諏訪うなぎの名店。特選肉厚うな重【下諏訪うなぎ小林】長野県諏訪市
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- 日本列島に寒気が入り込み、長野県も雪がちらつくようになり本格的な冬が訪れようとしています。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか?
僕はこの時期になると、長野県の諏訪市というところで地酒の新酒を買い付けに行くのが、毎年恒例のイベント化しています。
そんなわけで今回も諏訪にある「舞姫酒蔵」さんにお邪魔し、新酒を買い付けてきました。
そして無事に購入し、店を出ると辺りにはうなぎを焼くタレの匂いが…。
じつは諏訪市は、かつて諏訪湖から天然うなぎが年間38万トンも獲れたうなぎの街なのです。
うなぎの焼ける香ばしい匂いにすっかり口がうなぎになり、向かった先はうなぎの名店【下諏訪うなぎ小林】さん。
せっかくなら思いっきり食べたいと思い、注文したのは特選肉厚うなぎを使った特々重の大盛り。
しかし出てきたのは重箱ではなく、デカいお椀のような器!蓋を開けてみると…!?