本物のオリーブオイルとは?日本人に増える乳がんリスクにも抑制効果アリ!

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  • Опубликовано: 18 сен 2024

Комментарии • 41

  • @魚-u3k
    @魚-u3k 8 месяцев назад +20

    今年も先生の御話でずいぶん救われた我が家です。感謝感謝です。先生も皆さんも良いお年迎えください。

  • @5515-v5b
    @5515-v5b 8 месяцев назад +6

    油で炎症の実例です。どうやらリノール酸の割合が高い油で軽度なアレルギー(気管支や皮膚)を起こしていたみたいです。
    普段使いの油をバター、オリーブオイルに限定することで判明しました。
    辛味・苦味の効いたオイルには当てがあったんですけどね、値段が2.5倍はさすがに(引;
    「油を何にするか?」なんて小さな選択の積み重ねで結構変わるものですね。
    おかげさまで1年前と比べるとその小さな変化が沢山あります。
    先生良いお年を

  • @lovelyisland78
    @lovelyisland78 8 месяцев назад +28

    かなり高いですね。スペインや欧州のオリーブは天候不順のせいで今年はかなり生産が少なくて、お値段も急騰しているようですよ。地中海の人々が皆それほど高いオリーブを料理に使っているとは思えないです。

  • @user-qq5sj9pj2l
    @user-qq5sj9pj2l 8 месяцев назад +21

    偽物ばかり売っているようなので、自分でオリーブを植えて自分で搾って作るしかないですね。

  • @amens1518
    @amens1518 8 месяцев назад +26

    オリーブ油、蜂蜜、牛乳は判別の難しい三大偽装食品ですよね。お金に糸目はつけない、確かにその通りなんでしょうが、やっぱり貧乏人はギリギリの線を探るより他ありません。いま使ってるのはドルチェ、有機オリーブ24h以内低温圧搾です。輸入品もそうですが小豆島のオリーブも高いですよね。

  • @vivace4you873
    @vivace4you873 8 месяцев назад +60

    蜂蜜と同じで本物のエキストラバージンを部外者が見極める事は出来ない

  • @カジ-l1b
    @カジ-l1b 5 месяцев назад +1

    ソボハニさんのオリーブオイル届きました。さっそく、料理にかけて食べたらあまりの美味しさに驚きです。今までのオリーブオイルとの違いがすぐわかります。

  • @user-te4tl2vi4p
    @user-te4tl2vi4p 8 месяцев назад +3

    油の話、大好きです。いつか亜麻仁油についての健康効果もお話頂けると嬉しいです。1日大さじ一杯、など言われますが。。。どうぞ穏やかな年末年始をお過ごしくださいませ。

  • @mafa444
    @mafa444 8 месяцев назад +14

    米国在住者ですが、良質のオリーブオイルの値上がりはここ2年で悲しいほどです。スペインのお気にいりのは14ドルでしたのがなんと今は24ドル😢
    日本ではもっと高いのでしょうね。。。

    • @クックルンももな
      @クックルンももな 5 месяцев назад

      サイゼリヤ エキストラバージンオイルは本物ですか?

  • @AiUEO.3588
    @AiUEO.3588 8 месяцев назад +3

    えっ🧐偽物は乳がんリスク高めてしまうのですね✍️蜂蜜にしてもオリーブオイルにしても値段高いとつい量多くてやすいの選んでしまいがちでした😅
    気をつけて選んでいかないと🤔

  • @コロン-f7b
    @コロン-f7b 8 месяцев назад +2

    先生のRUclips動画をここ最近見始めたものです。
    油は、大事なんですね。
    それにしても、よい油って、簡単に手がだせないほど高価なんですね、、💦
    亜麻仁油を使ったり、一応、健康には気遣っていたものの、大変勉強になりました。
    オリーブオイルを購入するときの参考にします。
    先生、ありがとうございました。

  • @ほしぼし-e8u
    @ほしぼし-e8u 8 месяцев назад +1

    ありがとうございます

  • @user-vp4sy1oj4w
    @user-vp4sy1oj4w 8 месяцев назад +4

    高額で…購入は出来ません。試供品?とかあったら嬉しい☺️
     国内のオリーブオイル、結局のところ自分自身に知識がないと選択ができないと思いました。
     キャッチコピーは良いけど出先やネット通販になると、何が正解で何が嘘⬅️かが判断できないので。(量を少なくしてお手頃価格‼️であれば【本物】を食してみたいです☺️

  • @hikari2486
    @hikari2486 8 месяцев назад +5

    精油を飲むのに抵抗があるので、オリーブの実加工品やアボカドを食べたいと思います。

  • @samuel-h8g
    @samuel-h8g 8 месяцев назад +22

    ボスコは、良いですか?

    • @SaeedElAhmadi
      @SaeedElAhmadi 8 месяцев назад +8

      スーパーで売ってるのは全て偽物と思った方が良い。

  • @JIROTANAKA-fe9gy
    @JIROTANAKA-fe9gy 8 месяцев назад +16

    日本の食品会社が終わっているからスーパーでエクストラバージンオイルが買えない。涙

  • @user-qs7wk3fk4k
    @user-qs7wk3fk4k 8 месяцев назад +1

    ペットボトル容器のエキストラヴァージンオイル増えましたよね。
    瓶のボトルじゃないと駄目ということですが、プラスチック容器は酸化しやすいですか?
    酸素を通しやすいからというネット記事もありますが、根拠やデータがあるんでしょうか?
    プラスチックって酸素を通さないように思うんですが。

  • @pel6664
    @pel6664 4 месяца назад +1

    ネットの評価を見ていて直感したのはどの有名オリーブオイルも悪評で「酸化してるとか漏れてる」とか多いのですが
    賞味期限が迫ってる、またはその偽り、
    ロシアンルーレット的な販売をしている。 (製造で当たり外れが多い、または故意。でも一部商品は最高)
    年度によって様変わりする、
    そんな感想を持ちました。

  • @neil9444
    @neil9444 8 месяцев назад +1

    オリーブの油状態になってないとだめなのでしょうか?はちみつもそうですが液体になったら偽物出回り放題な感じがします。

  • @user-kt7nx1nh7y
    @user-kt7nx1nh7y 3 месяца назад

    日本の小豆島のオイルもお高いですが、日本のものでよいものはないでしょうか?

  • @user-fp9ej9to9m
    @user-fp9ej9to9m 8 месяцев назад +2

    二女が小学生の頃、健康保健食品の
    余分な脂肪を腸に残さず、排出する⁉️的な油だったのですが、初めは、偶然かと思ったのですが、2回目も赤いブツブツなりました。大豆アレルギーのある人は反応があるかもと製造元の方には教えて頂いたのですが、大豆アレルギーはなかったので、新品だったが何に反応したのか?と思いました。
    エキストラバージンオリーブ油
    使っています。
    為になる動画ありがとう😊ございます。

  • @kyoukikyouai
    @kyoukikyouai 8 месяцев назад +1

    大量に摂取するものではないから
    気にしすぎなくていいとおもう

  • @めんちゃん-u5f
    @めんちゃん-u5f Месяц назад

    他の先生のチャンネルで、油全てがダメと話されています。オリーブ油もだめと言っていますが、どうなのか知りたいです。

  • @MickCorgi
    @MickCorgi 8 месяцев назад +1

    アボカドオイルなんて圧搾じや分離できないんじゃないですか?

  • @user-zr7gi5qk1r
    @user-zr7gi5qk1r 8 месяцев назад

    オリーブオイルをご飯を炊く際入れておりますが美味しいですよ〜(*^^*)

  • @SaeedElAhmadi
    @SaeedElAhmadi 8 месяцев назад +12

    私はここモロッコでオリーブを自分で絞ってるから100%本物。
    アーモンドもウォールナッツも、、、

    • @菅原美知子-f9t
      @菅原美知子-f9t 8 месяцев назад +3

      素晴らしいですね🤩 そのような環境のところにお住まいになっていて羨ましいです😮

    • @SaeedElAhmadi
      @SaeedElAhmadi 8 месяцев назад

      @@菅原美知子-f9t
      オランダにPiteba Oil Expeller Pressって言う道具があります。
      150ドルくらいです。日本に船で送っても大した金額ではないです。
      これは電気など使わず手で絞る道具です。
      これ1台あれば荏胡麻とかピーナツとか何でも絞れます。

    • @SaeedElAhmadi
      @SaeedElAhmadi 8 месяцев назад

      @@菅原美知子-f9t
      今楽天で「オイルプレス」で調べたら1万5千円で同じような物がありました。
      スーパーで売ってる植物油は全てヘキサン(ガソリンのようなもの)を混ぜてホットプレスしたもので既に高温で酸化した物です。それを飛ばすためにまた高温にして色が濃くなるから漂白するのです。
      そしてまた家庭で高温にするとんでもない事をやってます。
      油で揚げる料理は毒と思った方が良いです。
      サラダなどに自分で使うだけ絞って使う方が絶対健康的です。

    • @SaeedElAhmadi
      @SaeedElAhmadi 8 месяцев назад

      @@菅原美知子-f9t
      楽天で販売されてる道具は中国製でオリーブは粉々になるけどオイルは出ないようです。
      私の使ってるオランダの道具はオリーブで油が出ます。
      楽天で販売されてますが価格が2倍です。

  • @venusxxx-px5zu
    @venusxxx-px5zu 7 месяцев назад

    サイゼリヤのオリーブオイルは良いって聞くけど、どうですか?

  • @クックルンももな
    @クックルンももな 5 месяцев назад

    サイゼリヤ エキストラバージンオイルは本物ですか?

  • @最黑天鹅
    @最黑天鹅 8 месяцев назад

    アマゾンに並んでいたので、直販以外の買い方もできるようですね。

  • @亮赤木
    @亮赤木 2 месяца назад

    オリーブオイルを選ぶのに頭を悩ませるより、オリーブの木を育てる方が現実的かも。木が大きくなるのに数年かかるけど。あとは、実を冷凍した場合効果がどうなるか気になる。細胞が壊れて良くない気もするけど。

  • @webmarch06
    @webmarch06 8 месяцев назад +3

    うちはGOYAを使ってます。
    やはり、コールドプレスというのがポイントでしょう。
    イタリア産は以前、硫酸銅を混入させたオイルが出回ったことがあるので
    絶対買いません。収穫量が減ったので古いオリーブを使ったらしく、
    色あせたものを硫酸銅で発色させて販売したのだそうです。
    イタリア製は車もオイルも信用しません。

    • @菅原美知子-f9t
      @菅原美知子-f9t 8 месяцев назад +1

      私もGOYA使っています。お勧めですが高くなりましたね😂
      でもまだ買える値段です。使う量を抑えたり工夫しています😊

    • @webmarch06
      @webmarch06 8 месяцев назад +2

      GOYAにもグレードがあるようで、私は安い方を使っています。
      1本1280円くらいだったでしょうか。これでも確かに容量からすれば高価ですね。
      91歳の母親の便秘にも有効で、晩御飯の後に大さじ1杯のGOYAで翌日けっこうすっきり出たりします。w

    • @菅原美知子-f9t
      @菅原美知子-f9t 8 месяцев назад +1

      そういう使い方もあるのですね。GOYAは今までで一番気にいっています。