新ショウガの炊込みご飯
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- Опубликовано: 20 окт 2024
- 【材料2合分】
・新ショウガ・・・・60g
・米・・・・・・・・2合
・油あげ・・・・・・1枚(30g)
Aしょうゆ・・・・・大さじ2
Aみりん・・・・・・大さじ1
A酒・・・・・・・・大さじ1
A顆粒だし・・・・・小さじ1
小口ねぎ・・・・・・適量
【作り方】
❶新ショウガはスプーンや包丁の背で皮をこそげおとし、
千切りにする。油あげは短冊切りにする。
❷炊飯の釜に研いだ米を入れて(A)と水を2合の目盛りまで
加えて、①をのせて炊く。(具材は混ぜないで通常モードで)
❸茶碗によそって、小口ねぎを散らして完成。
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