지금 나오는 햇양파로 꼭 해먹어야 하는 양파 김치! | 이렇게만 하시면 매운맛 싹 잡은 별미 김치 완성~^^

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  • Опубликовано: 31 июл 2024
  • 여러분~ 오늘은 햇양파로 꼭 해서 드셔보셔야 할 양파김치 레시피를 알려드릴게요~^^
    매운맛은 싹 빼고, 아삭아삭한 식감과 양파의 향만 잡은 양파 김치~!!
    어렵지 않고 맛있으니 꼭 한번씩 따라해보세요~😊
    *재료
    양파(中) 8개: 까나리액젓 1컵+물 6컵에 넣고 절여줍니다.
    쪽파 1줌
    부추 1줌
    새우젓 2큰술
    까나리 액젓 2큰술
    매실청 3큰술
    통깨 취향껏
    건고추 6개 + 물 1컵에 불린 후 양념에 물까지 같이 넣기
    고춧가루 6큰술
    볶음 콩가루 4큰술 (또는 풀국 2큰술이나 찬밥 반공기)
    배 반 개 (배를 안 넣으실거면 설탕 1큰술+물 반컵으로 대체!)
    무 100g
    마늘 8쪽
    소금 반큰술
    00:00 오프닝
    00:48 재료 소개
    01:13 양파 손질하기
    02:16 양파 절이기
    03:20 건고추 불리기
    04:27 속재료 썰어주기
    06:19 양념 준비하기
    07:48 양념 갈아주기
    09:32 속재료와 양념을 잘 버무려주기
    10:00 양파 속 채우기
    12:25 완성! 맛있게 먹어보겠습니다~^^
    #양파김치#햇양파#햇양파김치
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Комментарии • 64

  • @gooreummom
    @gooreummom 2 года назад +8

    주말이네요 굿모닝입니다^^

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      울 영미님도 주말 잘 보내고 계시죠?😊

  • @user-vx6wn3to1b
    @user-vx6wn3to1b 2 года назад +11

    햇양파로 개운하고 맛있는 양파김치 만들어볼께요 저는 지금도 고추닦아 방앗간가서 빻아옵니다^^
    친정엄마가 그러셨던 것처럼요^^
    음식은 정성이니까요♡
    진주쌤 오늘도 감사합니다

    • @gooreummom
      @gooreummom 2 года назад +2

      벤더님 주말 잘보네셔요^^

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад +1

      라라벤더님 ~ 방앗간♡ 최고예요 👍 음식은 늘 그림움을 가지고 있는것 같아요 😊❤

    • @user-vx6wn3to1b
      @user-vx6wn3to1b 2 года назад

      @@gooreummom 그름맘님 이 글을 이제야 봐요 구름맘님도 잘 지내세요 마침 오늘도 주말이네요(22 .5.14 토요일)

  • @user-tw6zh4lg9d
    @user-tw6zh4lg9d 2 года назад +6

    바뻐서 요즘 영상을 못보다 오랜만에
    보고 있네요 양파김치 열심이 배워
    볼께요 진주쌤도 행복한 주말
    보내세요

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      희섭님 ~ 바쁘셨군요^^ 그래도 잊지 않으시고 와주셔서 감사합니다 😊 주말 신나게 보내세요 ❤

  • @user-sr7xd3oq5u
    @user-sr7xd3oq5u 2 года назад +5

    양파김치담았어요.선생님대로
    너무맛나요.남편도좋아하고
    항상감사합이다~~^^

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      애정님 ~ 오🎉🎉🎉 벌써 담아 보셨군요!! 맛나게 드셨다니 행복합니다 ❤😊

  • @sju3713
    @sju3713 2 года назад

    모양도 예쁘고 맛나 보여요
    도전해 봐야겠어요

  • @user-is9xo1fj9v
    @user-is9xo1fj9v 2 года назад

    선생님요리는 부드러운 예쁜말씨때문에 더맛있어요 사랑합니다

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 2 года назад +7

    흠..지난 일욜할려다가 다른김치들반찬마니하느라 미뤘는데 미루길 잘했네요.이번주에 꼭 따라할거예요.
    움직이지마라는데..어겨야할듯 합니다.양파김치가 꽃같이 아름답네요.꼭할꺼예욤.

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      이쁜팅거님 ~~~ 지금은 안돼요!!! 조금 더 푹 쉬시고~ 햇양파 많이 나올 때 담으셔요❣ 이쁜팅거님 무리하다가 또 아프면 안돼용~~😊❤

  • @user-ft3eh2xc2d
    @user-ft3eh2xc2d Год назад

    진주씨요리는정말좋아요행복하시고건강해요

  • @user-bi5io3cr2x
    @user-bi5io3cr2x 2 года назад

    증말 맛있겠다

  • @user-lg7dv3kg3j
    @user-lg7dv3kg3j 2 года назад +3

    씹는소리만 들어도 침샘자극 이네요^^ 오늘도 한번 도전해 볼께요.즐거운 주말 보내세요 ~~❤

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      명숙님 ~ 아삭하니 새콤하고 시원한 맛이 아주 좋아요❤😊

  • @hsonweaver7826
    @hsonweaver7826 2 года назад

    진주쌤 부엉이 이야기 하시는거 보면서 혼자 미소지었어요 ^^,,오늘 일 하면서 힘들고 피곤했던 마음이 덕분에 가벼워지네요

  • @user-sz9wg2ho3f
    @user-sz9wg2ho3f 2 года назад +4

    영상 잘 봤네요.
    콩가루 넣는거 꿀팁이네요
    이 레시피로 담아 보겠습니다. 감사해요^^

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      경득님 ~ 맛있게 만들어 보세요 ^^ 아삭하니 시원한 양파김치 ❤😊

  • @user-sb3ew6jx6m
    @user-sb3ew6jx6m 2 года назад +6

    이 나이먹도록 김치를 한번도 담궈보질 않아서 살짝 엄두가 않나긴 한데ㅋ
    도전 해볼까나? 쉬울듯 한데

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад +1

      쑤니님 ~ 암요!! 맛있게 만드실 수 있습니다😊 제가 응원해 드릴께요 ❤🙋‍♀️

  • @sunb3519
    @sunb3519 2 года назад +2

    쉽고 간단하네요.ㅎ 양파~줄기 달려있는걸루 해도 맛있을거같아요♡♡♡목소리도 이쁘고..요리도 깔끔해요^^

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      Sun님~ 김치치고는 어렵지 않죠? 맛있게 도전 해보세요 😊❤

  • @user-vn8zt8eh4f
    @user-vn8zt8eh4f 2 года назад +3

    와 오늘 저 햇양파김치 할려구 재료 사놨는데 통했네요ㅎㅎ
    칼집내서 속 넣어 담글까 막 썰어 버무려 담을까 생각중인데 칼집내서 속 넣는걸루 해야겠어요
    올려놓으신 레시피 참고해서 맛있게 담아볼께요
    오늘도 감사해요👍
    즐거운 주말 보내세요😍

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад +1

      천사블루님 ~ 찌찌뽕❤ 😅😅 썰어서 담아도 통으로 담아도 맛나죠^^ 맛있게 만들어 드세요 🤩😉

  • @user-qx4ts9di6w
    @user-qx4ts9di6w 2 года назад +4

    날 좋은 주말이에요!!! 깨 솔솔 ~~ 양파김치.. 전 처음보는 요리인데 맛나보이네요 (양파에 칼집낼때 햄뚜껑을 써도 괜찮아요) 시간이 지나면 물이 생기지 않을까 했는데 배동성님과 식사할때 보니 괜찮아보이고 아삭한 식감도 들리더라구요^ 그 옆에 있는 달걀탕 빨리 만나보고 싶어요!
    정밥 식구들 오늘도 화이팅 합시다.

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад +1

      숭숭이님 ~ 양파김치에 물이 자작하게 생겨요^^ 그 김칫국물이 찌개 끓일때 완전 맛나요😊 순두부달걀탕도 곧 올려 드릴께요 ❤😊

    • @user-qx4ts9di6w
      @user-qx4ts9di6w 2 года назад +2

      @@Jeong_BapTV 감사합니다

  • @user-cg9nf6cn7k
    @user-cg9nf6cn7k 2 года назад +3

    꼭 따라해볼게요

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      성민님~ 첫댓글 반갑습니다♡ 맛있게 도전 해보세요 😊

  • @user-id9go6np8z
    @user-id9go6np8z Год назад

    양파 김치 맛있겠네요.
    젖깔이 없을때는 소금으로만 해도 될까요. 진짜 맛있어 보여요.
    꼭 따라 해 보고 싶어요.
    그리고 마늘도 영상 올려 주세요.
    더운데ㅡㅡㅡ 수고 많으셨습니다

  • @user-cf8nu4ir4c
    @user-cf8nu4ir4c 2 года назад +4

    감솨 감솨
    도전~^^

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      지니어스님 ~ 도전!! 화이팅❣🙋‍♀️😊

  • @user-gi6oy5uj5z
    @user-gi6oy5uj5z 2 года назад +2

    단발머리 핀. 빨강티사쓰. 오늘 귀여움 쨩이네용

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      오~~ 이쁘게 봐주셔서 감사해요 😊

  • @user-cg7gh5fc9n
    @user-cg7gh5fc9n Год назад

    진짜 센스 있으시네요. 빨간색 옷....
    한번도 그런생각을 해본적 없는데....

  • @gooreummom
    @gooreummom 2 года назад +8

    요거요거 살짝 익혀서먹음
    와 침샘폭팔입니다
    햇양파김치 접수^^
    요레시피로 오이소박이도 가능할것같은데요
    아우 새콤달콤 생각만해도
    입안이 난리가났네요
    행복한주말 보네셔요 진주쌤💗

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      영미님 ~ 햇양파로 담으시면 아삭하니 정말 맛있어요~ 우리부부는 제주도 예요^^ 남편촬영차 함께 왔어요♡ 영미님도 주말 신나게 보내세요 ❤😊

  • @user-gi6oy5uj5z
    @user-gi6oy5uj5z 2 года назад +2

    진주님ㅈ단발머리. 너어무 이쁘고잘어울려요

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      오~ 요즘 퍼머를 했는데^^ 다시 참하게 생머리 할까봐요😅😅

  • @user-cj7jw1qj5k
    @user-cj7jw1qj5k Год назад

    양파김치 도전해봅니다

  • @user-ss3qz7qr9u
    @user-ss3qz7qr9u 2 года назад +4

    굿모닝~안뇽허세요~ㅋㅋㅋ

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      김여사님 ~ 네~^^ 행복한 주말 보내고 계시죠?😊❤

  • @user-gi6oy5uj5z
    @user-gi6oy5uj5z 2 года назад +2

    행복한 진주님 부럽습니당

  • @user-kx1vq9qz3d
    @user-kx1vq9qz3d 2 года назад

    진주씨 넘 맛날꺼 같아요 저두 담아볼께요^^
    두분 행복하세요
    배동성씨는 금요일 국방라디오 에서 잼나게
    방송듣습니다 갑경씨와
    방송재밋게 방송하거든요^^

  • @user-zr9pw7jk8l
    @user-zr9pw7jk8l 2 года назад +1

    진주쌤~양파김치 잘보고갑니다~집밥이보약인데 가족들의 건강은책임지시네요~~^^

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      오케이님 ~ 정말 집밥이 보약인것 같아요 ^^ 우리부부가 간강해진것 보면요😊❤

  • @user-kh2ho4wx7u
    @user-kh2ho4wx7u 2 года назад +1

    진주쌤~~~ 배동성님~~~
    8만구독돌파 추하합니다!!!
    정밥tv가
    100만구독될때까지 저두 열심히
    주위사람들에게
    구독광고 하겠습니다~~~
    정밥tv100만구독될때까지 화이팅~~~~

  • @guseks2000
    @guseks2000 2 года назад

    볶음 콩가루는 모든김치에 응용 가능한가요?

  • @user-sg3co3mq9s
    @user-sg3co3mq9s 2 года назад +1

    예쁜 진주샘 오늘도 잘보고 잘 배우겠습니다 진주샘 머리 바뀌었네요 진주샘은 어떻게 바뀌어도 예뻐요 조만간 양파김치 따라해 보겠습니다 감사합니다

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      코스모스님 ~ 요맘때 딱 먹기좋은 김치예요^^ 맛있게 도전 해보세요 ❣ 응원합니다 😊❤

  • @user-uc8sj4op3l
    @user-uc8sj4op3l 2 года назад

    익힐때는 실온에서 3일인가요

  • @user-uc8sj4op3l
    @user-uc8sj4op3l 2 года назад

    핸드블랜더 어디꺼인지 좀 알려주세요 선생님

  • @user-id9go6np8z
    @user-id9go6np8z Год назад

    통깨 ~

  • @dahaeng-easy
    @dahaeng-easy 2 года назад +2

    새우젓 추천해 주세요

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      태연님~ 더젓갈이라는 브랜드 추천해 드릴께요😊

  • @user-kv8rr1pe5i
    @user-kv8rr1pe5i 2 года назад +1

    얼마나 보관 될까요?

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 года назад

      은희님 ~ 담아서 바로 드셔도 되고 냉장고에서 2주정도 드시면 좋아요 😊

  • @user-du2xk4bz4y
    @user-du2xk4bz4y Год назад

    잘라서담아야지 먹을때 또 잘라야해요