Arroz/Rice Tartana
Arroz/Rice Tartana
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🍴✨ El secreto mejor guardado para tus arroces: ¡Infusión de azafrán! ✨🍴
¿Quieres llevar tus arroces al siguiente nivel? 🌾🍛
El truco está en aprovechar al máximo el azafrán… ¡con una infusión perfecta! 🌼🍵
💡 Al infusionarlo, liberas todo su color, aroma y sabor, transformando cualquier arroz en un plato lleno de magia.
👨‍🍳 Desde una paella espectacular hasta un arroz meloso.
📽️ En este video, te contamos cómo hacerlo paso a paso para que triunfes en la cocina. 🎥✨
🌟 Dale play y sorprende a todos con tus arroces!
#azafran #paella #arroz
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"Feelin Good" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License
creativecommons.org/licen...
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Комментарии

  • @marcelinosanchez4323
    @marcelinosanchez4323 2 дня назад

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  • @Vicente-v8u
    @Vicente-v8u 8 дней назад

    OJO ..el arroz del señoret antiguamente se le ponia pollo las primeras recetas pues es un arroz mixto.pero la receta fenomenal un saludo..

    • @arrozricetartana4880
      @arrozricetartana4880 8 дней назад

      @@Vicente-v8u El arroz del senyoret recibe su nombre por una peculiaridad en la manera en que se sirve: todos los ingredientes, como el marisco y el pescado, están pelados y limpios, listos para comer, lo que lo hace ideal para personas que no quieren ensuciarse las manos ni molestarse en pelar gambas o trocear mariscos. La versión con carne desmenuzada es más conocida en el Arròs de Cullera i mosca ❤️

  • @claudiocoelho7088
    @claudiocoelho7088 Месяц назад

    Gracias por la explicación. Un saludo desde Argentina

  • @yosoyalbertico
    @yosoyalbertico 2 месяца назад

    Woww que buena pinta!! saludos Tartana

  • @yosoyalbertico
    @yosoyalbertico 2 месяца назад

    Me ha encantado la receta!! Ya la hice y todo.... foto en mi IG.

    • @arrozricetartana4880
      @arrozricetartana4880 Месяц назад

      cuando puedas, nos envías el enlace a tu publicación de IG por aquí ;)

    • @yosoyalbertico
      @yosoyalbertico Месяц назад

      @@arrozricetartana4880 Buenas, vale subí la foto y ya os he mencionado en el IG. La receta es casi la misma pero también miré un libro.... lo explico todo en la descripción de la foto. Y la receta está en la playlist de mi canal de youtube "100 recetas que deberia hacer al menos una vez en la vida".

  • @heleniborra1146
    @heleniborra1146 2 месяца назад

    Que alegría encontrarte y poder aprender de tu deliciosa cocina ...yo conocía a tus padres les guardo un grato recuerdo con mucho cariño y también a Gema .....felicidades por hacernos estos regalos gastronómicos.

  • @anacatala8458
    @anacatala8458 2 месяца назад

    Lo estoy preparando..Gracias por la receta tan bien explicada. 👍👍👍👍

  • @joferval1987
    @joferval1987 3 месяца назад

    Gracias por añadir la lista de ingredientes en la descripción y que pintaza tiene ese arroz¡¡¡ ........El canal ofrece cada vez contenido de mejor calidad.¡¡¡¡ Mucho animo y a seguir creciendo¡¡¡¡

    • @arrozricetartana4880
      @arrozricetartana4880 3 месяца назад

      @@joferval1987 muchas gracias por tus palabras, nos ayudan mucho a seguir mejorando ❤️

  • @diegovelazquez872
    @diegovelazquez872 4 месяца назад

    Impresionante, sublime ese caldo y esa paella.

  • @COME_Y_DISFRUTA
    @COME_Y_DISFRUTA 4 месяца назад

    Muy buen arroz 🙌🏼😍🙌🏼

  • @carlosgiluzal7343
    @carlosgiluzal7343 4 месяца назад

    Y galbis donde está

    • @arrozricetartana4880
      @arrozricetartana4880 4 месяца назад

      Galbis sigue siendo embajador de Tartana, el gran referente y asesor gastronómico de la marca. Lo que ha cambiado únicamente es la cara visible en estos vídeos. Ahora es más guapa.. 😉

  • @marisablatgallart5120
    @marisablatgallart5120 4 месяца назад

    Es una de arroz y dos de caldo

  • @rafaramos753
    @rafaramos753 5 месяцев назад

    Pero esas costillas estarán duras.

    • @arrozricetartana4880
      @arrozricetartana4880 5 месяцев назад

      Han estado cociéndose 15 min, siempre se pueden cocer más si pones más caldo 🙌

  • @arrocesconestilo
    @arrocesconestilo 5 месяцев назад

    Que maravilla de arroz ❤😊

  • @xoseilla
    @xoseilla 5 месяцев назад

    Muy buena pinta

  • @jsm9069
    @jsm9069 5 месяцев назад

    Nadie explica cómo se cuecen los caracoles, o si el garrrofó se echa crudo, fresco, cocido o no.

    • @arrozricetartana4880
      @arrozricetartana4880 5 месяцев назад

      el garrofó mejor ponerlo crudo (si es fresco) durante la cocción del caldo. Si es garrofó seco, mejor prehidratarlo antes unas horas en un cuenco aparte, y luego incoporarlo tamibén durante la cocción del caldo

    • @arrozricetartana4880
      @arrozricetartana4880 5 месяцев назад

      con los caracoles ocurre lo mismo que con el garrofó, con incorporarlos durante la cocción del caldo, es suficiente

    • @jsm9069
      @jsm9069 5 месяцев назад

      @@arrozricetartana4880 Gracias

  • @jzafand
    @jzafand 6 месяцев назад

    Me encanta , que fácil lo haces Isa, enhorabuena .

  • @manugallego3635
    @manugallego3635 6 месяцев назад

    Pintaza¡¡

  • @yonamontoya
    @yonamontoya 6 месяцев назад

    Un plato Gitano 100% una maravilla

  • @montseaguadodorado8872
    @montseaguadodorado8872 7 месяцев назад

    Madreeee, si es que vales pa toooooooo🥰🥰🥰

  • @EspanholCarioca
    @EspanholCarioca 7 месяцев назад

    Excelente. tengo que probarlo.

  • @milarodriguez27
    @milarodriguez27 7 месяцев назад

    Qué bonica que es Isa, y qué arroz tan rico que nos ha hecho 😊

    • @arrozricetartana4880
      @arrozricetartana4880 7 месяцев назад

      Isa es una crack ❤️❤️❤️ Muchas gracias ☺️

  • @CarmiñaNoguerol
    @CarmiñaNoguerol 7 месяцев назад

    Madre mía q buena receta!!! Esto hay q probarlo ya!!! Saludos desde Galicia

  • @KYARA_-_-1806efg
    @KYARA_-_-1806efg 7 месяцев назад

    ¡Cómo me gusta el arróz!.❤

  • @arrocesconestilo
    @arrocesconestilo 7 месяцев назад

    Ole esa cocinera 🙌🙌🙌♥️

  • @jzafand
    @jzafand 7 месяцев назад

    Que arte

  • @germancanos8436
    @germancanos8436 7 месяцев назад

    Qué buena es Isa! 😃

  • @elchefkent
    @elchefkent 7 месяцев назад

    Oleeee qué bien lo hace!!!

  • @LuisMiguel-se5qe
    @LuisMiguel-se5qe 8 месяцев назад

    Una maravilla de técnica culinaria perfectísimamente explicada. Un millón de gracias.

  • @antonior.9661
    @antonior.9661 8 месяцев назад

    pero!! ¿la paella esa seguro que estara en 19 minutos? yo el arroz que uso que tambien es valenciano, no lo dejo mas de 16 o 17 minutos. Pero tu con la potencia de gas que le metiste, me da a mi que ni a los 19minutos esta, quizas sea un defecto del video pero cuesta verle una burbujita y si ese es la potencia del inicio que es siempre la mayor.... Pero bueno! ahora esta de moda la cocion lenta, habrá que probar pero desde luego yo no me atrevere a llamarla paella 😂

    • @arrozricetartana4880
      @arrozricetartana4880 8 месяцев назад

      Cada variedad de arroz tiene un tiempo de cocción diferente, aunque todas sean de Valencia

  • @carlosnadal7699
    @carlosnadal7699 8 месяцев назад

    Gran evento!! Grandes Profesionales y Artistas!! Amunt Comunidad Valenciana❤🥘!!

  • @XimoCapella
    @XimoCapella 8 месяцев назад

    Todo genial, evento maravilloso, el montaje estupendo y felicidades al ganador, pero por que la música de fondo tan a tope que no se escuchan nada los comentarios, sobre todo quien es el ganador y que arroz hizo, jolines una lastima. Tenedlo en cuenta para el año que viene.

  • @kol1959
    @kol1959 8 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @michaelriosparra343
    @michaelriosparra343 8 месяцев назад

    Que gran día de arroces y grandes amigos👍👍🔝🔝🔝🔝🔝🔝🥘🥘🥘🥘🥘🥘🍺🍷

  • @COME_Y_DISFRUTA
    @COME_Y_DISFRUTA 8 месяцев назад

    Que experiencia más bonita!! 🙌🏼😍🙌🏼

  • @kimunyb
    @kimunyb 8 месяцев назад

    Tiene muy buena pinta. La lista de ingredientes se encuentra en algún sitio?

  • @Escribeunnombre
    @Escribeunnombre 9 месяцев назад

    Hola! Cuando cocino sepia para guisos y arroces, si no le doy una buena cocción suele quedarme demasiado dura. Se suele recomendar: congelar y descongelar para romper la fibra; dejarla en remojo con leche la noche anterior; cocinarla en 2 tiempos; incluso quitarle más capas de piel. Podría usted recomendarnos algún truco que considere válido? Muchas gracias.

  • @elsecretoestaenelzumo318
    @elsecretoestaenelzumo318 9 месяцев назад

    Por fin, alguien que pone primero el ajo, bravoo 🤘💯💯

  • @12msalvador
    @12msalvador 9 месяцев назад

    Caldero de 50 o 60 ??

  • @marialuisariquelme2252
    @marialuisariquelme2252 9 месяцев назад

    Muy buena pinta!

  • @pepebuendia142
    @pepebuendia142 9 месяцев назад

    Collos que bo

  • @EspanholCarioca
    @EspanholCarioca 9 месяцев назад

    Uno de los mejores arroceros del mundo. Excelente arroz, y excelente video!

  • @olgagalvany2846
    @olgagalvany2846 10 месяцев назад

    Un d'aquests cap de setmana, caura!❤

  • @sensiperez6336
    @sensiperez6336 10 месяцев назад

    Que buenooooo😮❤

  • @xoseilla
    @xoseilla 10 месяцев назад

    Mañana compro pollo y me lo hago👍

  • @jeannettejimenez7650
    @jeannettejimenez7650 11 месяцев назад

    Donde puedo conseguir Esa Parlla

  • @jjhuerta125
    @jjhuerta125 11 месяцев назад

    Estupenda...

  • @carlosgiluzal7343
    @carlosgiluzal7343 Год назад

    Vaya espectáculo de paella

  • @germancanos8436
    @germancanos8436 Год назад

    Espectacular ixe arros Mestree!! 👏🏻😃

  • @michaelriosparra343
    @michaelriosparra343 Год назад

    👏👏👏👏👏👏🔝🔝🔝🔝 grandeeee querido maestro 🔝🔝🔝🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘 y con arroz Tartana …como debe serrrrrr 👍❤️🥘