El aroma del vino: la base química de su percepción, Vicente Ferreira

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • bit.ly/2q65Pmb
    Seminario 'El aroma del vino: la base química de su percepción' impartido por Vicente Ferreira, director del Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología (LAAE) de la Universidad de Zaragoza, el 10 de octubre en el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV: CSIC, Gobierno de La Rioja y Universidad de La Rioja).

Комментарии • 5

  • @Bacogomez
    @Bacogomez 3 года назад +2

    Esta charla debería ser obligatoria en la enseñanza tanto de enología como de sommeliería.

  • @rotundona
    @rotundona 4 года назад +2

    Muchísimas gracias por compartir esta increíble charla de Vicente

  • @cristobalcruz4153
    @cristobalcruz4153 Месяц назад

  • @lffernan82
    @lffernan82 2 года назад

    Sera posible contar con la presentación?

  • @PalomaAlbert
    @PalomaAlbert Год назад

    Vuelta a los orígenes... barricas de roble