Fried Rice with Prawns (Chinese style) 🍤 | Cooking with Coqui
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- Опубликовано: 10 ноя 2022
- #cocinaconcoqui #fried rice #chino rice
Do you like three delicious rice with shrimp or Chinese style fried rice? Then you will surely love this super easy and quick recipe to prepare.
This recipe has no mystery and uses very basic and easy-to-find ingredients. And it is thanks to the soy sauce and the way of cooking the ingredients that this rice with prawns or shrimp has that delicious Asian touch.
If you are a fan of Chinese rice with shrimp or Japanese fried rice with shrimp, you will 100% like this recipe.
Ingredients for 2 people:
- 300g of prawns (22-24 units)
- 120g carrot (2 small)
- 50g young garlic
- 3 eggs
- 400-450g cooked rice (approximately 150g raw)
- 3cs soy sauce
- 1/2cp curry
- 1/8cp black pepper
- Salt
- Black pepper
I'm going to leave you the full recipe on my website ❤️: cocinaconcoqui.com/arroz-gamb...
Website with step-by-step recipes: cocinaconcoqui.com
Kitchen Merch with Coqui:
Utensils and ingredients that I usually use: cocinaconcoqui.com/productos-...
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©Cocinaconcoqui
Te dejo aquí la receta en mi página web, por si prefieres leerla y no perderte ningún detalle ❤:
Yo siempre uso arroz de sushi (y lo hago como se recomienda) y me parece que está mucho más bueno que los demás!
Pensé que habla un niño pequeño ))
Lo que no me cuadra es la manera en la que echa el aceite 😅
En china y japon no usan arroz redondo del que se compra en España, tampoco basmati que es mas de la india y mucho mas alargado y fino. Recomiendo el arroz jazmin y el arroz de sushi, tambien se pueden combinar ya que el de sushi que es mas usado en japon para hacerlo frito, se queda mas apelmazado que es como alli se come y quizas aqui no estemos acostumbrados porque el arroz de los restaurantes chinos es mas seco y suelto. Para mi la mejor combinacion es 3/4 sushi 1/4 jasmin, cocerlo en arrocera y dejar reposar un poco antes de freirlo a fuego (no vitro) muy fuerte. Recomiendo el canal MOGUMOGU para los mas puristas puedan hacer un autentico arroz frito estilo japones.
Que genial tus videos, es fascinante como cocinas. Deberías probar hacer recetas Argentinas. fusionar !!! Gracias por tus recetas. Saludos desde Argentina. 🎉
Fantástica la receta y , personalmente , fantásticos los consejos sobre el arroz.Algun consejo sobre cuánta cantidad líquido a utilizar y el tipo de arroz y si lo de jamón reposar de un día para otro?.Gracias y saludos
Si le hechas limón al cocer te quedará el arroz mucho más suelto!!!!
Si no tengo curry que puedo ocupar? 🥹
Me encanta cómo explicas los pasos. Con tranquilidad, humildad, y simpatía. Es relajante, gracias!
Gracias por la receta, justo estaba buscando una receta con arroz que sea rápida y rica entonces RUclips me mostró tu canal... ¿Será una señal? Probaré la receta, gracias por compartirla y seguiré visitando tu canal para aprender recetas nuevas ya que lo explicas todo muy bien y de forma clara. ¡Cuídate! ♥
Lo mejor de Todo es la manera que ella explica, la calma con que lo hace.
Me encantan tus recetas, siempre es relajante verte cocinar, y gracias por los tips 😻😋
Me gusta mucho cocinar y amo la comida chinaaa!! Así que ahora soy fan de este canal. Me encanta la forma de explicar, amena, sencilla y clara. Felicidades!
Que ricoooo!!!! Me encantan ese tipo de arroces.
Me encantan tus recetas y tu manera de explicar todo 🥰 haces que cocinar estos platos sea súper fácil
❤❤ como un abrazo al corazón ☺️🤗 gracias por lo qué haces
Hola Coqui!!! Hace muchos años, q sólo compro basmati , eco. No hay paragón en sabor y textura.
Gracias coqui por esta receta y los consejos me encanta 💖
Qué plato tan rico, fácil y completo 😋🍚🦐🥬❤