Торт Спартак 🍫🍯 с вертикальными коржами и сметанно-сливочным кремом - рецепт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 57

  • @sladkiydvor
    @sladkiydvor  Год назад +6

    Вкусный домашний шоколадно-медовый торт Спартак 🍫🍯 с вертикальными коржами - просто приготовить, эффектный разрез!
    Как вам торт Спартак?)
    Коржи:
    Яйцо 3 шт
    Масло сливочное 100 гр
    Соль щепотка
    Сахар 190 гр
    Мёд 80 гр
    Сода 1.5 ч.л без горки
    Мука 240 гр
    Какао 50 гр
    Крем:
    Сметана 20% 600 гр (густая)
    Сливки 33% 500 гр (ХОЛОДНЫЕ)
    Сахарная пудра 230 гр
    Приготовление:
    В сковородке смешиваем масло, мёд, сахар и яйца, ставим на малый огонь и тщательно, постоянно помешиваем (главное, чтобы яйца не сварились).
    Должна получиться однородная масса, добавляем соду, муку, какао через сито, перемешиваем - тесто готово, пока оно тёплое, делим его на три части и распределяем его по пергаменту (ПЕРГАМЕНТ берите хороший, или силиконовый коврик👍🏼), ставим в разогретую духовку на 4-5 минут (не больше), 180 градусов, после чего каждый корж делим на три полосы, неровные края оставляем для присыпки. У меня получилось 8 полос, одна сломалась 😠. Дальше делаем крем, взбиваем очень холодные сливки с сахарной пудрой до плотных пиков, добавляем сметану лопаткой, аккуратно перемешиваем и смазываем наши коржи. Первый корж закручиваем полностью, а остальные вокруг него, стык в стык, смазываем кремом, и посыпаем оставшейся крошкой, ставим в холодильник пропитаться. Торт Спартак готов, уверен вы будете в восторге🤩🤗
    ________________
    Источник: @yurakorolyov (Инстаграм) instagram.com/tv/CZMm0iUFRM8

  • @ЗояГрафова-э2м
    @ЗояГрафова-э2м 2 года назад +17

    Обожаю смотреть когда мужчины готовят.Для них мне кажется это какоето таинство.Смотрю на своего сына как он иногда готовит,загледение.Молодой челрвек,вы супер👍

  • @Настя-щ7б4ж
    @Настя-щ7б4ж 2 года назад +31

    Как приятно смотреть когда кто-то готовит

  • @zirra3942
    @zirra3942 2 года назад +12

    Спасибо! Быстро. Ясно! Нет лишних слов и движений! Спасибо

  • @Bebra_Anna
    @Bebra_Anna 2 года назад +1

    Для меня ❤встретить такую улыбку становишься счастливым !!!!! 👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌🍒🍒🍒🍒🍒❤❤❤❤❤🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🐰🎄🥰🥰🥰🥰🥰😋🐟🐠

  • @ИринаБровина-м3ж
    @ИринаБровина-м3ж 8 месяцев назад +1

    Самый любимый рецепт! Обалденный торт

  • @ОксанаКононова-й4ю
    @ОксанаКононова-й4ю 2 года назад +2

    Какой мужчина волшебник!!

  • @Natusik-Tusik
    @Natusik-Tusik Год назад +2

    Вот тоже решила сделать такой торт, коржи испекла, только не для вертикального торта, сейчас сделаю крем, соберу и завтрв будем пробовать)))
    Вкус коржей у простого медовика вкуснее, посмотим, как будет с кремом.

  • @МайяСМ-ъ3щ
    @МайяСМ-ъ3щ Месяц назад

    Получился очень вкусный торт👍, спасибо за рецепт

  • @РиммаЦидаева
    @РиммаЦидаева 2 года назад +4

    Ну просто Супер

  • @ГалинаКорольчук-е3щ

    Приятно готовить вместе с вами....

  • @ЛюбовьНестеренко-д1ь

    слюнки текут 👍

  • @ЕкатеринаКруглова-ш7ь
    @ЕкатеринаКруглова-ш7ь 11 месяцев назад

    Вы очень милый👍

  • @ЕленаПавлова-ц2ъ
    @ЕленаПавлова-ц2ъ 2 года назад +2

    Супер красавчик, молодец 🎂👍👍👍

  • @sokolsoy7555
    @sokolsoy7555 Год назад +1

    Спасибо! 👍👍👍

  • @ГрафВшников
    @ГрафВшников Год назад +1

    спасибо за рецепт💕💕💕

  • @ЛенаАндреева-ъ2м
    @ЛенаАндреева-ъ2м Год назад +1

    Как на вас подписаться смотреть на вас как вы готовите одно удовольствие 😊

    • @sladkiydvor
      @sladkiydvor  Год назад

      подписывайтесь на наш канал, мы выкладываем и новые видео этого блогера

  • @Zilya-r3z
    @Zilya-r3z 11 месяцев назад

    Очен вкусно видно

  • @Олюня-в5ю
    @Олюня-в5ю Год назад

    Красиво❤

  • @АсяМашукова-м8ф
    @АсяМашукова-м8ф Год назад +3

    Пропорции можно? ,очень понравилось ,хочется сделать. Спасибо

  • @victoryinjesus1795
    @victoryinjesus1795 2 года назад +13

    Выглядит аппетитно! А где полный рецепт?

    • @shi6146
      @shi6146 2 года назад +2

      В описании ссылка на сайт с рецептами. Нажмите на три точки внизу справа на видео, это описание

    • @андрейСмотрит
      @андрейСмотрит Год назад

      ​@@shi6146 где

    • @ОксанаПавлюк-ъ5ш
      @ОксанаПавлюк-ъ5ш Год назад

      Можна рецепт

  • @ВикторияКацко-у1е
    @ВикторияКацко-у1е Год назад +2

    Можно пропорции.

  • @ИнобатХудайберганова-з4д

    💋💋💋💋👍

  • @сокол-ч6м
    @сокол-ч6м Год назад

    супер!!!!! .

  • @ОльгаСеменова-ц4п
    @ОльгаСеменова-ц4п 2 года назад +6

    Подскажите, пожалуйста, как зовут кондитера? Есть ли у него свой канал?

    • @sladkiydvor
      @sladkiydvor  2 года назад +1

      instagram.com/yurakorolyov/

  • @gulnarasterkhova3730
    @gulnarasterkhova3730 11 месяцев назад

    Можно рецепт

  • @Bebra_Anna
    @Bebra_Anna 2 года назад

    Супер!!! 🥰🎄🐰🇷🇺😋❤🍒❤🍒❤🍒❤🍒

  • @oimab-gixcbpmg7mb
    @oimab-gixcbpmg7mb Год назад

    У Вас ще один канал Pysyk_woman?

  • @gulueliyeva3017
    @gulueliyeva3017 2 года назад

    👍👍👍👍😋😋😋

  • @123play-gz5qw
    @123play-gz5qw Год назад

    Торт из печеньки!
    Ловите рецепт 😏
    Ночинка:)
    Сгущёнко
    Молоко
    Мука
    Варёная Сгущёнко!
    Всё это варим 10 минуты:)
    И печень.
    Переложим на тарелку
    Печень ночинка !
    Потом в холодном месте 2 часа
    Новогодний тортик готово ❤
    Наслаждаеся❤

  • @zvarthakobyan8525
    @zvarthakobyan8525 Год назад

    🍓🍓🍓🍓🥰🥰🥰🥰

  • @Людмила-ф8п4п
    @Людмила-ф8п4п Год назад +1

    Где рецепт в пропорциях, почему никогда нет рецепта ?

  • @АленаИванова-м4ц2у
    @АленаИванова-м4ц2у 11 месяцев назад

    Сливки конечно вкусные но цена у них не померная

  • @ИльяМорозов-щ8э
    @ИльяМорозов-щ8э Год назад

    Цой жив.
    Кто понял тот понял

  • @nilla863
    @nilla863 Год назад

    Наконец-то не греют мед с содой. Ощущение, что народу не тесто поднять нужно, а нравится смотреть на пузырьки.)))

  • @СветланаКонова-д4е

    100 комментарий

  • @Закройсвойрот-с8п

    Забыл соду 😂

  • @ТатьянаЛычагина-р3ф
    @ТатьянаЛычагина-р3ф 8 месяцев назад

    А где рецептура

  • @ЛюдмилаКуренева-л6о

    Был бы паном,ел бы сало с салом- не думая о будущем!!!

  • @animalworld8365
    @animalworld8365 Год назад

    Умереть от старости можно как долго его делать

  • @УлжанайШамсиева

    Супео

  • @elenad6131
    @elenad6131 2 года назад

    Классический Спартак сметана а не сливки.

  • @ЛилияКарпович-е5о
    @ЛилияКарпович-е5о 2 года назад

    А где пропорции ???Что у нас получится на глаз,хитрец.?!!? Нет подписки,такому кондитеру- горе

  • @abroraliuevich
    @abroraliuevich 2 года назад

    молодец

  • @tanyaastashewa9511
    @tanyaastashewa9511 2 года назад

    Сыщик Декстер , а ещё , такие ,такнцы ,пиратов, , специальные флибустьеров,, святая ,Анастасия, она ,тоже любит танцы, ,типа лезгинка , горная , , ,тулупчик , , варованных , ну. Да , знаем ,

  • @Egik-v-tymane
    @Egik-v-tymane Год назад

    Ну почему нельзя аккуратнее готовить?! Тьфу.

  • @ОльгаРябцева-т8ь
    @ОльгаРябцева-т8ь 2 года назад

    Это не бюджетно .

  • @mariashifrina288
    @mariashifrina288 Месяц назад

    неаппетитно и блудливая улыбка не спасает