Die knusprigsten Roast Potatoes der Welt
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- Опубликовано: 10 май 2024
- Hallo zusammen, hier sind die Mengenangaben für: gutes Gelingen und guten Appetit! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: • Weltbeste Tortilla mit...
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Zutaten für 4 Personen:
1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
300 g Gänsefett
2 Zehen Knoblauch
etwas Salz, Pfeffer, Rosmarin, Backpulver/Natron
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Kartoffelpresse amzn.to/344sCPd
Töpfe: amzn.to/38qiKk0
Kamera amzn.to/2Tj3mA0
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Sennheiser Ton amzn.to/2I3kjcd 
Хобби
![Remble - Colors (ft. Mozzy & Stoneda5th) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/KF-3AU9g9xg/mqdefault.jpg)
I live in England and it was lovely to see you make one of our favourite recipes. They are delicious and you did them justice 😋
Ich kannte das bisher noch nicht. Sieht wirklich sehr appetitlich aus. Kommt in meine Kochwarteschleife. Das Gänseschmalz finde ich eine super Idee. Wenn da was übrig bleibt, kann man das auch gut kalt stellen und sich dann aufs Brot schmieren. Schmeckt grandios. 👍👍
Unbedingt!
Macht einfach Spaß deine Videos zu schauen, und vor allem Deine Begeisterung ist einfach anstekcend. Freut mcih auch zu sehen wie sich der Kanal entwickelt hat - absolut verdient.
Ja. 130k Abonnenten ist schon krass.
Der Kanal Kochen im Tal ist auch sehr schön. Dort meinte der Koch, dass er Daniel empfiehlt, denn der weiß genau, was er macht. 😍
Verlinkt mal das Video ☺️
Aber, er sieht immer aus, als ob er die Nacht mit viel Alkohol oä. durchgezogen hat....😂😂😂😂😂
@@smurf1969 Möchte nicht wissen wie Du aussieht und abgesehen davon ist sehr respektlos so zu sprechen. Eigtl. sagt man ja dass nette Kanäle, was Letitcook ist, nur nette Zuschauer anziehen, das gilt für dich wohl nicht.
Daniel? Findest Du? Also auf mich wirkt er anders. Nimm mal das bekannte Foto von Habeck zum Vergleich… 🤭
Sieht ja super lecker aus, da läuft ja einem so das Wasser im Mund zusammensammen, das man mit dem schlucken nicht mehr hinterherkommt 😂. Dir vielen Dank für das wieder mal klasse Rezept!
Ich mache die seit Jahren und wir lieben sie! Schön die hier bei Dir zu sehen! Dankeschön 🙏
Und die sind so schön variabel zu würzen! Kräuter, Gewürze, Orangen oder Mandarinenschale, verschiedene Öle und Fette 🥰
Habe bereits viel von dir nachgekocht. Alles super! Das wird es heute geben. Bin mal gespannt was meine Kids dazu sagen.
Herzlichen Dank für die Idee! Kannte ich noch nicht! Herzliche Grüße aus Thüringen
Ich kenne das mit Natron, statt Backpulver (aber nur 1/2 TL, sonst fängt es an "seltsam" zu schmecken).
hab die auch Weihnachten gemacht, mit viel Rosmarin. Ich fand die sehr lecker.
Sunday Roast ist ja nix anderes als unser altbekannter Sonntagsbraten 😉
Unterschied zwischen Profikoch und Hausfrau: Profikoch wendet jede Kartoffel einzeln, Hausfrau kippt die Kartoffeln rein, nimmt den großen Löffel und schubbelt alles einmal durch 🙂
Ich kann diese Roast Potatoes auch nur empfehlen! Schöner Tipp!
Super ich probiere es. Dankeschön für so einen tolle Rezept
Der Sir Petri, i wear narrisch! Schön, Dich mal wieder zu sehen, wenn auch nur auf RUclips. Liebe Grüße, Jan.
Das nenne ich mal knusprig...😋😋😋
Danke für das tolle Rezept 🌞🍀
Super. Hab‘ das Rezept gleich abgespeichert.
Sau lecker, danke für das Rezept! ❤
Sehr geil, wird probiert 😊 Dankeschön 🥰
Boah, Hammer Rezept, kommt auf die Nachmachliste und wieder wunderbar angenehm erklärt , danke dafür Daniel lg Regina 😊😊😊
Liebe Grüße zurück
Das sieht wirklich sagenhaft gut aus. Danke Dir.
Sehr gerne 😊
Grandioses Rezept, Danke. Gänseschmalz und Rindernierenfett liegen in der Kühlzelle bereit.
Gruß Rainer
Mmmm... das klingt schon lecker wenn du drauf beisst.
Mega! Kartoffeln sind einfach das beste aus der Erde ☺ Vor allem so super zubereitet!
Mit Kokosöl statt Schmalz nachgekocht - sehr sehr lecker!!
... und zu kommentieren...
Tolles Rezept, danke das war was Besonderes!! 😊
Einfach wow
Boahhh die sehen sooooo gut aus... ich danke Dir ❤❤❤
Klasse. Mmmmhhhhhhhhh.... Die Mühe und die Zeit der Zeit der Zubereitung scheint sich zu lohnen. Mache ich auch. 😋😋😋
Unbedingt!
Die Zeit lohnt sich! Sehr lecker!
fertige Kartoffel für 50 Minuten nachgegart? das ist mein Humor
Der Hammer 😊
Hallo Daniel ich schau deine viedeos total gern
Hmmmm...diese himmlisch-knusprigen Kartoffeln werde ich als Beilage zu meinen nächsten Straußen-Steaks machen...Danke für das feine Rezept lieber Daniel 🤩
😊👍
Einfach Wahnsinn🤤🤤, probier ich auf jeden Fall. Lg
Ist sehr aufwendig . Finde es geht einfacher. Bin aber auch kein Koch.
Das klingt ja nach einem (Koch)Plan😊 kannte ich noch nicht, wird probiert. Danke❤
super. aber bekommt man das nicht schneller (einfacher) hin? Das relativ umständliche procedere schreckt mich erstmal ab. Also z.b. wenn man "dicke" Pommes schnitzt, die in 15min gargekocht sind? Oder ist die grosse "Dicke" der Stücke hier essentiell für die Wirkung?
Lecker lecker super 🍽✨️💯👍👍
Dankeschön 😋
Die Kartoffeln werden bald nachgemacht!!! Und Gänseschmalz ist der einzige Grund , warum ich 1x im Jahr zum Martinigansl lade. Und Gänseschmalz gibt wirklich einen einzigartigen Geschmack zu jeder Art von Bratkartoffeln. Alter Oma- und Muttern-Trick! 😉
Ich könnte mir vorstellen, wenn die Kartoffeln mit einem Buntmesser geschnitten werden, würden sie noch mehr Röstaromen entwickeln. 😊
Und ich dachte schon, jetzt wird jede Kartoffel einzeln in das Fett gelegt...
Da ist genug Platz fuer chicken thighs to roast along with your potatoes, oder ist die .Temperatur nicht hoch genug, aber eine Stunde ist doch lange genug? ❤ from Oregon 🇺🇸.
Während meiner Urlaube in Südengland durfte ich diese Kartoffeln auch genießen. Sie waren saulecker. Leider ist es mir nie gelungen sie nach zu machen. Nun ist es für mich zu spät denn ich habe meine Ernährung aus ges. Gründen auf Keto umgestellt. Aber die Garmetode mit dem Fett im Backofen will ich mal mit Blumenkohl ausprobieren. Wenn man ketogen lebt, ist jede Abwechslung willkommen😂 LG aus`m Pott🌞
Oh, da kommen herrliche Erinnerungen an gut old England zurück. Die englische Landküche schmeckt köstlich und deutlich unterschätzt. Vielen Dank für das tolle Rezept. Liebe Grüße 🌻
Ich kann nur zustimmen: Die Englische Küche ist deutlich unterschätzt. In fast jedem Pub bekommt man einfache aber sehr leckere Gerichte, die oft mit viel Liebe zubereitet und auch schön angerichtet sind.
Da habe ich bei meinen Aufenthalten in Schottland leider ganz andere, nur negative Erfahrungen machen müssen. Da oben ist die britische Küche noch schlechter als ihr Ruf.
Das stimmt 😊
Mein Geheimtipp für alle die den Arbeitsaufwand scheuen und es trotzdem knusprig haben wollen: POMMES 🍟
Wenn ich Kartoffeln 40 Minuten koche, hab ich Kartoffelbrei im Topf…
Supi! Aber sag mal, schaut das Ofenrohr nicht aus wie Sau, wenn da das Fett 1,5h auf 170, 180 Grad läuft?
Da sind sie ja! ❤ Danke fuer den lieben Gruss! :)
😂😂😂👏🙏👏😂😂😂
Das wäre eines der wenigen Gerichte der britischen Küche, das mir schmecken würde. 😉
Wie oft hast Du schon in England gegessen?
Ich mache gebetsmühlenartig Werbung für die Englische Küche. Geh mal in England an einem Sonntag in ein Pub, in dem Sunday Roast angeboten wird. Das ist sehr lecker und meist auch sehr lustig…
@@michaelkarg797 schon sehr oft. Meist in Landgasthöfen oder Pubs in Schottland fernab einer Großstadt. Lecker war es wirklich nie. Außer dem Frühstück und Fisch&Chips direkt am Meer. Hab also genug Erfahrungen gemacht. Ich habe viele tolle Menschen kennengelernt, gutes Essen nie.
👍👍
😍😍😍😍😍
In England warst du auch mal? Du bist ja ganz schön rum gekommen in dere Welt 👍👍
Hab irgendwo mal gesehen, dass sie nach der Hälfte der Zeit im Backofen ein bisschen gesmashed werden, dadurch werden sie noch knuspriger
Heiß unn feddisch! 😁
Hm, vielleicht im Herbst... aber das ist schon sehr fett, zeit- und energieaufwendig, wie auch gesagt wird, vielleicht passend zu Gänsen und Enten...(die allerdings ebenfalls sehr fett sind...). Um sowas zu verdrücken sollte man am Besten zuvor den Tag über körperlich hart auf dem Land bei naßkaltem, grauen 1Grad Celsius Wetter gearbeitet haben. Ansonsten wohl eher etwas für Freunde von Kardio-REHA-Aufenthalten.😊Irgendwie sind Deine eigenen Rezepte frischer und fröhlicher. Britische Küche ... naja, nicht umsonst kein internationaler Favorit... trotzdem DANKE, hat Spaß gemacht zuzuschauen.
Der Mythos "fettreiches Essen" gleich Herzinfarkt ist längst widerlegt. Zucker ist das Problem und leicht verfügbare Kohlenhydrate.
@@christineb.3735 Na, dann: Guten Appetit!🖖
Im Juni besuchen uns Freunde von der Insel. Was könnte es wohl geben???
Kannst Du auch mal was für "jeden Tag" machen?
Ich habe 335 Rezepte in meinem Kanal. Ich bin mir ziemlich sicher, du findest etwas für jeden Tag.
mamma mia!
Was ist denn das für ein Topf? Sieht gut aus, wir suche gerade was neues…
knusper knusper 😛
Gibts um die Jahreszeit überhaupt gute Kartoffeln? Ich finde die im Frühjahr immer ziemlich wässrig und geschmacksarm.
Bio Frühkartoffeln aus Franken sind nicht wässrig. Kartoffeln aus der Münchner Schotterebene sind leider generell nicht der Hit. Liegt am Boden. 😊
@@A20JgLiG Muss ich mal ausprobieren (wenn ich die finde).
Da ist aber normales Butterschmalz notraller
Was soll so was, wir sind nicht im Winter
Was haben denn Kartoffeln mit Winter zu tun???
Kartoffeln nicht, aber Entenfett und Ofen. Der Aufwand für einige krosse Kartoffeln ist viel zu groß. Eher was für eine Profiküche!!!
Was soll das Gemecker? Einfach nicht nachkochen oder in ein paar Monaten. Und Aufwand für die Profiküche? Jeder darf doch für sich entscheiden ob die Bolognese aus der Tüte oder vllt doch in lecker gemacht werden soll.
@@ESGE891 Sie haben Ihre Meinung, ich habe meine Meinung. Einfach mal akzeptieren. Schwierig, oder?
Überhaupt nicht schwierig. Aber wenn es hier um Akzeptanz geht, verstehe ich wiederum die Kritik am Video noch weniger als zuvor. :)