샌드위치 사장님께 드리고 싶은 말은 단체 주문시 몇 개 이상일 경우 할인이나 또는 추가 상품을 제공해주시는게 어떨까 합니다. 아니면 선불권 같은 걸 구매할 수 있게 해줘서 많이 구매하는 분들에게 혜택을 드리면 얼마든지 500원 정도 더 올리는거 큰 문제가 되지 않아요. 오히려 가격을 좀 더 올리시고 직원 한분이라도 두셔서 오시는 손님 접객을 질을 높이는데 집중하시면 더 좋을껍니다. 아마도 사장님이 바쁘신만큼 오시는 손님들은 더 불편할껍니다.
샌드위치 사장님 500원 단위가 아니고 30ㅇ원 정도 올리시고 단체 주문은 일정 이상이면 300원 활인 이렇게 하셔도 좋을꺼 같아요 5900원에서 6200원? 이정도는 이해 하실듯 해요 저도 그렇고요 근데 갑자기 6500원 이렇게 가면 음 안사 이렇게 되는건 있는듯요 ㅎㅎㅎ
저는 메뉴 가격을 올리는건 괜찮은데 오히려 정량을 뺴는게 더 기분 나쁜거 같아요. 마치 속는 느낌? 예전에 오구반점 만두 가격 올렸을때 10개였던게 8개로 줄어서 완전 분노했거든요. 가격도 올리고 만두 개수도 줄이고... 그런데 그냥 같은 가격인데 만두 개수가 줄으면 오히려 사기같은 느낌?
가격적인 부분에 대한 민감한것은 사장인 본인이 사먹는다고 생각했을때 냉정하지않고 욕심부리면 망하는겁니다 소비자입장이 되어보세요... 돈없어? 그럼 오지마...의 개념이라던지.. 선을 넘어 욕심부려 자영업하는 무지한 사람들 넘많습니다... 100원 500원 에 민감한건 본인들도 마찬가지 아닐까요...?
![[미공개] “어떤 후배인지 보여드리겠습니다” 흑수저 키친 갱스터, 경력 25년 셰프 조은주를 향한 리스펙을 담은 도전 | 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 | 넷플릭스](/img/1.gif)
※이 영상은 23년 컨설팅 매장 결산 (1부)입니다
[2부]보실분들은? : ruclips.net/video/zMxRMR8EIp0/видео.html
원일 쉡이 좋은건 처음이라 여러모로 불안한 이들에게 눈높이에 맞는 솔루션을 제시하는것, 윽박지르지 않되 명확한 어투로 이야기해주는게 좋음.
가짜들이 판치는 유튜브에 진짜 솔루션을 하는 갓갓갓
ㄹㅇ
ㅇㅈ....
신과 같은 분들과는 차원이 다르져
@@사인머스캣허억!!!!!!!!
장신은 유튜브접는다면서 커뮤니티에 네이버 카페 가입해달라고 밀키트사달라고 구걸중이네요
진짜 이원일은 본인 노하우를 계속 푸네... 아까워서라도 못푸는데 저런거 ㅠㅠ
누가 그랬는데 다알려줘도 똑같이 하는사람이 없다고 그러던데
@@집가고싶다-u3n백사장님도 맨날 하는 말ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 노하우를 알려줌으로써 본인의 능력,노하우도 알릴수 있고 저 사장님들도 본인들한테 적용시킬 수 있는 부분도 있으니 서로 윈윈이죠!
이연복 셰프도 그랬죠 어떤 음식이었는지는 기억 안 나는데 비법 까도 상관없다 어차피 게을러서 못 따라한다고
@@krremarnu2656냉부에서 하얀탕수육
이원일셰프님 요리하고 계실때 뒤에서 도란도란 얘기하는 소리 들리는것도 참 좋다.
스승과 제자가 같은 업을 하면서 어디가서 말 못하는 이야기들 허심탄회하게 풀어놓는것도 그렇고, 참 한가족같은 모습이 보기 좋네요.
이원일 세프님 대단하세요. 중간 점검도 해주시고 사장님들한테 직접 맛있는 음식도 해주시고 배울점이 넘 많아요. 영상보는 제가 다 감사한 맘이 들고 존경스럽습니다. 여긴 나오신 사장님들 더 번창하시고 대박나세요🎉
솔루션받으신 사장님들 장사 잘 하고계신것도 보기 좋았고 이원일 셰프님이 음식 팁 주시는 다음편이 엄청 기대되네요 ㅋㅋ
시청해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 다음편 최대한 빨리 가져오겠습니다😁
샌드위치 사장님께 드리고 싶은 말은 단체 주문시 몇 개 이상일 경우 할인이나 또는 추가 상품을 제공해주시는게 어떨까 합니다. 아니면 선불권 같은 걸 구매할 수 있게 해줘서 많이 구매하는 분들에게 혜택을 드리면 얼마든지 500원 정도 더 올리는거 큰 문제가 되지 않아요. 오히려 가격을 좀 더 올리시고 직원 한분이라도 두셔서 오시는 손님 접객을 질을 높이는데 집중하시면 더 좋을껍니다. 아마도 사장님이 바쁘신만큼 오시는 손님들은 더 불편할껍니다.
솔직히 냉부 나오셨을 땐 싫어했는데, 오히려 유튜브에 나오면서 좋아하게된 분.. 공중파에서 이 분 매력을 그다지 못담아내는 거 같슴다. 암튼 요리에는
찐텐션에 20년 가까이 열정 가득한 모습 정말 존경스럽습니다…
싫어할 이유가 있었나요 ㅋㅋㅋㅋ 궁금
이원일 쉐프님 좋아해서 방송 다 봤습니다 출연자분들도 다 기억이나구요
많이 보고 배우겠습니다~^^
시청 감사드립니다 🙏🏻
원일이 형.. 형은 음식만 보면 너무 행복해하는것같아.. 맛있는 음식.. 아 그 고기는 그냥 다 사랑하는것같어
나도 기분이가 좋구먼
주차라고 주차!!! 진짜 관계자분들 주차입니다!!!
음식만드는 컨텐즈 원해여ㅠㅠㅠㅠ이원일쉐프님ㅠㅠㅠㅠㅠ 전에 타방송 레시피 따라했는데 그냥 인생 솥밥 미첫숩니다ㅠㅠㅠ
저번주말에 천안 >> 더리프 샌드위치 사러갔어요
오전 9시 반이었는데도 엄청 바쁘게 움직이시더라구요 ㄷㄷ
맛있어서 다음에도 사먹으러 가겠습니다 ㅎㅎㅎ
샌드위치 사장님은 단체(N개 이상) 주문 시 개당 얼마 할인, 정기 주문 시 얼마 할인 이런식으로 하셔도 괜찮을 거 같은데...
근처에 있으면 진짜 최소 주말에는 무조건 1번 이상 갈 거 같고 평일에도 한번씩 다음날 아침으로 살 거 같음...
어ㅏ 진짜 이원일도 대단하다 진짜 음식 만드는 거 대단하다 진짜 엄청난 직업이다
확실히~젊은 사장들과 같이 정보 공유
하고 ~나만 잘되는 것보다 우리가 같이
성장해서 잘되는 것을 함께 고민하는
모습 참 보기가 좋아요🎉🎉
빨리 다음편 업로드 한것 내놔요~~
난 저 샌드위치 근처 집 부러워...가성비 개지리는듯
아 현기증 난다고~ 빨리 다음편 올리라고~
빨리 작업하겠습니다 🥲
드디어 나왔다.. 주인장 과말사 영상 빨리빨리 내줘요
와! 영상 몇편만 봤는데 구독 누르게 하시네요. 이원일 쉐프님 넘 멋지십니다.♡
어쭙잖게 주둥이로만 떠드는게 아닌 실력까지 겸비한 원일쉐프 친절함 유머 실력 다가졌네ㄷㄷ 진짜 존나 멋있다 ㄷㄷ
가족들끼리 마트 자영업중인데 이제 부모님 연세가 있으셔서 정리하실생각중이시라 요식업 해볼까라고 안일하게 생각했던 저 자신 반성하고있습니다......많이 사먹겠습니다ㅜㅜㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마트하숐음 정기적으로 야채나 주로 정기적으로 배송오는 물품이 많을텐데 나쁘지않을거같은데 더전해버세요°°°!!!!
@@yb5579 자영업은 내려놓으려구요...ㅎㅎ사람에 너무 치이네요
이원일 세프님 저분들에게 좋은일 많이 하시네요 ❤감사합니다
근데 진짜 이렇게 다 솔루션 해주는게 엄청나다
그것도 셰프가 직접 ㄷㄷ
장사의신 은현장은 개 사기꾼이고 이원일이 진짜 솔루션 갑
저 솥밥은 꼭 해먹어봐야겠어요!
집에 친구들 놀러왔을 때 해주기용으로 딱 넘 좋을 것 같은데😮
놀러갈게요 해주세요
잊힐리야는 프렌차이즈 이야기 할 때 아 얼마안가 접겠구나 했는데 잘 된다니 다행입니다.
원일솊은 요리도 잘하는데 사업능력도 경험많고 좋으시고 요리자체를 사랑하셔서 대단하신분임
다음 편 언제나와요 대체 기다리다 지쳐 ㅠ 혹시 한달 주기로 나오나요
샌드위치 사장님 500원 단위가 아니고 30ㅇ원 정도 올리시고 단체 주문은 일정 이상이면 300원 활인 이렇게 하셔도 좋을꺼 같아요
5900원에서 6200원? 이정도는 이해 하실듯 해요 저도 그렇고요
근데 갑자기 6500원 이렇게 가면 음 안사 이렇게 되는건 있는듯요 ㅎㅎㅎ
인정~그럴빠에 그냥 햄버거나 다른거 먹지 이런생각하다가 잘 안가게 되거나 다른것으로 감
샌드위치 가게 오늘 갔었는데 ...너무 불친절하셔서...좀 당황했어요....손님 응대하기 싫으신거같은 느낌이 들더라구요
이원일 셰프 ㄹㅇ 많이 알려주신다. 근데 중간에 솥밥 뚜껑 한번 열어서 확인하는거 증기빼는거랑 온도 조절하는거랑 겸사겸사 하는거 같은데(사실 더 디테일하게 해야되긴 하는데 쉽게 알려주려고 저렇게 한것 같습니다.) 아무도 왜 저렇게 하는지 안 물어봐서 아쉬웠을듯
원일이형 영상제목에 넘버링을 하면 순서대로 몰아보기에 좋을 거 같아요
이원일 셰프 참 볼수록 매력적이신듯
저는 메뉴 가격을 올리는건 괜찮은데 오히려 정량을 뺴는게 더 기분 나쁜거 같아요. 마치 속는 느낌? 예전에 오구반점 만두 가격 올렸을때 10개였던게 8개로 줄어서 완전 분노했거든요. 가격도 올리고 만두 개수도 줄이고... 그런데 그냥 같은 가격인데 만두 개수가 줄으면 오히려 사기같은 느낌?
샌드위치 사장님은 친절하지않다는 댓글 많으시던데 고치셔서 장사 잘되시길빕니다
이편이 진짜 대박이네
가격 올리면 가격 올렸네요 말을 하는데 양 줄이면 빈정 상해서 발길을 끊죠
12:43 석천이 형은 뚜껑 걷어냈잖아..
오래오래 해주세용
열심히 계속 달리겠습니다 👍🏻
다음편 넘 궁금해잉
아니 211쉪은... 진리를 깨우친 선구자가 아직 깨우치 못한 일반인에게 지식을 전파하는 느낌임... 누구보다 핵심을 짚어 알려주고, 알기 쉬운 정도가 아니라 그냥 입안에 한 숟갈씩 떠먹여주는 느낌.
와,,, 아무리 생각해도 샌드위치 가성비,,, 저렇게 들어가는데 제일 비싼게 6500원이라니... 부럽다ㅜㅜ
승빠가 알려준 쯔란 + 불고기 소스를 여기서...
다음편.
양 줄이는건 정이 뚝 떨어짐 공지하고 올리는 것도 아니고 실질적으로 사기이기 때문임
비용을 올리는 것은 비용을 고지를 했고 가격에 따라 선택권이라도 있지만
늘 내던 가격을 내고 양이 줄었다? 이건 사기지..
다음편 소스 알려주셨나보다 ㅎㅎ
24:36 연어솥밥
아나 왜 한편씩 올려잇 ㅠㅠ 다음편!!!!
시청 감사합니다 다음편 최대한 빨리 가져오겠습니다..!
내 일도 아닌데 왜 이렇게 따뜻하냐 ㅎㅎ
샌드위치 사장님은 사업할 아이템을 갖고 장사하고 계시네.. 시간이지나면 후회 하실듯. 한데..뭐 누구든 자기그릇이 있으니까.. 화이팅
뱅송 나온 씨에푸님덜중엔 재료 준비할때 꽁시랑 거리는 분들이 더러 계시는데 원일쎼푸님은 한번도 그런 말 하는거 들어본적이 없네유
2:42 재료 캡쳐
잼맸다!
저기 공유주방 한번 쓰고싶은데 정보 없으려나요...?
와 신난다
양념레시피는 역시 장설파마깨후참
두분조합이너무무해하고조으네요
멋있다
궁금한게 이 채널은 저 홍석천,이원일님이 운영하시는건가요??
24:25 민감하지 않은 게 아니라 민감하지 않은 척 하고 이제 서서히 안 먹을 듯
서울도 아니고 안양에서 저 가격이면 비싼편이지...
솥밥 오오옹...
이 레시피 밥상이 불만인 신랑에게 해줘야 겠어요~ㅋ
가격적인 부분에 대한 민감한것은
사장인 본인이 사먹는다고 생각했을때
냉정하지않고 욕심부리면 망하는겁니다
소비자입장이 되어보세요...
돈없어? 그럼 오지마...의 개념이라던지..
선을 넘어 욕심부려 자영업하는 무지한
사람들 넘많습니다...
100원 500원 에 민감한건 본인들도 마찬가지 아닐까요...?
좋은 내용 너무 많은데.... 카메라맨중에 수전증 있으신 분 있나요 가끔씩 너무 떨려서 보기가 힘들어요 ㅜㅜ
고치겠습니다 ㅠ
편의점 샌드위치보다 빵빵함
ㄹㅇ 첫번째?
이원일씨 배 터지겠네요. 건강 조심하세요
Hong makes no effort to run the show in every episode, chef lee's work ethics run this show from the get go.
21:05 표정뭐임? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
0.2초의 질투 후 사회생활미소가 튀어나오는 순간 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
샌드위치집 사장님 부산에 내려와 주세요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 겁나 잘 정기배송 받아 먹을 수 있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
혼도로~
두번째
그냥 소소한 촬영 핑계로 갈고 닦은 몇십년 노하우 걍 알려주는건데.. 진짜 이렇게나 횡재일수가 없음
그냥 맛있는거 다 때려 넣네..
211
누끼미….. 쎄한데……
모가 쎄한가용?
@@INFJ_00000 있자나요 그런거……
차돌 솥밥 해보고 싶다
양꼬치 시즈닝 얼마나 넣는지 모르겟군요 대충 감으로 해야겟네요
잊힐리야 별로에요.