¡Hola Flor! Yo soy una enamorada de la cocina de todo el mundo, así que intento probar todo tipo de rectas y darlas a conocer para que los demás también las disfruten. ¡El Mbejú me encanto! :D
Sos una gran embajadora de la gastronomía del mundo, a mí particularmente me encanta todo lo que refiere a la panificación y pastelería de diferentes culturas, gracias por compartir tantas buenas recetas.
Siempre nos traes unas recetas deliciosas y muy detalladas; de las que he probado distintas versiones, las tuyas siempre son las mejores. Muchas gracias por todo tu trabajo, que nos permite disfrutar tanto de la comida ❤
Reina!! me encantó tu video sobre el mbeju 😍 el mbeju también se puede rellenar de jamón y queso, es riquísimo 🤤 Te comparto algunas comidas típicas paraguayas sin gluten que te sugiero que pruebes: Vori vori (que fue elegido como la mejor sopa del mundo), pira caldo, pastel mandi'o, payagua mascada, chipa SO'O, chipa GUAZU, sopa paraguaya, tortilla avatiky.
Qué receta más curiosa!! Me ha recordado a las "tapiocas" que se preparan en Brasil y Portugal, aunque no llevan ni queso ni mantequilla y se rellenan después de hacerlas. Tengo que probar esta receta!!! Mil gracias Eva por darnos a conocer estas maravillas!!! 😊❤
¡Con gusto, Josemi! Siempre lo digo, pero pruebo cada receta hasta el aburrimiento antes de compartirla, y me surgen problemas como a cualquiera, así que intento contar todo aquello a lo que hay que prestar atención para que a vosotr@s no os pase. :-)
Cualquier queso de vaca que funda bien y también le podéis añadir harina de maiz, huevo también ,un poco de anis en grano así es mucho más rico bien provecho,😋👌
No es q nos copiaron, esas regiones q ella mencionó en el video, Misiones y sur de Brasil pertenecían a Paraguay hasta hace poco (menos de 200 años) y los guaraníes abarcaban mucho territorio en Sudamérica, incluso el mbejú es comida típica en Bahía, las afrodescendientes creen q es de origen africano y hoy día los guaraníes viven en el norte de Brasil. Incluso se habla de q los incas pudieron ser una fracción los guaraníes, sabemos poco de nuestra cultura. Debemos aceptar las influencias de nuestros vecinos y nuestras igualdades, ya antes de la guerra los del este de Argentina decían "somos mucho más paraguayos q argentinos", ellos no nos copian, son guaraníes como nosotros
Soy de la provincia de Misiones Argentina, límite con Paraguay y desayuno esto muy seguido. Me encanta que llegue hasta allí!
¡Hola Flor! Yo soy una enamorada de la cocina de todo el mundo, así que intento probar todo tipo de rectas y darlas a conocer para que los demás también las disfruten. ¡El Mbejú me encanto! :D
Sos una gran embajadora de la gastronomía del mundo, a mí particularmente me encanta todo lo que refiere a la panificación y pastelería de diferentes culturas, gracias por compartir tantas buenas recetas.
Que rico!!
Increíble la gastronomía de Paraguay, sopa paraguaya y chipa guazú
Estos guaranies son de otro nivel!!
Siempre nos traes unas recetas deliciosas y muy detalladas; de las que he probado distintas versiones, las tuyas siempre son las mejores. Muchas gracias por todo tu trabajo, que nos permite disfrutar tanto de la comida ❤
Se ve delicioso pero complicado de hacer para los que somos primerizos,, gracias por la receta ❤
Gracias por tus recetas, mi hija no puede comer con gluten....y esta receta de mi infancia me vino de maravilla para hacérsela a ella❤
¡Hola Graciela! ¡Con mucho gusto! Me alegra mucho haberte traido recuerdos y que puedas prepararle mbejú a tu hija. :-)
Que pintaza!!!!!! Gracias por compartir, genial, como todas tus recetas. Un abrazo gigante 🤗😊
Reina!! me encantó tu video sobre el mbeju 😍 el mbeju también se puede rellenar de jamón y queso, es riquísimo 🤤
Te comparto algunas comidas típicas paraguayas sin gluten que te sugiero que pruebes:
Vori vori (que fue elegido como la mejor sopa del mundo), pira caldo, pastel mandi'o, payagua mascada, chipa SO'O, chipa GUAZU, sopa paraguaya, tortilla avatiky.
Si lo haces con cocido paraguayo ese mebju va a salir más que genial... Deberías intentarlo 😊
Qué receta más curiosa!! Me ha recordado a las "tapiocas" que se preparan en Brasil y Portugal, aunque no llevan ni queso ni mantequilla y se rellenan después de hacerlas. Tengo que probar esta receta!!! Mil gracias Eva por darnos a conocer estas maravillas!!! 😊❤
Gracias por esas premisas que, si ellas por sencillas que parezcan, no me saldrían nunca las recetas a la primera.🎉❤
¡Con gusto, Josemi! Siempre lo digo, pero pruebo cada receta hasta el aburrimiento antes de compartirla, y me surgen problemas como a cualquiera, así que intento contar todo aquello a lo que hay que prestar atención para que a vosotr@s no os pase. :-)
Delicioso, fácil y práctico como todo lo que haces. Gracias por compartir tus conocimientos 🤗
Me gusto mucho
Muchísimas gracias qué buena pinta!!!!
¡Con mucho gusto, Mari Carmen! Ya verás qué rico. :D
Sencillamente magistral!!!?
Nice sharing 🥰🥰
Perfecto, como siempre!!! Muchas gracias!
¡Con mucho gusto, Marian! Espero que los disfrutes. :-)
Cualquier queso de vaca que funda bien y también le podéis añadir harina de maiz, huevo también ,un poco de anis en grano así es mucho más rico bien provecho,😋👌
¡Muchísimas gracias por las sugerencias, Angelina! Sin duda las probaré. :-)
Riquísimo Mbejú, es típico de mi país Paraguay. Argentina y Brasil nos copiaron la receta. Mbejú, està en idioma Guaraní que se habla en Paraguay😅
No es q nos copiaron, esas regiones q ella mencionó en el video, Misiones y sur de Brasil pertenecían a Paraguay hasta hace poco (menos de 200 años) y los guaraníes abarcaban mucho territorio en Sudamérica, incluso el mbejú es comida típica en Bahía, las afrodescendientes creen q es de origen africano y hoy día los guaraníes viven en el norte de Brasil. Incluso se habla de q los incas pudieron ser una fracción los guaraníes, sabemos poco de nuestra cultura. Debemos aceptar las influencias de nuestros vecinos y nuestras igualdades, ya antes de la guerra los del este de Argentina decían "somos mucho más paraguayos q argentinos", ellos no nos copian, son guaraníes como nosotros
Ay Eva que delicia. Eres mala siempre me antojas todo lo que haces y me animas a intentar hacerlo jiji saludos
😊
😉
Este es plato típico de paraguay
¡Así es Angelina! Lo comento al comienzo del vídeo. :-)
Tenemos mucho plato a base de la mandioca
El mbeju es típico del Paraguay. No es del norte de Argentina. Me resulta curioso que ya se esté haciendo en España.