Спасибо за рецепт. Я делала морковь без лука. Меня научила моя тетя, царство ей небесное. Она работала на кухне в больнице. А чтобы не пропадала зимой морковь ,она пассеровала в маргарине. Я добавляю масло подсолнечное. Попробую с луком. и томатом. Я тоже делаю заготовки всякие на зиму. Сохраняю урожай. Вообще хорошая хозяйка так и делает, если есть семья, даже из двух человек. Мы же Салим для себя, жалко свой труд. Зачем садить, потом выбрасывать Спасибо, дорогая. Классная заправка для блюд. Удачи!!!
Больные,вы не беспокойтесь!Ешьте диетическую пищу и кто хочет всю зиму покупать свежие КИТАЙСКИЕ МОРКОВКИ,тоже ваше дело.Этот рецепт для тех ,у кого на своей грядке выроскла чистая и полезная морковь и мноооого.Вот этот Наташин рецептик и нужен ,чтобы сохранить весь свой урожай и готовить супы без улучшителей и вкусовых добавок.СПАСИБО НАТАША!
Здоровые! Храним морковь, выращенную на грядке , в овощехранилище и всю зиму готовим свежее ! При отсутствии такового и отсутствии другой вкуснятины,конечно!!! Забивайте холодильник заправкой !
Так же готовлю не первый год, но я ещё промалываю помидоры добавляю. Да, это очень удобно. Особенно если готовить печёночный торт, то такая баночка палочка выручалочка и быстро, и вкусно! 👍👍👍👍👍
Здравствуйте, огромное вам спасибо что поделились своим опытом и способом консервации зажарки, я попробовала и сделала неделю назад 3 банки по 950 мл и 3 банки по 750 мл 2 банки уже улетели 🙈очень удобно, щас ужины готовлю ещё быстрее. Всего вам хорошего, здоровья вам и вашим близким 🤗
Хороший рецепт. Я делаю морковь, лук , помидор, немного сладкого перца, зелень , по желанию, плюс соль. Стоит в холодильнике. Использую периодически, когда нет времени. Не пережариваю
Очень удобно,одобряю.тоже имею дачу,ни один овощ не пропадает,ну а чтобы хранить без холодильника раскладываю разные зажарки по банкам и ставлю в духовку,как только они там заиграют и запах вкусный пойдет минут 10 и вынимаю и закатываю под плед до остывания.храняться дома просто в гардеробной по 2 года и никакого холодильника. 3 морозилки ягодой своей забиваю - всю зиму едим малину,землянику,клубнику,смородину, иргу,черноплодку,крыжовник и т.д,а не дубовые,химитозные магазинные фрукты
Тоже делаю ихраню в морозилке. Причём делаю на месяц - два, потом опять новую порцию. Добавляю зелень, тонко нарезанный перец, то, что есть по сезону. Морковь и лук сейчас всю зиму в магазине и это наши фермеры выращивают. Но такая заготовка очень экономит время. Отломил кусочек и в суп, картошку, в рыбу под маринадом.
Здравствуйте!!! Мы давно так срабатываем мелкую морковь. А ещё очень вкусно лук, морковь и помидорчики обжарить, немного соли и сахара,в конце уксус и по баночкам,отличная заправка. Очень вкусно и на хлебушек,попробуйте!!!
Умница! Всё зима подберет. Сейчас под ногами все овощи, а скоро снежок прикроет и только то, что в погребках и кладовых припасено, будет в помощь. Я не делаю пережарку на зиму, есть где хранить, но морковь тру на терке на всю зиму. Удобно, не надо каждый день мыть, чистить, тереть.
Спасибо,Вы все правильно делаете,очень удобно,делаю каждый год,даже свеклу с луком,очень вкусно и грязь разводить не надо каждый раз,особенно свекла,но я закатываю,как и все остальное
Отличный рецепт. Давно искала. Дети у меня работают по 12 часов в сутки. Время тратить на стояниу плиты не хочется. Я покупаю осенью в магазине за копейки морковь и лук и буду готовить такую заправку на 3 семьи. Еще раз спасибо)))
Добрый день! Я делаю также как и вы, уже несколько лет. .. и очень довольна.... Довольна, тем, что это вкусно и добавляю эту заправку не только в супы, но и в любые подливы.
Я сколько живу, столько и заготавливаю именно таким образом, ещё добавляю перец болгарский. Так домочадцы эту заготовку едят с хлебом , сверху намазывают.
Ой спасибо вам большое!!! В том году сделала и была буквально счастлива! Красота быстрота удобнота необыкновенная! Спасибо дай Бог вам здоровья и процветания!!!👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹
Все такие прекрасные ,нужные, рецепты надо готовить вовремя,это экономит время, осенью овощи гораздо дешевле чем зимой, у кого свой огород надо овощи определить чтобы не пропали, бывает и такое смотришь там подгнило а там совсем пропал чтобы не пропадало переработать, сэкономить время и посвятить его на прогулки, внукам.детям, спасибо за рецепт.
Делаю так очень давно, негде хранить. Очень удобно! Можно добавлять не только в первые блюда, но и в плов, и в тушеную капусту. Храню в квартире, после открывания-в холодильнике, стоит долго не портится. Вы. Правы, очень удобно и быстро готовить с такой заготовкой.
@@galinaveselkina1591 здравствуйте. Я делаю все "на глаз". Моркови беру чуть больше, чем лука. В кастрюлю наливаю масло, обжариваю лук, потом тертую морковь. Когда масло закрасится от моркови, тушу 30минут.добавляю соль, сахар, в конце чуть уксуса. Закатываю в стёр банки и храню при комн темп. Масла много и хранится все хорошо. Вообщем, это обычная зажарка, которую мы делаем в супы. Когда открываю, остаток храню в холоде.
Очень хороший и нужный рецепт.Особенно актуален в наше нелегкое время воцны,когда зимой оключают свет.Раньше для супа морозила овощи,теперь однозначно буду стерилизовать.
Елена , вы правы во время войны э о большая находка. У нас тоже отключают свет ,а впереди зима там будет весело . У нас ещп могут быть проблемя с газом так ,сто рецепт хороший. Я заготавливаю и очень довольна. Вот только закатала. Будет врем я еле нажарю
Я делаю суповую заправку так: лук, морковь, помидоры, сладкий перец- 1:1:1:0,3. Это универсальная заготовка: можно вместо соуса ко вторым блюдам, можно на сковородку и залить яйцом. Можно добавить тертый сыр и сделать горячие бутерброды. Можно как помазку на хлеб, и с чаем на перекус. Тушу эту смесь до готовности с добавлением масла растительного. Я одна. И я делаю для себя любимой не менее 20 баночек. Делаю борщевую заправку с капустой и без, солянку, рассольник.
Я буквально вчера приготовила точно такую же зажарку . Не много ещё положила жгучий перец и укропчик . Сегодня сварила щи и получился такой вкусный и ароматный со сметаной . 10. 09. 21 г. Всем приятного аппетита . А вам спасибо за рецепт .👍👍👍🌹
Спасибо, Наташа, за это видео.Давно ждала,хоть вроде бы и знаешь,как делать,а лишний раз посмотреть полезно.В этом году обязательно сделаю такое,уж очень мне понравилось, как вы быстро с готовкой управляетесь.
С молоду делаю такую заготовку, и еще со свеклой для борща, вся мелкая морковь и свекла уходит на такие заготовки, удобно, и осенью вся мелочь уходит в дело!
Умница хозяйка, я тоже так делаю морковь, лук, болгарский перец, томаты в меньшем количестве, не солю, пассирую раскладываю в пакеты и в виде блинчиков замораживаю, очень удобно и вкусно.
Наталья еле Вас нашла,два года назад закрыла по Вашему рецепту и не сохранила рецепт,благодаря Вашим ящикам с кабачками которые стоят с боку на полу ,вспомнила что это Вы,рецепт очень понравился и очень удобно,только я добавила чуть уксуса,храню в квартире,подписалась что б Вас не потерять .
Я пережариваю лук с морковью,выкладываю на пищевую пленку и на противень,слегка подморживаю,разрезаю на порции,раскладываю по дозам или пакетам и в морозилку.Очень удобно! Морковь зря не пропадает и готовить каждый раз зажарку не надо. Хватает на всю зиму ,еще и дочери наготавливаю.
Дорогая Наташа. С Вашими простыми и доступными и вкусными рецептами очень нужными и важными.для диабетика. Но первом месте не рецепт. А Ильгиз. Я отлично понимаю Вашу любовь и уважение к мужу. Но не на камеру. Простите за такой коментарий
Очень хороший рецепт. Делаю так много лет. Но в зажарку кладу ещё перец сладкий, и зелёный лук с укропом. И в банках и в заморозку., очень удобно и вкусно.
Наталья, очередной раз спасибо за рекомендации, ещё раз просмотрела видео, я из Хабаровска, у нас все лето идут дожди и конечно нужно спасать урожай лука, иначе начинает гнить от шейки.
Я весь лук, который остается после всех заготовок, режу на мелкие кусочки и просто замораживаю....зимой достаю сколько нужно и применяю по надобности. У меня вообще ни одной головки в доме не остается.
Я тоже сделпла заправку гороха, рассольника, солянки, борща, мне очень понравилось. Пока делала времери ушло много, но зато погда готовлю суп, просто варю бульйон, картошку туда и заправку, всем советую, времери экономит.
Благодарю вас за информацию и показ своих рецептов просто понятно приятно было получить информацию спасибо хозяюшка здоровья счастья успехов и удачи вам
Только начал смотреть и пришла в восторг. Какая вы чудесная, как всё по-доброму, с чувством рассказываете. Восхитительно! Огромное спасибо за ваше видео!
Зашла случайно на ваш канал. Спасибо🙏💕 Вам большое за рецепт и за ваш труд. Ведь для многих это очень пригодится. У кого нет места в городской квартире хранить овощи со своей дачи, а покупать не только дорого, но и опасно. Все мы знаем, как оно выращено. А у кого то нет времени заниматься готовкой, а тут вытащил баночку и готово. 😊 Я сама живу в хуторе. И овощи храню в погребе, засыпаю песком и свеклу и морковь.хранится до лета. ❤
Зравствуйте Наталия наткнулась на ваше видео по заготовке моркови. Хотелось бы узнать количество ингридиентов (моркови и лука) в том числе очень важно на это количество растительного масла. Буду очень благодарна если не затяните с ответом. Спасибо.
хорошая идея. Подходит не только для зимних заготовок, но и можно сделать на неделю такую зажарку и будет экономия времени после рабочего дня, лишние 15-20минут с детьми провести
Очень хорошая заготовка, но добавляю еще петрушку и пастернак , иногда добавляю еще зелень петрушки . Даже очень удобно, добавляю во все : суп ,борщ, жаркое.
Ёлки палки,какая вы молодчинка, впервые такое слышу и вижу, обязательно сделаю, очень удобно так как я работаю 13 часов в сутки ,при том что у меня маленький ребенок,меньше времени на кухне
Мелкую морковь проще натереть на тёрке, разложить по пакетам и заморозить. Потом в процессе готовки легко отковырнуть нужное количество и сделать зажарку! И не надо канителиться с банками.
Никогда не делала я такую заготовку. Но мы переехали в дом, где нет погреба. Только подвал и он довольно тёплый. Не сохраняются овощи в сыром виде. Поэтому нынче буду делать такую заготовку, чтобы не пропал урожай. Хотя сейчас и времени нет этим заниматься. Спасибо за Ваш простой рецепт! 😍👍❤
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Спасибо за рецепт. Я делала морковь без лука. Меня научила моя тетя, царство ей небесное. Она работала на кухне в больнице. А чтобы не пропадала зимой морковь ,она пассеровала в маргарине. Я добавляю масло подсолнечное. Попробую с луком. и томатом. Я тоже делаю заготовки всякие на зиму. Сохраняю урожай. Вообще хорошая хозяйка так и делает, если есть семья, даже из двух человек. Мы же Салим для себя, жалко свой труд. Зачем садить, потом выбрасывать Спасибо, дорогая. Классная заправка для блюд. Удачи!!!
ЗАШЛА СЛУЧАЙНО. ОЧАРОВАНА ГОЛОСОМ. ЖИЗНЕРАДОСТНЫЙ ЧЕЛОВЕК, С УЛЫБОЧКОЙ, ВСЕХ БЛАГ. РЕЦЕПТ СУПЕР, СПАСИБО.
А свежие овощи всё таки лучше, особенно лук!!!!
Делаю уже давно, супер👍👍👍
Больные,вы не беспокойтесь!Ешьте диетическую пищу и кто хочет всю зиму покупать свежие КИТАЙСКИЕ МОРКОВКИ,тоже ваше дело.Этот рецепт для тех ,у кого на своей грядке выроскла чистая и полезная морковь и мноооого.Вот этот Наташин рецептик и нужен ,чтобы сохранить весь свой урожай и готовить супы без улучшителей и вкусовых добавок.СПАСИБО НАТАША!
Спасибо и вам за поддержку и понимание.
а болезни-то все присовокупляются ...
согласна вообще на всё 100 с вами
Здоровые! Храним морковь, выращенную на грядке , в овощехранилище и всю зиму готовим свежее ! При отсутствии такового и отсутствии другой вкуснятины,конечно!!! Забивайте холодильник заправкой !
А что лук и морковь хорошо хранится только в жареном виде?
Так же готовлю не первый год, но я ещё промалываю помидоры добавляю. Да, это очень удобно. Особенно если готовить печёночный торт, то такая баночка палочка выручалочка и быстро, и вкусно! 👍👍👍👍👍
Здравствуйте, огромное вам спасибо что поделились своим опытом и способом консервации зажарки, я попробовала и сделала неделю назад 3 банки по 950 мл и 3 банки по 750 мл 2 банки уже улетели 🙈очень удобно, щас ужины готовлю ещё быстрее. Всего вам хорошего, здоровья вам и вашим близким 🤗
Я никогда не делала заправку для супа, а теперь буду делать. Спасибо вам большое. Какое же большое дело вы делаете.СПАСИБО!🌷🌷🌷☺🌷🌷🌷
Правильно делаешь, потому, что морковь за зиму портится, да и не такая вкусная она становиться.
Молодец.
Хороший рецепт. Я делаю морковь, лук , помидор, немного сладкого перца, зелень , по желанию, плюс соль. Стоит в холодильнике. Использую периодически, когда нет времени. Не пережариваю
Очень удобно,одобряю.тоже имею дачу,ни один овощ не пропадает,ну а чтобы хранить без холодильника раскладываю разные зажарки по банкам и ставлю в духовку,как только они там заиграют и запах вкусный пойдет минут 10 и вынимаю и закатываю под плед до остывания.храняться дома просто в гардеробной по 2 года и никакого холодильника. 3 морозилки ягодой своей забиваю - всю зиму едим малину,землянику,клубнику,смородину, иргу,черноплодку,крыжовник и т.д,а не дубовые,химитозные магазинные фрукты
А что значит в духовку? Какая температура и на сколько по времени и с какими крышками? За ответ огроменное спасибо заранее
Да, интересно. Прям горячие из духовки достаете и сразу закатываете? Винтовые или под машинку крышки? Спасибо
Очень позитивная хозяюшка,🤗 голос приятный, идея очень хорошая. Всем таких соседей👍
Это точною приятно слушать очень позитивный челтвек, БлагоДарим!
Умница,вроде все просто,а вот ума у меня на это не хватило,красота,спасибо!!!
А зелень нужна в эту заготовку?
Моя мама точно так делала, это само то для супчика,вкусно,цвет красивый,в банках не киснет,спасибо вам,не все любят с перцем и помидором.
Я делаю такую зажарку,но храню в морозилке. Очень нравится. Делаю на топлёном масле. Суп даже без мяса очень вкусный.
Я тоже
Тоже делаю ихраню в морозилке. Причём делаю на месяц - два, потом опять новую порцию. Добавляю зелень, тонко нарезанный перец, то, что есть по сезону. Морковь и лук сейчас всю зиму в магазине и это наши фермеры выращивают. Но такая заготовка очень экономит время. Отломил кусочек и в суп, картошку, в рыбу под маринадом.
Делаю давно и храню в маечках и пакетиках порционно в морозильнике, экономит и место и время !😊
Здравствуйте!!! Мы давно так срабатываем мелкую морковь. А ещё очень вкусно лук, морковь и помидорчики обжарить, немного соли и сахара,в конце уксус и по баночкам,отличная заправка. Очень вкусно и на хлебушек,попробуйте!!!
Всё идеальное - просто ! СПАСИБО !!!
Умница! Всё зима подберет. Сейчас под ногами все овощи, а скоро снежок прикроет и только то, что в погребках и кладовых припасено, будет в помощь. Я не делаю пережарку на зиму, есть где хранить, но морковь тру на терке на всю зиму. Удобно, не надо каждый день мыть, чистить, тереть.
Я делаю так много лет. Действительно выручалка! Храню в погребе.
Спасибо за рецепт зажарки! Мне понравилось, что Вы плиту покрываете фольгой, чтобы не пачкалась 👍
Спасибо,Вы все правильно делаете,очень удобно,делаю каждый год,даже свеклу с луком,очень вкусно и грязь разводить не надо каждый раз,особенно свекла,но я закатываю,как и все остальное
Отличный рецепт. Давно искала. Дети у меня работают по 12 часов в сутки. Время тратить на стояниу плиты не хочется. Я покупаю осенью в магазине за копейки морковь и лук и буду готовить такую заправку на 3 семьи.
Еще раз спасибо)))
Добрый день! Я делаю также как и вы, уже несколько лет. .. и очень довольна.... Довольна, тем, что это вкусно и добавляю эту заправку не только в супы, но и в любые подливы.
Марина. Вы уксус добавляете?
Молодец! Век живи век учись! Супер! 👍
Я сколько живу, столько и заготавливаю именно таким образом, ещё добавляю перец болгарский. Так домочадцы эту заготовку едят с хлебом , сверху намазывают.
Я тоже такое делаю . Зимой одна суп варю в маленькой кастрюльке , для меня это очень удобно . Делаю ещё с болгарским перцем
Ой спасибо вам большое!!! В том году сделала и была буквально счастлива! Красота быстрота удобнота необыкновенная! Спасибо дай Бог вам здоровья и процветания!!!👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹
И вам спасибо за такой приятный и нужный отзыв 🥰🥰🥰
Какая вы молодец! Обязательно сделаю. Морковь уродилась отличная,много
Спасибо, сделаю обязательно, очень приятно вас слушать.
Все такие прекрасные ,нужные, рецепты надо готовить вовремя,это экономит время, осенью овощи гораздо дешевле чем зимой, у кого свой огород надо овощи определить чтобы не пропали, бывает и такое смотришь там подгнило а там совсем пропал чтобы не пропадало переработать, сэкономить время и посвятить его на прогулки, внукам.детям, спасибо за рецепт.
Спасибо, Наташа! В хозяйстве всё пригодится!
👍👏❤
А я делаю так же, но ранила в морозилке. В этом году сделаю по вашему рецепту. Спасибо.
Делаю так очень давно, негде хранить. Очень удобно! Можно добавлять не только в первые блюда, но и в плов, и в тушеную капусту. Храню в квартире, после открывания-в холодильнике, стоит долго не портится. Вы. Правы, очень удобно и быстро готовить с такой заготовкой.
🤝👍
Скажите уксус нужно добовлять?
Анна, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как вы делаете и что добавляете
@@galinaveselkina1591 здравствуйте. Я делаю все "на глаз". Моркови беру чуть больше, чем лука. В кастрюлю наливаю масло, обжариваю лук, потом тертую морковь. Когда масло закрасится от моркови, тушу 30минут.добавляю соль, сахар, в конце чуть уксуса. Закатываю в стёр банки и храню при комн темп. Масла много и хранится все хорошо. Вообщем, это обычная зажарка, которую мы делаем в супы. Когда открываю, остаток храню в холоде.
@@galinaveselkina1591 ещё можно добавить вместо уксуса помидоры, тоже на ваше усмотрение
Уродилось много нестандартной моркови, была мысль заготовить зажарку, когда увидела Ваш ролик, поняла, что я на правильном пути. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Всю некондицию мою чищу и шинкую, раскладываю по пакетам и в заморозку . Сама полььзуюсь и невестушкам даю.
Наталья, у вас как всегда очень хорошая подсказка. В баночках очень удобно хранить, да и бегать никуда не надо-всегда все под рукой! Спасибо вам!!!
Хз З
А я делаю со своего огорода заправку для борща- обалденно! И овощи сохранить и готовить быстрее!❤❤
Замечательно, желаю пару лет с вашей подсказки хранится отлично в погребе спасибо) удобно
У меня хранится в гардеробной на полу.
В этом году у меня много морковки, большое вам спасибо за рецепчик,а то не знала куда деть , ещё раз спасибо
Вы большая молодец! Спасибо, за рецепт! Обязательно, сделаю себе так на зиму!!! Три лайка!!!
Тоже делаю так же ..и в морозилку и ещё зажарку для борща делаю ..удобно
Очень хороший и нужный рецепт.Особенно актуален в наше нелегкое время воцны,когда зимой оключают свет.Раньше для супа морозила овощи,теперь однозначно буду стерилизовать.
Елена , вы правы во время войны э о большая находка. У нас тоже отключают свет ,а впереди зима там будет весело . У нас ещп могут быть проблемя с газом так ,сто рецепт хороший. Я заготавливаю и очень довольна. Вот только закатала. Будет врем я еле нажарю
Здравствуйте . Умница девочка мне подходит . Большое спасибо зажарочка что надо . Мне подходит спасибо и варианты в жизни разные бывают .
Спасибо большое за рецепт и подсказку, очень удобно... Иногда действительно некогда, да и лень иногда..., а так очень удобно. Я с Вами. Лайк и пп.
🤝🥰
Да не только лень, но и хочется больше времени уделить любимому делу, например или детям.
Вы - молодец! Рационально используеие время и жалеете свои золотые ручки! Одобряю идею.
🤝🥰
Я делаю суповую заправку так: лук, морковь, помидоры, сладкий перец- 1:1:1:0,3. Это универсальная заготовка: можно вместо соуса ко вторым блюдам, можно на сковородку и залить яйцом. Можно добавить тертый сыр и сделать горячие бутерброды. Можно как помазку на хлеб, и с чаем на перекус. Тушу эту смесь до готовности с добавлением масла растительного. Я одна. И я делаю для себя любимой не менее 20 баночек. Делаю борщевую заправку с капустой и без, солянку, рассольник.
Сейчас сделаю по вашему рецепту овощи тушонные.Спасибо за рецепт
Ну вот, достойная заправка, я тоже так делаю, можно использовать на все случаи жизни. Умничка
Дайте рецепт солянки пожалуйста
Любовь Узун, дайте пожалуйста рецепт солянки.
@@syltanatgadzhieva3302 юз
Мне очень нравятся её рассказы про жизнь, слушаю перед сном и засыпаю, приятный голос, у меня диабет, использую многие блюда, спасибо
Супер, спасибо большое Наташа!!!!! В холодное время это очень удобно!!!! Да и морковь будет дорогая.
Я буквально вчера приготовила точно такую же зажарку . Не много ещё положила жгучий перец и укропчик . Сегодня сварила щи и получился такой вкусный и ароматный со сметаной . 10. 09. 21 г. Всем приятного аппетита . А вам спасибо за рецепт .👍👍👍🌹
в том году я делала, но в заморозку. супер. в этом году и в банки буду делать. ваш канал палочка-выручалочка для меня.
❤❤❤❤супер молодчина готовте на здоровье. Вмех Вам Благ.
Людмила.
Классная задумка:фольга уложеная на рабочую поверхность плиты.
Возьму на заметку, а за рецептик-спасибо.
Фольга специальная, продаётся в хозяйственных отделах.
@@ВераМамаева-ы1иблестящей стороной вверх
Умничка!! Я тоже так делаю,только стерилизую в автоклаве.
Спасибо, Наташа, за это видео.Давно ждала,хоть вроде бы и знаешь,как делать,а лишний раз посмотреть полезно.В этом году обязательно сделаю такое,уж очень мне понравилось, как вы быстро с готовкой управляетесь.
,
Не у какая же вы женщина приятная!!! Тоже сейчас вся в заготовках. За рецепт спасибо.
Хорошо для тех,кому негде хранить свежие овощи.и для некондиции овощей.
Умница, спасибо большое за идею 👍🙂
Какая хорошая идея! 👍 Для работающих хозяек чудо и если хранить морковь негде. Спасибо, Наташа. 🌹
С молоду делаю такую заготовку, и еще со свеклой для борща, вся мелкая морковь и свекла уходит на такие заготовки, удобно, и осенью вся мелочь уходит в дело!
Морозилки все уже битком, буду делать такую зажарку, спасибо Наташа.
Спасибо за идею, обязательно приготовлю для себя.
Спасибо большое за рецепт возьму на заметку
Умница хозяйка, я тоже так делаю морковь, лук, болгарский перец, томаты в меньшем количестве, не солю, пассирую раскладываю в пакеты и в виде блинчиков замораживаю, очень удобно и вкусно.
Отличный рецепт буду готовить спасибо большое 😍😍😍
Скоро время заготовок я сделала зажарку по вашей подсказке очень довольна всю зиму не покупала морковь и лук время очень экономит спасибо вам
👏🤝☝
По. Поводу. .заготовки. на. .суп. отличная. .идея. надо. .приготовиить. ...спасибо. за. .подсказку. . Полтава
Наталья еле Вас нашла,два года назад закрыла по Вашему рецепту и не сохранила рецепт,благодаря Вашим ящикам с кабачками которые стоят с боку на полу ,вспомнила что это Вы,рецепт очень понравился и очень удобно,только я добавила чуть уксуса,храню в квартире,подписалась что б Вас не потерять .
Сахар можно при готовке добавить
Я пережариваю лук с морковью,выкладываю на пищевую пленку и на противень,слегка подморживаю,разрезаю на порции,раскладываю по дозам или пакетам и в морозилку.Очень удобно! Морковь зря не пропадает и готовить каждый раз зажарку не надо. Хватает на всю зиму ,еще и дочери наготавливаю.
👍🤝
Дорогая Наташа. С Вашими простыми и доступными и вкусными рецептами очень нужными и важными.для диабетика. Но первом месте не рецепт. А Ильгиз. Я отлично понимаю Вашу любовь и уважение к мужу. Но не на камеру. Простите за такой коментарий
Очень хороший рецепт. Делаю так много лет. Но в зажарку кладу ещё перец сладкий, и зелёный лук с укропом. И в банках и в заморозку., очень удобно и вкусно.
Наталья, очередной раз спасибо за рекомендации, ещё раз просмотрела видео, я из Хабаровска, у нас все лето идут дожди и конечно нужно спасать урожай лука, иначе начинает гнить от шейки.
Я весь лук, который остается после всех заготовок, режу на мелкие кусочки и просто замораживаю....зимой достаю сколько нужно и применяю по надобности. У меня вообще ни одной головки в доме не остается.
Соте. Из. Баклажан
Да❤@@MusinaDiabet
Дякую вам за рецепт, якраз мені такий підходить.
Одну вас нашла с таким рецептом, обыскалась. Спасибо большое.
Да, я тоже искать начала, осталась много моркови ,не знала куда деть😘😘😘🤗🤗🤗спасибо
Очень полезные советы, буду готовить такую смесь, у меня есть морковь, лук покупаю
Доброе время суток Наталья!. Молодец! Всё ясно и понятно. Всё доступно. Легко и просто. Успехов вам и вашей семье. Всем здоровья, мира и благополучия.
Я тоже сделпла заправку гороха, рассольника, солянки, борща, мне очень понравилось. Пока делала времери ушло много, но зато погда готовлю суп, просто варю бульйон, картошку туда и заправку, всем советую, времери экономит.
Благодарю вас за информацию и показ своих рецептов просто понятно приятно было получить информацию спасибо хозяюшка здоровья счастья успехов и удачи вам
ИнгрЕдиенты
Я делаю это не только на зиму. Всегда в холодильнике есть заправка, что ускоряет приготовлен блюд.
Спасибо!Это правдо очень удобно и быстро,особенно когда готовишь после работы
Только начал смотреть и пришла в восторг. Какая вы чудесная, как всё по-доброму, с чувством рассказываете. Восхитительно! Огромное спасибо за ваше видео!
Спасибо, что похвалили....я вам безумно рада.
Зашла случайно на ваш канал. Спасибо🙏💕 Вам большое за рецепт и за ваш труд. Ведь для многих это очень пригодится. У кого нет места в городской квартире хранить овощи со своей дачи, а покупать не только дорого, но и опасно. Все мы знаем, как оно выращено. А у кого то нет времени заниматься готовкой, а тут вытащил баночку и готово. 😊
Я сама живу в хуторе. И овощи храню в погребе, засыпаю песком и свеклу и морковь.хранится до лета. ❤
Зравствуйте Наталия наткнулась на ваше видео по заготовке моркови. Хотелось бы узнать количество ингридиентов (моркови и лука) в том числе очень важно на это количество растительного масла. Буду очень благодарна если не затяните с ответом. Спасибо.
Спасибо за рецепт,мне очень понравилось сделаю обязательно
А на чём вы шинковали? Посоветуйте). И будет ли стоять в погребе без уксуса( лук.морковь)?
Я уже второй год делаю именно так! Тоже дошла своей головой. Очень удобно.
Случайно зашла на ваш канал год назад и сейчас хочу поблагодарить вас за ваш рецепт огромное спасибо вам
Я рада, что помогла 🥰
хорошая идея. Подходит не только для зимних заготовок, но и можно сделать на неделю такую зажарку и будет экономия времени после рабочего дня, лишние 15-20минут с детьми провести
Как правильно вы написали, время надо экономить и посвящать его себе, детям и близким людям, да просто отдохнуть.
Добавляю красный болг.перец, или очень мелко нарезанный горький ( не много), держу под капроновой крышкой в МОРОЗИЛКЕ.. живу одна-- объёмы поменьше
122, СПАСИБО ЗА ОПЫТ ЗАПРАВОК!
Очень хорошая заготовка, но добавляю еще петрушку и пастернак , иногда добавляю еще зелень петрушки . Даже очень удобно, добавляю во все : суп ,борщ, жаркое.
Я добавляю перец болгарский помидоры. Это наверное вкуснее. в контейнер не большой и в морозильник..
Спасибо!! я делаю несколько видов заправок, приму и вашу в свой погребок, у меня он большой всем места хватает, и огород 50 соток!!!
👍🤝
@@MusinaDiabet
Хозяюшка Наталья! Печка газовая в " пиджачке"блестящем! Классно!👍
Спасибо, Наташенька!!! Все в дело!!!💯🌿🌹💚💓
спасибо, у меня такая идея тоже созрела, но решил посмотреть, делает так кто-то ещё и как,
Ёлки палки,какая вы молодчинка, впервые такое слышу и вижу, обязательно сделаю, очень удобно так как я работаю 13 часов в сутки ,при том что у меня маленький ребенок,меньше времени на кухне
Спасибо за очень хорошую идею ! И как я раньше не догадалась ! 🤗
Спасибо за рецепт, как раз нужно куда то пристроить мелкую морковь! 🥰
Мелкую морковь проще натереть на тёрке, разложить по пакетам и заморозить. Потом в процессе готовки легко отковырнуть нужное количество и сделать зажарку! И не надо канителиться с банками.
@@ladymillion6801 это я тоже сделала, в морозилке уже нет места
Я с мелкой сделала сок на зиму и отдельно сок морковка и мелкая свекла вкусно
@@ladymillion6801 это если место есть заняла всю морозилку ягодами и цветной броколи капустой лишнего места не могу найти
@@Тоня-ы8ъ Тонечка, спасибо, сейчас начну делать сок, ещё моркови накопала
Спасибо Наташенька, добра и благополучия Вам.🌹🌹🌹🌹🌹💯💯💯Надежда Сахно Волгоградская область.
Спасибо, за идею 🥕🍅🌶️🥒👍
Никогда не делала я такую заготовку. Но мы переехали в дом, где нет погреба. Только подвал и он довольно тёплый. Не сохраняются овощи в сыром виде. Поэтому нынче буду делать такую заготовку, чтобы не пропал урожай. Хотя сейчас и времени нет этим заниматься. Спасибо за Ваш простой рецепт! 😍👍❤
Я делаю , но ещё перец болгарский и помидоры и храню в кладовке
Доброго времени суток. Ещё можно добавить помидорку и перчика немного. Тогда вкусненько будет. Я делаю такую у меня ребенок кушает и так с хлебушком.
Это уже другой рецепт
Делаю разные заправки, но не храню в холодильнике. Хорошо храниться в комнате в шкафу. Банки стерилизую. И крышки. Очень удобно.
а уксус кладете?
спасибо!