Я так делала, объедение!!!! Лука люблю побольше, он становится необыкновенно вкусным. Спасибо за рецепт. Действительно, улетает быстро. Сегодня 50 кг. Сазана и толстолобика, пол дня распихивала, что в морозилку, огромного запекла, так же засолила, кто любит рыбу, тот поймëт😅.
*Я сделал очень похоже но, во первых без лука, во вторых перед укладкой в банки так же просушил и залил стаканом уксуса на 15-20 минут, и так же добавил чуть воды чтобы вся рыбка как бы покрылась уксусным раствором, потом это всё сцедил, и самое главное я солил целую неделю и потом вымачивал рыбку порядка 20ти часов, при этом раз пять менял воду, говорят ютубные спецы что длительной засолки с последующем вымачиванием рыба полу чаеться намного вкусней... что ж, посмотрим что получиться, подожду 2-3 дня пускай рыбка натянется специями и маслом(ах да! Масло использовал нерафинированное, то которое пахнет) так что оно тоже как дополнительная просто мега-ароматная специя! Ии, буду пробовать! Вкусного всем!!!*
Приветствую🤝 Насчёт верховья овх сказать июне могу, не рыбачил там. Лучше спросить у местных. Мы чаще всего рыбачим в Сузунском районе (Зорино, Каргаполово, Лесниковский)
Сергей привет.Язаказал тигровый орех в Питере.Через три дня пришел. Орешки качество отличное в упаковке 200 штук.Вместе с пересылкой обошлось в 800 рублей.Если нужно телефон скину.УРОЖАЙ 2021ГОДА.
Надо учитывать климат,если в вечной мерзлоте можно хранить веками,где то на Кубани это не прокатит. И поэтому на севере рыбу замораживают или вялят . В другом варианте все таки не обойтись без автоклава.Рыбу жалко на эксперименты,да и перебор с маслом не есть хорошо,за это я не люблю магазинные консервы. Лук к примеру почему в капусту квашенную не жалуют,так как он портится быстрее капустки. Я то же больше предпочитаю лук свежий с уксусом добавлять в рыбу перед едой или за день
*Советуют не ложить лук в банки с рыбой - ложить непосредственно уже в тарелку перед подачей на стол, говорят что лук начнёт закисаться уже через пол дня, тем более если без уксуса и тем испортит вкус рыбы... скажите это правда, или всё это от зависти да и вообще"злые языки"?)))*
Я так делала, объедение!!!! Лука люблю побольше, он становится необыкновенно вкусным. Спасибо за рецепт. Действительно, улетает быстро. Сегодня 50 кг. Сазана и толстолобика, пол дня распихивала, что в морозилку, огромного запекла, так же засолила, кто любит рыбу, тот поймëт😅.
Здравствуйте. Спасибо огромное! Рад что рецепт Вам, как говорится, "зашёл" 😃
У меня муж рыбак консервы делаю ,а ваш рецепт возьму в копилочку 😊❤
Здравствуйте🙂Пользуйтесь на здоровье! Всего Вам самого доброго и хорошего!
Здравствуйте. Поделитесь пожалуйста рецептом консервов🙏🏻
Масло нужно со специями довести до кипения ,потом остудить и залить
Ооочень вкусно получается👍👍👍 И действительно быстро съедается😋
*Я сделал очень похоже но, во первых без лука, во вторых перед укладкой в банки так же просушил и залил стаканом уксуса на 15-20 минут, и так же добавил чуть воды чтобы вся рыбка как бы покрылась уксусным раствором, потом это всё сцедил, и самое главное я солил целую неделю и потом вымачивал рыбку порядка 20ти часов, при этом раз пять менял воду, говорят ютубные спецы что длительной засолки с последующем вымачиванием рыба полу чаеться намного вкусней... что ж, посмотрим что получиться, подожду 2-3 дня пускай рыбка натянется специями и маслом(ах да! Масло использовал нерафинированное, то которое пахнет) так что оно тоже как дополнительная просто мега-ароматная специя! Ии, буду пробовать! Вкусного всем!!!*
Отличный рецепт, простой и понятный.рыбка Класс!!! В новом году желаю хорошего улова и новые видосы на реке Обь.
Приветствую 🤝Спасибо. И Вам НХНЧ😉
Рецепт понятен, осталось только сазана поймать)
Дело за малым 😁
@@lonecoast6719 летом покажешь как ловить таких)
Не вопрос 😉🤝
Нужно будет сделать летом)) за рицепт++👍
Приветсвую🤝Обязательно попробуйте, не пожалеете 😉
раньше пробовал таким образом толстолобика, мне нравилось. Сегодня пошел на рынок но толстолобика не было, взял сазана попробую, думаю хуже не будет
Приветствую Сергей.Очень даже интересный рецепт.Если поймаю сазана обязательно так приготовлю.Спасибо за видео.С уважением...
День добрый, Леонид🤝Спасибо. Обязательно напишите как попробуете 😉
Не обязательно сазан, с любой делай
СУПЕР!!!❤❤❤
Видимо, я увижу данное блюдо на работе, после новогодних праздников!! 🤦♂️
😁Не увидишь, рыба уже закончилась 🤷🏿в другой раз 😉
@@lonecoast6719 слава Богам)))
😁Я и так стараюсь на работу рыбу как можно реже приносить 😁
@@lonecoast6719 знаю я ваши РЕЖЕ🤦♂️
Листиков лаврушки надо положить штук семь, охеренный вкус будет!! И, это на пол литра? Я балдею!
Здравствуйте. Обязательно опишите свои ощущения как попробуете. Очень интересно!
Совсем без уксуса?
Здравствуйте. Да, уксус не использую.
👍👍👍👍👍✌️
Здравствуйте! 😉Спасибо !
👍👍👍🤝
😉🤝
Привет, хочу сазана научиться ловить на оби в верховьях овх, в каких местах его искать?) давно мечтаю и от спиннинга подустал))
Приветствую🤝 Насчёт верховья овх сказать июне могу, не рыбачил там. Лучше спросить у местных. Мы чаще всего рыбачим в Сузунском районе (Зорино, Каргаполово, Лесниковский)
@@lonecoast6719 спасибо)
Жму руку🤝
А когда можно кушать через какое время
Приветствую. Я обычно ем через день-два.
А как же уксус для паразитов? Я заливаю уксусом+ вода на 15 -20 мин. И потом в тару и в холод.
Сергей привет.Язаказал тигровый орех в Питере.Через три дня пришел. Орешки качество отличное в упаковке 200 штук.Вместе с пересылкой обошлось в 800 рублей.Если нужно телефон скину.УРОЖАЙ 2021ГОДА.
Леонид, приветствую🤝от телефона не откажусь, спасибо. Добавляйтесь в Инстаграм, там удобнее общаться 😉 ник sergey_ksa213
Надо учитывать климат,если в вечной мерзлоте можно хранить веками,где то на Кубани это не прокатит. И поэтому на севере рыбу замораживают или вялят . В другом варианте все таки не обойтись без автоклава.Рыбу жалко на эксперименты,да и перебор с маслом не есть хорошо,за это я не люблю магазинные консервы. Лук к примеру почему в капусту квашенную не жалуют,так как он портится быстрее капустки. Я то же больше предпочитаю лук свежий с уксусом добавлять в рыбу перед едой или за день
Приветствую. Спасибо за советы🤝
Без уксусу.🤮. Респект!!!💪💪💪👍👍👍👏👏👏
*Советуют не ложить лук в банки с рыбой - ложить непосредственно уже в тарелку перед подачей на стол, говорят что лук начнёт закисаться уже через пол дня, тем более если без уксуса и тем испортит вкус рыбы... скажите это правда, или всё это от зависти да и вообще"злые языки"?)))*
🤦🏼♂️