Обажаю Вас , столько тепла в голосе, ценю ваши рецепты , с удовольствием беру себе в копилку ваши рецепты! Я отдыхаю слушая Вас ,столько в Вас благородства !!!Всех Благ вам!!!
Вкуснятина!!!Вы очень хорошая хозяйка и отличный флорист!!!Запасы..это слабость нашего поколения!!Хотя молодежь не очень хочет кушать... мои запасы. Они уже отьелись за эти годы.Клянусь каждый год ...буду меньше сажать...но приходит сезон и все забываешь о клятвах!!!!😍
Я сажу не для заготовок, просто чтобы поесть свежие овощи и зелень. А потом не успеваем съесть и пошло-поехало. Свежие помидоры и огурцы в сезон не покупаем. Сейчас стали брать огурцы , но помидорки пока свои. Перец тоже свой. Я долго не могу перейти на магазинные томаты.Не тянет.
Ирина здравствуйте ,какая аппетитная картошечка ,да с грибочками ,вкуснятинка ,приятного вам аппетита 😋 у нас в магазинах полно всяких грибочков соленых ,есть и опята ,у меня муж покупает ,обожает грибы ,шампиньоны свежие продаются ,я делала фаршированые ,сама не ем ,вам спасибо за влог и приятных выходных !❤️🌹👍
Очень люблю грибы. С удовольствием смотрю. Вспомнила маму. Ездили к бабушке в Черниговскую область и как обычно всех надо проведать. Столы ломились, чего только не было. А главное МЯСО. А мама сказала:"Зачем мне мясо, я его и дома могу съесть. Грибы вот лучше." Тогда я впервые увидела в магазине чан с грибами, это было нечто. Столько грибов, я не видела ни когда.
А я никогда не видела в магазине грибы,даже в банках, не то что в чане. Огурцы в бочках видела и солёные зелёные помидоры. Как мы ждали, когда их привозили к нам на Север. Как они пахли, экзотика! Позже появились болгарские овощные консервы, даже варенье из лепестков роз было в продаже.
@@sewer_eto_moja_sudbaВаренье из лепестков роз пробовала ,сильно сладкое было ,болгарские консервы были самые лучшие ,особенно лютеница нравилась ,выбор большой был
Ирина спасибо, многому научилась от ВАС, Моя старшая сестра примерно такого возвраста как ВЫ, а у нас соплюганов до сих пор умопомрачительное уважение к старшим, не сердитесь фрау ИРИНА.
Ирина! Спасибо большое за такой просмотр, очень люблю грибы, но у нас их очень мало, и хотела сказать Вам спасибо за блогера Седой бродяга из Германии услышала как Вы рассказываете и теперь тоже его смотрю, живу одна, мне 73 года, поэтому слушаю жизненные истории, спасибо Вам🙏🙏🙏
Полагаю что вашим зрителям было бы интересно также послушать о культурных составляюших жизни в Германии. Какие спектакли, музыкальные концерты, выставки и т д Вы посещаете в свободное время
Не посещаю культурную программу, хотя имею удостоверение, дающее мне право на бесплатный билет. Когда дочь танцевала турниры, мы объездили всю Германию. Это продолжалось 15 лет. Мюзиклы тоже все смотрела, но уже с коллегами на чаевые. Пару раз была в театре, а теперь , после короны и моей операции ,даже не знаю что где дают.
Я хожу в лес даже когда грибов нет. Отдыхаю и растворяюсь в воздухе, красота природы, зелень хвойных деревьев не делают лес голым, он красив и зелен даже зимой. А воздух там самый вкусный.
А муж тоже любитель собирать грибы или с вами за компанию? У нас уже давно отошли грибы,сей год много было,и мариновали и морозили и солили,а вот кушать совсем не хочется,если только иногда груздочек,а так тоже раздаю близким,не у всех есть возможность ездить в лес по грибы.
Ютуб предлагает фото для заголовка в колличестве 3 штук, я могу только выбрать из них одно, поэтому выбираю то, что предлагают. К тому- же внук считает мою физиономию- талисманом успеха, не расстраивайтесь, я ведь не такая уж страшная в свои 68 лет.
И что?Седой бродяга не только мой земляк в Германии, он мой земляк из Казахстана. Он знакомый моего сына, кроме этого его работа находится в нашем населённом пункте.
Вы, наверно, большая любительница грибов. Для меня грибы странная еда. Можно съесть пару грибочков, за праздничным столом. Но закручивать по 9 литров!? И жарить и солить и морозить , Это надо очень любить грибы.
Ирина, очень надо видео где вы готовили брюшину с вашей пастой, пишу уже под 2 видео, в надежде дождаться от вас помощи, все пролестала и не нашла это видео. Скиньте битте ссылочку на это видео❤
Ссылочку не могу скинуть, не умею, недоразвитая. С нужно нашпиговать чесночком, прокалывая сверху брюшинку, хватает 1 зубка, натрите солью и черным перцем поверхность , кроме шкурки. Убираю в холодильник на сутки, на следующий день запекаю в духовке при температуре 175* около часа, когда брюшина запечётся, достаю из духовки и даю остыть. Холодную натираю перцово-чесночной пастой, заворачиваю в пищевую плёнку. Часть замораживаю. Уже дважды сделала, идёт на ура, даже сама с удовольствием ем с кусочком хлеба. Всё просто, никаких прибамбасов.Кроме этого вы можете зайти на мой канал, нажав на аватарку и на видео, листайте назад до 1059 ролика" Скучать некогда! Три в одном....."Там и есть моя брюшинка.Кстати втрая получилась вкуснее первой, потому, что было меньше сала, больше мяса.
@@sewer_eto_moja_sudba Ирина, ой как я вам благодарна, ждала целый день, у меня кусок на 4 кгбаух, сала мало, больше мяса, завтра сделаю. Ириночка, мне жалко вашего времени, писать это все, описывать. Пусть вас научат скидывать ссылочку. А вообще хочу подсказать, чтобы вы в описании выставляли ссылочку под каждым вашим новым видео, например вы мариновали опята, и поставьте ссылочку где раньше было видео про опят, и люди захотят посмотреть его, или закрепите ссылочку в первом комментарии. Пусть вас внук этому тоже научит, это не помешает развитию вашего канала..
Подосиновики, подберезовики и т.д. привычнее. Да и у нас на северо-западе очень редко попадаются польские. Не привычно, одним словом. Хотя многие хвалят эти грибы.
Интересно то ,что грибы не обжариваем. Я все грибы варю , даже из магазина. Потом уже делаю всё ,что угодно. Из леса тем более варю.Много русских помоет, обсушит и жарят. Я боюсь.
Всё хорошо, но меня удивляет зачем вы готовите столько еды, вы живёте вдвоём, а если смотреть постоянно, то как будто семья человек десять и все сидят и ложками стучат!
В тот день были проездом родственники, нужно было встретить, накормить и проводить, а что остаётся, муж доедает вечером, на ужин. Или на следующий день едим. Я не могу себе позволить стоять каждый день у плиты, других забот хватает, а кто как работает, тот так и ест.
Здравствуйте Ирина - смотрю вас с удовольствием - но хочу сказать - может это вам неприятно то извините - не показывайте себя так близко на экране - вам не 17 - здоровья и мира вам и всем вашим подписчикам !
Обажаю Вас , столько тепла в голосе, ценю ваши рецепты , с удовольствием беру себе в копилку ваши рецепты! Я отдыхаю слушая Вас ,столько в Вас благородства !!!Всех Благ вам!!!
Ирина, какая вы хлопотунья, столько заготовок,а грибы -это моя любовь.Здоровья и жизненных сил вам и всем нам, кто здесь и сейчас.
Люблю опята.😅😘💐🌲
Большое спасибо. Очень теплая энергия исходит от Ваших видео. Подписалась давно и очень благодарна за добрые и уютные темы Вашего канала.
Здравствуйте прекрасная Фрау ИРИНА, спасибо за ответ, чтобы ВЫ не говорили, я ВАС все равно люблю, привет из КАЗАХСТАНА от Тони.❤
Вкуснятина!!!Вы очень хорошая хозяйка и отличный флорист!!!Запасы..это слабость нашего поколения!!Хотя молодежь не очень хочет кушать... мои запасы. Они уже отьелись за эти годы.Клянусь каждый год ...буду меньше сажать...но приходит сезон и все забываешь о клятвах!!!!😍
Я сажу не для заготовок, просто чтобы поесть свежие овощи и зелень. А потом не успеваем съесть и пошло-поехало. Свежие помидоры и огурцы в сезон не покупаем. Сейчас стали брать огурцы , но помидорки пока свои. Перец тоже свой. Я долго не могу перейти на магазинные томаты.Не тянет.
Ирина здравствуйте ,какая аппетитная картошечка ,да с грибочками ,вкуснятинка ,приятного вам аппетита 😋 у нас в магазинах полно всяких грибочков соленых ,есть и опята ,у меня муж покупает ,обожает грибы ,шампиньоны свежие продаются ,я делала фаршированые ,сама не ем ,вам спасибо за влог и приятных выходных !❤️🌹👍
Очень люблю грибы. С удовольствием смотрю. Вспомнила маму. Ездили к бабушке в Черниговскую область и как обычно всех надо проведать. Столы ломились, чего только не было. А главное МЯСО. А мама сказала:"Зачем мне мясо, я его и дома могу съесть. Грибы вот лучше." Тогда я впервые увидела в магазине чан с грибами, это было нечто. Столько грибов, я не видела ни когда.
А я никогда не видела в магазине грибы,даже в банках, не то что в чане. Огурцы в бочках видела и солёные зелёные помидоры. Как мы ждали, когда их привозили к нам на Север. Как они пахли, экзотика! Позже появились болгарские овощные консервы, даже варенье из лепестков роз было в продаже.
@@sewer_eto_moja_sudbaВаренье из лепестков роз пробовала ,сильно сладкое было ,болгарские консервы были самые лучшие ,особенно лютеница нравилась ,выбор большой был
Боже, как же это вкусно!❤
Ирина, какая вы труженица, восхищаюсь вашей энергией. Грибочки думаю очень вкусные. ❤
Иринка,говорят летний день,год кормит,а у тебя получается,что и осенний день тоже самое делает.Всем здоровья и удачи,мира и добра!!!❤️🌏🕊️🇺🇦
Ирина спасибо, многому научилась от ВАС, Моя старшая сестра примерно такого возвраста как ВЫ, а у нас соплюганов до сих пор умопомрачительное уважение к старшим, не сердитесь фрау ИРИНА.
Мы все получили хорошее воспитание. Можно просто Ирина.
Ирина! Спасибо большое за такой просмотр, очень люблю грибы, но у нас их очень мало, и хотела сказать Вам спасибо за блогера Седой бродяга из Германии услышала как Вы рассказываете и теперь тоже его смотрю, живу одна, мне 73 года, поэтому слушаю жизненные истории, спасибо Вам🙏🙏🙏
Очень хороший рецепт спасибо
Вы молодец.
Спасибо большое за прекрасное видео!
Ирина, с удовольствием смотрю про грибы, после ваших роликов накупила корзинок и мечтаю теперь тоже ходить за грибами😅
Привыкла к вам даже иногда мыслено общаюсь с Вами хорошей Вам погоды и настроения
Кипят опятушки,
Ну а ребятушки
Все в ожидании
Маринования😀
Здравствуйте, Ирина ❤
Полагаю что вашим зрителям было бы интересно также послушать о культурных составляюших жизни в Германии. Какие спектакли, музыкальные концерты, выставки и т д Вы посещаете в свободное время
Не посещаю культурную программу, хотя имею удостоверение, дающее мне право на бесплатный билет. Когда дочь танцевала турниры, мы объездили всю Германию. Это продолжалось 15 лет. Мюзиклы тоже все смотрела, но уже с коллегами на чаевые. Пару раз была в театре, а теперь , после короны и моей операции ,даже не знаю что где дают.
Привет, Ирина.
Отдушина - это грибы. И прогулка за ними - тоже.
А уж приготовить, а потом поесть - песня без слов.
Я хожу в лес даже когда грибов нет. Отдыхаю и растворяюсь в воздухе, красота природы, зелень хвойных деревьев не делают лес голым, он красив и зелен даже зимой. А воздух там самый вкусный.
Даже слюни потекли
Умничка!!!
Ирина! Вы же должны сегодня отдыхать! Начали с этого. А закончили целой чередой дел. Хорошего настроения и здоровья!
Если я не собираю грибы-это отдых! Их не нужно перерабатывать.
Как вкусно, грибочки с картошкой🤗👌
👍💐
Спасибо! ❤
Замороженные грибочки очень ароматные... Приготовлю так же 😊 Спасибо ❤
Ира молодец
А муж тоже любитель собирать грибы или с вами за компанию? У нас уже давно отошли грибы,сей год много было,и мариновали и морозили и солили,а вот кушать совсем не хочется,если только иногда груздочек,а так тоже раздаю близким,не у всех есть возможность ездить в лес по грибы.
Муж отрабатывает принудиловку. А я стараюсь его "выгуливать". Слишком много сидит на диване.
🌞💐💕
А до заморозки грибы отваривали или в сковороду положили сырые?
Смотря какой сорт грибов. Например рядовки отваривают, а благородные грибы не нуждаются в отваривании. Их жарят сразу. Так что сырыми в сковородку.
СПАСИБО
Посмотрела и послушала, спасибо большое! Добрая, милая рассказчица, голос приятный. Но, извините, канал только выиграл бы без крупных планов..
Ютуб предлагает фото для заголовка в колличестве 3 штук, я могу только выбрать из них одно, поэтому выбираю то, что предлагают. К тому- же внук считает мою физиономию- талисманом успеха, не расстраивайтесь, я ведь не такая уж страшная в свои 68 лет.
❤👍👋😍
Семга лучше всех !
Горбуша по вкусу не уступает, особенно дикая
@@sewer_eto_moja_sudba согласна, вся красная рыба для меня любовь! Особенно соленая
❤❤❤🥰🥰
Рядом живет сын с семьей наверно угощает Внук думаю любит бабашкину стряпню
Да, уж!) Грибки по кухне разлетелись...!))
👍👍👍👍💯💯❤️❤️😘😘😘
Ира, здравствуйте!! У вас до сих пор грибы???
У нас грибы только пошли, первая неделя.
❤❤❤😂😂😂
Седой бродяга из германии
И что?Седой бродяга не только мой земляк в Германии, он мой земляк из Казахстана. Он знакомый моего сына, кроме этого его работа находится в нашем населённом пункте.
Вы, наверно, большая любительница грибов. Для меня грибы странная еда. Можно съесть пару грибочков, за праздничным столом. Но закручивать по 9 литров!? И жарить и солить и морозить , Это надо очень любить грибы.
Грибы любят все, мои родные и друзья, просто знакомые, а у меня всегда есть маленький, но очень вкусный подарок! Этого в магазине не купишь.
Русские очень любят грибы,собирать,гулять по лесу,радоваться
Найденному грибу,готовить грибы и есть их,вкуснятина!!!!!🤗🤗🤗
Ирина, очень надо видео где вы готовили брюшину с вашей пастой, пишу уже под 2 видео, в надежде дождаться от вас помощи, все пролестала и не нашла это видео. Скиньте битте ссылочку на это видео❤
Посмотрите видео 1059,возможно вы его ищете.
Ссылочку не могу скинуть, не умею, недоразвитая. С нужно нашпиговать чесночком, прокалывая сверху брюшинку, хватает 1 зубка, натрите солью и черным перцем поверхность , кроме шкурки. Убираю в холодильник на сутки, на следующий день запекаю в духовке при температуре 175* около часа, когда брюшина запечётся, достаю из духовки и даю остыть. Холодную натираю перцово-чесночной пастой, заворачиваю в пищевую плёнку. Часть замораживаю. Уже дважды сделала, идёт на ура, даже сама с удовольствием ем с кусочком хлеба. Всё просто, никаких прибамбасов.Кроме этого вы можете зайти на мой канал, нажав на аватарку и на видео, листайте назад до 1059 ролика" Скучать некогда! Три в одном....."Там и есть моя брюшинка.Кстати втрая получилась вкуснее первой, потому, что было меньше сала, больше мяса.
@@sewer_eto_moja_sudba Ирина, ой как я вам благодарна, ждала целый день, у меня кусок на 4 кгбаух, сала мало, больше мяса, завтра сделаю. Ириночка, мне жалко вашего времени, писать это все, описывать. Пусть вас научат скидывать ссылочку. А вообще хочу подсказать, чтобы вы в описании выставляли ссылочку под каждым вашим новым видео, например вы мариновали опята, и поставьте ссылочку где раньше было видео про опят, и люди захотят посмотреть его, или закрепите ссылочку в первом комментарии. Пусть вас внук этому тоже научит, это не помешает развитию вашего канала..
А мы польские грибы никогда не берем.
Почему?
Подосиновики, подберезовики и т.д. привычнее. Да и у нас на северо-западе очень редко попадаются польские. Не привычно, одним словом. Хотя многие хвалят эти грибы.
Люди! Кому не нравится лицо, пожалуйста не смотрите, пройдите мимо. Что вы поучаете! Заведите свой канал и показывайте своё лицо, как вам нравится.
А что? Кому-то снова не нравится? Главное, что я чувствую себя с таким лицом вполне комфортно!
Я считаю, что есть разница между засолкой мяса, рыбы и грибов. Грибы мы по сути квасим как и капусту.
Не всегда квасят,я делаю грибы только маринованные.😂
Грибы солят, маринуют но, не квасят. Квасить - окислять, подвергать брожению.
Интересно то ,что грибы не обжариваем. Я все грибы варю , даже из магазина. Потом уже делаю всё ,что угодно. Из леса тем более варю.Много русских помоет, обсушит и жарят. Я боюсь.
Всё хорошо, но меня удивляет зачем вы готовите столько еды, вы живёте вдвоём, а если смотреть постоянно, то как будто семья человек десять и все сидят и ложками стучат!
Извините, вам, наверное чуждо, что хочется делиться с родными, друзьями, коллегами! Это так приятно и радостно! Поверьте! ❤😊
Я живу одна, но готовлю много, беру на работу, все любят мою стрепню, а мне приятно, внуки приходят, тоже приятно их угостить, это нормально!❤
В тот день были проездом родственники, нужно было встретить, накормить и проводить, а что остаётся, муж доедает вечером, на ужин. Или на следующий день едим. Я не могу себе позволить стоять каждый день у плиты, других забот хватает, а кто как работает, тот так и ест.
Кто не работает,тот не ест!!!!
А мы любим вкусно поесть!!!
Здравствуйте Ирина - смотрю вас с удовольствием - но хочу сказать - может это вам неприятно то извините - не показывайте себя так близко на экране - вам не 17 - здоровья и мира вам и всем вашим подписчикам !
Она не скрывает свой возраст, и не на конкурсе красоты. Естественность всегда в приоритете
Ирина, хоть близко, хоть вдали, вы красивая женщина! Вам не 17! Но вы очень приятная, жизнерадостна, красивая женщина! Так держать!!! ❤😊
Ох как вы по-моему не правы!! Такой замечательный цвет лица у Ирины. А морщины, они у всех будут и не надо их стесняться.
Простая,искренняя женщина, труженица и хорошая хозяйка. И при чем тут возраст?
Удивительное замечание, вы свою маму тоже так оцениваете? Ирина замечательная и возраст ей к лицу, все мы стареем и в каждом возрасте хороши.