video/slow-mot...
    www.pexels.com/video/cooking-...
    Recursos de áudio:
    www.chosic.com/download-audio...
    www.bensound.com/royalty-free...
    Inspiring Acoustic Guitar by LesFM | lesfm.net/
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    Hot Coffee by Ghostrifter Official | / ghostrifter-official
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  • ХоббиХобби

Комментарии • 71

  • @johnnykelvyn1691
    @johnnykelvyn1691 Год назад +22

    Eu adoro ver seus vídeos, me dá uma grande inspiração para começar a cozinhar. Continue com eles😁

  • @nieel4129
    @nieel4129 Год назад +23

    Como esse canal não tem muita viw? E fantástico. (Viciei nos videos dele)

    • @Grey044
      @Grey044 Год назад +2

      Com a arrogância q ele tem, duvido muito q chegue algum dia ter bastante views

    • @nieel4129
      @nieel4129 Год назад +1

      @@Grey044 kkkkkkkkk tu é sensível, em? Orra, n vi nd de demais

    • @Grey044
      @Grey044 Год назад

      @@nieel4129 não é sobre esse vídeo, ô sua anta. Se dê ao trabalho de procurar saber do q se trata

    • @analucianazareth5103
      @analucianazareth5103 Год назад

      Concordo!!! Adoreiii 🥰☺️

    • @analucianazareth5103
      @analucianazareth5103 Год назад

      Concordo com o que a nieel falou 👍🏼

  • @geraldomello7394
    @geraldomello7394 Месяц назад +1

    Surpreendente o conteúdo !! Na forma da comunicação clara, objetiva e precisa, propícia a compreensão, o que se traduz no querer de realizar a receita. De fato profissionalismo ao ensinar !! Muitíssimo grato !!! obrigado,

  • @elenara210
    @elenara210 10 месяцев назад +2

    Parabéns pelo vídeo e obrigada pela paciência, ao ensinar tantos detalhes! "Gema rebelde"? Chiado do arroz etc. Modo de cozinhar com os 5 sentidos em alerta! Abraços, e sucesso para seu canal!

  • @soniamariamassariodossanto7263
    @soniamariamassariodossanto7263 Год назад +9

    Sensacional, como sempre! Muito bom assistir teus vídeos!Parabéns!🥰😘

  • @arlenesoaresdealmeidaalmei1072
    @arlenesoaresdealmeidaalmei1072 Год назад +7

    Só deixando um comentário pra ajudar :-) 👍👍👍
    Canal muito bom

  • @soniasoares5723
    @soniasoares5723 2 месяца назад

    Vídeo muito didático! Grata…🌸

  • @mariapino3769
    @mariapino3769 11 месяцев назад

    Adorei a dica do cozimento do arroz!

  • @geansilva7031
    @geansilva7031 Год назад +6

    Parece bom...🍜

  • @user-lz6yi5jm9f
    @user-lz6yi5jm9f 2 месяца назад

    Que vídeo, tudo nos mínimos detalhes.👏👏👏👏

  • @MAM3able
    @MAM3able Год назад

    Que linda a descrição da receita, me inscrevi aqui, grata por compartilhar

  • @rkivehooligan
    @rkivehooligan Год назад +2

    muito bom, vou tentar fazer hoje mesmo!

  • @VumitoDiGato
    @VumitoDiGato Год назад +1

    Adoro ver e rever seus vídeos me deixa feliz

  • @mariadapazmilhomemferracio8489
    @mariadapazmilhomemferracio8489 2 месяца назад

    Receita otima,vou fazer; gostei muito da calma do cozinheiro.

  • @SandraLimonta57
    @SandraLimonta57 3 месяца назад

    Que delícia , receita com ricos detalhes vou fazer pois amo . Obrigada

  • @gustavomrr5
    @gustavomrr5 Месяц назад

    Parabéns pelo vídeo, bem didático e bem bonito

  • @adelaidesantos3865
    @adelaidesantos3865 28 дней назад

    Muito obrig pelo seu tempo

  • @josegasildo-hi3hz
    @josegasildo-hi3hz 7 месяцев назад

    Parabéns amigo você é um mestre na cozinha e sabe ensinar com perfeição

  • @iracyribeiro6604
    @iracyribeiro6604 7 месяцев назад

    Canal muito bom

  • @AntoninaSiqueira
    @AntoninaSiqueira Месяц назад

    Gostei muitíssimo. Fiz arroz japonês e sobrou. Vou fazer assim

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Месяц назад

    Deus te abençoe poderosamente ❤❤

  • @adalgisanogueirasouza8818
    @adalgisanogueirasouza8818 8 месяцев назад

    Vou fazer

  • @laisvieri341
    @laisvieri341 2 месяца назад

    Amei. E obrigado

  • @user-mj9il5so4r
    @user-mj9il5so4r 3 месяца назад +1

    Vídeo satisfatório 😊

    • @bmasfer
      @bmasfer  3 месяца назад

      Muito obrigado.

  • @elizabetemachado445
    @elizabetemachado445 10 месяцев назад +1

    Fasso ideia como ta cheiroso obrigada 👏👏👏👏👏😘😘👋👍👍

  • @cristinaghazuini3867
    @cristinaghazuini3867 5 месяцев назад

    Obgda, por sua dedicação em ensinar,adoro comida diferente

    • @bmasfer
      @bmasfer  5 месяцев назад +1

      Sou eu quem agradece seu comentário.

  • @derickyyy
    @derickyyy Год назад +4

    Gostei do vídeo!

    • @bmasfer
      @bmasfer  Год назад

      Obrigado, Derick.

  • @CarlosSantos0807
    @CarlosSantos0807 2 месяца назад

    Mandou muiio bem, o Hondashi eu ainda não usei, mas vou usar na próxima vez.

    • @bmasfer
      @bmasfer  2 месяца назад

      Muito obrigado. O Hondasho é muito bom. Eu recomendo!

  • @MrDaya-bj8cd
    @MrDaya-bj8cd Год назад +2

    Cara, meu sonho é ser chefe de cozinha, e seus vídeos são maravilhosos e estão me ensinando muito !

  • @lfejon
    @lfejon Год назад +1

    Fiz esse arroz hoje com algumas adaptações. Ficou fantástico, receita perfeita! Valeu

    • @bmasfer
      @bmasfer  Год назад

      Ótimo. É um prato muito versátil, que se pode customizar bastante.

  • @igorgabrielmagalhaes5757
    @igorgabrielmagalhaes5757 Год назад +1

    top o vídeo, Ta de parabéns

  • @heleniviasilvadeamaral4077
    @heleniviasilvadeamaral4077 8 месяцев назад

    Gratidão gratidão gratidão 😊

  • @mariadefatimagarcia1407
    @mariadefatimagarcia1407 3 месяца назад

    Top

  • @carolces
    @carolces Год назад +1

    Quero😋😋😋

  • @Procrastinador_Profissional
    @Procrastinador_Profissional 10 месяцев назад +2

    O melhor dessa receita é que ela é super moldável, é só tu ter o arroz e misturar ele com oq tu tiver

    • @bmasfer
      @bmasfer  10 месяцев назад

      Com certeza, só o que não pode faltar, além do arroz, é o ovo e as verduras, mas a proteína fica a gosto.

  • @reginau6gaparecida808
    @reginau6gaparecida808 3 месяца назад

    Hum que delícia 😋😋 é bom demais 😋😋

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Месяц назад

    SAÚDE E A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO ESTEJA COM VOCÊ ❤❤

  • @carlosalbertooliveira1875
    @carlosalbertooliveira1875 8 месяцев назад

    👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏

  • @user-nk5om1of2h
    @user-nk5om1of2h 4 месяца назад

    DeliiciA❤

  • @xjoTa88
    @xjoTa88 11 месяцев назад +1

    Acha que existe a possibilidade de ter camarão na composição do hondashi? Tenho alergia.

    • @bmasfer
      @bmasfer  11 месяцев назад

      Oi. Segundo a composição listada na embalagem e no site, não contém, mas se você tem uma alergia a frutos do mar, eu te aconselho a entrar em contato com a marca pra ter certeza absoluta. De todos modos, você poderia usar algum outro tipo de tempero em pó, até mesmo somente ajinomoto; porém, o hondashi dá um gosto muito particular. Abraços.

    • @xjoTa88
      @xjoTa88 11 месяцев назад

      @@bmasfer Obrigado pela atenção! Procurei bastante mas não encontrei nada sobre. Vou entrar em contato com a empresa para ter certeza. Esse tempeiro é utilizado em muitas receitas japonesas, gostaria de experimentá-lo.

  • @vivianerodrigues9146
    @vivianerodrigues9146 23 дня назад

    Qual o óleo que usa pra fazer o arroz? O Arroz é Japonês ou normal branco?

    • @bmasfer
      @bmasfer  22 дня назад

      No vídeo, eu usei o normal brasileiro, e óleo de girassol, mas qualquer óleo serve. O óleo de gergelim você só precisa para a finalização.

  • @mariapino3769
    @mariapino3769 11 месяцев назад

    Delícia!

  • @ggtopgames3111
    @ggtopgames3111 10 месяцев назад +1

    Ótima receita mas o arroz frito tem origem tailandesa e é mais consumido no Japão, Tailândia e Vietnã

    • @bmasfer
      @bmasfer  10 месяцев назад

      Muito obrigado pela informação.

    • @Kelly-ow4jc
      @Kelly-ow4jc 6 месяцев назад

      Sabe dizer que óleo se usa no começo qdo faz o arroz?

    • @ggtopgames3111
      @ggtopgames3111 6 месяцев назад

      @@Kelly-ow4jc ss sempre coloca óleo antes mas apenas 3 colheres

    • @ggtopgames3111
      @ggtopgames3111 6 месяцев назад

      Pode ser óleo de soja ou de gergelim

  • @gilbertocaldas4784
    @gilbertocaldas4784 2 месяца назад

    Peru?

    • @bmasfer
      @bmasfer  2 месяца назад

      Você pode colocar peru, se quiser.

  • @carlosmourao3005
    @carlosmourao3005 Месяц назад

    Que palhaçada pra fazer arroz com ovo