살치살 숙성

저등급 한우를 20일간 숙성했다! 과연 그 맛은?
Просмотров 366 тыс.2 года назад
예전에 제 블로그에서 소고기 숙성법으로 화제가 됐던 방법이었죠. 누구나 쉽게 할 수 있습니다. 만약, 김치냉장고가 없다면, 일반 ...
정육점 사장이 알려주는 코스트코 살치살 집에서 손질하는법!
Просмотров 248 тыс.3 года назад
코스트코에서 판매하는 살치살 손질하는 영상입니다 :) 살치살은 코스트코 고기중에서도 손질하기도 쉽고 맛도좋은 좋아 인기가 많은 ...
초간단 소고기 숙성 비법 [만물상] 100회 20150308
Просмотров 82 тыс.9 лет назад
만물상 100회 20150308 TV조선 허세병 살림9단은 소고기를 맛있게 먹는 방법으로 '숙성시켜 먹기'를 권한다. 소고기를 숙성시키는 ...
부드러운 육질은 기본, 고기에서 향기가 나요. 안 할 이유가 없는 아주 간단한 소고기 숙성법.
Просмотров 26 тыс.2 года назад
요리란...접시에 마음을 담는 일.
살치살 위치에 따라 맛이 다를까???
Просмотров 22 тыс.2 года назад
살치살 #등심 #고기요정.
Wednesday Foodtalk 은은한 육향에 감칠맛 작렬 ′숙성 살치살′ (ft. 웻 에이징) 180614 EP.174
Просмотров 5 тыс.6 лет назад
수요미식회] 매주 (수) 밤 12시 20분 tvN 수요미식회 최신 클립 다시보기 ...
[생고기 VS 염지] 수비드 살치살 스테이크 뭐가 더 맛있을까?
Просмотров 3,5 тыс.3 года назад
수비드 #살치살 #수비드스테이크 안녕하세요, 히든입니다! 오늘은 동일한 부위의 두 고기를 각각 오일 마리네이드와 브라인(염지)해 ...
갓성비 젖소 숙성육, 40일간의 봉인해제! 등심 갈비살 살치살 과연 맛은 어떨까?
Просмотров 1,9 тыс.3 года назад
영상 업로드가 많이 늦었습니다... 기다려 주신 분들께 감사의 말씀 드립니다. 본래 15일 간 숙성을 할 계획이었으나 일이 꼬이는 바람 ...
msg 미원 숙성 살치살 스테이크 맛보기 | 드라이-에이징 소고기
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
The video follows the process of dry-aging a steak for 37 days, highlighting the unique texture and aroma that develops. The narrator shares their experience of preparing and tasting the aged steak, emphasizing the intense umami flavor and the importance of pairing it with complementary ingredients.
숙성 한우 블랙 선물세트🎁 #shorts #추석선물 #숙성한우
Просмотров 1,4 тыс.2 года назад
한우연 블랙 선물세트 1. 최상의 안심 부위, 샤토브리앙 2. 숙성으로 우유 맛과 감칠맛을 극대화한 살치살 3. 부드러움과 담백함의 조화, ...
드라이에이징 살치살
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
dryager #dryaging #dryagedbeef #드라이에이징 #숙성한우.
윗등심에서 떼어낸 살치살 스테이크 미디움 레어 굽기
Просмотров 9723 года назад
인터넷으로 3만원대 가격에 구매한 윗등심 원육에서 지난번 살치살을 분리하여 1주일간 숙성하였습니다. 그리고 굽기 하루 전 소금간 ...
살치살에 김치, 된장, 고추장을 바른다고? | 프라임 정선살치살 스테이크
Просмотров 85710 месяцев назад
육식의 신세계 미트킹 | MEAT KING 안녕하세요 미트킹입니다~ 프라임 정선살치살에 김치, 된장, 고추장을 바르고 숙성하여 구워먹어 ...
인스타 200만뷰 😍 라면보다 쉬운 스테이크 굽는 법! 입에서 살살 녹음😊 #shorts #스테이크
Просмотров 3,2 млнГод назад
라면보다 쉬운 스테이크 굽는 법! 입에서 살살 녹음;; #shorts #스테이크 크리스마스 같은 특별한 날 어울리는 파티 요리 평생 써먹는 ...
살살녹는 숙성소고기🥩 #갈비살 #살치살 #고기녹소 #전주맛집 #shorts
Просмотров 687Год назад
전주 송천동 에코시티 맛집 수입소고기 갈비살 가성비.
소고기 숙성 마블링 #shorts
Просмотров 6033 года назад
shorts.
술안주 쵝오 소돼지양고기 늑대한상 1kg / 냉장육 숙성 소양돼지 골라먹는 재미 / 부드럽고 깔끔한 맛있는 술안주 [영등포 당산역 소갈비살 양고기 제주흑돼지 맛집추천 늑대식당]
Просмотров 46410 месяцев назад
영등포 당산역 소고기 맛집을 찾으신다구요? 식감의 최대 밸런스를 잡다! 당산의 새로운 미식 영역의 발견 "늑대식당 당산점" 768시간 ...
최고급 양고기 양한마리 특수부위 모둠 1kg / 등심, 부채살, 살치살, 양갈비 / 신선한 숙성냉장육 / 가성비 술안주 단체회식 추천 [영등포 당산역 고기맛집 늑대식당 당산점]
Просмотров 4294 месяца назад
영등포 당산역 소고기 맛집을 찾으신다구요? 식감의 최대 밸런스를 잡다! 당산의 새로운 미식 영역의 발견 "늑대식당 당산점" 768시간 ...
소주 맥주안주 추천 늑대한상 1kg /최고등급 냉장육 숙성 소양돼지 골라먹는 재미 /가족, 회사, 친구 단체 모임 회식 추천 [당산역 소갈비살 양고기 제주흑돼지 맛집추천 늑대식당]
Просмотров 30410 месяцев назад
영등포 당산역 소고기 맛집을 찾으신다구요? 식감의 최대 밸런스를 잡다! 당산의 새로운 미식 영역의 발견 "늑대식당 당산점" 768시간 ...
숙성된 한우살치살
Просмотров 2354 года назад
한우살치살을 썹니다 진열합니다.
숙성 한우 블랙 선물세트 : 샤토브리앙, 꽃등심, 등심, 살치살 🥩 #한우연 #숙성한우 #소고기
Просмотров 1522 года назад
한우연 블랙 선물세트 1. 최상의 안심 부위, 샤토브리앙 2. 숙성으로 우유 맛과 감칠맛을 극대화한 살치살 3. 부드러움과 담백함의 조화, ...
프리미엄 한우 주말외식, 등심, 안심, 살치살, 제철 숙성회, 성게알 미역국, 오믈렛 디저트까지 (광화문) ASMR
Просмотров 434 года назад
안녕하세요? 오늘도 감사해서 남기는 기록입니다. 광화문에서 식사하고 왔어요. 식사 후 삼청동 나들이이도 하고 즐거운 시간을 ...