김대석 우럭매운탕

현존하는 매운탕 중에서 최고의 비법 공짜로 가져가세요
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김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 매운탕 레시피를 알려 드리겠습니다. [재료] 볼락 5마리, 물 총 1.4리터, 무 270g, ...
매운탕이 이렇게 맛있다니 놀랍습니다
Просмотров 47 тыс.2 месяца назад
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 우럭 매운탕, 반건조 우럭찜 레시피를 알려 드리겠습니다.
생대구 지리탕이 이렇게 맛있어도 되는 겁니까?
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김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 생대구지리탕 레시피를 알려 드리겠습니다.
얼큰한 국물맛이 일품 '우럭 매운탕' 끓이는 법 [엄마의손맛]
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구독과 좋아요 부탁드려요! 얼큰하고 시원한 '우럭이 매운탕' 선선해지는 가을철 별미 만들어 드셔보세요. *천연조미료 만드는 법 ...
얼큰한 국물이 돋보이는 우럭매운탕 황금레시피 - 국물맛이 그대로 살아있는 매운탕 끓이는법
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우럭매운탕 #매운탕 [재료소개] 우럭 2마리, 양파 작은거 1개, 대파 1대, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 무 300g, 느타리버섯 1묶음, 팽이 ...
알탕에 '이것' 넣어 끓이면 전문점 뺨치는 맛입니다
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김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 알탕 레시피를 알려 드리겠습니다.
우럭 매운탕 이렇게 끓이면 국물이 끝내줍니다
Просмотров 9 тыс.2 месяца назад
우럭매운탕 #매운탕 #김대석셰프.
EP119-대구매운탕) 속이 꽉 찬 제철 대구로 얼큰하게 끓여낸 대구매운탕!
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시니어요리​ #제철요리​ #대구매운탕 안녕하세요 오늘은 대구매운탕을 준비해봤는데요! 요즘 날씨가 정말 추워서 뜨끈하고 얼큰한 ...
(텁텁함 그게 뭐죠?) 얼큰~가득! 매운탕 만능 양념장 대공개
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MBN <따라하고 싶은 한 끼 알토란> 매주 일요일 밤 11시 본방 사수.
회매운탕~ 맛집매운탕 비법 공유~세상쉬우면서 맛난 시원 칼칼 얼큰한 생선회매운탕~(부산아지매레시피)
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구독,알람,좋아요는 채널운영자에게 큰 힘이 됩니다. 생선회 매운탕 끓이기 주-생선회 모듬생선뼈,머리 부-무,소금 ,진간장,고추가루, ...
전문점에서 배웠던 꽃게탕 비법 공짜로 가져가세요
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김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다. 오늘은 꽃게탕 레시피를 공개하겠습니다. [재료] 1. 꽃게 3마리 2. 바지락 12개 3.
얼큰한 국물이 끝내주는 우럭매운탕 끓이기
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계량기준 ✓ 1큰술(tbsp) = 15ml ✓ 1작은술(tsp) = 5ml 재료소개 ① 우럭매운탕 재료 - 우럭 2마리 - 무 400g - 양파 130g - 대파 80g ...
얼큰하고 맛있는 동태찌개 레시피 알려드립니다
Просмотров 618 тыс.3 года назад
김대석 셰프의 29년 노하우를 모두 공개합니다. 외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 오늘은 동태찌개 ...
우럭매운탕의 기본 ★육수 & 재료손질 단계★ 수미네 반찬 57화
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매주 (수) 저녁 8시 10분, tvN 방송 ▷ 김수미표 손맛 전수 클래스 <수미네 반찬> ...
매운탕 맛의 비법!! 모두 다 공개합니다!! 망해도 좋다!!
Просмотров 1,5 млн5 лет назад
활어매운탕 맛의 비법은 과연 뭘까? 궁금하다면 꼭 보자!! 이것만 보면 나도 최고의 매운탕을 끓일 수 있다!!
조기매운탕 비린내 안나게 맛있게 끓이는방법
Просмотров 205 тыс.2 года назад
추운날씨에 매운탕이 생각날 때 간단하게 조기로 매운탕을 끓여보았답니다 #조기매운탕 #매운탕 #국물요리 재료 : 조기6마리, ...
꾸덕하게 말린 우럭을 먹기 좋게 손질하여 끓인 '우럭젓국' 섬으로 가자 6회
Просмотров 15 тыс.8 лет назад
간단한 요리법으로 완성한 '우럭젓국' 어머님의 깊은 내공이 담겨 시원한 국물과 짭조름한 감칠맛이 일품!
제일 쉬운 생선찌개! 동태찌개!!! 얼큰하게 부글부글 ㅋ ㅑㅑㅑㅑ ㅣ 백종원의 백종원레시피
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백종원 #동태찌개 얼큰하고 시원한 동태찌개! 어렵지 않으니 집에서 끓여보세요~ 동태찌개 [재료] 동태 1마리(700g) 이리 1컵(150g) ...
대박집보다 맛있는 아귀찜, 이 방법으로 하면 최고의 맛입니다
Просмотров 770 тыс.8 месяцев назад
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 아귀찜 레시피를 알려 드리겠습니다.
물 끓을 때 넣으세요. 대박집 동태찌개 식당에서 먹는 깊은맛의 비결
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동태찌개 다시팩, 동태2마리, 흰무1/2, 두부3조각, 양파반개, 청양고추4개, 대파1대 양념: 고춧가루(청양보통,보통,굵은 각 2T), ...
비린내 1도 없는 "갈치조림" 이렇게 만들면 인정받습니다
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김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 갈치조림 레시피를 알려 드리겠습니다.
《도다리 매운탕》 숙성된 국물 맛 내는 비법. 쉿~!! 매운탕 소스 비법. 매운탕 끓이는 법
Просмотров 180 тыс.5 лет назад
엄니가 잘하는 음식 중 하나인 매운탕 만드는 법~ 공개해요~ 엄니표 매운탕 먹고나면 횟집 일식집 매운탕은 조미료맛이 느껴져서 못 ...
국물이 끝내주는 민물매운탕 만들기
Просмотров 115 тыс.5 лет назад
아무튼 고기 종류가 되게 많아요 그래서 이것을 가지고 제가 오늘 아주 얼큰하고 맛깔스럽게 한번 매운탕을 끓여 보려고 해요.
된장에 소주를 붓는 것은 정말 강력합니다! 당장 집에 가서 시도하십시오
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된장 #소주 된장을 맛있게 만드는 방법 구독은 무료입니다. 감사합니다. 비지니스 문의 alstlr9202@gmail.com.
매운탕 양념(다데기) 직접 만들어 드세요,전문 일식집 다데기 레시피,다데기 만들어서 맛있는 매운탕을 손쉽게 끓여 드세요.
Просмотров 56 тыс.4 года назад
1,매운탕 양념을 집에서 직접 만들어 드세요. 맛있는 매운탕을 손쉽게 끓여 드실수 있습니다. 2,매운탕 다데기를 최소량으로 만들었 ...
미역국에 가자미를 넣었더니 시원하고 맛있어서 소문났어요
Просмотров 88 тыс.2 года назад
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다. 오늘은 가자미 미역국 레시피를 공개하겠습니다. [재료] 1. 건미역 35g (찬물에 30분 ...
♬탱!탱탱!탱♬ 살 부서짐 1도 없는 탱탱 광어매운탕 비법
Просмотров 29 тыс.4 года назад
MBN <따라하고 싶은 한 끼 알토란> 매주 일요일 밤 11시 본방 사수.
전문점 뺨치는 맛 오늘부터 이 레시피로 정착하세요
Просмотров 1,4 млн3 года назад
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다. 오늘은 닭볶음탕 레시피를 공개하겠습니다. 1. 생닭 1마리 깨끗이 씻기(900g/9호) 2.
[어남선생 레시피] 다양한 생선조림에 활용 가능 [평생 생선조림장] 황금 비율 54321 잊지 마세요 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240223 방송
Просмотров 137 тыс.7 месяцев назад
[어남선생 레시피] 다양한 생선조림에 활용 가능 [평생 생선조림장] 황금 비율 54321 잊지 마세요 □ 요리 재료 밥숟가락 계량입니다!
바다의 보양식 우럭 특집! 우럭 맑은탕을 만들어보자 #우럭 #보양식 | 행복한 아침 1141 회
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이보은의 사계식탁 <반건조 우럭 맑은탕> 활기가 넘치는 '행복한 아침'이 시작됩니다! '행복한 아침' 월~금 아침 7시 30분 방송.
생선 비린내 풍기지 않고 굽는 방법 알려드립니다
Просмотров 2 млн2 года назад
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 제수용 생선 굽는법 알려 드리겠습니다.
뽀얗고 진한 국물! 여름 보양식‘민어맑은탕’별다른 양념 없이도 비린맛 없이 기가막힌 민어탕 맛내기 비법 대공개~
Просмотров 132 тыс.2 года назад
안녕하세요 여러분! 오늘은 여름에 먹는 귀한 보양 생선 '민어' 가지고 민어 본연의 맛을 살리면서 국물 맛을 일품으로 낸 '민어맑은탕' ...
바지락국 '이걸' 넣고 끓이세요. 국물이 끝내줍니다!
Просмотров 127 тыс.11 месяцев назад
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 바지락국 레시피를 알려 드리겠습니다.
한번 먹으면 눈이 번쩍 떠지는 맛, 생선찜 이렇게 해보세요
Просмотров 232 тыс.2 года назад
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 반건조 생선찜 레시피를 알려 드리겠습니다.
결혼 37년차 주부가 알려주는 조기매운탕 끓이는 꿀팁 l 꼭 '이것' 넣어 끓이세요!
Просмотров 609 тыс.3 года назад
오늘은 맛있는 조기매운탕을 끓여봤어요. 누구나 좋아하면서도 술안주로도 으뜸이죠? 평소 조기매운탕을 만들기 어려웠다면 이번 ...
[요리강좌]우럭회뜨기와 매운탕 - 초보자를 위한 자세한 영상 - 그냥 보고 따라하시면 됩니다
Просмотров 363 тыс.4 года назад
안녕하세요 정대표입니다 요리 초보자라도 가정에서 쉽게 따라할 수 있도록 정성을 다해 제작한 영상입니다 전문가에겐 쉽지만 ...
아빠가 뚝딱 만드는 요리 #19_광어와 우럭 뼈로 만드는 '서더리 매운탕' / Spicy fish stew
Просмотров 12 тыс.4 года назад
횟집에서 회만 먹고 나올 때가 있습니다. 그냥 나오지 말고 뼈다귀도 달라고 해서 가져오세요. 최고의 매운탕이 될 수 있습니다. 광어와 ...
이렇게 맛있는 청경채 새우볶음은 처음 먹어봅니다
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김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 청경채 새우볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
볼락으로 만드는 매운탕! 양념장 만드는 방법 알려드립니다~! | 수미네 반찬 EP.87
Просмотров 110 тыс.4 года назад
김수미표 손맛 전수 클래스 <수미네 반찬> 매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN 방송 홈페이지에서 '방금 보신 그 반찬' 레시피를 확인하세요 ...