와..이원일셰프님 진짜 잠깐뭐지해서 봤는데 말씀도너무재밌게잘하시구 되게 설명을 너무잘해주시네요..진짜 시간가는줄 모르고 봤습니다. 솔루션?코칭??뭐라해야되지 아무튼 가르쳐주시는거 너무 잘하시는거같애요 상대방 무안도 안주고 배려있게말씀하시는게..정말 음식에대한 사랑이느껴지고 정말 사장님들 잘됐으면하는마음으로 가르쳐주시는게 느껴질정도입니다. 정말 재밌게봤습니다.!!
진심으로 이 채널이 한국 자영업계의 맛과 코스트적인 부분에서 평균적인 수준을 엄청나게 올리고 있다고 생각합니다. 소비자, 그리고 판매자의 두 입장에서 엄청나게 생각하게 되는 영상들 뿐입니다. 늘 두 셰프님의 썸네일로 무심하게 영상을 누르지만 그 10~20분 남짓한 시간에 수기노트 및 메모장에 메모되는 내용, 따로 타임라인을 거는 내용이 얼마나 많은지 모르겠네요.. 언제나 감사드립니다
![[백패커2 커밍쑨] 🍖먹는 거는 흐름 끊기면 안되니까~ 먹짱 K고딩들의 2시간 치팅! 먹짱 K고딩들의 2시간 치팅!](http://i.ytimg.com/vi/vbs0n78sqiA/mqdefault.jpg)
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![배 터지는 테스형들의 교양 가득한 소시오클럽.. 후식은 라면입니다. (feat. 침착맨, 매직박) [라면꼰대5] EP.02 #라면꼰대](http://i.ytimg.com/vi/gEEccthVy8E/mqdefault.jpg)
※이 영상은 23년 컨설팅 매장 결산 (2부)입니다
[1부]보실분들은? : ruclips.net/video/-jCXXP8yHl0/видео.html
따끈따끈한 고정글
이원일이 진짜 찐이다. 너무 똑똑하고 이렇게 아낌없이 알려주는게 너무 멋있음
그리고 이원일이랑 홍석천 조합이 진짜 최고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
211 요리만 거의 20년을 했는데 20년동안 개고생하면서 배운걸 진짜 아낌없이 다 알려주는게 존멋...
저는 이원일 한남동 식당도 갔었는데 뭘 추구하는지 어떤 입맛인지 알겟더라구요 맛있었고 고급스러웟어요 ㅋㅋ
아니 이원일이라는 사람이 너무 매력적이야ㅋㅋㅋ 아니 먹방했다가 본업했다가ㅋㅋㅋㅋ 완전 포켓남
정말 귀한 영상입니다
단만, 신맛, 짠맛, 통각 4가지의 적절한 조합 이네요
내일 출근해서 소스 가지고 놀아야겠네요
이원일 셰프님 고맙습니다!
시청해 주셔서 감사합니다 😊
두 분 먹방 보다가 여기까지 흘러들어왔는 데 이원일 쉐프 본업 존잘 넘 섹시해요 배부를 텐 데 소외되는 사람없게 일일이 다 먹어보고 피드백해주고 좋은 사람같음 홍석천님도 사랑합니다
이게 얼마짜리 컨설팅이냐...... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 211 대단하다..... 박학다식은 둘째치고 소비자의 니즈까지 정확히 파악하고 있음 ㄹㅇ
이원일셰프 진짜 개멋잇네 ㅋㅋ 그냥 딱딱나오는게 너무신기하다
진짜 개잘해.. 이거지 이게 컨설팅이지
출연했던 여러사장님들께서 나오셔서 공유하니깐 좋은정보도 공유되고 더 재밌네요😊
재미있게 봐주셔서 감사합니다!
사장님들도 좋고 원일 셰프님 석천님 다 너무 좋아요 건설적인 피드백 위주로 진행하면서도 너무 무겁지 않게 보는 사람으로 하여금 편안하게 진행되네요 요식업에 종사하는 사람은 아니지만 너무 즐겁게 시청했습니다
이원일셰프님 정말 모든 걸 알려주시네... 소스 하나만 잡아도 가게되고 생각나게 만들 수 있는 건데 치트키를 이렇게 공개해주시는 거 대박이다,,,
요식업하지 않는 사람이
봐도 진짜 재밌어요ㅋㅋ
이원일 쉐프님👍👍👍
진짜 황금같은 영상입니다.
영상 너무 재밌어요ㅜㅜ 자영업 할생각도 없는데 보고있음
재미있게 봐주셔서 감사합니다!
이원일 최고
10:30 와 감칠맛이 부족하다는 표현을 저렇게 매너있고 설득력있게 하다니
15:57 주택 사장님 찍어먹고 눈 땡그래지는거 귀여우시네 ㅋㅋ
해외에서 한식당 하고있지만, 해외에 있는 한식당 특성상 한국인으로썬 좀 답답한 부분이있는데, 이런 영상보면 속이후련해져요.. 이런 영상 덕분에 더 요리를 하고 싶어지네요 ㅎ
이런 말하면 안 될 것 같지만. 이원일, 홍석천 님 두 분께서 알려주시는 거 보면 언젠가 요리, 장사하고 싶어짐...ㅋㅋㅋ
자기 확신없이 알려주는것만 가지고 장사하면 금방망함
@@kaisy1극T
어렵습니다,,
홍석천 형님 입담이 장난 아니시네요 너무 재밌습니다 ^^
재미있게 봐주셔서 감사합니다!
진짜 진심으로 알려주시네요!! 그래서 그런지 이 채널 영상을 보면 항상 기분이 좋아져요😊
나는 이원일셰프가 알려준 양념장으로 밥 먹음
주로 입맛 없을 때 먹는데 진짜 최강임
다른 반찬 없어도 밥 한 그릇 뚝딱함
늘 감사히 생각함
유튜브에서 가짜들이 솔루션 하는거 보다가 찐들이 하는거 보니 너무 맘편하네 ㅋㅋ
정말 이것만 기다리고 있었다구
기다려 주셔서 감사합니다😊
마요네즈 양꼬치시즈닝 설탕 레몬 청양고추다진거 나보려고 만든거 ㅋㅋ 볼때마다 감탄스러워요 이원일셰프님 홍석천님 최고❤
올해도 영상 올라오죠?!?!? 진짜 최애채널임 ㅜㅜ
원일셰프님 항상 행복한 표정으로 하나라도 더 알려주시려고 하는 모습이 너무 멋져요
진짜 참 돈주고 배워야할걸 유튜브에서 이렇게 배우니까 지리긴하네~
좀 이런 컨텐츠 장기적으로 여러편 만들어주면 안됩니꺼 ㅋㅋ
이원일셰프님 진짜요리에 진심인사람이다
설명도 멋지게잘해줌
파인다이닝 계에서 기반을 다진 211 쉐프라 그런지 맛을 층층히 쌓아서 맛있게 만드는 법을 너무 잘 알려주시네요
와..이원일셰프님 진짜 잠깐뭐지해서 봤는데 말씀도너무재밌게잘하시구 되게 설명을 너무잘해주시네요..진짜 시간가는줄 모르고 봤습니다. 솔루션?코칭??뭐라해야되지 아무튼 가르쳐주시는거 너무 잘하시는거같애요 상대방 무안도 안주고 배려있게말씀하시는게..정말 음식에대한 사랑이느껴지고 정말 사장님들 잘됐으면하는마음으로 가르쳐주시는게 느껴질정도입니다. 정말 재밌게봤습니다.!!
이원일이 알려주는 정보들 돈주고 배워야하는 수준아님?ㅋㅋ 정말 좋은 컨텐츠네
석천이형,원일이형은 진짜 최고십니다!
석천님잇랑 이셰프님
궁합최고!!
두분다 좋은영향력 좋네요~~
감사합니다 🎉
진짜 말로만 이래라 저래라 하는게 아니고
직접 체험시켜주고 맛보여주니 이해도 쉽고
진짜 이원일 솊 리스펙
사장님들 다 너무 귀여우신거 같아요 ㅋㅋㅋㅋ
진짜 핵심을 알려주시네! 믓찌다 믓쪄!
2주 동안 숨 참았는데 이제 숨쉬어도 되는거죠?
2주 숨참고 기다려주셔서 감사합니다..!
냉부때부터 참 겸손하고 실려있던 분ㅜㅜㅜ
진심으로 이 채널이 한국 자영업계의 맛과 코스트적인 부분에서 평균적인 수준을 엄청나게 올리고 있다고 생각합니다. 소비자, 그리고 판매자의 두 입장에서 엄청나게 생각하게 되는 영상들 뿐입니다. 늘 두 셰프님의 썸네일로 무심하게 영상을 누르지만 그 10~20분 남짓한 시간에 수기노트 및 메모장에 메모되는 내용, 따로 타임라인을 거는 내용이 얼마나 많은지 모르겠네요.. 언제나 감사드립니다
21:10 띠용
와...사람을 홀리네 이분들
잊힐리야 여사장님 너무 귀여우세요ㅋㅋ
요리가 취미인데 소스 대박입니다. 여행 갈 떄 소스만 만들어서 가도 최고일것같네요
이원일 실력도 있으면서 홍석천도 배려하고 챙기면서 대단하네 리스펙
사람안구하나요?ㅎ
처음 보는데 확실히 클라스가 엄청 다르네여..
마지막에 '남은 음식은 제작진이 해치웠습니다.' 이게 왜 이렇게 부러울까요 ㅋㅋ
24분이 2분40초 지난거같네 너무 재미있다 소스설명 뿐인데 이렇게 재미 있다니
된장에 방아 들어가도 맛있고,
방아 들어간 강된장을 호박잎에 쌈싸먹어도 정말 맛있는데
❤잘보고 갑니다. 윈윈 💚 영상
꼭 한번 가서 맛보고 싶다.
이원일 셰프님이랑 홍석천 형님이랑 동업해서 식당하면 엄청 잘될듯합니다.
와 진짜 대박이다 대박 팁 너무 재밌다 ㅠㅠㅠㅠㅠ
핵심겁나잘알려주네ㄷㄷ
이거 진짜 귀한내용인디..?
밥반찬 기다리느라 2주동안 굶었습니다
하하..늦었지만 식사 맛있게 하세요..!
진짜 최고인것 같습니다 시간 순삭이네요ㄷㄷㄷ 다음편 빨리 부탁드려요!!211화이탕!
잠들기 전 최고의 선택
감사합니다
211 쉐프님 손등이 되고 싶어요... 온세상행복한 맛일 것 같아요
21:08 사장님 표정ㅋㅋㅋㅋㅋ
5:45 아니 그 큰 숟갈을 떴는데 한순간에 사라져버리네
211대단하다 진짜.
소스의 세계를 알려주는 이원일
소수의 세계를 알려주는 홍석천
이원일셰프라는 귀인을만난분들이네요 ㅎㅎ
pd님과 편집자분들의 노고에 감사드리며
작은 보답의 의미로 우주구경을 시켜드리겠습니다
2주동안 숨참아보십셔 우주가 내것이 됩니다
일급 쉐프는 정말 차원이 다르네요.
똑같은 음식을 수천번 만드시는 분들 대단합니다
넘 잼나요
증말 잘한다 ㅋㅋㅋ
솥밥도 해먹고 마요네즈 소스도 해먹어야지 ㅎㅎ
리스펙
211 찐이다 인성도좋아보임
21:12
진짜 개지린다 형
요식업 창업은 생각도 요리자체를 안하는데 왜이렇게 재밌는거야ㅋㅋㅋㅋㅋ
요리에 별 관심도 없고 창업에는 더 관심없는데 빠져든다
와~~~
뭐가 이리 훈훈해?
1인1솥밥 가능!!!!!!!!!!😆
사장님들 눈에서 꿀 떨어짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
과학적이다
진짜 잘한다 천재가 노력까지하는데 못이기지 ㅋㅋㅋㅋ
아니 이게 진짜 무료로 해주는 컨설팅…?와….저분들은 진짜 복받으신거임 ㅋㅋㅋㅋ
맛으로 예술하시는 것 같아요
프렌차이즈 창업 박람회가 24년 8월8일부터 10일까지네요.
너무너무 아쉬워요.
캐나다에서 요식업 준비하고 있는데 제가 9월초에 들어가거든요.
이원일, 홍석천 쉐프님 만나려면 어떤 통로로 만날 수 있을까요?
그러시군요...ㅠ 저희가 11월14-16에도 또 박람회를 진행합니다 그때 만나뵙는건 어떠실런지요
와 진짜 배우고싶다
쿼카원일..쿼카일...
지금 이사람 쿠킹클래스 광고하는거라고 해도 믿겠네ㅋㅋ
211은 쿠킹클래쓰열어야됨 가르치는흡수시키는능력이그냥 해동지급임
와 이게 컨설팅이구나 ㄷㄷ
사찰요리에서 고수 쓰는데~ 고수김치도 상큼, 해독제기도 하고~
이원일 셰프님이 알려주신 소스들 웬만한 매장에서 다 활용할수있을만한 소스들이네요
요리 장르에 회빙환 소설이 있다면 주인공은 이원일 셰프님이 아닐까 싶습니다.
진짜
주옥같다...
211👍🏼👍🏼👍🏼
존경합니다 이원일님 진짜 이거 돈주고도 못배우는걸 다푸네요 찐이다 찐
마지막에 제작진이 해치운 거 어서 메뉴로 내놓으시지요.ㅋ
저!!! 나중에 찐맛집 차릴거에요!!! 와주셔서 조언 부탁드려요!!!!
차리시면 꼭 연락주세요 ㅎㅎ
세상 좋아졌다 이런 대박 영상들을 무료로 볼수있으니까
와 진짜 소스학개론은 장사할거 아니더라도 알아두면 100프로 언젠가 써먹을 날 옴 ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 다퍼주는듯