Я автоклав превратил в нечто подобное. Или контейнеры с нержавейки - положил в них что-нибудь, накрыл фольгой и готовы ужины на неделю. Или в двух литровых банках те же косточки варить. Правда их рекомендуют довести до кипения снять пенку и потом уже в автоклав в банках - бульон хоть на холодец, хоть на супы.
Видела ролик, где делали рыбные молоки под печень трески, говорили, что не чувствуется разницы. Готовила консервы сельдь в масле и для пробы закинула в банку пару молок с кусочками сельди. Что сказать? Это не печень трески, но съедобно.
Наши видео можно посмотреть на Дзен канале "Автоклав НЕФОР" dzen.ru/id/622904fcf877ed7ecf30caaa?tab=long
и в VK Видео vkvideo.ru/@id141813117
Товагищи, это не реклама, это маркетинговый ход 😅.
Я автоклав превратил в нечто подобное. Или контейнеры с нержавейки - положил в них что-нибудь, накрыл фольгой и готовы ужины на неделю. Или в двух литровых банках те же косточки варить. Правда их рекомендуют довести до кипения снять пенку и потом уже в автоклав в банках - бульон хоть на холодец, хоть на супы.
Видела ролик, где делали рыбные молоки под печень трески, говорили, что не чувствуется разницы. Готовила консервы сельдь в масле и для пробы закинула в банку пару молок с кусочками сельди. Что сказать? Это не печень трески, но съедобно.