@@MaFanGor Hope you don't mind me thinking aloud. Also you may also consider using curry leaves instead. Lemon leaves are not commonly used for this dish. Mantou either deep fried or steamed often goes with crab dishes here too. As always a great video!
多謝分享!睇咗幾個胡椒辣蟹嘅食譜!哩個最專業,用料又健康!💪剩餘作者所講,洗刷乾淨隻蟹先至切件。
😊謝謝支持及收看😊我會繼續努力💪
美國而家啱啱蟹季見到你嘅食譜真係開心又可以有個新方法食蟹啦
😊謝謝支持及收看😊等過年後我又做多個蟹的菜式😊
多谢师傅介绍详细,美食佳肴胡椒螃蟹,肯定好吃!👍👍👍
😊謝謝支持及收看☺️👍
好簡單做法 係好易做 睇落仲係好好味 冇得頂
😊謝謝支持及收看😊
谢谢分享,我可以看着你的 video 来煮了,😁
☺️謝謝支持及收看😊👍
可唔可以用蒸代替泡油呀?
😊謝謝支持及收看😊不好,味道沒香味。最少也要把蟹煎香
見你洗蟹同走油跌左好多膏出黎 浪費晒 洗蟹唔可以咁大水直射落膏 蟹蓋兩邊奄位唔使刷 用刀片走去 生粉係用黎包實D糕 走油時唔會走晒 所以粉要逐件蟹掩上粉 而唔係撲小小
快靚正👍👍😋
😊謝謝支持及收看☺️👍
洗晒啲膏, 正
tks! 之前都無喺RUclips見過你
Sub咗!等你多d新片🤩
謝謝支持,我會繼續努力😍😍👍👍
好嘢!! 麻烦哥
😊謝謝支持及收看😊😋👍
麻煩哥, 請問可以在那裡買你用的中式鑊
😊謝謝支持及收看😊我在千色店買的,牌子可參考我「開新鑊」條片,會有牌子名😊
哇。。。麻烦哥,好野啵!我会用番滴牛油啊,重加上茄喱叶啊!
☺️謝謝支持及收看😊👍
檸檬葉在哪裏買?麻煩哥
😊謝謝支持及收看😊可在泰國店食品店找到😊
I love watching your videos! Warm greetings from Holland :)
😊Thank you for watching☺️🙏
@@MaFanGor Always welcome my friend!
烹飪高手
😊謝謝支持及收看😊
師傅 你 示範胡椒蟹, 細節上 非常 清楚, 洗蟹一步驟我睇到瞭如指掌! 日後我照你個方法去做。 謝謝! 大家一齊分享!
謝謝支持😊👍我唔係師傅呀,玩玩而已😊😊
😍正呀
CLS
☺️☺️謝謝支持及收看😊😊
岩岩先話多膏 正野, 轉個頭洗走晒d膏。勁野👍🏻👍🏻
😊謝謝支持及收看😊係我我策,下次做好D🙏
Good video but there’s no English subtitle or Chinese subtitle, can’t understand what you’re talking about
😊Thank you for watching😊Sorry, the early film production was not perfect. Now the new video has Chinese and English subtitles
多謝分享。曾經在視頻睇過蔡瀾示範過係邊炒邊落胡椒
😊謝謝支持及收看☺️
麻煩哥多謝你嘅影片 我試做了味道好正!真的像去大馬旅遊時海鮮檔食既風味!唯一想請教是 蟹劏好斬件 走油 已經是生劏立即處理 為何肉質都好似差啲 粉粉地嘅 油溫都很高有180度 是走油時間不夠嗎?謝謝你指教分享
😊謝謝支持及收看😊走油過程是全滾油,無收細火嗎?
@@MaFanGor 沒有!
燶醬油係乜?麻煩哥成日用,同生抽有乜分別?
☺️謝謝支持及收看😊👍濃醬油即萬字醬油☺️比生抽濃好多👍
@@MaFanGor 是老抽(黑酱油)吗?
不是老抽,是濃味豉油
星架玻有朋友帶俾我胡椒懈包料,深紅色包裝,好味到不得了
😊謝謝收看😄我以前都買個一包胡椒蟹料,又係好正👍👍
想問你用的爐是電爐嗎?比gas 仲夠鑊氣??
對呀。依個電爐快平面爐2倍👍👍出來好有鍋氣
多谢!
😊謝謝支持及收看☺️👍
請問隻WOK 邊度買? 生定熟?
😊謝謝支持及收看☺️在雜貨舖買70元,是熟鍋😊
是咖哩叶而且少了很多东南亞的
香科
☺️謝謝指導😊
The most crucial dried ground shrimps and soya beans paste are missing!
😊Thanks for watching☺️notied, thanks👍
@@MaFanGor Hope you don't mind me thinking aloud. Also you may also consider using curry leaves instead. Lemon leaves are not commonly used for this dish. Mantou either deep fried or steamed often goes with crab dishes here too. As always a great video!
But dried ground shrimps & soya bean paste are not liked by everyone. Restaurants dont used it.
TQ your share 😘
謝謝支持👍👍
原來胡椒蟹咁易整,我以為好難 tim
謝謝支持
应该用的是加里叶!不是柠檬叶~
😊😊謝謝支持及收看☺️感謝你的指導🙏🙏
麻煩哥MaFan Gor EQ高👍🏽
錯了,是用咖喱葉不是柚子葉!!!😂😂😂
❤ Your Culinary Videos👌
SUBSCRIBED from Hongkong 19/7/2020
😊Thank you for watching😊🙏
@@MaFanGor Em sai hak he😊
👍👍👍😋😋
謝謝支持
caption should be Singapore Black Pepper Crab.
Thx
😋👍👍🙏
😊謝謝支持及收看☺️👍
D蟹好明顯死下死下,走油先將蟹肉沾生粉啦,放酒時一睇就知鍋氣都冇咁都教人煮餸!?
都不对 新加坡最重要是咖喱叶
😊謝謝支持及收看😊
interesting.....your wok is near flat..
d膏都洗曬 好似浪費曬
謝謝支持,下次再做好D☺️