Chocolate protein bars! HEALTHY recipe gluten-free, sugar-free, egg-free! Subtitles

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 188

  • @Julia-wr7eo
    @Julia-wr7eo 2 года назад +35

    Один из лучших рецептов которые я пробовала! Спасибо вам огромное за ваш труд и информацию!
    Батончики получились такие же как у вас! Сверху я ещё добавила жареный фундук, так ещё вкуснее!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +5

      Юлия, большое спасибо Вам за такой приятный отзыв об этих протеиновых батончиках!!!

  • @vit23732
    @vit23732 Год назад +15

    Это шото на богатом!!!
    Тоже искал перекус белковый,в течении дня чтобы можно было съесть.Смешал овсянки 20гр/ 25гр протеина/яйцо(я с яйца беру только белок)/ столовую ложку воды(можно молоко)/ещё соль по желанию,перемешать всё это и на сковородку обжарить с 2ух сторон.
    И всё лепёшкаWPC80 готова)))).
    25-30 гр белка обеспечено.
    Не благодарите.

  • @МарьяИскусница-т8ы
    @МарьяИскусница-т8ы 2 года назад +59

    Отличный рецепт! Готовила из соевого изолята без добавок, масло кокосовое, положила какао 50гр (я шокоголик 😁), ванилин интенсив и дроблёный фундук. Подсластитель добавляла в молоко, чтобы равномерно растворился. Слепила типа сырников по 50гр и присыпала какао. Получились приятные пирожные а-ля картошка. Спасибо!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +3

      И Вам спасибо за Ваш опыт приготовления

    • @Зинаида-з1ж
      @Зинаида-з1ж Год назад +1

      Ага-а,пирожное"Картошка"-любимый десерт моей доченьки...

    • @heczyakubov
      @heczyakubov 10 месяцев назад

      Подскажите пожалуйста, молока добавляли на 120гр больше?

  • @worldtop5132
    @worldtop5132 Год назад +6

    Протеиновые батончики нереально вкусные! Шикарный рецепт! Артём, благодарю тебя!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  Год назад +4

      Класс! Рад, что рецепт протеиновых батончиков вам понравился! Отличного вам дня!

  • @NataliaLvovna
    @NataliaLvovna 2 года назад +18

    Артём,спасибо за рецепт, он пригодится не только тем,кто следит за белками,но и за углеводами.Благодарю👍😊💐

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +3

      И Вас благодарю за добрые слова, Наталья!

  • @МарияЗенцова-х4ж
    @МарияЗенцова-х4ж 2 года назад +7

    Великолепные батончики получились! Очень вкусно, текстура понравилась! Ну и содержание белка конечно выше всяких похвал! Супер полезный десерт!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +3

      Мария, мне очень приятно, что рецепт протеиновых батончиков Вам понравился! Спасибо за отзыв!

  • @kazaki_family_kzfamily654
    @kazaki_family_kzfamily654 Год назад +5

    Спасибо огромное за рецепт.Приготовила, всё получилось.

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  Год назад +5

      Рад, что рецепт протеиновых батончиков вам нравится! Спасибо за тёплые слова!

  • @nastya.todorova
    @nastya.todorova 3 месяца назад +1

    Хороший рецепт, благодарю, по вкусу оказались похожи на картошку) Приготовила из соевого изолята, молока взяла на 140 гр больше. Добавила ещё немного соли, а то очень уж пресно было. Вообще тут можно экспериментировать, делать на разном масле и добавлять разные семечки/орехи/пасты. В следующий раз сделаю с кокосом)

  • @yliaradionova4648
    @yliaradionova4648 2 года назад +5

    Ещё не готовила,но очень понятно все объясняете, и даже можно делась,с соевого протеина! Спасибо за рецепт!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      Очень рад, что рецепт протеиновых батончиков Вам нравится! Благодарю за добрые слова!

  • @АннаВоробьева-ъ7к
    @АннаВоробьева-ъ7к 2 года назад +11

    Батончики супер! 👍С таким содержанием белка отлично можно улучшить рацион! К тому же дешевле магазинных протеиновых батончиков! И самое главное, что вкусно получается!!! Артём, спасибо тебе! Ты молодец!!!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +4

      Анна, большое спасибо за комплимент! Рад, что рецепт протеиновых батончиков понравился тебе по всем параметрам!

  • @Katerinka1985
    @Katerinka1985 Год назад +4

    Зачётные) и оочень вкусные после полного остывания, даже вкуснее их есть на следующий день) вместо какао ложила кэроб.

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  Год назад +3

      Рад, что рецепт протеиновых батончиков вам понравился! Спасибо за тёплые слова, Екатерина!

  • @МаринаШадрина-л9г
    @МаринаШадрина-л9г 2 года назад +5

    Классные батончики! Замечательный вкус и соотношение кбжу отличное!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +3

      Марина, спасибо большое за отзыв о протеиновых батончиках!

  • @angelinasvotina
    @angelinasvotina 2 года назад +22

    Очень вкусно 😍😍😍 я заменила молоко и протеин на растительные, нельзя лактозу. Получилось вообще невероятно 🤤 Консистенция получилась та, что я и хотела

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +5

      Очень рад, что протеиновые батончики Вам понравились! Спасибо большое за добрые слова!

    • @irisha2012
      @irisha2012 Год назад +1

      Подскажите, пожалуйста, если растительный протеин, он не сворачивается при нагревании?

    • @Рисуемсмело-е4д
      @Рисуемсмело-е4д 9 месяцев назад

      А какой растительный протеин использовали?

  • @ВероникаТихоневич

    Очень крутой рецепт, буду делать, спасибо

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  Год назад +2

      И вам спасибо за просмотр видео, Вероника! И приятного аппетита!

  • @АлёнаСолнечная-у2м
    @АлёнаСолнечная-у2м 2 года назад +4

    Вкусно и полезно! Батончики получились мягкие, такие приятные! Артём, рецепт великолепный! Успехов твоему каналу!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +4

      Алёна, огромное спасибо за добрые пожелания и за отзыв о протеиновых батончиках!

  • @tinavon9102
    @tinavon9102 2 года назад +2

    Классно! Рецепт таких протеиновых батончиков очень полезен! Благодарю тебя!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      И тебя благодарю за добрые слова, Тина!

  • @РегинаШлеменко
    @РегинаШлеменко 2 года назад +6

    Отличный рецепт: всё чётко и понятно. Довольно просто готовятся, состав чистый и явно дешевле магазинных батончиков!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +4

      Регина, благодарю за добрые слова! Рад, что рецепт протеиновых батончиков Вам понравился!

  • @ЕленаБелова-ж3в
    @ЕленаБелова-ж3в 2 года назад +5

    Классный рецепт! Готовила их вчера! Всё понравилось: вкусно, полезно, содержание белка шикарное. И готовится несложно.

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +3

      Елена, спасибо большое за отзыв о протеиновых батончиках!

  • @Ivanna_bulgakova
    @Ivanna_bulgakova Год назад +5

    Благодарю за рецепт❤ все четко и по сути! Подписка и лайк 🎉

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  Год назад +5

      И вас благодарю за подписку и лайк, Иванна!

  • @ГалинаГоловкина-щ7о
    @ГалинаГоловкина-щ7о 2 года назад +2

    Артём, спасибо тебе большое за рецепт протеиновых батончиков!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Галина, и тебе большое спасибо за слова благодарности!

  • @Мариша-ю9ы
    @Мариша-ю9ы 2 года назад +5

    Артём, с праздником вас! Спасибо за шоколадный батончик!!👍🏻😊

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +4

      Марина, большое спасибо за поздравление!!!

  • @monadanaa
    @monadanaa 2 года назад +2

    оооофиииигееееныйй рецепт, благодарю!!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      И вас благодарю за отзыв, Дана!

  • @ЕвгенияДолоза
    @ЕвгенияДолоза 2 года назад +1

    Батончики просто бомбические! Артём, твой канал очень хорош!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Большое спасибо тебе, Евгения!

  • @juliajasim3726
    @juliajasim3726 2 года назад +2

    Супер! Спасибо, Артем!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      И Вам большое спасибо, Юлия!

  • @Maria-qm5rx
    @Maria-qm5rx 6 месяцев назад +1

    Спасибо большое.

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  6 месяцев назад +2

      И вам спасибо за то, что смотрите мой канал, Мария!

  • @SergeyMyshkin
    @SergeyMyshkin Год назад +1

    Делюсь опытом)
    Делала с кокосовым урбечом.
    200мл немолока 3,2
    120гр урбеча
    80 гр сывороточного протеина ванильного
    4 ложки с горкой изолята соевого белка.
    Выставила температуру на плите 80-90 мешала минут 15, долго густело, в итоге начало пригорать. Измерила температуру термометром, было около 60.
    В итоге переложила липкую массу в селиконовую форму, посыпала кокосовой стружкой и допекла в духовке на 150 градусов минут 15
    Масса когда остыла в духовке уже имела готовый вид и более приятный вкус

  • @op3882
    @op3882 9 месяцев назад

    Спасибо, звучит многообещающе❤

    • @ChesterLeonti
      @ChesterLeonti 8 месяцев назад

      8 hl May everyone who reads them find moments of true happiness and prosperity in their lives! fz

  • @ЛюдмилаСафиулина-ш6ф
    @ЛюдмилаСафиулина-ш6ф 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт!👏👏👏👍

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      И Вам спасибо за комментарий, Людмила!

  • @cry1074
    @cry1074 2 года назад +2

    Я сегодня приготовила с кокосовым маслом Получилось СУПЕР ,Оооочень вкусные.
    Чтобы мы делали без Ваших с Леной вкусняшек.Молодцы.г.Баку

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Сейчас с Леной сижу и читаю Ваш такой добрый комментарий! Нам очень приятно! Спасибо огромное!

  • @ЕленаПанова-у5я
    @ЕленаПанова-у5я 2 года назад +1

    Великолепный рецепт! Очень вкусно и очень полезно! Супер рецепт! Артём, благодарю тебя! Мне безумно нравится твой канал!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      И тебя благодарю за комплименты, Елена! Очень рад, что рецепт протеиновых батончиков тебе понравился!

  • @Элла-щ7л
    @Элла-щ7л 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      И Вам спасибо за просмотр, Элеонора!

  • @ASMRsense
    @ASMRsense 2 года назад +4

    Очень вкусные батончики получились! Спасибо за рецепт. Вместо молока у меня было овсяное молоко. Правда варила 40 минут. Не знаю, может так и должно быть)))

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +3

      40 минут - это долго.
      Хорошо, что получилось вкусно!

    • @antanina.nina.
      @antanina.nina. 10 месяцев назад

      @@artemppreceptyу меня так же только с ванильным молоком)) подумала - приготовлю уже, но в следующий раз возьму обычное)) завтра буду пробовать

    • @tamila_levitan
      @tamila_levitan 2 месяца назад

      Можете подсказать БЖУ?

  • @hecer777
    @hecer777 Год назад +5

    Артём а могли бы вы снять видео данных батончиков с использованием соевого изолята ?

  • @КатяЧеботарева-д8г
    @КатяЧеботарева-д8г 2 года назад +6

    Артём, ты меня очень порадовал! Предыдущие твои твои протеиновые батончики (арахисовые) очень понравились! Теперь будет 2 варианта батончиков! Очень приятно, что на твоём канале можно найти рецепт на любой вкус!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +3

      Катя, мне очень приятно, что смог порадовать тебя этим рецептом протеиновых батончиков!

  • @НадяАшуркина
    @НадяАшуркина 2 года назад +1

    Попробую, протеин вообще никогда не использовала. Спасибо за рецепт

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      И Вам спасибо за просмотр и комментарий, Надежда!

  • @КатеринаКрайник-ы8ы
    @КатеринаКрайник-ы8ы 2 года назад +3

    Большое спасибо, очень давно искала нечто подобное, обязательно сделаю с какао и еще попробую вместо какао ягодный порошок)

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      Катерина, и Вам большое спасибо за добрые слова!

  • @АленаКурочкина-ь9з
    @АленаКурочкина-ь9з 2 года назад +1

    Привет, Артём. Хочу поблагодарить тебя за рецепт таких протеиновых батончиков! Очень они понравились моему мужу и мне!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Привет, Алена! Очень рад, что протеиновые батончики понравились Вам и Вашему мужу! Спасибо за отзыв!

  • @evgenmentor
    @evgenmentor 2 года назад +1

    Благодарю. Думаю попробовать только с использованием овсяное молока.

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      И Вас благодарю за просмотр и комментарий! И приятного Вам аппетита!

  • @ЕкатеринаГородцкова
    @ЕкатеринаГородцкова 2 года назад +2

    То, что я искала) Завтра приготовлю

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Приятного Вам аппетита, Екатерина!

  • @ЕленаЕфименко-ю1и
    @ЕленаЕфименко-ю1и 2 года назад +1

    Артём,спасибо протеиновый батончики бомба. Спасибо

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      И Вам спасибо, Елена, за добрые слова!

  • @claudiaaube6523
    @claudiaaube6523 Год назад

    Intéressant... peut on faire avec lait de coconut... merci a essayé

  • @ludmilla146
    @ludmilla146 2 года назад +3

    Добрый день, у меня редко когда получаются с 1 раза блюда по рецептам ютуба. В этот раз все удалось, рецепт рабочий, батончики очень понравились. По вкусу мне показалось похоже на шоколадный сыр, только в форме конфеты. Нужно признать, что арахисовые по вашему рецепту понравились больше, но это только дело вкуса. СПАСИБО!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Добрый лень, Людмила! На мой вкус арахисовые протеиновые батончики тоже кажутся вкуснее! Но у подписчиков разные предпочтения по составу, поэтому появился такой вариант протеиновых батончиков.

  • @ИринаИ-н7в
    @ИринаИ-н7в 2 года назад +2

    Артёмчик моя благодарность, а то на бомбарах уже разорюсь скоро, спасибо большое за рецепт 🙏🌍

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Ирина, и Вам спасибо за добрые слова! Очень рад, что рецепт Вам полезен!

  • @svetlanareznik4778
    @svetlanareznik4778 6 месяцев назад +1

    Сделала на соевом протеине-молока добавила дополнительно( сверх200+120 рекомендованных) ,т.к.масса была гуще чем у Вас в ролике.
    Добавила грам около 100арахисовой пасты к сливочному😂.эритрит по вкусу,но в процессе уваривания добавляла ещё эритритовую пудру
    Ориентировалась при уваривании только на вязкость массы,т.к.густа она была изначально
    Теперь жду остывания в контейнере...
    Спасибо за идею.хотелось конфет,а после шоколада на ужин проблемы с засыпанием😢

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  6 месяцев назад +1

      Приятного вам аппетита, Светлана!

  • @ТатьянаЛазарева-я5п
    @ТатьянаЛазарева-я5п 2 года назад +1

    Спасибо ❤️

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      И Вам спасибо за комментарий, Татьяна!

  • @ionantoni8256
    @ionantoni8256 Месяц назад

    А если вместо сах заменителей хочу использовать мед, как поступить? Не хочется нагревать его

  • @leiligrigo7438
    @leiligrigo7438 Год назад +1

    Подскажите !!! Чем можно какао масло заменить ?(

  • @TV-el3sz
    @TV-el3sz Год назад +1

    прикольно надо попробовать

  • @inkognitoxyz1604
    @inkognitoxyz1604 10 месяцев назад +2

    А где покупаете протеин? Или это белковые коктейли, которые можно купить в магазине спортивного питания?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  10 месяцев назад +1

      Я покупаю протеин здесь:
      ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500967/?referral=2526566123

  • @НатальяИванова-т4к7х
    @НатальяИванова-т4к7х 2 года назад +3

    Думаю что вкусняшка. А можно ли заменить чем то какао масло?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +3

      Наталья, можно заменить маслом Гхи и кокосовым.

    • @cry1074
      @cry1074 2 года назад +1

      Я приготовили с кокосовым получилось СУПЕР !

  • @MianYana
    @MianYana 6 месяцев назад

    Артем ! Спасибо за рецепт ! При добавлении молока в протеиновые батончики их можно хранить при комнатной температуре ? Или только в холодильнике ? Я делала без молока и вот нашла ваш рецепт с молоком

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  6 месяцев назад +1

      Добрый день! Эти батончики лучше в холодильнике хранить. При комнатной температуре можно хранить только несколько часов.

  • @МарияЗубова-ь4ц
    @МарияЗубова-ь4ц Год назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста какую марку какао масла используете?

  • @tat9503
    @tat9503 Год назад

    можно смешать с растопленным шоколадом без сахара

  • @irasolomon9156
    @irasolomon9156 2 года назад +1

    Артем, спасибо большое, отличный рецепт! Этот рецепт получится также с растительным молоком?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      Да. С растительным молоком получится, Ира.

  • @anastasiaduchovny8280
    @anastasiaduchovny8280 5 месяцев назад

    Так! А неровные края кто съел 😂аа
    Спасибо за рецепт 🎉

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  5 месяцев назад +1

      Неровные края съесть - это у нас дома целая очередь из трёх детей всегда стоит. 😂

  • @dima1kent620
    @dima1kent620 2 года назад +2

    Классный рецепт. Обязательно буду пробовать. Подскажите а как можно достичь консистенции , чтобы по твёрдости они получились как магазинные "рот фронт"?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +3

      Дмитрий, спасибо за добрые слова! Чтобы приблизить к такой консистенции, нужно дольше уваривать + добавить объемный подсластитель (например, эритрит/ но с сахаром консистенция получится ближе к магазинным "рот фронт").

  • @ЕленаМихайловна-г2ш

    Без масла можно?

  • @AntoninaRud
    @AntoninaRud 2 года назад +3

    Добрый день! Можно ли заменить какао масло сливочным маслом?)

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      Добрый день, Антонина! Да. Такую замену можно сделать.

  • @ЛорикРыжая
    @ЛорикРыжая 2 года назад +3

    Вместо протеина добавила изолят сывороточный в той же пропорции. Батончики почему то крошатся. Напоминают по консистенции гематоген из аптеки. Так и должно быть?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Такие протеиновые батончики менее эластичные, чем арахисовые протеиновые батончики. Если сильно крошатся, то лучше меньше уваривать массу по времени.

  • @ТатьянаАБ-г6ч
    @ТатьянаАБ-г6ч Месяц назад

    Где протеин купить?

  • @ЮлияП-и1ч
    @ЮлияП-и1ч Год назад

    Здравствуйте. У меня почему-то долго не образовывался единый комок. А, когда это произошло, масса уменьшилась до 180 гр. Подскажите, может вы знаете в чем может быть проблема?

  • @bekzhansadyrbek2990
    @bekzhansadyrbek2990 Год назад

    Чем можно заменить подсластитель

  • @valentynakuklina9679
    @valentynakuklina9679 2 года назад +1

    Благодарю за рецепт и буду еще благодарна за рецепт фруктовых батончиков,есть такой рецепт?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Валентина, в чистом виде рецепта фруктовых батончиков у меня на канале нет, но их отлично можно приготовить из моих шоколадно банановых конфет, а также у меня есть рецепт батончиков мюсли (но это немного другое).

  • @155Vika
    @155Vika 2 года назад +1

    Подскажите пожалуйста, а молоко какой жирности лучше использовать?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Виктория, я использую здесь молоко 2,5% жирности, но можно любое.

  • @aminamazak
    @aminamazak Год назад

    Подскажите а можно жидкий подсластитель ?мед например ?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  Год назад +1

      Можно жидкий подсластитель, но надо заменить им часть молока.

  • @lenasetrakova9909
    @lenasetrakova9909 2 года назад +1

    интересный рецепт! а с фруктовым протеином можно такое сделать без какао? вместо какао что можно добавить? добавить больше протеина?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      Лена, сложно сказать, не зная какой состав Вашего фруктового протеина, но теоретически можно увеличить его количество вместо какао.

    • @lenasetrakova9909
      @lenasetrakova9909 2 года назад

      @@artempprecepty спасибо!💝

  • @МарьяИскусница-т8ы
    @МарьяИскусница-т8ы 2 года назад +1

    Здравствуйте. Какая интенсивность у сахарозаменителя, который Вы используете в рецепте?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      Марья, интенсивность 10 к 1.

  • @angellat.4670
    @angellat.4670 2 года назад +1

    Можно ли не класть масло для понижения калорийности? Спасибо

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Без масла такие протеиновые батончики лучше не готовить (будут пригорать, липнуть и много другого неприятного).

  • @МаринаСереда-ц1й
    @МаринаСереда-ц1й 2 года назад +2

    Артём, а как вы рассчитали энергетические ценность на 100гр, неужели при увариваниии вес готового продукта изменился всего на 20гр?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      Да, Марина. На 22 грамма вес изменился. Взвешивал по итогу приготовления.

  • @светланасилина-л4щ
    @светланасилина-л4щ 2 года назад +1

    Сегодня варила по рецепту. Очень долго уваривалось. Может меньше молока брать ?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      Меньше молока лучше не брать, Светлана. Возможно слишком слабый огонь был.

  • @МатильдаМессершмидт-э6х

    Артём, чем можно заменить протеин? Измельчёнными отрубями можно?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      Ирина, можно заменить на отруби плюс крахмал. Но это будут уже другие батончики по вкусу и текстуре.

    • @МатильдаМессершмидт-э6х
      @МатильдаМессершмидт-э6х 2 года назад

      @@artempprecepty увы... Мне, с СД 2 типа, крахмал нельзя, ну если только кукурузный. Значит будем искать протеины)

  • @_milanka_
    @_milanka_ 2 года назад

    Який підсоложувач використовували?

  • @عشقالربيع-خ5ن
    @عشقالربيع-خ5ن 2 года назад +1

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @iliailiaai
    @iliailiaai Год назад

    Почему то сделал все по рецепту, но масса не получилась липкой. Почему так?

  • @ЕленаКоровай-р3э
    @ЕленаКоровай-р3э 2 года назад +1

    Артём, скажите. Сколько приблизительно по времени вы увариваете массу? У меня долго не уплотняется. По ингридиентам все по рецепту.

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Елена, я увариваю примерно 4 минуты. Возможно протеин не очень подходит для такого рецепта.

    • @ЕленаКоровай-р3э
      @ЕленаКоровай-р3э 2 года назад +1

      @@artempprecepty возможно)) но я нашла выход. Добавляю молотый кунжутный жмых или кокосовую муку) спасибо.

  • @ЕкатеринаД-у8ь
    @ЕкатеринаД-у8ь Год назад +2

    готовила батончики дважды, странно, но масса совсем не уваривается до состояния"пластилина", довожу до 82гр, масса внешне напоминает ряженку по текучести. разлила порционно в форму батончиков, за счет масла какао в холодильнике конфетки застыли, вкусные... но вопрос то мучает, что не так....молоко 2, 5%, протеин сывороточный изолят, все по рецептуре

  • @ИринаОлейник-ы1п
    @ИринаОлейник-ы1п 2 года назад +1

    Здравствуйте! А не потеряет ли протеин при уваривании свои полезные свойства??

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +3

      Здравствуйте, Ирина! Не потеряет. Денатурация не уменьшает его пищевую ценность, а наоборот позволяет легче и эффективнее усваиваться.

  • @dashakuzmina5541
    @dashakuzmina5541 5 месяцев назад

    Здравствуйте🙋. Протеин можно заменить сухим молоком?

  • @Андрей-у6з2э
    @Андрей-у6з2э 2 года назад +1

    Подскажите, а после готовности их обязательно хранить в холодильнике? Или можно просто в темном месте? Не будут таять они?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Таять они не будут. Но продукт натуральный, лучше его в холодильнике хранить (если более 1 дня планируете хранить).

  • @СветланаБежина-ъ1ж

    Скажите пожалуйста какой подсластитель вы используете?

  • @РоПи-г9н
    @РоПи-г9н Год назад

    Можно ли добавить кокосовое масло?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  Год назад +1

      Добрый день! Здесь можно добавить кокосовое масло

  • @КОКОДЖАМБА
    @КОКОДЖАМБА 2 года назад +1

    Альбумин не подойдёт сюда?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Екатерина, теоретически с альбумином можно приготовить, но вкус будет уступать, на мой взгляд.

  • @zloe__palto
    @zloe__palto Год назад

    Очень хочу попробовать ,но у меня протеин уже шоколадный. Как думаете, если просто увеличу его количество вместо какао все получится?

    • @karmageddone9859
      @karmageddone9859 Год назад

      да, какао в данном рецепте выполняет роль придачи вкуса, ибо концентрат сывороточного белка, что в видео - имеет вкус обычного молока

  • @ЛолитаШурдумова
    @ЛолитаШурдумова 2 года назад

    А у меня ничего не загустело,почему такле может быть

  • @светланасилина-л4щ
    @светланасилина-л4щ 2 года назад +1

    Подскажите калорийность батончиков ?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Светлана, КБЖУ на 100 г: Ккал 258, Б 22, Ж 17, У 5,6
      КБЖУ на 1 батончик (40г): Ккал 103, Б 8,9, Ж 6,6, У 2,2
      Общий вес 330 г
      Вес 1 батончик 40 грамм

  • @ИринаЗарубина-ю9п
    @ИринаЗарубина-ю9п 2 года назад +1

    А какао масло где то продается?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Ирина, какао масло можно купить в кондитерских магазинах, а также на Wildberries.

    • @ИринаЗарубина-ю9п
      @ИринаЗарубина-ю9п 2 года назад

      @@artempprecepty спасибо!

  • @gugapilar3323
    @gugapilar3323 2 года назад +1

    Continue firme com os viideos! Te desejo muita sorte com o seu canal! Siga firme com os videos!
    Continue postando os viideos!

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Muito obrigado! Boa sorte para você também!

  • @Romantsof
    @Romantsof 10 месяцев назад

    Готовлю без какао, масса не превращается в пластилин, остается жидка, это из-за какао?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  10 месяцев назад +1

      Да, Дмитрий, отсутствие какао влияет частично, потому что сократил количество сухих ингредиентов. Но также значительное влияние оказывает то, какой протеин вы используете.

  • @АлександрСусликов-х4ж

    А сколько получается жиров в 100 гр
    ?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  Год назад +1

      Эту информацию я указываю в описании под своими видео.
      В данном рецепте:
      КБЖУ на 100 г: Ккал 258, Б 22, Ж 17, У 5,6.
      То есть жиров 17 грамм.

    • @АлександрСусликов-х4ж
      @АлександрСусликов-х4ж Год назад +1

      @@artempprecepty спасибо. Описание-то я и не посмотрел.

  • @ЮляКулагина-х2и
    @ЮляКулагина-х2и Год назад

    Артем, добрый день! Подскажите, я делала батончики на тыквенном протеине. Получились, так сказать, не очень. Странная структура и вкус. Совсем не вкусно. Я думала засчет какао масла будет офигенный вкус и структура, а оно совсем не чувствуется и какао добавила 50 гр и тоже не чувствуется шоколадного вкуса совсем. И они очень мягкие. Я думала, что по структуре они будут, как трюфель. Что могло пойти не так или они такие и должны получиться ?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  Год назад +1

      Добрый день, Юля!
      Протеин играет очень важную роль во вкусе и текстуре протеиновых батончиков. Поэтому лучше брать протеин как у меня в описании. Ну или как минимум сывороточный протеин.

    • @ЮляКулагина-х2и
      @ЮляКулагина-х2и Год назад

      ​@@artempprecepty спасибо, Артем! В следующий раз попробую с сывороточным) а ещё такой вопрос, а вместо молоко можно воду использовать?

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  Год назад +1

      В принципе, можно и воду использовать. Вкус и текстура будут несколько иные.

  • @fantasticlight8218
    @fantasticlight8218 2 года назад +1

    Сколько за раз можно съесть ?)

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +1

      Светлана, такими батончиками довольно быстро насыщаешься, но много зависит от аппетита.

  • @ЕленаГерасимова-е4н
    @ЕленаГерасимова-е4н 10 месяцев назад +1

    💣

  • @ИннаГончарова-с8г
    @ИннаГончарова-с8г 2 года назад +1

    А куда Вы дели срезанные края? 😂

  • @ГостьяДорогая
    @ГостьяДорогая Год назад

    А к зубам они не липнут?:)))

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  Год назад +1

      Нет. К зубам они не липнут.

  • @НиколайИванов-с3ю9о
    @НиколайИванов-с3ю9о 2 года назад +1

    Ну не 5 минут это всё готовится, пол часа примерно

    • @artempprecepty
      @artempprecepty  2 года назад +2

      Николай, видимо вы бережно готовите не медленном огне. Можете чуть увеличить огонь и процесс пойдёт быстрее.

  • @alekstigrokris2180
    @alekstigrokris2180 Год назад

    Привет при диабете можно?

  • @alhimik00
    @alhimik00 Год назад

    А без молока получится ?

  • @ЛюдмилаДементьева-ц8о

    А можно использовать растительное магазинное молоко?