더덕순 따기 ~새순은 향도 좋고 영양분도 더덕뿌리와 비슷하게 함유 되어 있으며 고기와 최고의 궁합이랍니다

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  • Опубликовано: 23 сен 2024
  • 더덕 장아찌,더덕물김치

Комментарии • 51

  • @윤예박-d3k
    @윤예박-d3k 3 года назад +1

    더덕순정말맛있어요향기도짱이고요 삼겹살에살작올려먹으면짱맛있죠

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  3 года назад

      안녕하세요 반갑습니다 맛도좋고 건강까지 챙길수있으니 금상첨화입니다 관심 감사드립니다,

  • @amoryoonseul
    @amoryoonseul 4 года назад +3

    더덕하면 양념구이도 참 맛나죠.
    더덕도 순따기를 해주는군요?
    잘 봤습니다.

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад +1

      반갑습니다 관심 감사드립니다 편안한밤 되세요 🙆‍♂️

  • @한국요리티비
    @한국요리티비 4 года назад +4

    저도 오늘부터 덕산 따로 갈 건데 영상 마침 잘 보였네요 생각하게 해 주셔서 감사합니다

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад +1

      반갑습니다 요즘 산과들에 꽃이 만발하네요 좋은계절 즐거움이 가득한 하루 되세요 🙆‍♂️

  • @이루자뚜니
    @이루자뚜니 4 года назад +3

    더덕순도 먹는군요
    오늘또 하나 배웠네요
    이번주말엔 텃밭에가서
    더덕순좀 잘라와서
    요리해봐야겠어요
    좋은정보 감사합니다
    오늘도 즐겁게 보내세요^

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад +2

      반갑습니다 관심 감사드립니다 맛점하시고 오후에도 즐거운 시간 되세요 🙆‍♂️

  • @myownrecipe6214
    @myownrecipe6214 4 года назад +4

    더덕은 버리는게 없네요
    연하고 쌉싸롬한 맛이 날것같아요
    아부지 농장가서 고라니짓 한번 하고 더덕순 득템해봐야겠어요
    먹는건지 알려주셔서 감사해요ㅎㅎ

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад +1

      반갑습니다 관심 감사드립니다 🙆‍♂️

  • @영국풍경
    @영국풍경 4 года назад +3

    아 더덕순도 먹나 보네요..더덕이 맛있으니 순도 맛나겠네요..먹어 보고 싶네요

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад +1

      제가 개인적으로 나물중에서 맛과향이 뛰어난 더덕순을 제일좋아 한답니다 시청 너무감사합니다 🙆‍♂️

    • @영국풍경
      @영국풍경 4 года назад +1

      아 그래요 처음 배웠네요

  • @콩이-w7e
    @콩이-w7e 3 года назад +1

    밥 비벼먹을때 넣어서 먹으면 최고지요,건강 하세요,

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  3 года назад

      안녕하세요 반갑습니다 관심가져주셔서 감사드립니다

  • @하우매니심플레시피
    @하우매니심플레시피 4 года назад +2

    요즘 새순들 다양하게 나와서 잘 먹고 있어요 더덕순은 처음봐요 ㅎ

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад +1

      반갑습니다 더덕순은 차원이 달라요 ㅎㅎ편안한밤 되세요

  • @sultanmylabrador9077
    @sultanmylabrador9077 4 года назад +2

    Really good work

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад

      Thanks for watching.

  • @yummyuncle842
    @yummyuncle842 2 года назад +1

    맛있겠다
    급땡기네용

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  2 года назад

      안녕하세요 반갑습니다

  • @심영암-d1z
    @심영암-d1z 4 года назад +3

    안녕하세요 ~~~
    손이 아주 빠르십니다
    더덕순 은 없어서 못 먹죠
    😁😁 가위질이 어쩐지 가볍더라니 ㅎㅎ
    우와 많아요 ~~
    수고하셨습니다
    ^^♡♡--..*
    🙋‍♀️😁

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад

      반갑습니다 관심가져주셔서 감사합니다 🙆‍♂️

  • @ourlittlegarden6018
    @ourlittlegarden6018 4 года назад +2

    저희도 이번주에 더덕..도라지..잔대를 심어볼까 하고 있었어요..
    잔대순이 어떨 맛일지 궁금해요..
    건강식은 당연할꺼 같구요..
    작년 가을에 씨앗들을 뿌려 봤었는데 하나도 안났어요...ㅠ ㅠ
    근데 비닐 멀칭 안하셨네요?..
    비닐 멀칭 안하고 씨 뿌리나요?,

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад +1

      반갑습니다 비닐멀칭을 하고 않하고는 장.단점이 있어요 저희는소규모로 하기때문에 굳이멀칭을 하지않아도 관리가 가능합니다 구상하고 있는 작물들이 잘되었으면 좋겠습니다 🙆‍♂️

  • @Shodeen1
    @Shodeen1 3 года назад +2

    더덕 순을 잘라주어도 더덕 뿌리더덕 뿌리가 계속 성장하나요?

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  3 года назад +1

      안녕하세요 반갑습니다 더덕순을 잘라주어도 더덕은 문제없이 잘도자라 주는군요 관심가져주셔서 감사드립니다

  • @chahappyart7154
    @chahappyart7154 4 года назад +1

    향기좋은 더덕 . 더덕새순 으로 고추장 찍어먹으면 무척 맛있지요 쌈채랑 고기랑 싸서 먹으면 진짜 건강해질듯.
    영상 잘보고 갑니다 또 뵙기를 기대합니다

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад +1

      반갑습니다 관심 감사드립니다 🙆‍♂️

  • @한정숙-v5z
    @한정숙-v5z Год назад +1

    더덕순은 생으로 먹나요?

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  Год назад +1

      안녕하세요 반갑습니다 생으로 드셔도되고요 상추쌈과드셔되고 살짝데쳐서 나물로 드셔도됩니다 셀러드등 다양하게 드실수있습니다

  • @TV-en6ny
    @TV-en6ny 3 года назад +1

    주위에뿌려논게 있는데

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  3 года назад

      내년봄에 새싹올라오면 맛한번보세요 엄지척입니다 ㅎㅎ

  • @TV-en6ny
    @TV-en6ny 3 года назад +1

    아이이제알았네 뽑아버렸는데

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  3 года назад

      편안한밤 되세요,

  • @사폴즈
    @사폴즈 3 года назад +1

    안녕하세요..혹시 더덕 순 파시나요?

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  3 года назад

      안녕하세요 반갑습니다 저희는 자가소비용으로 소량 재배하기때문에 판매하지는 않습니다 관심가져주셔서 감사드립니다,

  • @100평농사
    @100평농사 4 года назад +1

    더덕도 많이 심으셨네요... 저는 다 캐먹고 지금은 없지만 더덕순 향기가 참 좋아요...
    향기도 좋고 맛도 좋아서 이웃에서 농사지으시는 분은 다른지역 등산로부근에 밭이 또 있는데
    등산객들이 오며가며 더덕순을 다 따가서 맛도 못봤다고 하실정도로 인기가 좋아요 ㅎㅎㅎ

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад +2

      반갑습니다 저희도 많이 심는게 아니라 1년에 한골씩만 심어서 7년째되면 수확하는 형태로 하는데요 7년까지 살아남을 확률은 50%정도 되는거 같아요 즐거운 하루 되세요 🙆‍♂️

    • @100평농사
      @100평농사 4 года назад +1

      @@TV-zj7hb 저도 3년정도 두어봤는데 매년 수량이 줄어서 틈틈이 다 캐먹었어요...
      이젠 씨가 저절로 떨어진것 잘 키웠다 몇뿌리 먹는 정도예요 ... 자연이 잘 키워주는것에 감사한 마음입니다.
      오늘도 좋은 시간 보내셔요...

    • @TV-oc8cn
      @TV-oc8cn 4 года назад +1

      더덕순 위에 자라는 거 모두 잘라도 되나요?
      그럼 다시 나나요?

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  4 года назад +3

      @@TV-oc8cn 네 그렇습니다 싹대를 20~30센티정도 자랐을때 잘라주시면 일거양득 입니다 감사드립니다

    • @TV-oc8cn
      @TV-oc8cn 4 года назад +1

      @@TV-zj7hb 감사합니다

  • @라디오-e3p
    @라디오-e3p 3 года назад +1

    더덕 씨를 뿌리고 난후에 잡초가 많이자라서 더덕 밭을 버려 놓고 있는데 잡초와 싸울수있는 방식 좀 알르켜 주세요 미국에서는 비닐 사용치않코 수백만평식 밭을 가꾸는되 잡초는 방해 데지 않는것 같읍니다.

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  3 года назад +3

      안녕하세요 반갑습니다 저희는 자가소비용으로 소량 재배하고 있기때문에 수작업으로 잡초를 제거합니다 대량재배시에는 씨앗을 파종하기전에 기초잡초를 제거하고 로타리를한다음 씨앗파종후 작물에적합한 토양처리제로 잡초를 방제하고 씨앗이 발아후에는 경엽처리제로 잡초발생을 억제한다고 합니다 관심가져주셔서 감사드립니다 🙆‍♂️

  • @TV-en6ny
    @TV-en6ny 3 года назад +1

    더덕밭이네

  • @고센장성
    @고센장성 3 года назад +1

    더덕순을 자르면 더덕 자라는데 어떤 영향이 없는지요?

    • @TV-zj7hb
      @TV-zj7hb  3 года назад

      안녕하세요 반갑습니다 더덕순을 잘라주어도 별차이가 없었습니다 오히려 더굵은더덕이 많더라구요 관심가져주셔서 감사드립니다,

    • @고센장성
      @고센장성 3 года назад

      @@TV-zj7hb 잘 알았습니다.
      답변을 주셔서 고맙습니다.