ВКУСНО,КАК ВСЕГДА! ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ КАРТОФЕЛЬ С БЛАГОРОДНЫМИ ГРИБАМИ! |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 88

  • @ЛанаКозырева-р4з
    @ЛанаКозырева-р4з Год назад +20

    Обажаю Вас , столько тепла в голосе, ценю ваши рецепты , с удовольствием беру себе в копилку ваши рецепты! Я отдыхаю слушая Вас ,столько в Вас благородства !!!Всех Благ вам!!!

  • @ЛюдмилаЗапорожская-ы2у

    Ирина, какая вы хлопотунья, столько заготовок,а грибы -это моя любовь.Здоровья и жизненных сил вам и всем нам, кто здесь и сейчас.

  • @natalieleonel728
    @natalieleonel728 Год назад +4

    Большое спасибо. Очень теплая энергия исходит от Ваших видео. Подписалась давно и очень благодарна за добрые и уютные темы Вашего канала.

  • @АнтонинаТерещенко-у1ю

    Здравствуйте прекрасная Фрау ИРИНА, спасибо за ответ, чтобы ВЫ не говорили, я ВАС все равно люблю, привет из КАЗАХСТАНА от Тони.❤

  • @Danagvozd
    @Danagvozd Год назад +1

    Вкуснятина!!!Вы очень хорошая хозяйка и отличный флорист!!!Запасы..это слабость нашего поколения!!Хотя молодежь не очень хочет кушать... мои запасы. Они уже отьелись за эти годы.Клянусь каждый год ...буду меньше сажать...но приходит сезон и все забываешь о клятвах!!!!😍

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад +1

      Я сажу не для заготовок, просто чтобы поесть свежие овощи и зелень. А потом не успеваем съесть и пошло-поехало. Свежие помидоры и огурцы в сезон не покупаем. Сейчас стали брать огурцы , но помидорки пока свои. Перец тоже свой. Я долго не могу перейти на магазинные томаты.Не тянет.

  • @НатальяСапрыкина-с3б

    Ирина здравствуйте ,какая аппетитная картошечка ,да с грибочками ,вкуснятинка ,приятного вам аппетита 😋 у нас в магазинах полно всяких грибочков соленых ,есть и опята ,у меня муж покупает ,обожает грибы ,шампиньоны свежие продаются ,я делала фаршированые ,сама не ем ,вам спасибо за влог и приятных выходных !❤️🌹👍

  • @tatianasipilova67
    @tatianasipilova67 Год назад +11

    Очень люблю грибы. С удовольствием смотрю. Вспомнила маму. Ездили к бабушке в Черниговскую область и как обычно всех надо проведать. Столы ломились, чего только не было. А главное МЯСО. А мама сказала:"Зачем мне мясо, я его и дома могу съесть. Грибы вот лучше." Тогда я впервые увидела в магазине чан с грибами, это было нечто. Столько грибов, я не видела ни когда.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад +2

      А я никогда не видела в магазине грибы,даже в банках, не то что в чане. Огурцы в бочках видела и солёные зелёные помидоры. Как мы ждали, когда их привозили к нам на Север. Как они пахли, экзотика! Позже появились болгарские овощные консервы, даже варенье из лепестков роз было в продаже.

    • @НатальяСапрыкина-с3б
      @НатальяСапрыкина-с3б Год назад

      ​@@sewer_eto_moja_sudbaВаренье из лепестков роз пробовала ,сильно сладкое было ,болгарские консервы были самые лучшие ,особенно лютеница нравилась ,выбор большой был

  • @Anna_Shuvalova
    @Anna_Shuvalova Год назад +1

    Боже, как же это вкусно!❤

  • @elvirafriesen2111
    @elvirafriesen2111 Год назад +2

    Ирина, какая вы труженица, восхищаюсь вашей энергией. Грибочки думаю очень вкусные. ❤

  • @ВераМихайлюк-ъ9н
    @ВераМихайлюк-ъ9н Год назад +7

    Иринка,говорят летний день,год кормит,а у тебя получается,что и осенний день тоже самое делает.Всем здоровья и удачи,мира и добра!!!❤️🌏🕊️🇺🇦

  • @АнтонинаТерещенко-у1ю

    Ирина спасибо, многому научилась от ВАС, Моя старшая сестра примерно такого возвраста как ВЫ, а у нас соплюганов до сих пор умопомрачительное уважение к старшим, не сердитесь фрау ИРИНА.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад

      Мы все получили хорошее воспитание. Можно просто Ирина.

  • @ОльгаЖученко-о2и
    @ОльгаЖученко-о2и Год назад +4

    Ирина! Спасибо большое за такой просмотр, очень люблю грибы, но у нас их очень мало, и хотела сказать Вам спасибо за блогера Седой бродяга из Германии услышала как Вы рассказываете и теперь тоже его смотрю, живу одна, мне 73 года, поэтому слушаю жизненные истории, спасибо Вам🙏🙏🙏

  • @alexeynikitenko7141
    @alexeynikitenko7141 Год назад +1

    Очень хороший рецепт спасибо

  • @ИраидаАгафонова-ъ9б

    Вы молодец.

  • @ЛюдмилаКазимирчик-р5е

    Спасибо большое за прекрасное видео!

  • @ЕленаБагач-ч2к
    @ЕленаБагач-ч2к Год назад +2

    Ирина, с удовольствием смотрю про грибы, после ваших роликов накупила корзинок и мечтаю теперь тоже ходить за грибами😅

  • @irinalubensky638
    @irinalubensky638 Год назад +1

    Привыкла к вам даже иногда мыслено общаюсь с Вами хорошей Вам погоды и настроения

  • @NataliyaAlbakrinoffRatanin
    @NataliyaAlbakrinoffRatanin Год назад +5

    Кипят опятушки,
    Ну а ребятушки
    Все в ожидании
    Маринования😀
    Здравствуйте, Ирина ❤

  • @ivon5223
    @ivon5223 Год назад +6

    Полагаю что вашим зрителям было бы интересно также послушать о культурных составляюших жизни в Германии. Какие спектакли, музыкальные концерты, выставки и т д Вы посещаете в свободное время

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад

      Не посещаю культурную программу, хотя имею удостоверение, дающее мне право на бесплатный билет. Когда дочь танцевала турниры, мы объездили всю Германию. Это продолжалось 15 лет. Мюзиклы тоже все смотрела, но уже с коллегами на чаевые. Пару раз была в театре, а теперь , после короны и моей операции ,даже не знаю что где дают.

  • @БорисАндронов-е4щ
    @БорисАндронов-е4щ Год назад +3

    Привет, Ирина.
    Отдушина - это грибы. И прогулка за ними - тоже.
    А уж приготовить, а потом поесть - песня без слов.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад

      Я хожу в лес даже когда грибов нет. Отдыхаю и растворяюсь в воздухе, красота природы, зелень хвойных деревьев не делают лес голым, он красив и зелен даже зимой. А воздух там самый вкусный.

  • @Людмила-ъ3с7в
    @Людмила-ъ3с7в Год назад +2

    Даже слюни потекли

  • @ЕленаБ-и8ъ
    @ЕленаБ-и8ъ Год назад +1

    Умничка!!!

  • @ritaritinja539
    @ritaritinja539 Год назад +5

    Ирина! Вы же должны сегодня отдыхать! Начали с этого. А закончили целой чередой дел. Хорошего настроения и здоровья!

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад +1

      Если я не собираю грибы-это отдых! Их не нужно перерабатывать.

  • @lillitschemojdar9153
    @lillitschemojdar9153 Год назад

    Как вкусно, грибочки с картошкой🤗👌

  • @ubefr
    @ubefr Год назад +1

    👍💐

  • @larisakarpova1097
    @larisakarpova1097 Год назад +1

    Спасибо! ❤

  • @ВераМаркиянович
    @ВераМаркиянович Год назад +1

    Замороженные грибочки очень ароматные... Приготовлю так же 😊 Спасибо ❤

  • @ЖелтоеОблоко
    @ЖелтоеОблоко Год назад +1

    Ира молодец

  • @ОксанаЦымбалова-н3ъ

    А муж тоже любитель собирать грибы или с вами за компанию? У нас уже давно отошли грибы,сей год много было,и мариновали и морозили и солили,а вот кушать совсем не хочется,если только иногда груздочек,а так тоже раздаю близким,не у всех есть возможность ездить в лес по грибы.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад +1

      Муж отрабатывает принудиловку. А я стараюсь его "выгуливать". Слишком много сидит на диване.

  • @Валя-з3б
    @Валя-з3б Год назад +1

    🌞💐💕

  • @marinasologybova954
    @marinasologybova954 Год назад +1

    А до заморозки грибы отваривали или в сковороду положили сырые?

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад

      Смотря какой сорт грибов. Например рядовки отваривают, а благородные грибы не нуждаются в отваривании. Их жарят сразу. Так что сырыми в сковородку.

    • @marinasologybova954
      @marinasologybova954 Год назад

      СПАСИБО

  • @Tangorochka
    @Tangorochka Год назад +1

    Посмотрела и послушала, спасибо большое! Добрая, милая рассказчица, голос приятный. Но, извините, канал только выиграл бы без крупных планов..

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад +2

      Ютуб предлагает фото для заголовка в колличестве 3 штук, я могу только выбрать из них одно, поэтому выбираю то, что предлагают. К тому- же внук считает мою физиономию- талисманом успеха, не расстраивайтесь, я ведь не такая уж страшная в свои 68 лет.

  • @ninamironova3930
    @ninamironova3930 Год назад +1

    ❤👍👋😍

  • @elenadomashnih593
    @elenadomashnih593 Год назад +1

    Семга лучше всех !

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад

      Горбуша по вкусу не уступает, особенно дикая

    • @elenadomashnih593
      @elenadomashnih593 Год назад

      @@sewer_eto_moja_sudba согласна, вся красная рыба для меня любовь! Особенно соленая

  • @ТатьянаМарюшко-ч6о

    ❤❤❤🥰🥰

  • @НадеждаГагиева-м4л

    Рядом живет сын с семьей наверно угощает Внук думаю любит бабашкину стряпню

  • @ВалентинаАлексина-ф4е

    Да, уж!) Грибки по кухне разлетелись...!))

  • @СамирХамидо
    @СамирХамидо Год назад +3

    👍👍👍👍💯💯❤️❤️😘😘😘

  • @ОльгаКамилова-ь6ю
    @ОльгаКамилова-ь6ю Год назад +1

    Ира, здравствуйте!! У вас до сих пор грибы???

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад

      У нас грибы только пошли, первая неделя.

  • @erikakrivoscheeva5955
    @erikakrivoscheeva5955 Год назад +1

    ❤❤❤😂😂😂

  • @ЛегезинаЛюдмила
    @ЛегезинаЛюдмила Год назад +2

    Седой бродяга из германии

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад

      И что?Седой бродяга не только мой земляк в Германии, он мой земляк из Казахстана. Он знакомый моего сына, кроме этого его работа находится в нашем населённом пункте.

  • @iiriinasmirnoff4935
    @iiriinasmirnoff4935 Год назад +1

    Вы, наверно, большая любительница грибов. Для меня грибы странная еда. Можно съесть пару грибочков, за праздничным столом. Но закручивать по 9 литров!? И жарить и солить и морозить , Это надо очень любить грибы.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад +1

      Грибы любят все, мои родные и друзья, просто знакомые, а у меня всегда есть маленький, но очень вкусный подарок! Этого в магазине не купишь.

    • @wera2152
      @wera2152 Год назад +1

      Русские очень любят грибы,собирать,гулять по лесу,радоваться
      Найденному грибу,готовить грибы и есть их,вкуснятина!!!!!🤗🤗🤗

  • @ninafibich2532
    @ninafibich2532 Год назад +1

    Ирина, очень надо видео где вы готовили брюшину с вашей пастой, пишу уже под 2 видео, в надежде дождаться от вас помощи, все пролестала и не нашла это видео. Скиньте битте ссылочку на это видео❤

    • @NinaShevchyk56
      @NinaShevchyk56 Год назад +1

      Посмотрите видео 1059,возможно вы его ищете.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад +4

      Ссылочку не могу скинуть, не умею, недоразвитая. С нужно нашпиговать чесночком, прокалывая сверху брюшинку, хватает 1 зубка, натрите солью и черным перцем поверхность , кроме шкурки. Убираю в холодильник на сутки, на следующий день запекаю в духовке при температуре 175* около часа, когда брюшина запечётся, достаю из духовки и даю остыть. Холодную натираю перцово-чесночной пастой, заворачиваю в пищевую плёнку. Часть замораживаю. Уже дважды сделала, идёт на ура, даже сама с удовольствием ем с кусочком хлеба. Всё просто, никаких прибамбасов.Кроме этого вы можете зайти на мой канал, нажав на аватарку и на видео, листайте назад до 1059 ролика" Скучать некогда! Три в одном....."Там и есть моя брюшинка.Кстати втрая получилась вкуснее первой, потому, что было меньше сала, больше мяса.

    • @ninafibich2532
      @ninafibich2532 Год назад

      @@sewer_eto_moja_sudba Ирина, ой как я вам благодарна, ждала целый день, у меня кусок на 4 кгбаух, сала мало, больше мяса, завтра сделаю. Ириночка, мне жалко вашего времени, писать это все, описывать. Пусть вас научат скидывать ссылочку. А вообще хочу подсказать, чтобы вы в описании выставляли ссылочку под каждым вашим новым видео, например вы мариновали опята, и поставьте ссылочку где раньше было видео про опят, и люди захотят посмотреть его, или закрепите ссылочку в первом комментарии. Пусть вас внук этому тоже научит, это не помешает развитию вашего канала..

  • @tatalipky8560
    @tatalipky8560 Год назад +3

    А мы польские грибы никогда не берем.

    • @peterdenis3144
      @peterdenis3144 Год назад

      Почему?

    • @tatalipky8560
      @tatalipky8560 Год назад

      Подосиновики, подберезовики и т.д. привычнее. Да и у нас на северо-западе очень редко попадаются польские. Не привычно, одним словом. Хотя многие хвалят эти грибы.

  • @НинаСоболева-м5ш
    @НинаСоболева-м5ш Год назад +1

    Люди! Кому не нравится лицо, пожалуйста не смотрите, пройдите мимо. Что вы поучаете! Заведите свой канал и показывайте своё лицо, как вам нравится.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад +1

      А что? Кому-то снова не нравится? Главное, что я чувствую себя с таким лицом вполне комфортно!

  • @Лариса-м9ы7х
    @Лариса-м9ы7х Год назад +1

    Я считаю, что есть разница между засолкой мяса, рыбы и грибов. Грибы мы по сути квасим как и капусту.

    • @arfamrinina4101
      @arfamrinina4101 Год назад +2

      Не всегда квасят,я делаю грибы только маринованные.😂

    • @mariaromanova7348
      @mariaromanova7348 Год назад

      Грибы солят, маринуют но, не квасят. Квасить - окислять, подвергать брожению.

  • @daliarazaliuniene3599
    @daliarazaliuniene3599 Год назад +1

    Интересно то ,что грибы не обжариваем. Я все грибы варю , даже из магазина. Потом уже делаю всё ,что угодно. Из леса тем более варю.Много русских помоет, обсушит и жарят. Я боюсь.

  • @ВераКрамчаткина
    @ВераКрамчаткина Год назад +4

    Всё хорошо, но меня удивляет зачем вы готовите столько еды, вы живёте вдвоём, а если смотреть постоянно, то как будто семья человек десять и все сидят и ложками стучат!

    • @Любовь-В58
      @Любовь-В58 Год назад +6

      Извините, вам, наверное чуждо, что хочется делиться с родными, друзьями, коллегами! Это так приятно и радостно! Поверьте! ❤😊

    • @ИринаКиселева-ы1т
      @ИринаКиселева-ы1т Год назад +1

      Я живу одна, но готовлю много, беру на работу, все любят мою стрепню, а мне приятно, внуки приходят, тоже приятно их угостить, это нормально!❤

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Год назад +5

      В тот день были проездом родственники, нужно было встретить, накормить и проводить, а что остаётся, муж доедает вечером, на ужин. Или на следующий день едим. Я не могу себе позволить стоять каждый день у плиты, других забот хватает, а кто как работает, тот так и ест.

    • @wera2152
      @wera2152 Год назад

      Кто не работает,тот не ест!!!!
      А мы любим вкусно поесть!!!

  • @svetlanabrem7847
    @svetlanabrem7847 Год назад +5

    Здравствуйте Ирина - смотрю вас с удовольствием - но хочу сказать - может это вам неприятно то извините - не показывайте себя так близко на экране - вам не 17 - здоровья и мира вам и всем вашим подписчикам !

    • @НинаИванова-д6о
      @НинаИванова-д6о Год назад +14

      Она не скрывает свой возраст, и не на конкурсе красоты. Естественность всегда в приоритете

    • @Любовь-В58
      @Любовь-В58 Год назад +15

      Ирина, хоть близко, хоть вдали, вы красивая женщина! Вам не 17! Но вы очень приятная, жизнерадостна, красивая женщина! Так держать!!! ❤😊

    • @Лариса-м9ы7х
      @Лариса-м9ы7х Год назад +9

      Ох как вы по-моему не правы!! Такой замечательный цвет лица у Ирины. А морщины, они у всех будут и не надо их стесняться.

    • @НадеждаТихонова-ъ9ш6м
      @НадеждаТихонова-ъ9ш6м Год назад +10

      Простая,искренняя женщина, труженица и хорошая хозяйка. И при чем тут возраст?

    • @ИринаКиселева-ы1т
      @ИринаКиселева-ы1т Год назад +3

      Удивительное замечание, вы свою маму тоже так оцениваете? Ирина замечательная и возраст ей к лицу, все мы стареем и в каждом возрасте хороши.