Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Шоколадные цветы для начинающих🌺 . Chocolate decor.
HTML-код
- Опубликовано: 14 мар 2022
- ✅ подписывайтесь на мой дзен канал " Рецепты и Советы": zen.yandex.ru/...
✅ как сделать шоколадные листья: • 3 ВИДА шоколадных лист...
✅ плейлист шоколадный декор: • Как сделать шоколадные...
✔примерный вес 1 цветка -10 грамм, диаметр 6-7 см
✔ в данном ролике цветы сделаны из шоколадной глазури, работа с шоколадом и шоколадной глазурью аналогична
✔ Цветы можно сделать из шоколада или шоколадной глазури. Шоколад обязательно необходимо темперировать иначе цветы не будут держать форму, шоколадную глазурь достаточно просто растопить, после застывания она полностью восстанавливает свои свойства
✔ Отсаживать капли шоколада можно на ацетатную пленку или силиконизированный пергамент, ацетатную пленку можно заменить плотным файлов, папкой для бумаг.
✔ что бы шоколад быстро схватывался поместите в холодильник на несколько минут( 5-7мин), лепестки после застывания хорошо отходят от пленки, время застывания будет зависеть от толщены слоя
✔ Шоколадный декор хорошо сочетается с разными видами крема, так же подходит для муссовых тортов
✔ как сделать шоколадные кольца:
наносим шоколад или шоколадную глазурь на пленку, проводим зубчатым шпателем, даем немного полежать что бы шоколад немного схватился и помещаем в круглую форму для придания изгиба, помещаем в холодильник на 7-10 мин
#шоколадныецветы#рецептыисоветы#шоколадныйдекор#
✅✅Подписывайтесь на мой дзен канал " Рецепты и Советы" dzen.ru/id/60ad1e03e2365d4980a76aa6 ( ссылка так же в описании канала)
❗❗❗Цветы можно сделать из шоколада или шоколадной глазури ( кондитерская глазурь или еще называют кондитерская плитка) . Продается шоколадная глазурь вместе с шоколадом в специализированном кондитерском магазине, а так же в обычном магазине в виде обычной молочной шоколадки, по цене значительно ниже шоколада. Шоколадную глазурь как и шоколад необходимо окрашивать только жирорастворимыми красителями. В специализированном магазине можно купить шоколад и шоколадную глазурь в виде капель разного цвета.
Спасибо за ваши уроки красиво и нежно
😍🥰🥰🥰👏👏👏
Por favor qual tipo de chocolate é corante deve se usar ?amei
Всё гениальное просто! Благодарю!!!🔥
Спасибо❤❤❤
Ваши цветы лучше всех!!!!!
Благодарю 💕
Ваши уроки бесценны! Большое Вам спасибо, что делитесь с нами своим опытом!!!
Благодарю!
Как приятно смотреть на Ваше творчество
Спасибо большое!
Такие классные и лёгкие цветы
Что бы такие красивые цветы сделать, нужно иметь талант
Вау, Надюша! Какая красота! Не перестаю удивляться твоему мастерству, фантазии и идеальному вкусу. Браво!
Леночка спасибо большое!🥰💕
Вкусные цветы, отличный мастер-класс для начинающих кондитеров 🌸✌😉👍
И цветочки, и кольца просто великолепны. Никогда бы не додумался до такой технологии. Браво, Наденька!
Спасибо большое!
WOW VERY TALENTED
VERY BEAUTIFUL FLOWERS
MANY THANKS FOR SHARING YOUR VIDEO.
👍👍👍
Очень нежные цветы, спасибо.
Благодарю за очередной урок! Очень интересно!
Спасибо
Цветы и лепестки такие воздушные, нежные, невозможно оторвать глаз. Большое спасибо.
Доброго и вкусного настроения, спасибо за сладкий урок! 👍🍰🧁🎂
Beautiful nice ,,,,,,thanks ☺☺☺☺☺☺😊😊😊😊😊
красота👍👍👍💯
Вот что значит - руки растут откуда надо. Просто каласссс !!!!!💯
Спасибо!
Супер! Мне очень нравятся все ваши видео, смотрю с удовольствием, и тоже делаю шоколадные цветы и другие украшения по вашей методике, получается. Спасибо вам!
Превосходная работа
Благодарю от всей души👍👍👍👍👍👍🌹💐🌺
Спасибо за видео урок
So,so,so beautiful!!! Thank you for sharing this wonderful video with us!!!❤❤❤
Боже , какая красота
Спасибо за такие полезные уроки, Надежда! Всё очень доступно и кажется несложным. А результат просто впечатляет!
Благодарю Валентин.
Такая красота!! Не могла налюбоваться!! Изящный, изысканный декор. Большое Вам 🙏💕 спасибо, что показали как можно просто, но изумительно талантливо украсить торт
Благодарю за тёплые слова 💕
Благодаря вашим видео я тоже стала делать украшения на торты. Раньше у меня торты были без украшений, теперь постоянно что-то придумываю, очень интересно. Спасибо вам!
Спасибо большое, удачи вам!
Очень красиво получилось
Какая красотища! ❤
Доброе утро. Восхитительная красота. Вкусные цветочки. Прелесть.
Очень красиво!!!
Спасибо
Я восхищаюсь Вашим творчеством! Цветы просто супер!!!
Благодарю!
Красота! Даже не верится, что можно такое сделать! Супер!!!
Спасибо большое , цветы классные
Спасибо.
Доброй ночи, Надежда! Спасибо за обучающее видео, очень красиво! 🌺❤👍
Какая вы молодец, прекрасная работа
Спасибо большое
Какая вы молодец
Спасибо
Очень понравилось ваше видео👌,я новичок ,хочу научиться,доступно красиво,завораживающе, благодарю 🙏
Спасибо
Вновь и вновь хочется рассматривать ваши изысканные работы
Благодарю!
Классный канал! Столько полезного и доступно подаётся.
Спасибо большое.
Красота необыкновенная
Спасибо большое
Просто,без излишеств, классика на века👍мне очень понравились, сохранила,буду украшать куличи,домашние тортики, благодарю,вам всех благ 🤗
Super krasota👍
Мне, как начинающему кондитеру, ваши советы очень помогли. Спасибо большое!
Очень красиво получилось, спасибо.
Спасибо 💕
Какая красота, вы молодец
Спасибо
Потрясающе. !!!..❤
Very impressive great job creative and talented you are keep up your amazing work USA 🇺🇸 0f America 🇺🇸 👏
Не могла оторваться, как всё просто!! И как гениально!!!! Браво!! +(
Благодарю!
11 👍. Very informative and interesting video 😍. Thanks for sharing
Красота какая ❤
Вы молодец!!! Какая красота!!! Обязательно попробую сделать, не сложно кажется, но так нежно.
Благодарю 💕
Класс,сказочные цветы
Hola me encantó tal simple y delicado ,desde Argentina
Спасибо большое, удивительно, я бы так никогда не смогла
Спасибо
Просто УХ!!! КРАСОТА! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Всё четко ясно . Спасибо
Это хорошо что вы показываете как начинающим кондитерам делать такой замечательный декор
Спасибо большое 💕
Добрый день, Надежда! Ваши шоколадные цветы - чудо! Спасибо Вам огромное!
Благодарю за тёплые слова.
Белые цветочки очень понравились
Красиво и оригинально! Спасибо Вам большое!
Wow very beautiful flower
Каждое движение отточено, ни одного лишнего. Всё очень понятно и вполне доступно. Надежда, мой Вам респект!
Благодарю Сергей!
Круто!Браво!Надо обязательно попробовать.Так шикарно конечно не получится,но рискну..🌹💐👍
Спасибо! Надеюсь все получится, пробовать советую с шоколадной глазури с ней будет проще, её достаточно просто растопить, а шоколад обязательно необходимо темперировать иначе цветы не будет держать форму.
Спасибо за совет!Обязательно им воспользуюсь.Всегда с завистью смотрю на такую красоту.( С доброй.🌹)Очень хочу научиться
Я раньше тоже просто смотрела, потом начала пробовать. Конечно первые цветы были не очень, но все равно так нравилось, а потом как то пошло, стало получатся, хотя делаю не так часто, только для своей семьи
Цветочки очень красивые и нежные, листочки - как настоящие. И очень понятно показано, хотя нет в видео ни одного слова. Сразу виден высокий уровень профессионализма.
Елена огромное спасибо за тёплые слова.
Потрясающе красиво. 💕💐
Спасибо 💕🌹
Учись, смотрю, вроде не так и сложно, но это ведь руки мастера, а я делитант в этом, но очень надеюсь, что и у меня что нибудь получится, если долго мучиться 🤣🌹
Высший класс! Большое вам спасибо!
Спасибо за МК. Буду делать как вы показали. Всё чётко и понятно
Спасибо
Какая прелесть
Такие красивенные цветы стоят, чтобы их повторить. Надюша, умница!
Спасибо!
Цветы как настоящие
Какие нежные цветочки
Прекрасные цветы Надя. отличное украшение на торт. л
Спасибо большое
Очень сомневалась,что получится.Получилось!Благодарю вас за вашу помощь и ваши прекрасные уроки.
Thank you for sharing, wish you health success and happiness in life..
Видно сразу что у Вас рука набита, браво 👏
Спасибо большое
Очень нравится наблюдать за работой, надеюсь у меня тоже получится.
Как красиво и нежно.
Красота, аккуратность , у вас безусловно талант
Спасибо большое
Ох ты, как аккуратно и красиво все делается, очень приятно смотреть и учиться , буду пробовать тоже, спасибо
Спасибо большое! Надеюсь все получится. Советую начинать пробовать с шоколадной глазури, ее достаточно просто растопить, шоколад необходимо темперировать иначе цветы не будет держать форму.
@@recipes_and_tips понятно, буду пробовать из шоколадной глазури, спасибо за совет, очень рада ответу
Спасибо большое за интересное видео!
Прелестно!Нежно и красиво!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо 💕
Здорово!!!
Очень красиво
Очень красивые цветы 🌺
Спасибо большое!
Спасибо вам огромное. Подставочки - кольцо можно нарезать из пластиковой бутылочки.
Спасибо большое.Очень познавательно
Очень красиво, спасибо за Ваш труд, многому научилась, благодаря Вам!
Благодарю!
Очень понравилось, интересно и поучительно спасибо за ваш безценный труд
Супер
Love from India(kerala)
Здравствуйте! Получаю такое умиротворение от вашей красоты ! И музыка очень красивая ! А цветочки сейчас пойду делать. Спасибо, что учите творить ! Процветания Вам!
Благодарю за тёплые слова! Не забывайте что если используете шоколад его необходимо темперировать иначе цветы не будет держать форму, шоколадную глазурь достаточно просто растопить. Удачи вам, мира и добра! 💕
Я буду делать из глазури ! Спасибо вам огромное за все!
Большое спасибо! Многому у вас учусь!
Класс. Ещё бы научиться темперировать шоколад
Здравствуйте. Спасибо! В интернете и на ютубе есть много мастер классов по темперированию шоколада, есть много разных способов. В этом ролике используется шоколадная глазурь, она продаётся вместе с шоколадом, но более бюджетная. С ней проще работать начинающим, её достаточно просто растопить, после застывания она полностью восстанавливает свои свойства.
У вас потрясающие работы
Спасибо большое
Просто и со вкусом .
Спасибо большое!
Очень красиво и легко. Спасибо
Класс!!!
Muito lindo ❤, adorei!! 😍 😍 😍
Very nice and creative, I like it 🌺
Агромно спасибо вам большое за видео 👍🏼👍🏼👌🏼