Видео

ist aber sehr viel Arbeit jede Eichel aufzumachen

Du hast falsch gemacht, was man nur falsch machen konnte. Gerade beim Kaffee Ersatz müssen alle Stoffe erhalten bleiben, denn durch das Rösten selbst, werden diese Stoffe/Öle zum eigentliche Eichel-K. Aroma. Wer dennoch ein bestimmten Effekt im Körper haben wollte, ähnlich wie beim echten Kaffee, der hat ganz einfach eine Kräuterpfeife dazu geraucht (keine Tabakmischung). Die Haut der Eichel muss auch nicht unbedingt entfernt werden, weil dieses handhabt jeder anders. Ein richtig gut gemachter Eichel-K., da kommt selbst der Caro nicht ran. Ich selber gehöre noch zu einer Familie, da wurden die meisten der Rezepte von der Großmutter und auch Mutter selbst noch auf dem Sohn mündlich weitergegeben. All dieses Wissen heute, unbezahlbar.

Klares Video ! Können Sie mir zeigen, wie man Löwenzahn-kaffee zubereitet ?! Grüße aus die Niederlande.

Genau 😊

Danke für den Tipp, gesunder Kaffee genuß ! ,,Günzburger", das war der Kaffee für die Wochentage. Kaffee aus Eicheln, kann man sich merken. Die alten Rezepte sollte man nicht vergessen 🙏 Stimmt dieses Jahr gibt's unglaublich viele Eicheln. Und sie machen unverzüglich Wurzeln .

😊👍🤗 Danke fürs Video was kannst du denn zum Thema Haltbarkeit sagen? 1. die Eicheln selbst 2. die gerösteten Eicheln 3. das Eichelmehl Viele Grüße

Ich pflanze die Tomaten zu den Zwiebeln, auch wenn die Zwiebeln noch den Tomatenplatz "blokieren", sind gute Nachbarn. Die Zwiebeln die am Platz der Tomaten eventuell stören, ernte ich dann eben als Frühlingsziebeln.

Löwenzahnkaffee

Toll gemacht. Ich habe im Bauernladen gehört, das wir da Kaffee-Ersatz verkaufen mit einem Anteil Eicheln und Zichorie-ich war ganz überrascht

Danke schön ! Die Kaffeemühle zwischen die Beine schont die Tischplatte und man hat beide Hände zum Kurbeln . Faule Menschen setzen dann noch den Akkuschrauber oben an , dreht immer noch langsamer , als die Kaffeemühlen im Supermarkt , so das mehr Aroma erhalten bleibt .

Schachtelhalm ~ zum polieren Gott vergelt s dia

Muckefuck - das Getränk meiner Kindheit und Jugend. Heiß oder kalt mit Milch und etwas Honig. Ich liebe ihn und trinke ihn heute immer noch ab und an sehr gerne.

Alles Gute und alsbaldige Gesundheit

Sorry, ich kann's mir grad nicht verkneifen. Eicheln enthalten kein Vit. B12. Sonst würden die Veganer wie Trüffelschweine auf dem Bauch durch den Wald robben. Besserwissermodus aus. Falls das schon jemand angemerkt hat - sorry - habe nicht alle Kommentare gelesen.

Danke vielmals, super erklärt, ich bin begeistert! ❤❤❤

Habe zwei Kaffeemühlen Holz und Metall bei uns in SC, USA gekauft. Habe schon zwei längere Stromausfälle damit überlebt.😅 Helene....

Du solltest dir unbedingt eine ungiftige Pfanne kaufen!! Beschichtung!!!

Mit Lövenzahn habe ich mich entgiftet.

Schönes Video. Interessant wäre noch zu erwähnen, daß Eicheln zwar Unmengen an guten und gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen haben, aber eben auch eventuell unerwünschte Nebenwirkungen mit sich bringen können. Wer unter einer eher schwachen Verdauung oder träger Darmtätigkeit leidet, sollte den Eichelkaffe lieber nicht trinken, denn die Eichel enthält sehr viel Pektin. Diese Substanz wirkt stopfend. Dies kann zu starker Verstopfung bis hin zum Darmverschluß führen. Hinzu kommt, daß der Eichelkaffe extrem harnfördernd ist. Dem Körper wird viel Wasser entzogen, was dann zur Dehydration führt und damit nochmals Wasser dem Darm entzieht. Verstopfung ist sehr unangenehm. Ein Darmverschluß ist potenziell tödlich. Auch nicht wirklich toll.

Kann man den Satz auch mittrinken??

Wow Löwenzahn Kaffee. Ja bitte zeige es uns. Danke

Dazu einen schönen abgereiften Eichelkäse aus einem guten Mastjahr😂

Ich kenne kaffee Ersatz aus Zichorie . Nannten wir auch Mukefuk

ich dachte immer Muckefuck ist aus Löwenzahn-wurzeln .. aber das hier ist bestimmt auch gut - herzlichen Dank für die Idee und Info B6 und B 12 sind sehr wichtig für die Vegetarier .. und andere natürlich auch EDIT - ja man braucht sich nur alles ansehen und dann komt auch noch der Löwenzahnkaffee - ja bitte ein Video davon :) LG aus Österreich

👍

Hallo Christian ❤ super viedo viel Erfolg mit neuen Bäumen 🌳

Red Boarisch

Da hast du ja eine tolle Ernte gehabt, und das bei den Temperaturen unglaublich. Ich wünsche dir einen schönen Sonntag.

zu viel Aktionen für so wenig Eßbares

Ab und zu versteh ich beim besten Willen sein Deutsch nicht.

Sehr interessantes Video. Hab zum ersten mal vom Eichelkaffee gesehen. Ist dieser auch bei Reflux zu empfehlen ? Den normalen Kaffe sollte man aufgrund von Kaffesäure und dem Inhaltsstoff Koffein meiden.

He danke Christian fia dei echt liabs video! Bist echt a sympatisch lustiger Kampi haha ;D

Hallo Christian🙋‍♀️ habe gerade deinen Kanal angezeigt bekommen. Gleich ein Abo da gelassen. So ein ruhiges Video habe ich schon lange nicht mehr gesehen👍. Da ist ja noch einiges zu Ernten gewesen, top. Darf ich fragen was Du aus den Chilis machst ? Danke für das entspannte Video liebe Grüße Silvia 😊

Genau sowass suche ich 😊 Kommst Du zu uns, wir brauchen auch solche Umrandungen. 4 Stück würden reichen 😊

Ich kann nur Käse herstellen

Hast du eine spezielle Sorte von Khaki gekauft? Bin nämlich auch auf der Suche nach einer winterharten Sorte. Tolle Ernte Ende November. Ich muss nochmal Postelein aussäen. Mir wurde alles abgefressen.

Hi. Das stimmt. Das ist wirklich vergessenes Wissen. Ich finde es sehr schön das du das altes Wissen hier zeigst und somit wieder aufleben lässt.👍

Löwenzahnkaffee schmeckt wie eine Mischung von Kaffee und Bitterschokolade. Ein klein wenig braunen Zucker und einen Tropfen Milch und man bekommt ein köstliches Getränk...

Winterbrassen haben ein sehr gutes Fleisch. Wir haben sie früher in Stücke geschnitten und in den Räucherofen gehängt. Man kann aber auch das Filet vom Rücken raus schneiden und sich Medailons runder schneiden und sie panieren oder so anbraten....das ist sehr delikat und ohne Gräten.

Na das rentiert sich doch wenigstens....bei uns hängen beim Zanderangeln öfters Kamberkrebse an der Angelschnur, die sind auch invasiv, aber zu klein zum essen.

Löwenzahnkaffee ist lecker

Hört sich gut an. Ich hab mal gelehrnt, dass Eicheln Blausäure enthalten und deshalb giftig sind. 🤷🏻

Ist das die Passauer Bitterorange?

Hallo Christian, woher kommen Deine Beetumrandungen her, die aus Edelstahl? die niedrigen meine ich

Hallo Christian, Super Video von dir super erklärt Dankeschön für das mitnehmen. Gruß Manuel

Lieber Christian, wieder ein schönes Video, unglaublich was im November noch so alles zu ernten ist, 3 interessante Bäumchen hast du da gekauft, drück dir die Daumen, dass sie gut anwachsen, liebe Grüße Lilo🤩

Sehr schönes vidoe und sehr interessant. 😅

Und wieder wunderschön arrangiert 🌶🍠🫒🌶 😊

Super Christian! Dein Video wird später zum Feierabend gemütlich auf der Couch geschaut! Das Wetter entwickelte sich heute Morgen in Hamburg recht ungewöhnlich mit 10cm tauendem Schnee zur Fahrradfahr-technischen-Rutschpartie🤦‍♀️🥹. Halb Stunde Verspätung gehabt. Aber nachher Stress-Abbau mit Deinen Garten-Themen😁👍

Servus Christian, schönes Video und gute Tips. Wie lange kann man denn das Pulver aufheben? Ranzt es, oder raucht es recht schnell aus? Weil der Aufwand schreit ja nach mehr auf einmal.