Eu faço esse tipo de receita há anos.. as suas cebolas ficaram muito boas! Na maneira que eu faço, depois de assadas, descascadas e cortadas, eu não coloco azeite, e sim, um pouco de sal e (atenção, rsrs), vinagre balsâmico e um pouco de orégano (mais para o visual). Fica muito bom tbm!
Eu faço Jah em rodelas grossas sem casca colocando direto na grelha e ao invés de azeite coloco limão alem do sal e pimenta fica muito gostoso.. com pimentões tbm as visitas amaram as guarnições... mas vou testar com azeite... adoro os vídeos parabéns
Faço direto a boa e velha cebola assada, eu embrulho papel alumínio e boto direto na brasa, 20 a 25 minutos ta no ponto, gosto muito também de cupim assado, direto na brasa sem enrolar no papel alumínio. Parabéns pelo video e pelo canal.
Minha mãe faz a msm coisa quando faz frango ou carne assada a unica diferença e que ela faz no forno ms ainda assim vale mto a pena fica uma delicia de verdade.
tentarei esse tempero tb man! mas smp fiz ela no espeto, sem papel aluminio e sem tempero. Quando pronta, tempero com azeite, limão e um pouco de sal grosso. Fica otimo tb, fika dika =D
Eu sempre faço sem o aluminio, porém nao pico a cebola. Corto-a ao meio e vou retirando as camadas que saem como fosse conchas, daí passo um pate de atum (ou qq outro) com pimenta, cara... fica sensacional. Vou fazer essa tua receita aí tb q parece estar top.
***** habilita o suporte de tradução de legenda, talvez possamos ajuda-lo a traduzir seu vídeo fornecendo legendas fidedignas ao seu áudio :) Um exemplo é o camarada ai do Alaska :)
Amigão, fiz várias receitas sua no sábado em um churrasco aqui em casa, po te falar...virei o churrasqueiro oficial da família. Você poderia vir um dia no Rio de Janeiro e fazer um workshop! Abraços
meu pedido *-* essa cebola e de lei no meu churrasco, pegou a brasa, la se vao as cebolas pra cima delas eu nunca usei o molho, uso vinagre ou limao, dao um toque fenomenal, mas vou experimentar assim vlw queridao
eu ja fiz costela de boi no aluminio com tempero e manteiga...poderia fazer um estilo isso!! Estou pegando suas receitas pra fazer pro meu sogro e minha namorada
Fiz com cebola roxa e sem molho shoyu. Fica de fato, mais adocicado, mas não menos gostoso. E tem um detalhe que eu não pûs direto no carvão. Pûs na grelha mesmo. Fica tão macio quanto
Cara na moral. Tdas as receitas q vc faz da agua na boca . Uma puta inveja de ver vc comendo .. e principalmente qndo da aquela fominha kkkk ... vlew André mto bom seus video parabens !
Eu uso pimenta calabresa, um pouco de coentro picado e manteiga de garrafa, que é bastante comum por aqui, talvez conheçam por outro nome,manteiga de gado ou da terra, é uma manteiga muito saborosa e aromática, para essa quantidade de cebola usada no vídeo, uma colher se sobremesa já é mais que suficiente.
Amigo preciso tirar uma duvida com você, comprei uma churrasqueira a bafo simples porem não tem entradas de ar nem saídas gostaria de saber se o correto e ter entradas de ar no fundo pra caso eu fechar ela não apague o fogo , desde já agradeço a atenção
O problema de fazer no forno é que você perde o sabor de defumado. Fora isso, é só fazer com temperatura baixa (180° ou menos, se tiver a opção). Quanto mais lento o cozimento, mais gostoso fica.
André, tudo bem? Primeiramente parabéns pelo canal! Tenho uma dúvida: Algumas pessoas dizem que o certo é colocar o papel alumínio com o lado brilhante para dentro e outras dizem que o ideal é colocar ele pra fora. Quais seriam as vantagens e desvantagens de cada opção? Um abraço!!
André, por favor ensina fazer aquela cebola cortada bem fininha a vinagrete de churrasco. Já tentei, mas não sei como tirar a acidez, nunca consegui fazer.
Eu faço esse tipo de receita há anos.. as suas cebolas ficaram muito boas! Na maneira que eu faço, depois de assadas, descascadas e cortadas, eu não coloco azeite, e sim, um pouco de sal e (atenção, rsrs), vinagre balsâmico e um pouco de orégano (mais para o visual). Fica muito bom tbm!
Nossa que receita maravilhosa,vou fazer😋
Eu faço Jah em rodelas grossas sem casca colocando direto na grelha e ao invés de azeite coloco limão alem do sal e pimenta fica muito gostoso.. com pimentões tbm as visitas amaram as guarnições... mas vou testar com azeite... adoro os vídeos parabéns
Eu vou começar a fazer churrasquinho pra vender essa vai ser a atração da barraca cebola na brasa valeú pelas dicas.vou comtinua te seguino .
Parabéns adoro suas dicas valeu andre
A descascada e enrolada no papel aluminio ficou uma delícia. Assei no forno.
Muito bom, André!
Eu sempre cortava ao meio e colocava na grelha, mas acaba dando uma ressecada.. agora minhas cebolas serão sucesso, rs.
=D
Deu água na boca Maravilha excelente.
Faço direto a boa e velha cebola assada, eu embrulho papel alumínio e boto direto na brasa, 20 a 25 minutos ta no ponto, gosto muito também de cupim assado, direto na brasa sem enrolar no papel alumínio. Parabéns pelo video e pelo canal.
aqui no RS isso é tradição , churrasco tem que ter cebola assada e maionese ! abraço
Top das galáxias as três.
MEU DEUS!!!! AMO CEBOLA E ALHO!!! OBRIGADA!!!!!
Cebola na brasa e um otimoo acompanhamento para churrasco. Gostei das suas dicas. Valeu amigo
Muito bom garoto seu molho de cebola é des ok!
Cara seus vídeos são melhores do que aqueles perto do fogo pq não tem frescura. Parabéns! Receitas que dão mesmo pra fazer em casa!
Muito bommmm amoooo
Muito legal suas dicas.
mto legal seu vídeo! bem explicado! parabéns!
Vc é muito simpático irmão. excelente canal. assinado. Abraço!!
amei, adoro cebola e esta daí.....hummm ! Supimpa !!!
Isso fica muito bom com pão italiano tostado na manteiga e um pedaço de carne mal passada... Isso é demais... =D
fica mesmo!!!
nossa muito show de bola esse video aliais todas as receitas sao boas parabéns bbq.
Sou vegetariana e adoro seu canal versatil e pratico ta de parabéns !!!
Muito legal esse vídeo !
Muito bacana suas receitas André! Parabéns pelo canal!
Minha mãe faz a msm coisa quando faz frango ou carne assada a unica diferença e que ela faz no forno ms ainda assim vale mto a pena fica uma delicia de verdade.
Perfeito! Cebola é vida! Kkk
Parabéns!!!! Adorei o canal👏👏👏
Amei 👍😘
adorei as receita
Top Fazendo Pro Almoço ...
tentarei esse tempero tb man!
mas smp fiz ela no espeto, sem papel aluminio e sem tempero. Quando pronta, tempero com azeite, limão e um pouco de sal grosso. Fica otimo tb, fika dika =D
Muito show. ..
para mim churrasco sem cebola assada não tem graça. Adoro. Obrigada por todas as dicas.
Cara estou assistindo no almoço e fiquei com água na boca
Show de bola!!!
Essa cebolinha com uma carninha e batata frita fica show!! :)
show demais!
Fiz essa cebola seguindo todos os passos porém fiz na fritadeira sem óleo pq não tenho churrasqueira e ficou simplesmente maravilhosa!!!!
Fabiab Santos
show de bola seu canal... não conhecia! parabéns!!
é possível fazer essa cebola no grill?
nossa saliveiii... Amo cebola... da mais dicas do que podemos colocar na Churrasqueira, tipo batata doce e outra coisinhas !!! kkkk obrigada
Muito bom 😋😋😋😋
Já experimentou rechear com Bacon???? já fiz e fica muito bom!!!!
Água na bocaaaa!!!
Eu sempre faço sem o aluminio, porém nao pico a cebola. Corto-a ao meio e vou retirando as camadas que saem como fosse conchas, daí passo um pate de atum (ou qq outro) com pimenta, cara... fica sensacional.
Vou fazer essa tua receita aí tb q parece estar top.
+João Pedro Rufino Faço igual aqui! Tenta colocar queijo ralado naquele "copinho" que fora as camadas mais ao centro... fica top
Boa...vou fazer isso. vlw
Gledson vicentin ah com ctz... Mas é mais um acompanhamento no churras.
Acompanhamento e muito show de bola . Vale apena fazer
Eu tempero a cebola com vinagre balsâmico e sal com alho a cebola, ai depois é papel alumínio e churrasqueria...fica sensacional
maravilhoso!!!!!
Wonderful André, Greetings from Alaska.
=D nice dude!!!!!!!!
***** habilita o suporte de tradução de legenda, talvez possamos ajuda-lo a traduzir seu vídeo fornecendo legendas fidedignas ao seu áudio :)
Um exemplo é o camarada ai do Alaska :)
Amigão, fiz várias receitas sua no sábado em um churrasco aqui em casa, po te falar...virei o churrasqueiro oficial da família. Você poderia vir um dia no Rio de Janeiro e fazer um workshop!
Abraços
hahah to marcando de ir mesmo!!
Cara aquele pão de alho...foi melhor que a picanha...deu briga...kkkkkk. To querendo uns molhos mande de amostra grátis... Kkkk
agua na boca
botar junto coma carne fica bom também
essa cebola com um pure e arroz deve ficar uma delicia
Hunnnn amo cebola,,,muero
Cebola é o bacon dos vegetais =9
kkkkkkk boa, agora encontrei uma forma de explicar o tanto que eu gosto de cebola
meu pedido *-*
essa cebola e de lei no meu churrasco, pegou a brasa, la se vao as cebolas pra cima delas
eu nunca usei o molho, uso vinagre ou limao, dao um toque fenomenal, mas vou experimentar assim
vlw queridao
eu ja fiz costela de boi no aluminio com tempero e manteiga...poderia fazer um estilo isso!! Estou pegando suas receitas pra fazer pro meu sogro e minha namorada
Be Lcs top!! faz q vai ganhar mtos elogios!!! mas não esqueça de divulgar o canal hein!!!!
Caso eu faça mais de uma nesse método temperando, coloco no papel alumínio individual ou da certo tudo junto?
sou seu mais novo seguidor, onde consigo uma churrasqueira igual a sua ??? parabéns pelos exelentes videos, abraço
Muito bom os vídeos, tem uns que reclamam q vc é repetitivo, mas quem tem pressa em um churrasco!!
Sds
Bom pra carai saporra viu
Isso é muito bom faço sempre assim !
Depois sai de perto que vem muitos peidos acebolados kkkkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Fiz com cebola roxa e sem molho shoyu. Fica de fato, mais adocicado, mas não menos gostoso. E tem um detalhe que eu não pûs direto no carvão. Pûs na grelha mesmo. Fica tão macio quanto
Parece que leram a dica que dei do papel alumínio :) Bom vídeo.
hahahaha
Dar certo fazer o n churrasqueira elétrica com papel alumínio ou é perigoso?
Todas que faço tiro a casca qual a diferença de fazer ela com a casca muda o sabor? Eu tbm parto elas no meio e coloco na agrelha
queria saber se posso assar o tomate junto da cebola na churrasqueira e depois de retirá adicionar para um acompanhamento
Cara na moral. Tdas as receitas q vc faz da agua na boca . Uma puta inveja de ver vc comendo .. e principalmente qndo da aquela fominha kkkk ... vlew André mto bom seus video parabens !
Anderson Souza Obrigado querido!!!!!!!!
Eu uso pimenta calabresa, um pouco de coentro picado e manteiga de garrafa, que é bastante comum por aqui, talvez conheçam por outro nome,manteiga de gado ou da terra, é uma manteiga muito saborosa e aromática, para essa quantidade de cebola usada no vídeo, uma colher se sobremesa já é mais que suficiente.
Amigo preciso tirar uma duvida com você, comprei uma churrasqueira a bafo simples porem não tem entradas de ar nem saídas gostaria de saber se o correto e ter entradas de ar no fundo pra caso eu fechar ela não apague o fogo , desde já agradeço a atenção
Na cebola sem casca você coloca duas camadas de papel alumínio? e essa pode ir direto no carvão tb?
PODE COLOCAR 2 CEBOLAS JUNTAS DENTRO DO MESMO LAMINADO?
Se eu assar no forno fica bom tbm?
André, colocar aquela Tabasco Chipotle fica bom também? =)
haha certeza!!! a chipotle deles deixa tudo melhor hahahha
o doido, qual é o modelo da sua churrasqueira?
André, qual o tipo de churrasqueira que você usa ?
é a gás!
***** isso ai!
O André fica bom se fazer no forno?
Eu ja fiz no forno junto com pedaço de carne e fico muito bom e macia, mais tem que fica mais de 30m..
O problema de fazer no forno é que você perde o sabor de defumado. Fora isso, é só fazer com temperatura baixa (180° ou menos, se tiver a opção). Quanto mais lento o cozimento, mais gostoso fica.
vlw
BROTHER SE EU COLOCAR MOLHO INGLÊS DA CERTO?
André, tudo bem?
Primeiramente parabéns pelo canal! Tenho uma dúvida:
Algumas pessoas dizem que o certo é colocar o papel alumínio com o lado brilhante para dentro e outras dizem que o ideal é colocar ele pra fora. Quais seriam as vantagens e desvantagens de cada opção?
Um abraço!!
o brilhando reflete o calor o opaco não! então ele prende menos!
Valeu!!
André ensina como fazer a cebola do outback!
nao é churrasco! é fritura!
Que fome me deu
Era bom tambem ensinar a fazer a cebola do Outback
ta cheio de video no youtube ensinando a fazer já
ai não é churrasco!
coloca um aceto balsâmico fica INCRIVEL kkk
da pra fazer em churrasqueira elétrica? é só o que eu tenho kkk
isso é de mais , kkkk
👌👌👌👌
Queria uma carne recheada com queijo, tipo uma maminha. O que me diz André?
em breve! só digo isso rsrsrs teve a picanha recheada po!
Será q vai dar certo se eu fizer da mesma forma no forno?
dá sim! fica ótimo!!!
***** e quanto tempo deixo no forno?
40min tb
ummmm mmmmmm!!
=D
poderia colocar a cebola enrolada no papel alumínio no forno, caso nao se tenha churrasqueira?
sim! até no forno elétrico! fica ótimo!!!
alguém sabe qual é esse modelo de churrasqueira???
André, por favor ensina fazer aquela cebola cortada bem fininha a vinagrete de churrasco. Já tentei, mas não sei como tirar a acidez, nunca consegui fazer.
seria o cebolete!?
Experimenta colocar leite ou cachaça. Tem uma versão no blog figos e funghis da Fabi que fiz e ficou mto boa!
***** Isso, aqui em Salvador chama de "vinagrete' msm, porém é a mesma coisa.
pode ser assada no forno?
Claudia Feitosa Pode sim!! fica ótimo!!!
se eu usar a cebola roxa? altera em algo?
Mauro Scripomic sim!!! ela vai ficar Roxa!!!!!!!!!!!!! IUAHOIAUHA fica igual! mto bom um pouco mais doce apenas!
o cara é tão especialista que diz que está uma delicia sem ao menos ter provado kkkk
Ensina nos a fazer abacaxi assado
em breve!!!
Cara voce é muito foda !!! Parabéns . Só precisa melhorar a habilidade com a faca .... Abraços
morro de dó de ver quem gosta de churrasco e mora em apartamento kkkkk nada como um bom churrasco na brasa :D
Chorei kkkkkk
ganho mais um inscrito :3
Mr VodKa toca aqui __o__/
\_o_ ,
like pro video, mas cebolas não...Brinks
como elas fazem parte do churras né, faze o q
gosto é gosto, cada um tem o seu.
Parabéns
Falto uma carne aí em
Seu canal é ótimo, acompanho desde o inicio, mas voce deveria ter colocado os créditos para o canal "Locos X el asado"
***** deixa o pessoal!!!
o canal do bbq é um canal melhorado ;bem melhor q os locos x el asado.
***** Apenas foi uma critica construtiva... Sou fã do seu trabalho!
Po andre, não precisa falar 20x a mesma coisa, mas de resto... bom video! um abraço.