MACARONS 😋 Con TRUCOS para que salgan BIEN 😉

Receta de macarons de crema de queso. Con trucos y consejos para que salgan bien bonitos.
Cantidades para aprox. 48 conchas (24 macarons)
Ingredientes:
-60 gr de harina de almendras
-120 gr de azúcar glas
-60 gr de claras de huevo
-60 gr de azúcar blanca
Ingredientes para el frosting de queso:
-80 gr de azúcar glas
-100 gr de queso crema
-40 gr de mantequilla
Ingrediente opcional
-Colorante alimenticio ( en pasta o en gel)
···CÁMARA QUE UTILIZO PARA GRABAR···
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