Si todo en la vida fuese tan sencillo como lo es el aprender cosas nuevas del mundo del vino y del Sommelier, contigo, creo que no hubiese nadie que no quisiera nutrirse de conocimientos. Excelente como siempre bella Su Heng. Un abrazo.
No estoy de acuerdo con que la copa de vino debe rellenarla el camarero/sumiller. Si estoy bebiendo un gran reserva, por ejemplo, el final de la copa, estando el vino más oxigenado, suele ser lo mejor; no tendría sentido que me lo estropeen sirviéndome vino que aún no se ha oxigenado lo suficiente, como es el que aún está en la botella o decantador. Incluso con vinos jóvenes se mezclan aromas más desarrollados con otros que aún les falta expresarse, por lo que no me convence. Le he llamado la atención a un camarero una vez por este motivo.
Si entiendes y sabes de vinos y pides un reserva o un gran reserva,que creo que si porque pides vinos de una gran crianza seguro que al beber los sorbos de vino oxigenas el vino en tu boca .. Y esos sorbos da igual que este la copa llena o no quede mucho o poco el sorbo que bebas en ese momento se está oxigenando en tu boca al darle tu aire y te dará su máxima expresión..
@@HonestGrow No tiene sentido lo que dice, señor. La oxigenación es para la apreciación del vino en nariz, paso previo a llevarlo a la boca. Como estudiante de sumillería, le comento que es considerado pecado para entendidos (lo he debatido con colegas, tanto profesionales como otros estudiantes, de hecho).
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
muy bien su presentacion, 👌muy profesional👍
Si todo en la vida fuese tan sencillo como lo es el aprender cosas nuevas del mundo del vino y del Sommelier, contigo, creo que no hubiese nadie que no quisiera nutrirse de conocimientos. Excelente como siempre bella Su Heng. Un abrazo.
Primero estudia y shh
Encantadisima! Con tanta buena información
Cada año que su enseñanza es una obra prima te agradezco mucho Sula saludos desde españa 🇪🇸 ❤
Muy bonita explicación, yo estoy estudiando esto por que me gusta. Y es por eso que ví todo el vídeo por que nos toca exponer sobre, SOMMELIER
Excelentísimo. Me encantó. 👏👏👏👏👏👏
Jose Antonio Haua Maauad- contigo siempre se aprende tan fácil. Saludos
🥺Tu eres mi ejemplo a seguir .
Excelente Su Heng!!!
Wow encantada con esta información 💪
Excelente!!
Muy bien la explicación. Me gustó
101😉
Cada día aprendiendo más... Muchas gracias por tus aportaciones. SALÚ
Excelente Su!! #Salu
muy bien
Sula tu eres una Dura !!! 🎊🎊🎊🎊🎉🎉🎉🍾🍾🍾🍾🍾
Muy buen video !! Salu!! 🍷
Buenísimo ese equipo son unos 💪
El corcho se debe manejar con una servilleta para más pulcritud, y la cápsula se deposita en la bolsa del delantal o mandil, saludos.
Tu eres cómo el jumbo 👉lo máximo 👏💪#sal🍷
Yo trabajo.en un restaurant donde se vende solo vino . 😊😊
🌸
❤️❤️❤️❤️❤️
Buenísimo! Alguna vez un anfitrión te rechazó un vino luego de catarlo?
Hola mi jefa amiga, donde puedo comprar un cata vino = el collar de un sommelier?
👌
Escuche otros comentarios del catador de vino , no se quien miente
Tengo otros comentarios del catador y no se quien miente y creo que es usted la que miente
No estoy de acuerdo con que la copa de vino debe rellenarla el camarero/sumiller. Si estoy bebiendo un gran reserva, por ejemplo, el final de la copa, estando el vino más oxigenado, suele ser lo mejor; no tendría sentido que me lo estropeen sirviéndome vino que aún no se ha oxigenado lo suficiente, como es el que aún está en la botella o decantador. Incluso con vinos jóvenes se mezclan aromas más desarrollados con otros que aún les falta expresarse, por lo que no me convence. Le he llamado la atención a un camarero una vez por este motivo.
Por eso se le pregunta al cliente antes de llenarle la copa no?
Si entiendes y sabes de vinos y pides un reserva o un gran reserva,que creo que si porque pides vinos de una gran crianza seguro que al beber los sorbos de vino oxigenas el vino en tu boca ..
Y esos sorbos da igual que este la copa llena o no quede mucho o poco el sorbo que bebas en ese momento se está oxigenando en tu boca al darle tu aire y te dará su máxima expresión..
@@HonestGrow No tiene sentido lo que dice, señor. La oxigenación es para la apreciación del vino en nariz, paso previo a llevarlo a la boca. Como estudiante de sumillería, le comento que es considerado pecado para entendidos (lo he debatido con colegas, tanto profesionales como otros estudiantes, de hecho).