Lemon marmalade recipe | Lemon jam
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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Here is how to make lemon marmalade. This slightly bitter marmalade preserves all the flavor of lemons.
It is very important to remove the zest for best results. Lemon is rich in mineral salts (calcium, potassium, phosphorus etc.), fibers and antioxidants; moreover, it is an excellent anti-inflammatory agent.
• Ingredients:
Lemons - 500 g / 1.1 lb
Sugar - 400 g / 14 oz
Water - 2 cups
#VeganRealm #VeganRecipe #LemonMarmalade #LemonJam
Merci pour cette recette personnellement je garde les pépins de citron dans un petit linge dans la confiture à cuire pour amener du gélifiant bien à vous bonne continuation
Moi aussi je garde les petits pépins de mes pommes 🍎 bio! Super gélifiant ! Bonne soirée
Vous êtes incroyable merci beaucoup Mme
Merciiiii à vs de communiquer et partager
Merci bcp pour cette magnifique recette 😍👍🏻 en plus vous avez une voix magnifique 👍
Merci beaucoup Madame,
Merci je vais essayer
Bonne recette merci beaucoup
Merci ma chérie je t'encourage bon contunation
J'adore le citron,sucrée ou au vinaigre,très bon pour la santé🙂🙂🙂
Hummm, cela donne vraiment envie de tremper le doigt dans le pot de confiture, comme quand j'étais un petit garçon !... Merci pour ce bon moment d'évasion.
J’utilise beaucoup de citrons pressés je pense que c’est dommage de les jeter après, serait il faisable de faire de la confiture?
Pour l’utilisation des écorces de citrons pressés en confiture, je laisse Vegan Realm répondre.
Pour ma part, je vois 2 utilisations (et il y en a sans doute beaucoup d’autres …) :
- Râper le zeste pour parfumer des gâteaux, des crèmes … etc (la râpe microplane est très bien pour enlever juste la partie jaune de l’écorce)
- Confire les écorces, après blanchiment pour enlever l’amertume ruclips.net/video/ID04GBzyPys/видео.html
Non, je ne jette pas les écorces de citron. Je conserve toutes les écorces dans le congélateur et puis j'en fais un vinaigre pour nettoyer. Il flotte une odeur de citron très agréable dans la salle de bain après le nettoyage. Je dispose de beaucoup de citrons bio, mais je ne jette jamais rien.
Faire de la marmelade avec les peaux ? C'est possible. Il faut faire bouillir les peaux dans trois eaux différentes. Pour 100 g d'écorces ajouter 100 g de sucre, couvrir le tout d'eau et faire cuire.
Philippe BECEL Merci beaucoup pour votre réponse, je vais essayer de mettre en pratique toutes ces idées.
Vegan Realm quel puit de savoir vous êtes, grâce à vous j’ai fait du vinaigre de pommes et de raisin très facile à faire très économique et délicieux, maintenant je vais suivre vos idée avec les citrons Merci.
Combien de temps cuire les citrons cuits+eau+sucre ? Merci pour la recette.
Pour savoir quand la confiture est cuite, il faut déposer une goutte sur une assiette froide. Si la goutte se condense, on arrête la cuisson. Bonne journée Isabelle de Sarrieu.
سلام عليكم ❤️❤️❤️❤️❤️👍🏼👍🏼🌴🌴
Merci madame est ce que je peux publier ta vidéo dans youtup en arabe
Il y a la possibilité d'ajouter les sous-titres en arabe à toutes mes vidéos. Bonne journée.
……
Voix triste ...😌😌😌
Il y a des jours comme ça ..... Bonne journée Alain 😊😊😊