Numai reteta ta o folosesc! Exceptional! Inainte nu-mi iesea vita deloc si acum nu-mi vine sa cred cat de repede ai putut sa faci carnea si cat de buna este! M-am uitat la filmarea ta de cel putin 10 ori 😂 sa fiu sigura ca iese! Multumesc mult pentru postare!
Eu am lasat-o mai mult, nu suport să o văd "în sânge" , poate fi restaurant cu 15 stele Michelin, dacă o privesc așa îmi fac o părere extraordinar de proastă despre bucătar...Anyway, foarte bine explicat, a ieșit super.
Salutareee. Ai gătit la perfectie acest antricot ,nimic de zis , dar Cand ai zis ca in 4 minute l-ai devorat chiar m-am suparat😁 caci asemenea bunatatii trebuiesc savurate timp mai indelungat, nu ai pomenit nimic de un paharel de vin🍷 .... . Recunosc ca pentru novice ca noi trebuie termometru caci eu niciodata nu le scot la perfectie. In shimb garantez ca à fost foarte gustos. Felicitari si la mai mare🥂
Multumesc de comentariu - sincer imi era destul de foame si trebuia si sa merg undeva dupa ce am mancat :) (de multe ori apuc sa filmez mai pe fuga doar) :) Dar asa e, ar fi mers bine cu niste vin si o salata langa :)
Am respectat indicatiile la perfectie si am avut carnea tot de lidl, rezultatul a fost un esec total😥carnea avea o textura de cauciuc, era gustoasa doar ca era foarte tare..nu stiu unde am gresit ! Succes 😉👍
Îmi pare rău - ai avut termometru de carne? Pare ca ai depășit temperatura finală - atunci se întărește foarte repede. La Lidl la același preț am văzut că is diverse calități de carne - eu ma uit după Bucățile mai marmorate - cu mai multă grăsime intramusculară ies mai bine.
Totul era perfect si mi s-a facut o pofta foarte mare sa iti incerc reteta. Totul pana in clipa in care ti-am vazut fata de agarici cum devora saracul animal.
Când am citit prima oară am crezut ca o sa zici ca ai casa plină de fum :-)) ca prima parte din video chiar face ceva fum in casa. Da era vorba de cascada nu de casa :-) Mersi de comment
Am respectat indicațiile. A fost pentru prima data când am reușit sa gătesc vita in tigaie la mine acasa. A ieșit demențial. 👍
Super tare! Ma bucur Eugen ca a ieșit bine!
Ai explicat ca un Profesor. Felicitari!
esti mare mare de tot!!! multumesc si iti apreciez stilul de Parinte cu care explici.
Am urmat indicațiile
Cu mențiunea ca eu am las o mai mult
4 cu 4 min.
A ieșit genial ptr prima data un fel d e medium well done
Bombă video ul
Mă bucur ca îți place
Foarte bine arată. Așteptăm și alte postări.
Numai reteta ta o folosesc! Exceptional! Inainte nu-mi iesea vita deloc si acum nu-mi vine sa cred cat de repede ai putut sa faci carnea si cat de buna este! M-am uitat la filmarea ta de cel putin 10 ori 😂 sa fiu sigura ca iese! Multumesc mult pentru postare!
Cu drag
wow ce bine arata antricotul! felicitari!
Multumesc Domnu Sandu :)
Am reusit sa gatesc conform retetei...Delicioasa!
Eu am lasat-o mai mult, nu suport să o văd "în sânge" , poate fi restaurant cu 15 stele Michelin, dacă o privesc așa îmi fac o părere extraordinar de proastă despre bucătar...Anyway, foarte bine explicat, a ieșit super.
Nu mai manca vita atunci . Cel puțin nu la restaurant . Oricum tu o poți cere bine făcută
E oribila in sange...da le pace ca atat stiu, sa manance vita semivie
Perfect... a iesit din prima!
Wow cum arata,perfect 😘😋🤗❤️🥰
Mersi Deea 🙂
bravo, man !!!
Ești tare!
Super!!!
Wow perfect medium rare and very nice crust
Thanks Theo!
Salutareee. Ai gătit la perfectie acest antricot ,nimic de zis , dar Cand ai zis ca in 4 minute l-ai devorat chiar m-am suparat😁 caci asemenea bunatatii trebuiesc savurate timp mai indelungat, nu ai pomenit nimic de un paharel de vin🍷 .... . Recunosc ca pentru novice ca noi trebuie termometru caci eu niciodata nu le scot la perfectie. In shimb garantez ca à fost foarte gustos. Felicitari si la mai mare🥂
Multumesc de comentariu - sincer imi era destul de foame si trebuia si sa merg undeva dupa ce am mancat :) (de multe ori apuc sa filmez mai pe fuga doar) :)
Dar asa e, ar fi mers bine cu niste vin si o salata langa :)
Daca lucrezi sau trebuie sa conduci...bip...vin :)))))
Du te ma, amu si tu faci teoria pwlii. Daca ti e foame o bagi in 2 minute.
Am respectat indicatiile la perfectie si am avut carnea tot de lidl, rezultatul a fost un esec total😥carnea avea o textura de cauciuc, era gustoasa doar ca era foarte tare..nu stiu unde am gresit ! Succes 😉👍
Îmi pare rău - ai avut termometru de carne? Pare ca ai depășit temperatura finală - atunci se întărește foarte repede.
La Lidl la același preț am văzut că is diverse calități de carne - eu ma uit după Bucățile mai marmorate - cu mai multă grăsime intramusculară ies mai bine.
@@devorbacualex nu am avut termometru, mersi de sfat !
Așa am pățit și eu,totuși trebuie fiert!
no, bravo !!
Totul era perfect si mi s-a facut o pofta foarte mare sa iti incerc reteta. Totul pana in clipa in care ti-am vazut fata de agarici cum devora saracul animal.
Fața asta o am de la natură - a trecut termenul de retur in care putea să cer alta 😁
După 10-12 minute la odihnit după gătire,nu se răcește???
Dar pentru well-done, cum va trebui sa fie temperatura cand il scot din tigaie?
Pentru well-done - 68-70 de grade. Dar va fi mai puțin fraged
Dacă e nematurat tot asa se gătește?
Inca avea puls dupa ce ai feliat o?
Daca iti zic ca esti pr0st te superi si plangi. Ignorant cred ca e corect!
Pentru a aroma și mai mai tare untul, puteai pune untul și condimentele la un blender iar apoi puteai să-l dai la frigider să se întărească.
Cincisopt....bine ca stii sa gatesti....
După video-ul asta am o cascada in gura :)
Când am citit prima oară am crezut ca o sa zici ca ai casa plină de fum :-)) ca prima parte din video chiar face ceva fum in casa.
Da era vorba de cascada nu de casa :-)
Mersi de comment
Corect, doar ca am o sugestie..termometrul bagati-l in...😢😊