Uau! Que legal! Meu marido teve o carinho de comprar um gelato de morango em Milão! É muito saboroso, é um conceito diferente do conceito de sorvete! É muito difícil de achar no Brasil! Obrigada por compartilhar 🍓🍓🍓🍧🍦☺️
Fantástico seu canal. Gastronomia, história, idioma.... Tudo para quem estuda e ama a bela Itália. Ganhou mais uma inscrita. Show. Grazie mille. Vou conferir dos outros países.
Cada país com suas regras, sempre respeitamos as leis sanitárias de onde estamos. Na Itália não precisa, a não ser na indústria de alimentos. Abração e obrigado por acompanhar o canal. Vini e Dani.
Luiz, os principais pilares da qualidade dos sorvetes italianos são: Conhecimento Ingredientes Maquinário Sem algum dos três não conseguimos chegar no mesmo resultado. Espero ter ajudado. Abração.
Esse não é um vídeo aula é apenas vídeo mostrando como produção de sorvete. Quet aprender a fazer gelato ? Tem curso em São Paulo por 5 mil reais, vai lá fazer!
Claro que não, até porque ele não deu a receita. Lá vamos nós com o "emulsificante " e " liga neutra " , não tem outro jeito. Ele poderia pelo menos, ter dado uma dica. Enfim, é o que temos pra hoje. Abraço
o italiano deu as medidas que qualquer base coloca! mas teve parte que ele pensou e disse. mas não exatamente as medidas! ou seija fico uma receita meia boca!
AQUI NO NO BRASIL TEM DUAS ESCOLAS DE SORVETES QUE EU CONHECI , A FUÊ DO MESTRE RICARDO SATO QUE FICA EM PENEDO RJ E A ESCOLA SORVETE DO MESTRE FRANCISCO SANTANA QUE FICA NA CAPITAL DE SP, EU JÁ FIZ O CURSO COM OS DOIS . TODOS ÓTIMOS PROFISSIONAIS . 🇧🇷
Quero aprender fazer o sorvete italiano para abrir uma sorveteria no Brasil...será que posso fazer o curso com ele?eu queria ir a Itália para fazer o curso mas não sei italiano...eu ia para torino.obrigada
Preocupação dos entrevistadores nos detalhes foi sensacional. Pra mim o melhor vídeo do RUclips. Que cuidado em deixar 100%
Foi o único que achei bem explicado e qualidade excelente.
Assistindo o video e comendo um delicioso Gelato.
As grandes batalhas são dados aos grandes guerreiros. Felicidades e sucessos a todos universalmente irmãos e amigos.
Que legal! Parabéns e obrigada por nos presentear com um pouquinho do verdadeiro gelato! 😋
Obrigado Beatriz!
Muito Simpático Esse Italiano.
Eu vou em nome de jesus começa a envestir em minhas vendas amei esse video parabéns a vcs otima . Reportagem amigos😎😘😍🍧🍦🍨.
Que tudo, viajar o mundo e conhecer culturas diferentes. É um sonho! Adorei o canal, mais um inscrito!
Seja bem-vindo Lucas!
Que Deus abençoe sempre sua vida e sua família em nome de Jesus Cristo amém 🙌🙏❤️
Uau! Que legal! Meu marido teve o carinho de comprar um gelato de morango em Milão! É muito saboroso, é um conceito diferente do conceito de sorvete! É muito difícil de achar no Brasil! Obrigada por compartilhar 🍓🍓🍓🍧🍦☺️
O GELATO DE PISTACHE REALMENTE É O MELHOR DE TODOS , COMO EU DIGO " É O CAMPEÃO " KKK 😋
O de pistache salgado então....
Fantástico seu canal. Gastronomia, história, idioma.... Tudo para quem estuda e ama a bela Itália. Ganhou mais uma inscrita. Show. Grazie mille. Vou conferir dos outros países.
Obrigado Bruna, abração.
Excelente vídeo obrigada por postarem 🎉
Que maravilha 😌 gratidão 🙏😍❤️😍
Maravilha
Que vídeo de qualidade !!! Esse canal tem q bombar ! Parabéns 👏👏👏
Obrigado.
Eu amo gelato
Adorei.
yummmmmy
Assistindo com fome
Que maravilha!!!
Realmente um maravilha, João.
Top
Pistacho o cerezas amarena. Una delicia
@Provando o Mundo Eu fiquei apaixonada por toda essas dicas! Quais seriam as melhores máquinas pra fazer sorvete em casa??😃😃😋😋😋❤️❤️❤️
👏👏👏👏👏👏👏👏
Não existe sorvete melhor que o da italu🙏😘saudades
Mano,esse balde de pistache deve ser o valor da minha casa 😂🤣✌️
KKKKK
Alguém sabe onde vende essa máquina que gela o sorve e sai pronto ?
Queroooo aprenderrrrr ... Ele oferece curso de gelato artesanal?
faltou colocar uma toca para entrar na produção de alimentos.
Cada país com suas regras, sempre respeitamos as leis sanitárias de onde estamos. Na Itália não precisa, a não ser na indústria de alimentos. Abração e obrigado por acompanhar o canal. Vini e Dani.
Onde compra essa máquina?
👍👏👏👏👏👏👏🙏
hmmmmmmmmm...
Como se chama essas maquinas?
Como é feito a base desses sorvetes?
E necessáriamente ter uma naquina dessa ? Tem outra forma pra deixar assin ?
Luiz, os principais pilares da qualidade dos sorvetes italianos são:
Conhecimento
Ingredientes
Maquinário
Sem algum dos três não conseguimos chegar no mesmo resultado.
Espero ter ajudado.
Abração.
Eu gostaria de uma receita por escrito.
Esse não é um vídeo aula é apenas vídeo mostrando como produção de sorvete.
Quet aprender a fazer gelato ?
Tem curso em São Paulo por 5 mil reais, vai lá fazer!
Conheço gente que fez e não aprendeu nada
QUal o nome destas máquinas? Tenho interesse em abrir uma também e gostaria de saber as máquinas que ele usa
Uma dessas deve custar uns R$ 50.000,00
@@robsonmotta474 Custa uns R$350mil essa dele Italiana.
Alguem conseguiu anotar a base os ingredientes c a quantidade?
Claro que não, até porque ele não deu a receita. Lá vamos nós com o "emulsificante " e " liga neutra " , não tem outro jeito. Ele poderia pelo menos, ter dado uma dica. Enfim, é o que temos pra hoje. Abraço
Vcs ainda moram aí? Gostaria de umas informações com o pino. Poderiam me ajudar?
Na verdade estamos na França agora, o que você gostaria de saber?
Bem confuso em?! poderia pelo menos formular as variedades de receitas na legenda...
quanto tempo dura na cuba um sorvete desses ate perder qualidade?
Qual é o valor dessa máquina.
Realmente não sabemos.
qual o valor DO KILO ?
Um copinho com dois sabores é 2 euros.
o italiano deu as medidas que qualquer base coloca! mas teve parte que ele pensou e disse. mas não exatamente as medidas! ou seija fico uma receita meia boca!
Tenho dificuldade de espatular e servir o gelatoo
Muito treino e você chega lá! Abração!
Quais são os três tipos de açúcar usado na receita?
Vi num outro video: dextrose, glucose e maltodextrina
AQUI NO NO BRASIL TEM DUAS ESCOLAS DE SORVETES QUE EU CONHECI , A FUÊ DO MESTRE RICARDO SATO QUE FICA EM PENEDO RJ
E A ESCOLA SORVETE DO MESTRE FRANCISCO SANTANA QUE FICA NA CAPITAL DE SP, EU JÁ FIZ O CURSO COM OS DOIS .
TODOS ÓTIMOS PROFISSIONAIS . 🇧🇷
Gostou do curso ?
Eh bom o curso de sp?
Marcos lobo tem o contato desse curso da capital sao paulo?
@@sonygarcia8006 Sim , tanto o mestre Francisco quanto o mestre Ricardo Sato são ótimos profissionais 👍🏼
@@rogeriovitor3758 Sim gostamos muito , eu e a minha esposa fizemos .
será que se botar ketchup ele reclama?🤔
Podiam ter feito uma captação de áudio decente.
A vida é difícil...
🙉😋😳
Quero aprender fazer o sorvete italiano para abrir uma sorveteria no Brasil...será que posso fazer o curso com ele?eu queria ir a Itália para fazer o curso mas não sei italiano...eu ia para torino.obrigada
Não passou quantias. Vídeo inútil.
Procura os cursos de produção de gelato no brasil com a empresa Mec3 e PreGel..
@@mariacarrilho2214 a mas aí também querer tudo de mão beijada é complicado né
São poucos os Ingredientes.Parece que a máquina faz Milagre.
Ingredientes de qualidade e um bom maquinário.
Cade as toucas para acessar no laboratório de gelato...erro enorme!!! 😎
Comedia esse video
Não entendi nada
O cara tá se amarrando em dar os ingredientes. Quanta má vontade! Affff
Era mais por causa do idioma. Ele é italiano e se esforçou para falar português. Pino é muito gente boa. Abração.