Hallo Anja, mit 2 kg Putenfleisch und deinen Gewürzangaben von der Webseite in der Pfanne gemacht. Ich bin jetzt ganz weit vorne in meiner Family :-) To be continued
Hi WORLD Hi Anja und Kameramann Auf alle Fälle Daumen Hoch und Liebe Grüße 👍 Ich tue am Liebsten Zwiebeln dazu extra Andünsten. Mach ich auch immer bei Frikadellen wegen der Garzeit . Mein Serviervorschlag dazu ist Weißkrautsalat mit Sahne , Tomatentensalat und Weißbrot und natürlich Zaziki. Echt Lecker 👌😊👍
Hallo Anja und Matthias, wieder einmal mehr spitze vorgemacht und präsentiert. Leckeres Gericht. Mir schwebt dazu Pita oder Fladenbrot und Krautsalat vor. Danke für's Rezept. Schöne Grüße, Willi
Völlig richtig. Vor Jahren zur Geburtstagsfeier meiner Tochter Gyros am Spieß gemacht. Funktioniert für viele Personen einfach nicht. Daher Gyros Pfanne. Wir legen das Fleisch (halb Schweinenacken und Lammrücken) einen Tag ein. Selbstverständlich rohe Zwiebeln aufs Fleisch. Pommes, Krautsalat und Tzatziki. Der absolute Hammer.
Hallo liebe Anja, der Gyros aus der Pfanne gefällt mir besser wie vom Spieß, ich muss dir absolut recht geben das Fleisch muß man einfach putzen, Knorpel mag ich (wir) auch nicht, ja die Pita Variante mit Kraut Zwiebeln und tzatziki, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👏👏🔥🔥🔥
Servus liebe Anja, das ist ein Mega leckeres Rezept was mich sehr anbricht, Pfannen Gyros ist der Knaller, ich mache die Zwiebeln auch immer dazu, da es bei uns immer zwei Varianten gibt. Danke euch und einen Gruß aus Gründau nach Bayern 👌👌👌🔥🔥🔥🔥
Kann man von Gyros zu viel haben, nein! Wir lieben Gyros und das tolle Pfannengericht werden wir uns merken. Das Ergebnis schaut wirklich klasse aus. Gruß D&D
Ich finde das Rezept wie immer total gelungen. Ein besonderer Gag ist Euch gelungen bei der Ausdruckfunktion des Rezeptes. Verändere ich die Zahl der Portionen auf 6, dann werden 2,4 kg Schweinhals empfohlen. Soweit, so gut........ :-) Aber dann findet eine wundersame Vermehrung statt. Wenn ich die Sehnen und Flechsen entferne erhalte ich dann nach Abschluss 2,5 kg Schweinehals. Jo mei, dös is bayerische Mathematick.... ;-)) Nicht für ungut. Das Rezept ist mega......
Hallo Wilfried, das was in den Klammern hinter der Zubereitung steht, ändert sich nicht, wenn du die Menge änderst (das klappt programmiertechnisch nicht). Aber da du gut in Mathe bist, weißt du ja, dass du mit einer gewissen (auch größeren Menge) Abschnitt rechnen musst:) LG Anja
Danke für das Gyrosrezept. Toll erkärt. Würde Zwiebel zum Fleisch geben und mitbraten und dann nach dem braten noch zusätzlich Zwiebeln darübergeben im rohen Zustand 😊😁🤗👍👍
@@DieFrauamGrill ja stimmt Ich liebe Zwiebeln je mehr desto besser. Ich finde die geben einen tollen Geschmack, egal ob geschmort, gebraten oder roh. Die passen mitgebraten im Gyros und später roh zum Gyros perfekt
Morgen bin ich mit meiner holden allein zum Essen hab gerade Gewürze abgemessen , Fleisch geschnitten , dazu eine große gemüsezwiebel in Streifen und 3 dicke Knoblauch Zehen gehackt auf etwa 700g Fleisch …. ( war 1,1kg Fett Deckel und dicke Sehnen ab ) schön mit den Gewürzen und dem Gemüse ( knobi .Zwiebeln ) in die Küchenmaschine 8-10min Karussell fahren lassen das alles auf kleinster Stufe durch geknetet wird über Nacht in den Kühlschrank morgen in die gusspfanne …… es riecht schon so guuuut !!! Ich bin gespannt …. Dazu gibts zazicki und angeröstetes fladenbrot ( Pide) vom türkischen Bäcker !!!!
Hello Klaus... Das klingt nach einem herrlichen Plan! Da bleibt mir nur noch zu sagen, lasst es Euch schmecken ;) Danke für den Beitrag und Liebe Grüße Anja
Hi Anja, tolles Rezept. Mein Favorit ist natürlich Gyros Pita mit Kraut und Tsatsiki . Und selbstverständlich die Zwiebeln (roh) erst beim servieren dazugeben 😉👍 LG, Udo
Danke für das Video, zeigt einem, das Selbermachen immer vorzuziehen ist. Flachzen ( ist das so richtig ?? Bin Norddeutscher 🤪 ) weiter zu verwerten, als Gehacktes, Klasse, gerade beim Thema Lebensmittelverschwendung. Kommentiere nicht so viel, aber bin ein treuer Fan und Nachbrutzler 😋😋😋
Ladet ihr nach dem Dreh jeweils die Nachbarn zum Essen ein? Toller Kanal - schaue so gern zu, wie ordentliche Portionen gegrillt werden 😋 Macht richtig Appetit. Danke - weiter so.
hi anja! grossartig wie immer. ich empfehle übrigens die gyros-gewürzmischung von krautberger! das soll keine werbung sein. ich benutze sie schon lange und oft. lg didi
Hi Didi, freilich, schreib das ruhig wenn die gut ist! Danke für Deine Empfehlung und das Lob! Freu mich und ich wünsche Dir ein schönes Wochenende! LG Anja
Hallo Anja,so ein schönes stück Fleisch machst du kaputt?(lach) ist natürlich richtig, denn zu so einem leckeren essen braucht man ein gut durchwachsenes stück Schweinenacken,dann wird's auch was,ich mach das auch nur in der Pfanne und es wird immer gut,apropo Pfanne,ich denke Fleisch zuerst dann die Zwiebel,(weil das Fleisch länger braucht,sonst würden die Zwiebel verbrennen).Habt noch viel Spass und ganz liebe Grüsse aus OF:Ortwin
Hallo lieber Ortwin, :))) Ja, unmöglich oder? :) Aber es war beim letzten Mal wirklich unangenehm, wie Kaugummi...Danke Dir und hab einen schönen Tag, bleib gesund und liebe Grüße, Anja
Huhu ihr zwei....Tolles Rezept,sah echt lecker aus!!...und Anja,ja gudde Schwenker muss ma paar tage einlegen,um so besser Schmecken se dann:-)).........#Zwiebelliebe
Servus Anja, wennst die Abschnitte gleich durch den Fleischwolf jagst, und mit dem Gyrosgewürz würzt kannst gleich noch schöne leckere Bifteki rausbraten.😉
Hi Bernd, jaja, die waren nur zum Probieren und wir mussten noch ein Foto vom Teller machen. Und der Kameramann hat mich zusammen geschissen, weil ich alles mit Zwiebelringen bedeckt hatte. Danke für das Lob zum Newsletter, leite diesen gerne an Freunde und Verwandte weiter. LG Anja
Ooooohhhhh.... Jetzt hab ich Appetit auf Gyros 😜 Sieht sehr gut aus. Für eure nicht Bayrischen Zuschauer solltet ihr vielleicht erklären was Flaxen sind? Sind das die Sehnen, oder Fettaugen? Liebe Grüße
sieht sehr lecker aus und gyros geht immer!tja kameramann zu anfang bekommst aber dein fett weg lol!finde aber auch das die zwiebeln roh dazu kommen,das hat die gewisse frische und den crunch.aber das wichtigste es schmeckt.lg chris
Servus ihr 2! 🖐 Ich sehs so wie der Kameramann... bissl☝️flaxn bissl fettanteil is scho ok, is hoid abwechslung, machts ned trocken und gehört für mi oafach a dazua, Halsgrad is da optimal. 😁 Zwiebeln mag ich gern roh dazu. Liabe griass und bis dann. Macht's weida so.👍 Da Marte.
Hi Marte, ja, ich bin ja auch nicht verzogen, aber wenn du das so kurz marinierst wie ich und so schnell anbrätst, dann kaust auf den Flachsen rum. Der Kameramann hat am nächsten Tag mit den Abschnitten Fleischbrühe gekocht. Nach zwei Stunden Kochzeit sind die Flachsen auf der Zunge zerfallen....LG Anja
Doch: ein überbackenes Gyros in Tomatensauce. Ich habe dafür etwa 1,5kg Schwein zu Geschnetzeltem verarbeitet und über Nacht mit dem Gyros-Gewürz von Ankerkraut und Zwiebeln mariniert. Dann je eine Dose passierte Tomaten mit Kräutern und eine Dose passierte Tomaten pur in meine Kasserole gegeben, nochmal leicht gesalzen und getrockneten Oregano dazu. Mit Ahornsirup auf das perfekte Süße-Säure Verhältnis abgeschmeckt und abkühlen lassen. Währenddessen meine 45er Gußeisenpfanne auf Temperatur gebracht und das Gyros Farbe nehmen lassen (portionsweise). Soße in die große Schweden-Schale, Gyros drauf und das Ganze mit 700g Bergkäse bestreut, dann im Backofen bei 170-180°C für 30min gebacken. Lecker!
Schön geschnitten ??? Wäre schon ein Vorteil wenn die Spezialistin wissen und erwähnen würde was und wie eine Fleischfasser verläuft und wie man diese dan "zurecht" schneidet 😂😂😂. Jaja die Spezialisten
@@DieFrauamGrill "Logo" Was soll den das sein ? Was ist das für ein elendes Türken Deutsch ? Verstehst du Deutsch ??? Deutschland ist mittlerweile richtig am Ende, wenn ich so eine Antwort lese
Hallo Anja, mit 2 kg Putenfleisch und deinen Gewürzangaben von der
Webseite in der Pfanne gemacht. Ich bin jetzt ganz weit vorne in meiner
Family :-) To be continued
Hallo und vielen lieben Dank! Das freut mich total! :) liebe Grüße, Anja
Hi WORLD Hi Anja und Kameramann
Auf alle Fälle Daumen Hoch und Liebe Grüße 👍
Ich tue am Liebsten Zwiebeln dazu extra Andünsten. Mach ich auch immer bei Frikadellen wegen der Garzeit .
Mein Serviervorschlag dazu ist Weißkrautsalat mit Sahne , Tomatentensalat und Weißbrot und natürlich Zaziki. Echt Lecker 👌😊👍
Servus Holger... Vielen Dank fürs Lob und auch für deine tollen Tipps, hört sich echt klasse an! LG Anja
Hallo Anja und Matthias,
wieder einmal mehr spitze vorgemacht und präsentiert. Leckeres Gericht.
Mir schwebt dazu Pita oder Fladenbrot und Krautsalat vor.
Danke für's Rezept.
Schöne Grüße,
Willi
Lieber Willi, hört sich lecker an was dir da so vorschwebt ;) wird probiert. LG Anja
Völlig richtig. Vor Jahren zur Geburtstagsfeier meiner Tochter Gyros am Spieß gemacht. Funktioniert für viele Personen einfach nicht. Daher Gyros Pfanne. Wir legen das Fleisch (halb Schweinenacken und Lammrücken) einen Tag ein. Selbstverständlich rohe Zwiebeln aufs Fleisch. Pommes, Krautsalat und Tzatziki. Der absolute Hammer.
Super, mit Lammrücken, das klingt lecker! Danke Dir für die Anregung und liebe Grüße, Anja
Habe heut' einige eurer Videos geschaut - "vergessener Schweinsbraten", Erbseneintopf etc. --- GRANDIOS!!!!
Vielen lieben Dank, Mike 🙏🏻 wir freuen uns! Liebe Grüße, Anja
Hallo Anja, wenn du vor der Kamera stehst, geht für mich immer die Sonne auf.
Ein einfaches, tolles Rezept.
Oh Thomas, das ist lieb von dir und freut mich sehr! LG Anja
Hallo liebe Anja, der Gyros aus der Pfanne gefällt mir besser wie vom Spieß, ich muss dir absolut recht geben das Fleisch muß man einfach putzen, Knorpel mag ich (wir) auch nicht, ja die Pita Variante mit Kraut Zwiebeln und tzatziki, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👏👏🔥🔥🔥
Hallo liebe Vera, schön, wir ticken da gleich:) Mit den Flachsen und den Zwiebeln! LG Anja
Genau mein Geschmack. Schöne Grüße aus Franken
Das freut mich Stefan! LG Anja
Spitze Anja 😋😋😋
Vielen Dank, Jens-Uwe! 😊😊😊
Servus liebe Anja, das ist ein Mega leckeres Rezept was mich sehr anbricht, Pfannen Gyros ist der Knaller, ich mache die Zwiebeln auch immer dazu, da es bei uns immer zwei Varianten gibt. Danke euch und einen Gruß aus Gründau nach Bayern 👌👌👌🔥🔥🔥🔥
Hallo Dieter, ja, das kann man halten wie man will...diesmal habe ich halt meinen Kopf (mit Argumenten) durchgesetzt:) LG Anja
Hallo Anja 👋 ich bekomme Hunger 🤔 echt Klasse gemacht 👍 liebe Grüße Stephan
Hallo Stephan, dann ist mein Plan aufgegangen:) LG Anja
Mal wieder wie gewohnt, ein klasse Video und Rezept. 👍👍👍. Grüße von uns
Lieber Horst und lieber Hans, wir danken Euch! 🙏🏻😊 LG Anja
Kann man von Gyros zu viel haben, nein! Wir lieben Gyros und das tolle Pfannengericht werden wir uns merken. Das Ergebnis schaut wirklich klasse aus. Gruß D&D
Danke D&D fürs Lob, freut mich sehr! LG Anja
Gyros? Oh Mann, schon so lange nicht mehr gemacht. Wir echt wieder Zeit dieses herrliche Gericht zuzubereiten :-) Vielen Dank Anja
Gerne, freut mich, wenn es inspiriert! LG Anja
Hallo Anja, ganz tolles Video mit guten Ideen. Ich schneide auch die Flachsen raus..Danke fürs zeigen und viele Grüße an Euch...Peter
Danke Peter, ja, die Flachsen müssen bei diesem Kurzbraten raus! Richtig! LG Anja
Das schaut fantastisch aus. Sehr schön erklärt . Macht hungrig. L.G.🙏👍
Dankeschön, lieber Markus! Freue mich! 😊 LG Anja
Hallo ihr zwei,
Einfach nur lecker !!!!!!!!!!!
LG und bleibt gesund
Oswald
Danke Oswald, viele liebe Grüße an dich! Anja
Wieder ein super Rezept, viele gute, wertvolle Tips, Spannend bis zum Ende
Danke, lieber Dietmar, das freut mich! :) LG Anja
Ich finde das Rezept wie immer total gelungen. Ein besonderer Gag ist Euch gelungen bei der Ausdruckfunktion des Rezeptes. Verändere ich die Zahl der Portionen auf 6, dann werden 2,4 kg Schweinhals empfohlen. Soweit, so gut........ :-) Aber dann findet eine wundersame Vermehrung statt. Wenn ich die Sehnen und Flechsen entferne erhalte ich dann nach Abschluss 2,5 kg Schweinehals. Jo mei, dös is bayerische Mathematick.... ;-)) Nicht für ungut. Das Rezept ist mega......
Hallo Wilfried, das was in den Klammern hinter der Zubereitung steht, ändert sich nicht, wenn du die Menge änderst (das klappt programmiertechnisch nicht). Aber da du gut in Mathe bist, weißt du ja, dass du mit einer gewissen (auch größeren Menge) Abschnitt rechnen musst:) LG Anja
Danke für das Gyrosrezept.
Toll erkärt. Würde Zwiebel zum Fleisch geben und mitbraten und dann nach dem braten noch zusätzlich Zwiebeln darübergeben im rohen Zustand 😊😁🤗👍👍
Liebe Christiane, das hört sich nach "Doppelt Gemoppelt hält besser" an:) LG Anja
@@DieFrauamGrill ja stimmt
Ich liebe Zwiebeln je mehr desto besser. Ich finde die geben einen tollen Geschmack, egal ob geschmort, gebraten oder roh.
Die passen mitgebraten im Gyros und später roh zum Gyros perfekt
@@christianepeitz1616 Absolut, da hast Du recht. Und sie verströmen beim Anbraten so einen guten Duft! 😊
@@DieFrauamGrill das stimmt auch 🤗😁
Morgen bin ich mit meiner holden allein zum Essen hab gerade Gewürze abgemessen , Fleisch geschnitten , dazu eine große gemüsezwiebel in Streifen und 3 dicke Knoblauch Zehen gehackt auf etwa 700g Fleisch …. ( war 1,1kg Fett Deckel und dicke Sehnen ab ) schön mit den Gewürzen und dem Gemüse ( knobi .Zwiebeln ) in die Küchenmaschine 8-10min Karussell fahren lassen das alles auf kleinster Stufe durch geknetet wird über Nacht in den Kühlschrank morgen in die gusspfanne …… es riecht schon so guuuut !!! Ich bin gespannt …. Dazu gibts zazicki und angeröstetes fladenbrot ( Pide) vom türkischen Bäcker !!!!
Hello Klaus... Das klingt nach einem herrlichen Plan! Da bleibt mir nur noch zu sagen, lasst es Euch schmecken ;) Danke für den Beitrag und Liebe Grüße Anja
Sehr schön
Das freut mich Ana! LG Anja
Hi Anja, tolles Rezept. Mein Favorit ist natürlich Gyros Pita mit Kraut und Tsatsiki . Und selbstverständlich die Zwiebeln (roh) erst beim servieren dazugeben 😉👍 LG, Udo
Hallo Udo, ja, ich mag die Zwiebeln auch roh beim Servieren! LG Anja
👍👍👍habe das Fleisch schon gewürzt 👍👍🍻😎
Super Stefan... Dann kann's losgehen ;) Wünsch Dir Viel Spaß und Guten Appetit :) Liebe Grüße Anja
ein Video ganz nach unserem Geschmack sehr lecker Angelegenheit :-)) LG ung GlückAuf!
Glück auf und herzlichen Dank! :) liebe Grüße, Anja
Sehr geil Anja so ein Gyros. Das geht auch immer.
Dankeschön, lieber Martin! LG Anja
Danke für das Video, zeigt einem, das Selbermachen immer vorzuziehen ist. Flachzen ( ist das so richtig ?? Bin Norddeutscher 🤪 ) weiter zu verwerten, als Gehacktes, Klasse, gerade beim Thema Lebensmittelverschwendung. Kommentiere nicht so viel, aber bin ein treuer Fan und Nachbrutzler 😋😋😋
Flachsen sagen wir dazu...klar, kannst du auskochen zu Fleischbrühe oder durch den Fleischwolf jagen mit bissi Fleisch und du hast Gehacktes! LG Anja
Ladet ihr nach dem Dreh jeweils die Nachbarn zum Essen ein?
Toller Kanal - schaue so gern zu, wie ordentliche Portionen gegrillt werden 😋
Macht richtig Appetit. Danke - weiter so.
Nö, die bekommen nix ab:) Danke fürs Lob! LG Anja
hi anja!
grossartig wie immer. ich empfehle übrigens die gyros-gewürzmischung von krautberger! das soll keine werbung sein. ich benutze sie schon lange und oft.
lg
didi
Hi Didi,
freilich, schreib das ruhig wenn die gut ist! Danke für Deine Empfehlung und das Lob! Freu mich und ich wünsche Dir ein schönes Wochenende!
LG Anja
Ganz klasse Rezept! LG Holger
1000 Dank Holger!!! LG Anja
Sieht gut aus kann mal so machen
Auf alle Fälle, oder, Uwe? Danke für deinen Kommentar! LG Anja
Wird heute gemacht.
Lass es Dir schmecken Viktor! LG Anja
So einen Gyrosteller bitte einmal zu mir😬😬
Danke 😍
Tolle Nummer, gut erklär
Glg 🤜🏻🤛🏻🐻🔥
😄 sehr gerne schieb ich Dir was rüber! Dankeschön, Michael und ganz liebe Grüße, Anja
Hallo Anja,so ein schönes stück Fleisch machst du kaputt?(lach) ist natürlich richtig, denn zu so einem leckeren essen braucht man ein gut durchwachsenes stück Schweinenacken,dann wird's auch was,ich mach das auch nur in der Pfanne und es wird immer gut,apropo Pfanne,ich denke Fleisch zuerst dann die Zwiebel,(weil das Fleisch länger braucht,sonst würden die Zwiebel verbrennen).Habt noch viel Spass und ganz liebe Grüsse aus OF:Ortwin
Hallo lieber Ortwin, :))) Ja, unmöglich oder? :) Aber es war beim letzten Mal wirklich unangenehm, wie Kaugummi...Danke Dir und hab einen schönen Tag, bleib gesund und liebe Grüße, Anja
Huhu ihr zwei....Tolles Rezept,sah echt lecker aus!!...und Anja,ja gudde Schwenker muss ma paar tage einlegen,um so besser Schmecken se dann:-)).........#Zwiebelliebe
Servus Holger, :) das finde ich auch! Wie lange legst Du das Fleisch eigentlich maximal ein? Danke Dir! LG Anja
Also min 24std...besser sind aber 3 Tage
Hatte am Samstag Gyros Party Suppe 🙃 Zwiebeln schneiden ich in Streifen roh amende dazu... Ringe rutschen mir immer woanders hin🤣 schönes Video👍
Hi Geli, ja, eine Gyros Party Suppe ist auch immer der Knaller! LG Anja
Sieht verdammt lecker aus
Danke Steve, kommst mal vorbei, dann bekommst was gegrillt! LG Anja
Lecker...👍
Danke Wilfried. LG Anja
Servus Anja, wennst die Abschnitte gleich durch den Fleischwolf jagst, und mit dem Gyrosgewürz würzt kannst gleich noch schöne leckere Bifteki rausbraten.😉
Da hast du Recht, Bifteki kommen eh bald:) LG Anja
Feines Rezept. Aber nur ein paar Alibi - Zwiebelringe geht gar nicht. Da gehören ordentlich Zwiebeln mit in die Pfanne. Übrigens schöner Newsletter👍👍👍
Hi Bernd, jaja, die waren nur zum Probieren und wir mussten noch ein Foto vom Teller machen. Und der Kameramann hat mich zusammen geschissen, weil ich alles mit Zwiebelringen bedeckt hatte. Danke für das Lob zum Newsletter, leite diesen gerne an Freunde und Verwandte weiter. LG Anja
Ooooohhhhh....
Jetzt hab ich Appetit auf Gyros 😜
Sieht sehr gut aus.
Für eure nicht Bayrischen Zuschauer solltet ihr vielleicht erklären was Flaxen sind?
Sind das die Sehnen, oder Fettaugen?
Liebe Grüße
Sehnen, Glump und Zeugl:) LG Anja
Servus Anja, welchen Durchmesser hatte denn die Pfanne? Sah übrigens superlecker aus👍
Die hatte 60 cm und wiegt ganze 20 Kilo....LG Anja
@@DieFrauamGrill Dankeschön 😁
sieht sehr lecker aus und gyros geht immer!tja kameramann zu anfang bekommst aber dein fett weg lol!finde aber auch das die zwiebeln roh dazu kommen,das hat die gewisse frische und den crunch.aber das wichtigste es schmeckt.lg chris
Jaja Chris, manchmal hat er gute Ideen, bzw echt oft, wenn ich ehrlich bin. Aber manchmal muss man ihn einbremsen:) LG Anja
@@DieFrauamGrill das ist das problem in dieser welt,wir männer sind sehr oft unterschätzt :)
@@chris-deepblue :))) natürlich!
Werd ich demnächst mal nachkochen, auch wenn ich nur einen "Kleinen" hab... also eine viel kleinere Pfanne mein ich (a 35er nämlich) ;-)
:) danke Dir und lass es Dir schmecken! LG Anja
Ich liebe Gyros 🥙 😍
😊 geht mir auch so! Danke, lieber Hövel und liebe Grüße, Anja
-sabber- ❤️❤️❤️❤️❤️
Nix sabber, Manuela, gleich zum Einkaufen und nachmachen:) LG Anja
@@DieFrauamGrill 😂😂😂😂 jawoll, chefin,
Wo findet man die Gewürzmischung? Danke Anja😘
!Gyros Pfanne" bei die-frau-am-grill.de -> die-frau-am-grill.de/gyros-pfanne-gyros-ohne-drehspiess-zubereiten/ siehe Rezeptformular! LG Anja :*
Super Rezept. Ich würde die Zwiebeln roh dazugeben.
Ja Jörg, sehe ich auch so. Danke für Deinen Beitrag. LG Anja
Servus ihr 2! 🖐
Ich sehs so wie der Kameramann... bissl☝️flaxn bissl fettanteil is scho ok, is hoid abwechslung, machts ned trocken und gehört für mi oafach a dazua, Halsgrad is da optimal. 😁
Zwiebeln mag ich gern roh dazu.
Liabe griass und bis dann.
Macht's weida so.👍
Da Marte.
Hi Marte, ja, ich bin ja auch nicht verzogen, aber wenn du das so kurz marinierst wie ich und so schnell anbrätst, dann kaust auf den Flachsen rum. Der Kameramann hat am nächsten Tag mit den Abschnitten Fleischbrühe gekocht. Nach zwei Stunden Kochzeit sind die Flachsen auf der Zunge zerfallen....LG Anja
@@DieFrauamGrill
Naja... solang ma no de echten 10 ham, nehm ma a de no her, ois easy✌😁😁😁
@@brandybrandy6376 😄 fralle!
Ich mache die Zwibeln erst zum schlus dazu zum anrösten .
Ja, aber wässern sie dann nicht und machen die Kruste vom Fleisch wieder weich? LG Anja
Egal welche Variante, ich nehme ein Portion bitte.🤤👌
Hallo Martin, kannst Du gerne haben. Und ein kleines Schnäpschen wirst du dann aber danach brauchen:) LG Anja
Schade das es kein geruch YT gibt
Ja, so weit sind wir leider noch nicht ;) Danke und Liebe Grüße Anja
Hallole
Wie soll man da die Kalorien im Blick halten
Mein Arzt sagte zu mir
Ich sollte bisl abnehmen
Gruss Alex
Ja Alex, so heftig deftig ist Gyros nun auch wieder nicht...trinkst halt a Wasser dazu:) LG Anja
@@DieFrauamGrill ja aber ein Bier gehört natürlich auch dazu
@@alexanderengel3806 ja, das stimmt! Und dann wieder fasten! :)
Es geht doch nichts über Gyros mit Pommes. Lecker! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
Ja Thorben, das ist eine feine und einfache Nummer. Danke Dir! LG Anja
Doch: ein überbackenes Gyros in Tomatensauce. Ich habe dafür etwa 1,5kg Schwein zu Geschnetzeltem verarbeitet und über Nacht mit dem Gyros-Gewürz von Ankerkraut und Zwiebeln mariniert. Dann je eine Dose passierte Tomaten mit Kräutern und eine Dose passierte Tomaten pur in meine Kasserole gegeben, nochmal leicht gesalzen und getrockneten Oregano dazu. Mit Ahornsirup auf das perfekte Süße-Säure Verhältnis abgeschmeckt und abkühlen lassen. Währenddessen meine 45er Gußeisenpfanne auf Temperatur gebracht und das Gyros Farbe nehmen lassen (portionsweise). Soße in die große Schweden-Schale, Gyros drauf und das Ganze mit 700g Bergkäse bestreut, dann im Backofen bei 170-180°C für 30min gebacken. Lecker!
@@grokranfan8578 Ok, das klingt nach einem geilen Gyros 2.0. Werde ich mal nachmachen, weil Tomaten und Käse sind echte Argumente.
Man hört die Enttäuschung des Kameramanns bei der Zwiebelfrage :-D
Tja, ich kann es ihm nicht immer Recht machen:) lG Anja
Frische Zwiebeln im Nachhinein sind aber auch der Hit!! 👍🏼👍🏼👍🏼
Ich hätte jetzt gerne 1x der Wrap und 1x den Teller mit Pommes.
Ich bin ein verfressener Sack...
Nix wie ran an die Pfannen ;). Viel Spass beim nachmachen. LG Anja
❤️❤️❤️
Daaaaanke! LG Anja
@@DieFrauamGrill ich danke dir. Deine Inspirationen, Tipps, Ideen usw usw...und der geile Dialekt 😁
@@DBulldozer Freu mich sehr! 🙏🏻💓
Ich lasse die Zwiebeln weg, das vertrage ich leider nicht🤔😳
Absolut ok Doris, lass' es Dir schmecken! LG Anja
Ihr habt doch den türkischen Metzger, also bitte mal ein Lammrezept.
Haben wir doch schon etliche! LG Anja
Ich nehme am liebsten Lamm.
Ich liebe Lamm! LG Anja
Zwiebeln: Ich würde eine Zwiebel fein reiben und damit das Fleisch marinieren
Logo, warum nicht mal ausprobieren... Danke für deinen Beitrag! LG Anja
Frische Zwiebeln
So sieht es aus! LG Anja
😳 Annnnjjjaaaa wo gibts so ne große Pfanne?
Hallo Steffen, schau mal in die Infobox unter dem Video, da ist der Link. LG Anja
Griechischer Krautsalat? 🤣
Denke das der Krautsalat ein Deutsches Ding ist. So etwas bekommt man in Griechenland nicht auf den Gyros bzw. die Pita.
Das ist vielleicht Gyros geschnetzeltes, aber kein Gyrosfleisch ne:-)
Nevermind, schmeckt höllisch gut! LG Anja
----- >>>> IHR DREHT JA IM AKKORD --- HEHEHE --- SUPIIII!!! MEHR, MEHR, MEHR! --- GERADE GESTERN PFANNENGYROS GEMACHT ---
Klar drehen wir bisschen, ihr wollt ja Rezepte:)! LG Anja
Schön geschnitten ??? Wäre schon ein Vorteil wenn die Spezialistin wissen und erwähnen würde was und wie eine Fleischfasser verläuft und wie man diese dan "zurecht" schneidet 😂😂😂.
Jaja die Spezialisten
Logo!
@@DieFrauamGrill
"Logo"
Was soll den das sein ?
Was ist das für ein elendes Türken Deutsch ?
Verstehst du Deutsch ???
Deutschland ist mittlerweile richtig am Ende, wenn ich so eine Antwort lese