"PLATANO MACHO FRITO"

El plátano macho es una fruta de uso exclusivamente culinario. La cocción no altera su contenido de hidratos de carbono (almidón). Normalmente se guisa de igual modo que se cocinan las patatas y las hortalizas (cocido, frito, asado, al horno…) y también puede ser empleado como ingrediente de ciertas sopas.
1kg Plátano macho maduro
500 ml de aceite comestible para freír
Frijoles negros al gusto
Mayonesa de su elección
Media crema de su elección

[@marizolvasquez9140]

Gracias por compartir Dios te bendiga

[@blancareyes576]

Una delicia los plátanos machos fritos" así los comíamos en Loma Bonita Oaxaca

[@zaidvidal4136]

Saludos que sabroso se ve lo que cocinas que ricos plátanos Dios te bendiga

[@zaidvidal4136]

Ummm que sabroso muy bien amigo te deseo lo mejor saludos desde la Cd. De México, jarocho y orgulloso de mi pueblo