Варенье из Одуванчиков! Янтарно-солнечный сироп из одуванчиков! Легко Приготовить! Простой Рецепт!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • Всем привет! Сегодня я готовлю варенье из Одуванчиков! Янтарно-солнечный сироп из одуванчиков! Его еще называют одуванчиковый мед. Он не только красивый по цвету, но еще он душистый и очень приятный на вкус.
    Ингредиенты:
    цветы одуванчика - 400 шт. (примерно 350 гр) (собирать их лучше в дали от проезжей части и в перчатках, так как руки очень нелегко отмыть от пыльцы и сока одуванчиков)
    лимон - 1 шт. (150 гр)
    вода - 1 л
    сахар - 900 гр - 1 кг
    Предлагаю Вам посмотреть:
    ПОСТНЫЕ БЛЮДА - • Постные (веганские) ре...
    Сладкая выпечка - • Сладкая выпечка
    Крем для выпечки - • Playlist
    Тесто - • Playlist
    Несладкая выпечка - • Несладкая выпечка
    Блинчики, оладьи - • Блинчики, Оладьи, Лепешки
    Вторые блюда - • Вторые блюда
    Заготовки - • Заготовки
    Мясные блюда - • Блюда с Мясом (свинина...
    Полезные советы - • Полезные советы
    Соусы - • Соусы, Подливы
    Первые блюда - • Первые блюда
    Десерты - • Десерты и кремы
    Салаты, закуски - • Салаты, Закуски
    Варенье - • Варенье
    Торт без выпечки - • Торт без выпечки
    Напитки - • Напитки
    Соление, маринование - • Соление, маринование
    Запеканки - • Запеканки
    Заморозка - • Playlist
    Для души - • Для души
    #рецепт #рецепты #вареньеизодуванчиков #одуванчиковыймед #сиропизодуванчиков

Комментарии • 137

  • @vecz565368
    @vecz565368 4 года назад +6

    Сделали по вашему рецепту варенье. Получилось, как кленовый сироп. 😀Ребёнок с блинами улетает и пьёт морсик с ним. 😀Спасибо!

  • @БахытИльясова-и3ж
    @БахытИльясова-и3ж 3 года назад +4

    Цвет красивый. Спасибо за советы и благодарю.

  • @АлександраНайденова-в5л

    Браво,лучшее вивео об этом рецепте!!!!!

  • @viktoriapelgonen2833
    @viktoriapelgonen2833 6 лет назад +4

    Я все время думала, как же снять легко зеленную часть, все ясно-НЕ НАДО , с лимончиком, вкусно, спасибо

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  6 лет назад +3

      Зеленую часть можно обрезать ножницами, оставив одни лепестки! Сироп тогда будет более прозрачный и золотистый! И тогда можно будет замачивать не на сутки, а на несколько часов! Вот только не знаю какой вариант полезней! Моя бабушка делала так, как я показала!

    • @ИренаГребенчук
      @ИренаГребенчук 3 года назад

      Обязательно уберите зелёную часть,обрежте ножницами,тогда мёд не будет горчить.

  • @kgv55541
    @kgv55541 4 месяца назад +1

    Я тоже также делаю.Спасибо.❤

  • @user-df2cu8op3u
    @user-df2cu8op3u 4 года назад +3

    Приятный голос и хороший рецепт.Здоровья Вам и удачи!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  4 года назад

      Спасибо! И Вам здоровья и всех благ!

    • @РомаКараев-ш3й
      @РомаКараев-ш3й 4 года назад +1

      @@LegkoPrigotovit ЗДРАВСТУЙТЕ ВЫ НЕ УКАЗАЛИ СКОЛЬКО ЦВЕТКОВ НА 900 ГРАМ САХАРА

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  4 года назад +1

      @@РомаКараев-ш3й Добрый день! В конце видео и под видео указано количество цветков - цветы одуванчика - 400 шт. (примерно 350 гр)

  • @elizavetam.7937
    @elizavetam.7937 4 года назад +4

    Спасибо Большое за Рецепт!!! Здоровья Вам!!!

  • @ЯнтарнаяКелья
    @ЯнтарнаяКелья 4 года назад +3

    Большое спасибо за понятное видео!

  • @ОльгаБогатырёва-т4ц
    @ОльгаБогатырёва-т4ц 4 года назад +5

    Лучший рецепт . В прошлом году варила , но забыла нюансы , очень рада , что открыла Ваше видео . Внучка пошла собирать одуванчики 😋.

  • @wyspyszczesliwe
    @wyspyszczesliwe 4 года назад +5

    Приятно слушать. У Вас очень теплый нежный голос. Pozdrawiam😊

  • @ДмитрийСлесик
    @ДмитрийСлесик 5 лет назад +3

    С пасибо ,если Что позвоню!Уже сотворил -процесс прошел !!!под вашим руководством -все просто!

  • @ТамараМазай-б7м
    @ТамараМазай-б7м 3 года назад +1

    Благодарю отличный рецепт из одуванчики.Буду делать одувч.мед.

  • @no_tolerant
    @no_tolerant 4 года назад +23

    с цветков ушла лишняя вода...вместе с лишней пыльцой, нектаром и всем полезным..

  • @user-pf3vp4rl9s
    @user-pf3vp4rl9s 3 года назад +2

    Благодарю...солнышко....👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @JamesCook777
    @JamesCook777 6 лет назад +3

    Выглядит как мёд!👍👍👍 Слышал про него, но ни разу не пробовал

  • @YunaChorysh
    @YunaChorysh 6 лет назад +2

    Такое еще не пробовала,спасибо за рецепт!

  • @Lin138
    @Lin138 5 лет назад +2

    Спасибо за рецепт , нынче обязательно попробую сварить такой варенье - мёд .

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 лет назад

      Ирина, готовьте на здоровье. Надеюсь вам тоже понравится.

  • @maria1962-h1m
    @maria1962-h1m 3 года назад +7

    Говорят, мыть не надо, пыльца смывается

  • @ИраТкачук-ч6ш
    @ИраТкачук-ч6ш 4 года назад +3

    Благодарю за рецепт. Я в процессе.)

  • @hotel7472
    @hotel7472 4 года назад +2

    Я в детстве делала такое варенье, очень вкусно было. Найти бы одуванчики теперь

    • @ВаляГуляева-з9и
      @ВаляГуляева-з9и 3 года назад

      Если есть знакомые живущие в частном доме,то во дворах частных домов они цветут,вот вам и где взять,во дворах частных домов и дач.

  • @НатальяЮрьева-щ3й
    @НатальяЮрьева-щ3й 5 лет назад +4

    Жду сезона! Спасибо, Людмила. Как всегда, у вас все аккуратно и достойно. Люблю ваш канал.

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 лет назад

      Наталья, спасибо. Очень приятно.

  • @mamahome2041
    @mamahome2041 3 года назад +17

    На цветках одуванчика надо обрезать нижнюю зеленую часть,оставляя только желтое.Мыть цветки не надо,т.к.смывается пыльца,а это уже минус пользе варенья.

  • @user-fs4rm3ic4y
    @user-fs4rm3ic4y 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт

  • @irinavovk8071
    @irinavovk8071 6 лет назад +3

    Две недели как сделала из одуванчиков , больше даже подходит название мед,.тоже такой вишел цвет красивий как у вас. Он очень лечебний, а вкус просто супер

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  6 лет назад +2

      Ирина, спасибо! Мне очень приятно! Хорошего Вам дня!

  • @mrijka
    @mrijka 3 года назад +3

    Готовила по этому рецепту в прошлом году (но кусочки лимона оставила, с ними даже интереснее, они ввариваются и тоже очень вкусные).
    Сейчас вот тоже хочу сделать, так именно Ваш рецепт и искала ))
    Очень понравилось!

  • @user-Vladimir_Sil.
    @user-Vladimir_Sil. 4 года назад +4

    Все хорошо,но вот я думаю,что при вымачивании часть витаминов и пыльцы уйдут в канализацию.Не лучше ли просто помыть и все?

  • @aspiringlight9234
    @aspiringlight9234 6 лет назад +3

    Спасибо! какое солнечное варенье - мед 😊

  • @glewcity
    @glewcity 6 лет назад +2

    Like muy bueno me encanto sigue haci te brindo mi apoyo❤💓❤💓👌 exitos💪

  • @Panda-th7qz
    @Panda-th7qz 5 лет назад +3

    Полезное для мужского здоровья варенье!

  • @nn44444
    @nn44444 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт, мне 12 лет, и мне давно стало интересно, можно ли из одуванчиков сделать варенье, ото по всему двору растут.
    Я даже не думала что получится настолько хорошо, спасибо. 😊

    • @FurbyVoice
      @FurbyVoice 4 года назад +1

      Этот рецепт не правильный. Что бы варенье не горчило, с соцветия надо удалить зеленые листочки. Если не отделить мёд будет горький. И замачить жёлтые цветы надо до утра.

  • @ГалинаСерякова-ъ4п
    @ГалинаСерякова-ъ4п 4 года назад +5

    зачем вы сливали вторую воду где была вытяжка полезных веществ , а потом получили только окрашенную воду и где польза ?

  • @user-bt8sw6vw3x
    @user-bt8sw6vw3x 5 лет назад +1

    Я делала варенье не давно очень вкусный, всем понравилось ещё делаю, спосибо вам за рецепт.🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 лет назад

      Люба, спасибо. Я рада, что варенье вам понравилось.

  • @Екатерина-в2ъ
    @Екатерина-в2ъ 6 лет назад +1

    Хорошее и очень полезное варенье! Лайк!

  • @88diki88
    @88diki88 6 лет назад +2

    Круто . Оно очень вкусное . Моя бабушка варила )

  • @ЛяляХарисова-ъ2щ
    @ЛяляХарисова-ъ2щ 4 года назад +9

    Может при таком приготовлении этот мед и вкусный,но что пользы никакой-жто точно! Весь смысл в сохранении пыльцы,а после промывания,вы мачивания,такого долгого кипячения что там может быть полезного? Да ещё и с зелёными плодоножками,в которых млечный сок даёт горечь. Их обязательно нужно удалять!

    • @user-ru7yg8dg3p
      @user-ru7yg8dg3p 2 года назад

      Вот и я так считаю что при кипения все витамины уничтожаются и тем более туда кидают один килограм сахара это вообще ужас я так делала мне лично непонравилось один галимый сахар кушаешь

    • @ІннаКапустей
      @ІннаКапустей 2 года назад +1

      Од

    • @ТаняИванова-щ9д
      @ТаняИванова-щ9д 2 года назад +1

      Насчёт плодоножек с вами не соглашусь. Варила и я и моя мама всегда только с ними. Горечи нет. Что касается пыльцы, то совершенно с вами согласна. Невозможно в интернете найти нормальный рецепт варенья из одуванчиков. Я подзабыла кое-что , теперь мучаюсь.

    • @АллаФей
      @АллаФей 2 года назад

      @@ТаняИванова-щ9д и я в поиске.Варила на днях с чашелистиками,без вымачивания,ни капли не горчило.Только жидковато,но вкусно.

    • @ВсемПривет-н9ь
      @ВсемПривет-н9ь Год назад

      Ничего не горчит варила целые цветочки

  • @elenazelenivschii6999
    @elenazelenivschii6999 5 лет назад +29

    Цветки ни в коем случае не надо мыть!!! Их просто надо перебирать руками .Если вы моете то пыльца что является главным ингредиентом просто пойдет в мусор и зачем тогда варить?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 лет назад +3

      Цветки вымачивают, чтобы избавиться от горечи и земляной пыли.

    • @qendefhaciyeva9297
      @qendefhaciyeva9297 4 года назад

      Рравилно.

    • @larabaeva8925
      @larabaeva8925 2 года назад

      Да что вы говорите? Пыльца не смывается. Что-же дождь её не смывает 😂?

    • @СветланаНовикова-ж4п
      @СветланаНовикова-ж4п 2 года назад +5

      @@larabaeva8925 цветы в дождь, когда пасмурно, закрыты. Открываются в солнечную сухую погоду, вот тогда и собирайте, они чистые, мыть не надо,а то с водой смывается пыльца, а насекомые, если внутри попадаются, процедите через сито.

    • @irenchiks8147
      @irenchiks8147 2 года назад

      Я тоже так думаю

  • @НуржазыКыдыкова-у7с
    @НуржазыКыдыкова-у7с 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт !Супер👍👍можно ли хранить варенье из одуванчика на зиму .

  • @fakhridinalimardonov9433
    @fakhridinalimardonov9433 4 года назад +1

    Спасеба

  • @gizemylmaz8633
    @gizemylmaz8633 4 года назад +2

    Bunların içinde çok küçük böcekler oluyur nasıl temizlediniz

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  4 года назад

      Встряхивала немного, когда собирала, а потом замачивала в воде, как по рецепту.

    • @ruicosta3715
      @ruicosta3715 4 года назад

      Gizem abla, bir yerdə yazmishlardi, bishsin ichinde ishde proteinlər onlar:))))

  • @ТатьянаЛучанкина-ъ3з
    @ТатьянаЛучанкина-ъ3з 3 года назад +2

    Варю варенье, потом напишу, что получилось

  • @НадеждаВиновет-ю9и
    @НадеждаВиновет-ю9и 2 года назад +1

    Доброе утро☕, скажите пожалуйста сколько цветов одуванчиков нужно? Спасибо.

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 года назад +1

      Добрый день. 400 шт. Вся информация есть в конце ролика и под ним в описании.

    • @НадеждаВиновет-ю9и
      @НадеждаВиновет-ю9и 2 года назад +1

      @@LegkoPrigotovit Благодарю вас.

  • @iuliaderjac4702
    @iuliaderjac4702 3 года назад +2

    а можно узнать витамины вообше хоть какие-то остаются после такой долгой термической обработки??? или это просто обычное варенье? стоит или нет терять время на него?

    • @user-dy9zy5kr5p
      @user-dy9zy5kr5p 3 года назад +1

      Мыть не надо, прокипятить буквально 2 минуты и оставить с одуванчиками на сутки, потом отжать и добавить сахара совсем чуть -чуть по вкусу ( чем меньше сахара - тем полезнее ). Есть сразу долго не хранить.

  • @АннаСветлая-п9т
    @АннаСветлая-п9т Год назад +1

    Не скажете, варится этот сироп для пользы или для вкуса?

  • @Милтон-с9ъ
    @Милтон-с9ъ 4 года назад +1

    списбо за все пропорцыии кроме одуванчиков видемо и 3 хватит

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  4 года назад

      Спасибо, что не поленились написать.

  • @ЭляАстафьева-к3я
    @ЭляАстафьева-к3я 2 года назад +1

    Спасибо, но еле слышно.

  • @Margo_KZT
    @Margo_KZT 4 года назад +2

    В других рецептах пишут, что мыть нельзя. Пыльца смывается. Удаляют чашелистики. Так пак правильно? Смывается или нет?!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  4 года назад +1

      Конечно, смывается. Если у вас есть возможность нарвать одуванчики в экологически чистом районе, где нет пыли, то готовьте по другому рецепту, где мыть не нужно.

  • @ЛюдмилаИванюга-й5с
    @ЛюдмилаИванюга-й5с 3 года назад +1

    Вот этот похож на варенье....

  • @ЛюбовьЛюбовь-я6ш
    @ЛюбовьЛюбовь-я6ш 2 года назад +3

    Зелень от цветов нужно отделить

  • @НатальяМедведь-ф3с
    @НатальяМедведь-ф3с 4 года назад +1

    А нельзя ли такое варенье сварить без сахара?

  • @rodinarodina3382
    @rodinarodina3382 5 лет назад +1

    👍👍👍👍🌺

  • @шаманлесной
    @шаманлесной 4 месяца назад

    Умница , смыли всю пыльцу . Вылевать такой мед надо в унитаз !!!

  • @tur090
    @tur090 3 года назад +7

    Мыть НЕЛЬЗЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @yurinikolski2716
      @yurinikolski2716 Год назад

      Не мойте кто вас заставляет??? Можете сырыми кушать сразу не скрывая с земли как делает домашний скот, так правильно будет 😂

  • @МаксимХорошев-ф2и
    @МаксимХорошев-ф2и 3 года назад

    говорят мыть одуванчика и замачивать нельзя там полезная пильца она самая полезная ...

  • @ljubovschunk7429
    @ljubovschunk7429 2 года назад +1

    Как же не мыть а насекомые в цветах в каком бы чистом месте ты их не соберал и насекомые и дожди не известно какие идут замачивать надо обязательно.

  • @тамаратиунова-ф7р
    @тамаратиунова-ф7р 5 лет назад +2

    Чёт у меня не получился такой густоты...

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 лет назад

      А какая получилась? Недоварили или переварили?

    • @тамаратиунова-ф7р
      @тамаратиунова-ф7р 3 года назад

      @@LegkoPrigotovit при переваривании,что там останется?

    • @тамаратиунова-ф7р
      @тамаратиунова-ф7р 3 года назад

      @@LegkoPrigotovit от того что переварила должен был получиться неимоверной густоты.Но теперь я делаю по-своему и не нужно столько варить и убивать всё полезное.

  • @user-ru7yg8dg3p
    @user-ru7yg8dg3p 2 года назад +1

    Я делала это варенье там целый килограм сахара кушаешь один галимый сахар и при варке все витамины уничтожаются так что никакой пользы от варенья такого нету лучше кушать одуванчика сырым больше будет пользы

  • @vikasamoilova8827
    @vikasamoilova8827 5 лет назад +1

    Подскажите, пожалуйста сколько у вас было одуванчиков?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 лет назад

      В конце видео и под видео написано количество одуванчиков в штуках и граммах. цветы одуванчика - 400 шт. (примерно 350 гр)

  • @ТатьянаСусолкина
    @ТатьянаСусолкина 2 года назад +1

    одуванчики не моют

  • @stas88888
    @stas88888 2 года назад +1

    ТАК ПОЛУЧАЕТСЯ, ЧТО В ЛИТРЕ СИРОПА 900ГР САХАРА. ТАК КАКОЙ ЖЕ ЭТО ОДУВАНСЧИКОВЫЙ МЕД. ЭТО САХАРНЫЙ СИРОП С ЗАПАХОМ ОДУВАНЧИКА

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 года назад

      Читайте название ролика.

  • @ТамараСавченко-э4с
    @ТамараСавченко-э4с 2 года назад +1

    сахара 900г. а сколько же сиропа?Не сказано.

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 года назад

      Я не поняла вопрос. Но вся информация есть в ролике, а список ингредиентов в конце ролика и под ним в описании.

  • @ТаиМахм
    @ТаиМахм 5 лет назад +1

    Почему отвар из одуванчиков уменя по зеленел на следующий день

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 лет назад

      Возможен зеленоватый оттенок. Либо сами желтые цветки не очень крупные, либо зеленая часть цветка очень сочная оказалась.

  • @CergeyizLublino
    @CergeyizLublino 3 года назад +1

    Количество цветков не обозначено!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  3 года назад

      Количество написано в конце видео и в описании под видео. 400 шт.

    • @CergeyizLublino
      @CergeyizLublino 3 года назад +1

      @@LegkoPrigotovit Окэ! Спасибо!

  • @НАТАНАТА-к8ч8я
    @НАТАНАТА-к8ч8я 5 лет назад +1

    Столько кипятить?Разве после этого что то полезное останется?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 лет назад

      Думаю, должно. Но это же варенье.

  • @ЗинаСомова-х1ь
    @ЗинаСомова-х1ь 3 года назад

    Мыть нельзя это правда много разговора лихо

  • @ЕвгенияДраченко
    @ЕвгенияДраченко 3 года назад

    Очень много варите достаточно тридцать минут

  • @user-gm2fq9xb7s
    @user-gm2fq9xb7s 2 года назад

    Промыли да еще и с горькой зеленью, явно никакой пользы!

  • @алисарыжая-х6в
    @алисарыжая-х6в 4 года назад +1

    как бы не варить..толку от варки никакого..все убито. просто сахарный сироп остался

    • @LenaEgor
      @LenaEgor 3 года назад

      И этот сироп можно использовать для пропитки бисквитов

  • @trewwert8080
    @trewwert8080 3 года назад +1

    За все время кипения там не осталось ничего полезного

    • @nade444ka
      @nade444ka 2 года назад +2

      вот все друг за другом повторяют этот миф... Кто-то с каким-то прибором измерил что-ли, что исчезло, что осталось? Смешно даже. Когда не было закаточных машинок и крышек, всё уваривали, и варенье и повидло, чтобы хранить в кастрюлях под крышкой. И это было зимой единственное полезное и целебное средство. Вскипяченным с жиром молоком вылечивались... Отвары, настойки, вытяжки из трав - тоже кипятились. Овощные супы, борщ варим и не считаем его бесполезным.

    • @yurinikolski2716
      @yurinikolski2716 Год назад

      Когда в магазине покупают колбасу из туалетной бумаги ни кто не кричит, через чур граммотные стали все только вот ума не нажили, зато прокричал надо вредно

  • @ОльгаСмирнова-р6ш
    @ОльгаСмирнова-р6ш 4 года назад +1

    Сколько лишних слов и ненужных действий

    • @ИраТкачук-ч6ш
      @ИраТкачук-ч6ш 4 года назад +1

      Ничего лишнего. Кратко. Ёмко. А вы так можете?