2 Gerichte schneller als ne TK Pizza | So einfach und unkompliziert!

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  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Wenn man von der Arbeit nach Hause kommt, oder wenn es einfach mal schnell gehen muss, dann sind diese beiden Gericht perfekt. Jedes der Gerichte lässt sich ganz unproblematisch und unter 15 Minuten zubereiten.
    Rezept für die Hähnchen- Nudelpfanne - wp.me/p9uHGX-32L
    Rezept für das Omelett - wp.me/p9uHGX-33w
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Комментарии • 81

  • @khun1pla
    @khun1pla 9 месяцев назад +13

    Mal wieder so wie ich es liebe. Ohne Schnörkel, jeden Schritt erwähnt. Meine Inspiration. Ach so, ein Tipp, den ich gestern umgesetzt hatte: Rote Linsensuppe. Dauert auch nur ca 20min. Linsen ca 300g kurz waschen, etwas Olivenöl in den Topf, 1 Zwiebel , eine zahme Chilischote und 2 Knobizehen kleinhacken und im heißen Öl anschwitzen. Dabei 4 Karotten zu Würfelchen schneiden und, wenn fertig, in den Topf geben, weitere 3 Min rührbraten. Nun die Linsen dazu, 2 EL Tomatenmark , 1EL Garam masala rein, verrühren und mit ca 1.5 l Gemüsebrühe auffüllen. Nun noch ne 400g Dose Pizzatomaten rein und nach ca 15 min köcheln ist die Suppe fertig. Als Suppe. Ich habe sie noch püriert. Salz und Pfeffer sind zum Abschluß auch noch notwendig. Ein Geschmackswunder.

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +3

      Vielen Dank für Deinen Rezept-Tipp. Das hört sich auch lecker an 👍😋

  • @michaelmuller1230
    @michaelmuller1230 9 месяцев назад +1

    Deine Rezepte lassen sich alle toll umsetzen! Das muss man gar nicht mehr erwähnen! Von mir bekommst Du 15 von 10 Punkten! Bitte noch VIEL mehr Rezepte :-)! Viele Grüße aus Konstanz und ein tolles Weihnachtsfest und einen guten Rutsch nach 2024

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Hallo Michael, herzlichen Dank für das Kompliment. Natürlich gibt es auch weiterhin leckere Rezepte. Viele Grüße an den Bodensee und ein schönes Weihnachtsfest😀🎄

  • @OberBerg-sx9te
    @OberBerg-sx9te 9 месяцев назад +3

    Hmmmm.....leckere Ideen.

  • @JV-ri3hi
    @JV-ri3hi 9 месяцев назад +7

    Du bist einer der besten Internetköche! Unkompliziert, sympatisch, autentisch. Ich liebe deinen Kanal und die Art wie du kochst. Deine Tipps sind sehr hilfreich und ich habe hier schon viel gelernt. Danke❤

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад

      Herzlichen Dank für das Kompliment. Freut mich sehr, dass dir meine Videos so gut gefallen😀🍀

    • @gertrudstrawitzki3169
      @gertrudstrawitzki3169 Месяц назад

      Ja ich kann das nur bestätigen, das ist so wohltuend da zuzuschauen, so ruhig, professionell und dabei aber so menschlich. Könnte ich stundenlang zuschauen! Weiter so 👍🏼👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @moma8223
    @moma8223 9 месяцев назад +1

    Beides sehr lecker. 😋
    Ganz nach meinem Geschmack. 😊
    Vielen Dank, Markus, und einen schönen 3. Advent.
    🕯🕯🕯

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +2

      Freut mich, dass Dir diese beiden Rezepte gefallen. 😊
      Wünsche Dir auch ein schönes Adventswochenende 😀🎄

    • @moma8223
      @moma8223 9 месяцев назад +1

      @@MeiersKochtipps
      Vielen lieben Dank, Markus. 🫶

  • @jw7636
    @jw7636 7 месяцев назад

    👍👍👍👍

  • @HorstGeorgThiel
    @HorstGeorgThiel 9 месяцев назад +1

    Gelernt ist gelernt.
    Ich brauche schon zum Champions putzen und schneiden 15 Minuten.
    Beide Rezepte finde ich gut, werden nachgekocht.
    Danke für Deine Mühe.
    Darf ich fragen wo Du lebst? Hört sich fränkisch an.
    Ich komme aus OF (Lichtenfels), habe aber lange in Nürnberg gelebt.
    Seit 24 Jahren lebe ich aber nicht mehr in der EU.

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Der Dialekt ist aus Augsburg, ich lebe aber mittlerweile in der Eifel (sehr gutes Gehör👍) 😀
      Das schneiden ist Übungssache, aber es steht ja auch keine Stoppuhr neben Dir. Hauptsache, es wird lecker 👍😋

    • @HorstGeorgThiel
      @HorstGeorgThiel 9 месяцев назад

      @@MeiersKochtipps Da hast Du recht. Danke für Deine Antwort.

  • @BerndZuendl
    @BerndZuendl 9 месяцев назад +5

    Hallo Markus, das sind zwei Sensationsgerichte und vor allem wie ich finde, auch nicht so Energieintensiv. LG Bernd und Viola

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Das stimmt. Freut mich, dass Euch die zwei Rezepte gefallen 😀🍀

  • @martinalustig3240
    @martinalustig3240 9 месяцев назад +6

    2 wunderbare Gericht…. Schnell, gesund und lecker.
    Besser gehts nicht 👍👍😀

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      herzlichen Dank, das freut mich 😀🍀

  • @jem1954
    @jem1954 9 месяцев назад +8

    Zwei tolle Rezepte und nicht nur gesünder, sondern garantiert auch viel leckerer ... 👍😊

  • @heidischulz1520
    @heidischulz1520 9 месяцев назад +2

    😋

  • @sabineschumann4832
    @sabineschumann4832 9 месяцев назад +5

    Beide Rezepte sehen köstlich aus und die Zubereitung ging ja wirklich flott 😋👍

  • @luisen.6151
    @luisen.6151 9 месяцев назад +5

    Das werde ich sicher die Tage mal nachkochen.

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Super, dann viel Spaß beim Nachkochen 😋👍

  • @mydetlef
    @mydetlef 9 месяцев назад +2

    Chinesische Nudeln gehen auch - die sind schneller als die italienische Variante und kann man immer im Schrank haben.

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +2

      Gute Idee für ein zukünftiges Video 👍😀

  • @PopBallads
    @PopBallads 9 месяцев назад +3

    Hallo Markus, schöne Rezepte! Aber schneller als eine TK-Pizza?! 🤔 Na ja, ich werde es ausprobieren! 👍😉 Stelle mir gerade meinen Versuch vor, das Omelette mit der Scheibe Brot zu stürzen 😬😯🤣
    Wünsche Dir noch einen schönen Abend, Ciao Hannes

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +4

      Die Rezepte sollten auf jeden Fall in kürzester Zeit zu schaffen sein. 💪👍
      Du kannst das Omelett auch auf dem Teller auf die Brotscheibe legen 😁👍

    • @PopBallads
      @PopBallads 9 месяцев назад +3

      @@claudiapfitzenmeier4387 Hallo Claudia, am besten gleich den Wischeimer daneben stellen! 😄 Wenn man einen Rasen hat, kann man das Schwenken sehr gut draußen üben, mit Sonnenblumenkernen! Wenn was daneben geht, ist das nicht schlimm, das holen sich die Vögel.

  • @sib7026
    @sib7026 9 месяцев назад +6

    Genial 😊. Vielen Dank 👍🏻

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 9 месяцев назад +4

    Ja das war nun wirklich schnell
    2 tolle Ideen
    👍

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +2

      Freut mich, dass Dir die zwei Rezepte gefallen haben 👍😋

  • @stefanthoma2934
    @stefanthoma2934 9 месяцев назад +1

    Das erste Gericht mache ich seit Jahren genauso. Bei den Kräutern nehme ich nur statt Estragon und Tiefkühlkräutern meist grob gehackte Petersilie und Korianderblätter. Ich kann an der Stelle auch die Variante empfehlen, statt mit Sahne und Stärke zu arbeiten, einen Becher Schmand zu nehmen und bei Bedarf noch etwas Wasser hinzuzugeben. Und ich empfehle ganz dringend, die Tiefkühlerbsen zu nehmen, die sind um Längen besser als die aus der Dose. Gleiches gilt auch bei den Nudeln: Lieber die Frischnudeln als die Trockennudeln, die schmecken einfach besser.

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Stimmt, mit Schmand oder saurer Sahne schmeckt dieses Gericht auch sehr lecker👍😋

  • @Martin-einer
    @Martin-einer 9 месяцев назад +4

    Hat etwas geniales 😊, gerne weiter so, danke.👍👋👋.

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Herzlichen Dank für Dein Feedback 😀🍀

  • @cr9143
    @cr9143 9 месяцев назад +1

    Omlett Geht immer dann hat man Eventuell noch Kartoffeln vom Vortrag einfach 🎉oder Pfannkuchen ist auch eine super schnelle Sachen dann mit Käse oder Schinken und dabei ein Salat perfekt. Theoretisch könntest du das Rezept auch noch mal nach vorne bringen bzw ist es ja auch ein schnelles Gericht was du damals gemacht gekocht hast den Teig benutze ich auch heute noch. Lg

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Stimmt, in so ein Omelett kann man alles rein machen, was einem schmeckt 👍😀

  • @walts.8484
    @walts.8484 9 месяцев назад +3

    Dr Oetker sieht sowas gar nicht gerne 😉

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +4

      So können die Mitarbeiter über Weihnachten mal frei machen 😉😁

  • @kerstens.3016
    @kerstens.3016 9 месяцев назад +1

    ...sehr schöne Ideen, danke😊

  • @rumariomusic
    @rumariomusic 9 месяцев назад +2

    Pizza Ersatz? Wo ist der Käse? Lol

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Den Käse kann man gerieben mit dem Ei verrühren und dann ist das auch sehr schnell gemacht 👍😋

  • @ullib.4384
    @ullib.4384 9 месяцев назад +1

    Herz was willst du mehr? Danke für die Inspiration ❣️ LG U

  • @andreasschweigler1921
    @andreasschweigler1921 9 месяцев назад +1

    moin, bitte könntest Du mir den Hersteller Deine Muskat Mühle schicken?

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Die Muskatmühle habe ich von Würzholz bekommen - wuerzholz.de/muehlen/ (Werbung)

  • @alsenwulf
    @alsenwulf 9 месяцев назад

    Sehr lecker auf jeden Fall 😋 nur man muß den ganzen Kram auch im Haus haben. Und das ist das Problem. Bei dieser erwähnten Pizza ist alles nur EIN Stück 😅 🤣 und genau darum geht´s - nicht um die Zeit ....

  • @sonjapapst5563
    @sonjapapst5563 9 месяцев назад +1

    Sehr animierend!

  • @klausgoebel1450
    @klausgoebel1450 9 месяцев назад +2

    Beide Rezepte sind für die Feierabendküche sehr gut geeignet und bestimmt sehr lecker, danke dafür. Wenn ich sehe was für ein Messer, Schneidbrett mit Kunststoff auflage und weiterem Geschirr du verwendest ... muss ich immer wieder schmunzeln weil ich die gleichen Teile benutze 👍 Du zeigst damit das es kein Sandokumesser für viele Euros sein muß! Klasse!

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад

      Es kommt nicht so sehr auf die Ausrüstung an, sondern viel mehr auf den Koch und die Liebe zum Kochen 👍😋

    • @klausgoebel1450
      @klausgoebel1450 9 месяцев назад

      @@MeiersKochtipps Und genau das schätze ich bei dir. Bitte weiter so wie bisher. Herzlichen Dank dafür!

  • @renatehahn3881
    @renatehahn3881 9 месяцев назад +1

    Hallo, Markus, Spitze die 2 Gerichte und sooooo lecker.👍 Geniale Idee fürs schnelle Abendessen. Dankeschööön👍😊💕

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Hallo Renate, freut mich sehr dass Dir die beiden Gerichte gut gefallen😊🍀

  • @aletalaveaux244
    @aletalaveaux244 9 месяцев назад

    Schmeckt jedenfalls gut. 😀

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 9 месяцев назад +1

    das Omelett ist gut 👍

  • @Daisy0708
    @Daisy0708 9 месяцев назад +1

    Vielen Dank für die tollen Rezepte 😊

  • @jurgenbe7954
    @jurgenbe7954 9 месяцев назад +1

    Ich glaube meine letzte Fertigpizza ist über 20 Jahre her? Damals liebte ich die Wagner Big American. Die brauchte, wenn ich mich recht entsinne, rund 18 Minuten plus 10 Minuten für das Aufheizen des Backofens. Aber mit den Kindern legten wir mehr Wert auf gute Ernährung.
    Wenn es heute schnell gehen soll, hilft bei mir Asia-Touch und Vorbereitung. Egal ob Thai-Curry, Kung Pao Hähnchen, Tandoori-Chicken, ... am längsten braucht der Basmati: der muss gewaschen werden, dann kommt die 1,5-fache Menge kaltes Wasser drauf, damit wird auf Ceran volle Pulle aufgekocht (auf Induktion 5 Minuten im kalten Wasser stehen lassen und dann erst aufkochen), Platte aus, 15 Minuten ziehen lassen, lockern, servieren. In der Wokpfanne ist je nach Menge in wenigen Minuten alles fertig, muss aber vorgeschnippelt sein! Nur das Tandoori braucht 30 Minuten, am Vorabend (in der Pfanne mit abnehmbarem Griff) mariniert und im Kühlschrank gelagert, das stelle ich also auf bevor ich den Reis abmesse.
    Soll es noch schneller gehen: Wasserkocher mit Zeitschaltuhr kombiniert, Bolognese am Vorabend gemacht ... komme ich heim, kocht das Nudelwasser. Nudeln rein, Bolognese aufgewärmt, Parmesan gerieben, in 10-15 Minuten fertig. Auch ein asiatischer Bratreis ist superschnell: da der Reis eh am Vortag gegart werden muss und ganz abkühlen soll, kann man alle Zutaten schnippeln, im Kühlschrank deponieren, und mittags den Wok auf die Induktionsplatte - in 8-10 Minuten auf dem Tisch.
    Soll es noch schneller gehen, koche ich am Vorabend einen deftigen Eintopf, stelle den Mittags auf meine mobile Induktionsplatte, und in 5 Minuten sind 4-6 Portionen heiß. Dabei darf man aber den Topf keine Sekunde verlassen, muss ständig wie wild rühren damit nix anbrennt. Die anderen können in der Zeit für den Rest am Tisch sorgen. So gab es gestern einen Gemüse-Eintopf mit Kartoffeln, Möhren, Kohlrabi, einer Stange Lauch und Kassler, dazu ein paar Kräuter und Gewürze, am Vorabend gekocht, über Nacht auf dem kalten Steinfußboden in der Diele gelagert, mittags in wenigen Minuten warm, alle satt, dazu lecker und gesund.
    Das sind Sachen auf die wir uns spezialisiert haben, denn mittags kommen fast immer alle nach Hause, aber es gibt eine Deadline! Ich kann dann nicht stundenlang kochen und essen, denn ich muss wieder zur Arbeit! Um 13.10 Uhr bin ich zu Hause und muss um 13.45 Uhr wieder los (möchte mich vorher noch 10 Minuten auf der Couch lang machen), meine Frau kommt um 13.20 Uhr nach Hause, die Kinder je nach Schule oder Uni. Dienstags und Donnerstags ist meine Frau schon um 12.45 Uhr verfügbar (Home-Office). Also habe ich gerade ein Chili con Carne vorgekocht, meine Frau macht das morgen mittag schonend warm, kocht Reis dazu. Ich kann um 13.10 Uhr essen und mich danach fürstliche 20 Minuten hinlegen. Der Freitag ist bei uns immer Asia-Tag, denn da habe ich um 12 Wochenende, bin 10 Minuten später (zu Fuß) zu Hause, kann stressfrei frisch schnippeln und den Wok befeuern. Eine Stunde inklusive Vorbereitung und Tisch decken für fast jedes Asia-Gericht für 4 Personen.

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +2

      Viele Möglichkeiten um beim Kochen Zeit zu sparen👍

    • @jurgenbe7954
      @jurgenbe7954 9 месяцев назад

      @@claudiapfitzenmeier4387 Wir haben die Mikrowelle zwar noch, nutzen aber nur noch deren Grillfunktion zum Aufbacken von bis zu vier Brötchen.

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 9 месяцев назад +1

    Hallo Markus, gleich 2 tolle Inspirationen. Gesund und frisch dazu. Lecker 😋
    Vielen lieben Dank 🎄🌟

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Sehr gerne Angelika und Dir noch einen schönen Tag 😀🍀

  • @katrinfrank3969
    @katrinfrank3969 9 месяцев назад +1

    ja be Bruzelbemme wie lecker

  • @michaelsmod
    @michaelsmod 9 месяцев назад +5

    Sehr gut, sehr schnell, sehr lecker.
    Auch immer gut ein Omelette, in das man Spinat, gebratene Champignons und evtl noch Hackfleisch drauflegt und damit dann das Omelette zusammenrollt.

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +1

      Stimmt, auch eine leckere Variante 👍😋

  • @enricoeichler9289
    @enricoeichler9289 9 месяцев назад +1

    Top, lecker. Vielen Dank für die beiden Rezepte.

  • @astridbarthel384
    @astridbarthel384 9 месяцев назад +1

    Sehr gut.Liebe Grüße Astrid 👍👍👍👍👍

  • @peter_cbbo1690
    @peter_cbbo1690 9 месяцев назад

    Es sieht so einfach aus - und man sieht den Könner, der die Prozesse und das Timing beherrscht. Die Pilze so rein, dass ihr "verlorenes" Wasser nix mehr zum Kochen bringen kann und den Knoblauch spät anrösten. Bin begeistert, das ist einfach ein Rezept, das einiges "auf den Kopf stellt", aber schnell und didaktisch genial ist. Wer das ein paar Mal als Anfänger macht, lernt viel über die Zutaten und ihre Eigenschaften.

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад

      Das stimmt. Freut mich sehr, dass Dir das Video gefallen hat 😊🍀

  • @diablocarino4164
    @diablocarino4164 9 месяцев назад

    Hallo,
    also das Hänchen werde ich auf jeden fall mal nachkochen. Vielen Dank und gerne mehr von den schnellen Gerichten.

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад

      Das freut mich 🤗
      Viel Spaß beim Nachkochen 😀🍀

  • @justagerman140
    @justagerman140 9 месяцев назад +2

    Wie schade, dass du uns in deinen Videos gar nicht mehr begrüßt. :(

    • @MeiersKochtipps
      @MeiersKochtipps  9 месяцев назад +2

      Ihr seid auch so alle herzlich gegrüßt und willkommen 👍😊

  • @AraXXL
    @AraXXL 9 месяцев назад

    Zwei richtig leckere Rezepte, mit Luft nach oben!
    Das Hähnchenbrustfilet nach dem Anbraten unbedingt rausnehmen, würzen und erst zum Schluss dazugeben. So bleibt es schön saftig und zart.
    Nach deiner Methode wird es nur trocken und hart!
    Und beim zweiten Gericht, fehlen auf jeden Fall Zwiebeln, die richtig Power bringen.
    Man kann auch Röstzwiebeln untermischen. Diese sind auch sehr lecker und bringen guten Geschmack dran.