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연말이라 그런지본업?으로 인해 정신이 없네요올해 잘 마무리하고푹 쉬고 내년에 다시 돌아오겠습니다:)레스토랑 아진예약문의 //instagram.com/restaurantajean/
리조또는 물결치듯이(all'onda) 크리미하게 흔들리는 상태여야 하는데...썸네일이 이상해서 안볼 수가 없었네요. 😀
뭔가 다시 영상들이 볼만해지고 있는거같아
리조또는 못참지 ㅋㅋ
2:25 물 -5g
편집이 묘하게 고급져진 느낌??
뜬금 없지만 보통 조리용 장갑을 끼고 바로 사용해야 하나요 아니면 조리용 장갑을 낀 채로 손 세정을 하고 사용해야 하나요??? 궁금한데 검색해도 안나오네요ㅠㅠ
걍쓰면 됩니다
찝찝하면 씻어도 되죵
라텍스 끼고 크린콜 뿌리면 완벽한데 굳이? 라는 느낌은 있죠
보리는 어때요?
어느정도는 조금씩 천천히 흘러내려야 이탈리아 본토의 농도입니다.
저 스톡이 정말 제 최애템입니다 ㅋㅋ
전분 대신 본드 좀 넣어도 되나요?
하~하 다☆메
해보고 알려주세요
입에 챡챡 붙는 맛이겠네요
맛있을거같아요!!!
오공본드가 좋더라구요
파르미지아노 레지아노 치즈 냉장고에서 곰팡이로 뒤덮여버렸는데 겉에 곰팡이 다 잘라내고 써도 되나요? 먹으면 바로 요단강 건널까요?
드시고 후기좀요
겉에 핀 곰팡이가 치즈곰팡이라면 크게 문제없겠지만, 아닐 가능성이 높습니다. 아무리 잘라내도 내부까지 곰팡이 독소가 존재할 확률이 높고요. 곰팡이 독소는 엄청 강함 발암물질입니다. 절대로 버려야합니다 ㅋㅋㅋㅋ
@@jybaseball13 와우 감사합니다
그정도면 안핀부분도 맛이 이상할거에요 아마
@@gus9dn8 레지아노나 그라나파다노같은치즈는 진짜 집에서 양식을 자주해먹지 않으면 빨리 소진하기가 어렵기 때문에 잘라서 소분해서 냉동에 얼리시고 쓸것만 하나씩 냉장에서 해동해서 쓰시면 오래오래 쓰실수있습니다
언제다시 업로드하시나용... 기다리구 있습니당
예전에 올렸던거도 잘 해먹었는데 또 해야겠다
쌀알이 커진 것은 쌀 종류 때문인가요? 아니면 불리지 않고 바로 조리해서 인가요?
4:50
저 쌀 자체가 기본적으로 크고 쌀이 물에 불려지면 더 커지죵
요즘 영상 왜 안올라오나해서 댓글 남겨요~
쿠팡 로켓직구 보면 알보리오 가격 그렇게까지 안비싼데 그 쌀이 훨씬 특별한 쌀인건가요?
다른 유튜브에서 쌀을 기름으로 볶는게 코팅옷을 입혀서 더 안좋다는 얘기를 하던데 원리작용이 어떤게 맞는지 모르겠습니다 ㅠㅠ
어디 유튜브요?
밥알이 살아잇으면서 톡톡튀는걸 드시고싶으시면 볶아서 리조또하시면되구 그게싫다면 그냥끓이시면됩니당
전분땜에 에멀전이 되지 않을까요
아보리오미르푸아많이 배우고 갑니당!!
치킨스톡 가루밖에 없는데 .. 가루는 비율을 어떻게 넣어야 하나요 ?
크노르치킨파우다나 이금기치킨파우다 경우 물45: 분말1 정도로 하시면될것같습니다. 분말이 액상스톡보다 염도가 더높아요~
넘 조아요ㅠㅠ
화이트와인때문에 장보러 가야긋네 ㅋㅋ
버터는 안들어가나요??
이 영상이 주는 교훈. 리조또는 사드세요 제발
따봉
두령님 프사속 분은 미국간 동생분인가요
아브리오 쌀 쓰는 이유가 뭔가요? 국산쌀이랑 뭔가 다른가요?
식감이랑 맛이 달라서 그냥 본토 느낌 그대로 먹어보고 싶었나봅미다
아보리오쌀 1kg에 거의 2만원~3만원인데 얼마나 비싼걸 사시는 거에요....
방금 군대에서 리조또 만들었는데 ㅋㅋ 잘봤어요
라면스프 넣으면 어떨까요?
라죽맛이 납니다 리조또가아니라넣으실때 라면생각하고 하나 다 넣으시면 짜서 못먹어요 조심
인트롴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ죽의 ㅈ 살짝 들려서 먹었을때 ㅈ같다인줄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나만 그랬던게 아니였구나...ㅋㅋㅋ
이야 맛있겠다
시식 때 왼쪽의 냄비는 리조또가 늘러붙어서 설거지가 어려울거 같아
리조또 조또맛잇
닭육수에 죽같은 식감? 이거 삼계탕해먹고 죽해먹는맛이랑 비슷하지않을까?
전혀 아니더로고요...
근데 저렇게 육수 한꺼번 죽이랑 다름없어요
이 매장은 장사 안하나봐요?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 소재떨어지면 나오는 매뉴1-알리오올리오2-리조또
엉터리
기껏 양파 색 안나게 볶아놓고 쌀볶을때 다 태워먹네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
유투브 접으시나요???
커뮤니티 확인 부탁드립니다!
청정원이다햇네 ㅋㅋㅋ무슨
레스토랑은 치킨스톡 안쓰는줄 아나보네
유럽은 밥을 왜 이렇게 불편하게 해먹을까 하는 생각이ㅋ
그냥 죽이지ㅋ
연말이라 그런지
본업?으로 인해 정신이 없네요
올해 잘 마무리하고
푹 쉬고 내년에 다시 돌아오겠습니다:)
레스토랑 아진
예약문의 //instagram.com/restaurantajean/
리조또는 물결치듯이(all'onda) 크리미하게 흔들리는 상태여야 하는데...
썸네일이 이상해서 안볼 수가 없었네요. 😀
뭔가 다시 영상들이 볼만해지고 있는거같아
리조또는 못참지 ㅋㅋ
2:25 물 -5g
편집이 묘하게 고급져진 느낌??
뜬금 없지만 보통 조리용 장갑을 끼고 바로 사용해야 하나요 아니면 조리용 장갑을 낀 채로 손 세정을 하고 사용해야 하나요??? 궁금한데 검색해도 안나오네요ㅠㅠ
걍쓰면 됩니다
찝찝하면 씻어도 되죵
라텍스 끼고 크린콜 뿌리면 완벽한데 굳이? 라는 느낌은 있죠
보리는 어때요?
어느정도는 조금씩 천천히 흘러내려야 이탈리아 본토의 농도입니다.
저 스톡이 정말 제 최애템입니다 ㅋㅋ
전분 대신 본드 좀 넣어도 되나요?
하~하 다☆메
해보고 알려주세요
입에 챡챡 붙는 맛이겠네요
맛있을거같아요!!!
오공본드가 좋더라구요
파르미지아노 레지아노 치즈 냉장고에서 곰팡이로 뒤덮여버렸는데 겉에 곰팡이 다 잘라내고 써도 되나요? 먹으면 바로 요단강 건널까요?
드시고 후기좀요
겉에 핀 곰팡이가 치즈곰팡이라면 크게 문제없겠지만, 아닐 가능성이 높습니다. 아무리 잘라내도 내부까지 곰팡이 독소가 존재할 확률이 높고요. 곰팡이 독소는 엄청 강함 발암물질입니다. 절대로 버려야합니다 ㅋㅋㅋㅋ
@@jybaseball13 와우 감사합니다
그정도면 안핀부분도 맛이 이상할거에요 아마
@@gus9dn8 레지아노나 그라나파다노같은치즈는 진짜 집에서 양식을 자주해먹지 않으면 빨리 소진하기가 어렵기 때문에 잘라서 소분해서 냉동에 얼리시고 쓸것만 하나씩 냉장에서 해동해서 쓰시면 오래오래 쓰실수있습니다
언제다시 업로드하시나용... 기다리구 있습니당
예전에 올렸던거도 잘 해먹었는데 또 해야겠다
쌀알이 커진 것은 쌀 종류 때문인가요? 아니면 불리지 않고 바로 조리해서 인가요?
4:50
저 쌀 자체가 기본적으로 크고
쌀이 물에 불려지면 더 커지죵
요즘 영상 왜 안올라오나해서 댓글 남겨요~
쿠팡 로켓직구 보면 알보리오 가격 그렇게까지 안비싼데 그 쌀이 훨씬 특별한 쌀인건가요?
다른 유튜브에서 쌀을 기름으로 볶는게 코팅옷을 입혀서 더 안좋다는 얘기를 하던데 원리작용이 어떤게 맞는지 모르겠습니다 ㅠㅠ
어디 유튜브요?
밥알이 살아잇으면서 톡톡튀는걸 드시고싶으시면 볶아서 리조또하시면되구 그게싫다면 그냥끓이시면됩니당
전분땜에 에멀전이 되지 않을까요
아보리오
미르푸아
많이 배우고 갑니당!!
치킨스톡 가루밖에 없는데 .. 가루는 비율을 어떻게 넣어야 하나요 ?
크노르치킨파우다나 이금기치킨파우다 경우 물45: 분말1 정도로 하시면될것같습니다. 분말이 액상스톡보다 염도가 더높아요~
넘 조아요ㅠㅠ
화이트와인때문에 장보러 가야긋네 ㅋㅋ
버터는 안들어가나요??
이 영상이 주는 교훈. 리조또는 사드세요 제발
따봉
두령님 프사속 분은 미국간 동생분인가요
아브리오 쌀 쓰는 이유가 뭔가요? 국산쌀이랑 뭔가 다른가요?
식감이랑 맛이 달라서 그냥 본토 느낌 그대로 먹어보고 싶었나봅미다
아보리오쌀 1kg에 거의 2만원~3만원인데 얼마나 비싼걸 사시는 거에요....
방금 군대에서 리조또 만들었는데 ㅋㅋ 잘봤어요
라면스프 넣으면 어떨까요?
라죽맛이 납니다 리조또가아니라
넣으실때 라면생각하고 하나 다 넣으시면 짜서 못먹어요 조심
인트롴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ죽의 ㅈ 살짝 들려서 먹었을때 ㅈ같다인줄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나만 그랬던게 아니였구나...ㅋㅋㅋ
이야 맛있겠다
시식 때 왼쪽의 냄비는 리조또가 늘러붙어서 설거지가 어려울거 같아
리조또 조또맛잇
닭육수에 죽같은 식감? 이거 삼계탕해먹고 죽해먹는맛이랑 비슷하지않을까?
전혀 아니더로고요...
근데 저렇게 육수 한꺼번 죽이랑 다름없어요
이 매장은 장사 안하나봐요?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 소재떨어지면 나오는 매뉴
1-알리오올리오
2-리조또
엉터리
기껏 양파 색 안나게 볶아놓고 쌀볶을때 다 태워먹네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
유투브 접으시나요???
커뮤니티 확인 부탁드립니다!
청정원이다햇네 ㅋㅋㅋ무슨
레스토랑은 치킨스톡 안쓰는줄 아나보네
유럽은 밥을 왜 이렇게 불편하게 해먹을까 하는 생각이ㅋ
그냥 죽이지ㅋ