ORİJİNAL KÖZDE HATAY KÜNEFESİ TARİFİ!!!
HTML-код
- Опубликовано: 8 мар 2020
- MALZEMELER
1 kilo kadayıf (künefe için)
300 gram tereyağı (künefe için)
750 gram tuzsuz künefe peyniri (künefe için)
2 su bardağı toz şeker (şiresi için)
2 su bardağı su (şiresi için)
1 dilim limon (şiresi için)
YAPILIŞI
Öncelikle kadayıfları ufak parçalara ayırıyoruz. Tereyağını eritiyoruz. Eriyen tereyağını 4-5 dakika soğutup kadayıfın üzerine döküyoruz. Tereyağını kadayıfın her tarafına yediriyoruz. Aynı şekilde peyniri elimizle ufalıyoruz. Şimdide künefeyi yapacağımız tepsisinin her tarafına tereyağı yediriyoruz. Şimdi künefeyi yapmaya geçebiliriz. Tepsinin en alt kısmına kadayıf ekliyoruz. Elimizle iyice bastırıyoruz. Kadayıfın üzerine peynir ekleyip elimizle fazla bastırmadan kadayıfa yapışmasını sağlıyoruz. En üste tekrar kadayıf ekliyoruz ve bastırmıyoruz pişirirken üzerine bastıra bastıra pişirecez. Künefemiz pişirmeye hazır. Şimdi şiresini yapacaz. Bir tencereye 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su ve bir dilim limon ekliyoruz. Bu karışımı orta ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra kendi haline bırakıp 5 dakika pişirip kenara ılımaya bırakıyoruz. Şire ılık künefe sıcak olacak. Şireye parmağımızı batırdığımızda elimizi çok yakmayacak sıcaklıkta olmalı. Şimdi mangalda kömürü yakıyoruz. Kömürleri 15 dakika dinlendirip künefe tepsisini mangalın üzerine koyuyoruz. Künefe tepsisinin kenarlarını 30 saniye beklete beklete pişiriyoruz. Künefinin altını arada kontrol ediyoruz eğer piştiyse en son künefeninde ortası pişsin diye ortası ateşe gelecek şekilde tepsiyi mangala ekleyip çevire çevire pişiriyoruz. Alt tarafı piştikten sonra başka bir tepsinin alt kısmını iyice yağlıyoruz ve künefenin üzerine koyup ters çeviriyoruz. Daha sonra tekrardan kaydıra kaydıra tekrardan künefe tepsisine ekliyoruz. Üst tarafıda aynı yöntemle pişirip üzerine ılık şiremizi döküyoruz. Şimdi servis edebiliriz. İsteğe bağlı künefenin üzerine fıstık ekleyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun. 
Хобби
Arkadaşlar instagram hesabımı soranlar oluyor. Linkini aşağıya bırakıyorum. Ayrıca Twitter hesabımında linkini bırakıyorum.
instagram.com/hataysandikici?igshid=1vcrvsibtfkje
twitter.com/eser_bilen/status/1237045419642957824?s=21
Ok abi
Abi trileçe yap
Abi istemiştim sonunda geldi hem de hatay künefesi
İKİZ LİMONLAR 👍👍
Yok
Muhteşemsin abicim. Samimiyetin için izliyorum seni yoksa künefe falan yapacağım yok 😊
Valla kardeş sen değil kimse yapamaz 😀😀
Muaz Dalseçkin cok teşekkür ettim sağolasın
@@hataysandikici abi orası iskenderun un hangi mahallesi bizim bu modern evler
Ne samimiyeti l
bu adama samimi mi diyosun sen? Vah garibim, hayatta nası travmalar yaşattılarsa adamı samimi görüyor.
9:12 adam közün bile kıvamını ayarlıyor 😂
Mustafa Kalender he vallah
🤣
Knk ben közü yicek zannettim sjjsjs
@Ecem Naz Dursun esek
@@emretumen6647 ESHAKE
Kömürlerin kıvamı güzel olunca tadım yapacak sandım
SWĞŞZWŞAĞEÖZLD
Bu yorumun tutması lazımdı
@@emrecito2978 aynn
"Dışarda 10 Evde 100"
"Ben o kadar yağ koysam annem beni yağa atar" gibi yorumlar direk tutuo ama bu yorum daha ii
@@slav1446 olm çok komiksin🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@MrShadow1 komik bişe demedim
Hatay Sandık İçi videolarında kesin söylenen sözler:
Ocağın altını yakıyorum.
Tencereyi ocağa ekliyorum.
İçerisine x'imizi ekliyorum.
Bomba bir tarif geliyor.
Biz bu işi gerçekten başarmışız.
Herkese afiyet olsun, videomuzu beğenip kanala abone olmayı unutmayın.
Evet, x'imiz oldu.
Bu tarifte sizlere evde nasıl x yapabilirsiniz onu anlatacağım, tarifi videonun açıklama kısmına ekledim.
Şimdi en sevdiğim zaman geldik, tadım yapacağım; bakalım nasıl olmuş?
Tüm alışverişi yaptım, fiyat bilgilendirmesini yaptım; şimdi tarifi yapmaya geçebiliriz.
Y paket x alıyorum, bunun tanesi z TL, ve bunun hepsini kullanmayacağım.
Tam istediğim gibi oldu.
Evet gördüğünüz gibi kıvama geldi.
Adamsın abi hep annenle video çek çok samimisiniz
şimdi en sevdiğim zamana geldik tadım yapıcam, bakalım nasıl olmuş ?
Tüm alışverişi yaptım, fiyat bilgilendirmesini yaptım
@@mustafamerttokgoz8182 şimdi tarife geçebiliriz
@@keremtaskn6908 Diyarbakır metroya geldim
@CAN KAYIK 1paket un aliyürüm bunun fiyatı 3,95tl bunun hepsinin kullanmicam😅
Abi Annenle daha çok video gelsin (çok iyi bir kadın)
LUCİFER MorningStar cok teşekkür ettim sağolasın ama tekrar Diyarbakır’a geldim bir sonraki gidişte çekimlere devam
@@hataysandikici umarım diyarbakırda karşılaşırız elazıgda oturuyorum ama diyarbakirada gidiyorum keşke karşılaşsak...
@@vestajane484 bende elazigliyim ama antalyada oturuyorum
Seni discordda görmüştüm :d
Gelox .d hangisinde
Künefe budur..Piyasada çok fazla tabelasında künefe yazıp içi peynirli kadayıf satanlar mevcut, eline sağlık..Hakiki künefe Hatay ve Antakyada..Tepsinin hem fıstığı aldığın yerde hem evde kullandığında bakır olması takdire şayan..
08:00 da anneden "canım oğlum benim" bakışı 🥰
Onu tüm halde eline alıp ısıra ısıra yemek isteyen bir tek ben miyim ? (Bu arada çok güzel olmuş annenin de senin de eline sağlık) 👍👍👍
elin yanar yabma
nobody:
eser bilen: tam istediğimiz kıvamda
😂 👍
La videoyu izlerken senin yorumu okurken aynisini videoda duydum
La videoyu izlerken senin yorumu okurken aynisini videoda duydum
komikmiş kanka
annesi çok tatlı bi insan Eser abinin samimiyetinin nerden geldiği belli oldu
Dışarda Künefe : 15 TL
Evde Künefe : 300 TL
Aslında 70 lira tutuyor tüm tepsi evde yapmak daha kârlı
Porsiyonu 15 TL'den o tepsi kadar ye bakiyim ne kadar tutuyor
ha ha ha
HESAPLADIN MI BİDE GERÇEKTEN
Biz 15 peynir 15 kunefesi 5 kişilik çıkıyor
Abi fırında sütlaç yapıcaktın unuttun heralde:)
Alperen GÜMÜŞTEPE yok unutmadım liste cok kabarık sıralamada var cok az daha bekletecem
@@hataysandikici Peşine bi güllaç da güzel olur.
@@hataysandikici Mercimeği fırına veriyürüm
Hatay Sandık İçi abi antep baklavası da yapar mısın?
@@altaykaramustafa4335 aynen Ramazanda yaklaştı
Abi kilosu 20₺ nedir ya :O kusura bakma ama iskenderunda adamı soyuyorlar galiba. Tel kadayifin antakyada kilosu en iyisi 7-8lira.Bu arada eline sağlık.Seninle yarışabilecegim tek tarif bu heralde :D
Haklısın antakyadayım 1 litre kola 4 lira 🙄
Adana da pazarda yarım kilosu 5-6 tl
@@bragi3269 abi şidmi kola ne alaka yani aynı kulvarda bile değiller
İskenderun da ucuz ama gidipte künefeyi yapıp satan yerden almıyoruz, 1 kilo künefeyi 20tlye mal ediyoruz.
Hocam ben iskenderunluyum kütüğimde İskenderun fakat antalyada dkğdum ve şuan antalyada yaşıyorum ve şunu söylemek gerekirse kadayıf konusu ok ama gendllemd yaparsak antalya daha furistik yada daha gelişmiş bir il olduğu için daha pahalj ve gerçwkten bizim burda yediğimiz bir künefe tatsız veya bir döner halbuki sen onu birde antakyada iskenderunda ye kadayıfa o kadar paranın değwceğini anlarsın bu arada yolun bir gün hataya dişerse künefe kesinlikle ye
7:38 Hafiften bastırmanız yeterli olacahtır
:D
Abi sen ne marifetli, ne temiz, ne yakışıklı, ne güzel bir insansın ya. İnsanlığa dair bütün kötü düşüncelerim yok oluyor senin gibi temiz insanları izlerken. Canım abim hep yüzün gülsün.
Ülker Piko'nun yapılışı gelsinnnnn Lütfeeeeeen 😍🙏🏻
Oha
Ya böyle bir insan olamaz,çoğu şefe taş çıkarırsın,hakkını verin artık şu adamın valla ya ❤️❤️❤️👏👏👏👏
Nisanur Uzal cok teşekkür ettim sağolasın 👍👍
Verdiğiniz ayrıntılı tarif tuyolari için teşekkürler. Daha künefeyi 2. Yapışım ama sizin tarifinizle muhtesem oldu. Ölçüler tam verilmiş.
Yemek yerken bu kadar mutlu olan bir insan görmedim samimiyetin resmen yüzüne yansımış
Maraşta kadayif kilosu 10 tl l, peyniri 30 tl. Adam herşeyi iki katına satti size.
Kalite ayni değildir organiktir
Az ilerde zeytuniden alsaydi daha uyguna gelirdi ama yiyeceksen kral künefede tercihimdir
Marasla hatayı aynı şeydemi tutuyorsun .d (künefe kadayıf teli olarak)
@@seydaykr4598 aynen iskendrtundayim ben
Hatay antakya ucuz iskenderun pahali sanirim. Fiyatlar 2 kati fazla bencede
Abi 4 senem iskenderunda geçti çok özledim.Bir kalp bırakırsan sevinirim.Severek izliyoruz.
Bi hataylı olarak samimiyetle söylüyorum gururumuzsun abi
Yeminle video başlamadan beğeniyorum yaa çok güzel bayılıyorum bu kanala bu insanlara çok doğal ve gerçekten RUclips da en sağlam kanal bu
abi sen varya sen ya
Ozy 😃👍 cok teşekkür ettim sağolasın beğenmene sevindim
@@hataysandikici ne demek abi ya efsanesin sen inşallah işleri çok büyütürsün...
12:53 çok iyi ya 😂 tadını ben bile merak ettim
Herşeyi beklerdim de bunu beklemiyordum yapamazsın zannettim ama on numara olmuş helal olsun abi adamsın
Yaptığın işi tebrik ederim.cogu kişi bunu yapmayı deneyip basaramadılar ama senin anlatısın ve samımıyetin izlettiriyor 😊
yahhh annen çok tatlı Allah uzun ömürler versin
bu arada pop kek tarifi ne zaman gelecek
Adam ateşe bile tarif veriyo evet köz tam istediğimiz kıvama geld i diyo ksjsjdjıddjje abi adamsın ya
Abi favori youtuberımsın. Gastronomi okumayı düşünüyorum ve senden öğrendiklerim sayesinde şuanda bile birçok şey yapabiliyorum sen iyiki varsın kral
Hayatımda gördüğüm en yararlı kanallardan birisin
Abi lütfennn ama lütfen Ekler Yap. Seviliyorsun ♥️
yaptı.
"Peynirli tatlı mı olur?"düşüncesiyle Hatay'ı ziyaret edene kadar hiç künefe yememiştim. Hatay ziyaretimde tatma şansım oldu. Çok beğendim.Ankara'da da yiyorum ama o lezzeti bulamıyorum.Bazı yemekleri, tatlıları asıl yerinde yemek şart 😊Hatay'lı birinin yaptığı künefe de eminim çok lezzetli olmuştur.Ellerinize sağlık 👌👌
Ya moruq al bimden 20dkde künefe moruq
Işte o sizin çok beğendiğiniz künefeyi, biz antakyalilar üzerine para verseler yemeyiz ,orjinal kunefe evde yapılan kunefedir , ticari olmayan kunefe degildir
@@mustafa326 😊 Hatay turuna gittiğimde tatmıştım. Ev yapımı olanını yeme şansım olmadı maalesef. Belki bir gün ev yapımı künefeyi de tatma şansım olur
@@irembilgin5602 Aslen antakyaliyim ama Almanyada yasiyorum ,yoksa misafirimz olur gercek kunefeyi Size Sunma sansini ederdim zira
Akşam akşam karşıma çıktı yine gözlerimiz kalp kalp abim ellerin dert görmesin❤
Dışarıda yiyemediğimiz şeyleri kanalında izliyoruz resmen. Muhteşemsin
Browni intense tarifi gelicek mi ? listeye eklermisin abi
Fen Lisesini Hedefleyen Çocuk uygun zamanda yaparım 👍👍
Krdsm hangi ilde yasiyon 8 e gidiyonn demi
@@metehano9585 yok 12 ye gidiyor lgs ye girecek abisi
@@emirdogu324 shshshshhsbd
Hangi şehirdesin
yulaf ezmesi yerken bunu izledim adaletin yok dünyaa
Hmm kendine işkence çektirme mi? Çok severim
Boş yapmamanı tavsiye ederim Nazlı aynen
Aggah beh
Ben elma yerken izledim...
@Kyuubiツ ne bileyim abi salladım bir şeyler normalde hayırlı cumalardı
...bu nasıl samimi bi anlatımdır böyle, eline sağlık afiyet olsun kardeşim...
İnşallah hayalindeki neyse ona kavuşursun. Gerçekten yaratıcı tariflerin var. Bence kendine özgü değişik tariflerde çıkacak
Tadım ekibi lazımsa bi günlük misafirin olurum abi😂
Abi evde sutburger yapma videonu izledim ve 13 yasindayim sunu yapayi denedim ilk 3 kotu oldu ama senin gibi olmasada bisey oldu simdi buz dolabinda datim yapicam heyecanliyim
Super 12 yaşım var her gün anneme izletiyorum sayende farklı,farklı şeyler tadıyoruz 🙏🙏abicim seni çok seviyorum ❤❤❤
Abi çok samimisin yani ailecek izliyoruz diyebilirim seni seviyoruz
Yeniden şırdan yaparamısın abi ❣️
Mehri Çelik uygun zamanda yaparım
Videoyu yeniden izle
Videoyu izlmeden like atan kimler var başka
hızlı pedal supersin cok teşekkür ettim
En sevdiğim tatlılardandır yerken allahım neler yaratıyorsun ya diyorum muhteşem olmuş👍
Merak ettiğim bişey var abi neredeyse dünyada var olan her gıdayı yapacak potansiyelin var bu yetenek nereden geliyor inanılmaz kabiliyetlisin çoğu ustayım sefim diyenler eline su dokemez ki sen şef olmadığın halde işin mutfağında yetişmediğin halde farklı bir meslek dalında çalıştığını söylemiştin 😃
Abi sen en iyi youtubersın 👌bir like ve abi sende bi kalp at yav🙏
Abi kadayif tarifi gelsin nolurr.
Kadayif tarifi isteyenler 1 👍
+1
Bide dondurma olucak yanında
Bi kadayıf ısıracaksın, bir kaşıkta dondurma, bir yudumda çay
Ufffff canım çekti
Tadım yaparkenki mutluluğu çok samimi❤
Abiciğim eline emeğine sağlık allah razı olsun emeğinin karşılığını almanı umut ediyorum
Hocam söylemeden geçemeyeceğim lakin peynir ve tek kadayıf fiyatları abartısız iki kat fiyat söylemişler peynir en iyisi 30 kadayıf ise 9 TL 😊 bende Hatay'da ikamet ediyorum
İdtanbulda bile max kadayıf 10 tl
@ aynen haklısınız sanırım RUclips'den ötürü fazla fiyat almış zira İskenderun da fiyatlar bu kadar yüksek değil
Rahmi Aksöz kunefeciden aldığım icin bu kadar pahalı yoksa haklısın 👍
@@hataysandikici gâyem videoyu izleyenler bu kadar pahalı olduğunu düşünmesin😊
@ reis istanbul pahalı bir yer tamamda aynı kalitede değil hataydaki daha kaliteli olduğu için fiyatta değişiklikler olabilir
Abi popeyes chipotle sos yapar mısın gerçekten efsane bir tarif olur
Berkay listeye ekledim
Hatay Sandık İçi SOS demişken popeyes sarımsaklı mayonez var peynir aromalı yapar misin abi
gerçekten inanılmaz lezzetli bir sos bütün soslara sadece onu seçiyorum
Lütfen çipotle sosunu yap hocam bayılarak yiyoruz ailecek ama çok masraflı oluyor:)
Hemşerilerim ya allah size uzun ömür versin gururlaniyoruz sizinle
Abi daha bugün dedim bı yorumuna künefe yapar mısın yazayim diye ve şimdi bu videoyu gördüm sen nasıl bir kralsın
13:40 adam yemekten açıklama yapamıyor ki😂😂
NOT:fıstık yerine bezelye arkadaşlar .
Adamsın Sen Reis Eline sağlık Allah ANNENE UZUN ÖMÜRLER VERSİN👍👍❤️
Nasib olursa bende birgun yiycem afiyet olsun ellerine saglik
Fiyatlari duydukça canım çekmemeye başladi 😂
Aynen ya
Babam: akşama mangal yapalım
Ben: yaşa
Babam: getirin künefeyi ateşe
Hemşerim ellerine sağlık. Anneciğimizin ellerinden öpüyorum
Valla muazzam olan tek şey senin başarın. Annene de hürmetlerimi ve saygılarımı sunuyorum.
Oruçluyken izleyenler +1 lesin sayımızı görelim
Abi baklava yaparmısın +1 :)
Abi ben üniversite öğrencisiyim İSTE'de senin kanalını bana tavsiye ettiler tariflerinden birkaçını bizde öğrenci arkadaşlarla denedik ve başardık. Eline koluna emeğine sağlık abi. Samimiyetine hayranım. Payastan selamlar.
En ince ayrıntısına kadar söylüyorsun abi valla yapmasak bile seve seve izliyoruz eline emeğine sağlık
İzlemeden begeniyorum cunku cok begeniyorum :D
Ali Ersan ERGÜL cok teşekkür ettim sağolasın
@@hataysandikici hocam biz teşekkür ederiz ne kadar samimi birisin evimize güzelliklerinle misafir oluyorsun :)
Abi evde DORİTOS R!SK yaparmısın lütfeen!!
Mükemmel görünüyor eline sağlık abi
Video'u izlemeden önce beğendim çünkü herzamanki gibi kaliteli video çekiyorsun.
Başarıların devamını dilerim!!!
3:38 tencereye ocağı ekliyorum
tencereyi*
Mecit Can - BS 😃
şaka yapiyor biliyorsunuz değil mi?
@@hataysandikici kralsın abi
Ya şu baştaki "Eser Bilen" ismini neden her videoda ilk bakışta efes pilsen diye okuyorum? Kafayı yedim iyice
Belki videoyu çalanlar oluyor olabilir o yüzden koymuş olabilir.
Baybaay 🤚
Diline sağlık kardeş çok samimisin tatlı bahane anlatımın anlaşılır Vede güzel bu arada tatlıda şahane oldu elinuze sağlık
Samimi ve doğalsın. Seni izlemekten keyif alıyorum 👍👏
12:45 boldan boldan fıstık eklüyrüz deseydin keşke abi
MerT FeyzA ya offf harikasınız çok güldüm 😂😂😂
250 tl
Videoyu izliyürüm
Sonuç: Yapmiyürüm
Ben yaptıklarının hiç birini yapmıyorum ama gene de izliyorum hem vaktim gidiyo hem canım çekiyor. Allah'ım yardım et 😃😃😃
Kral çok samimi bir insansın. Umarım daha iyi yerlere gelirsin
hemşo kralsın hemşo!
Özcan sen misin
Ohaaaaaaaaa oCan shooooooowwwwwww
Videoyu künefe yerken izliyorum :D
em!ry 😄👍 iyi denk gelmiş
işini hakkıyla yapan youtube de bozulmayan tek adam
ellerine emegine saglik kardesim..Cok iyi
Abi ne olursun evde mısır gevreği yap bir yerlerim şişecek
trakyalı oyuncu 😃👍 listede var ama biraz bekletecem
Abi sen mac&cheese yapacak mısın yoksa ben mi vazgeçeyim?
Evet ya yapsın
Doğan Berk Güven 😄 vazgeçme listede var ama liste cok kabarık biraz daha bekletecem
@Hatay Sandık İçi söz mü?
Bekle işte her şeyin zamanï var
@@eliteemnsk9082 Y0
közde değilde tüpte yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık
Bu künefeyi yiyen bir daha başka künefeyi zor beğenir : ) Muhteşem oldu!
İlk
Abi kanal fotoğrafımı değiştirdim yakışıklısıyım ben sadece reyiz
SADECE REYİZ tekrardan hosgeldin 👍👍👍
Reiz değil reis
Yargılamak için gegil uyarı🙂
@@nazbizel9511 gegil değil "değil"
@@mertacar5383 yanlış yazmışım yakınlar ya😂uyardığın için teşekkürler
Kazık yedin sende farkındasın.. gözlerinde o kazığın ızdırabı var
yaa evet başta yüzünün görüntüsü çok kötü
@@fatmanurbozdag2078 gözler kalbin aynasıdır 😭😭
@@osmancelik6627 neden kazık yemis
@@elifnazeris5949 hepsi çok bahlı kadayıf 44 peynir 123 tereyağı 49 fıstık tozu 28 şeker 32.75 toplam 276.75 nasıl ucuz mu kazık mı
@@omerfrk6566 aslında evet yani bir video uğruna bu kadar vermesi biraz fazla
seni izlemeyi çok seviyorum. yemekleri çok güzel yapıyorsun eline sağlık
Elleriinize sağlık merak ettiğim icin arayış icerisindeydim videonuz denk geldi
Hic yapmamıştım ilk defa yapacağım. Suanan niyetliyim cok güzel gözüküyor acayip canım istedi.
Frankfurt dan selamlar.❤
Kilosu kadayıfın 20 liramı yuh be geçen 8 liraya aldım kilosunu baya fazla geçirmişler
Orjinal közde künefe yapiyrum.
2 dakika sonra
Türkiye Nargileciler Derneği tarafından güzelce bir dayak yiyiyrum.
nE
Anneciğime çok selam ellerinden öpüyorum ❤️
Hatay Sandık İçi, yine bildiğimiz gibi 💪🙂
Ellerine sağlık.. Reis 🙂🤗
Ya şu adamın hakkını verin beee ❤ Takip Edin :)
Abi Lütfen Sabitle :)
No Video 1000 Subscriber supersin cok teşekkür ettim sağolasın
Arkadaşlarıım: dışı tatlı içi kaşar
~KÜNEFE~
Adamin elinden her is geliyor mangal ates kadayif cips... helal olsun valla
Eser bey her şeyiyle mükemmel olmuş . Kral künefedeki rengi verebilmek için tabanına tereyağla pekmez de koyarsanız tam dışardaki gibi oluyor nar gibi kızarıyor hemşehrim .