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［WAGYU] A New Way to Eat Japanese Wagyu!　Japanese cuisine

12:21

Surprising lump roast! Takamori Wagyu beef raised in sake lees of the famous sake "Daisai"

5:51

【WAGYU】Japanese butcher Cutting The Beef Knuckle Wagyu " Yakiniku" （English Ver⑤)

10:06

【WAGYU】 Bone less short rib(Calvi) Japanese cuts 1kg of rare parts from 20kg of huge meat

12:15

[WAGYU] Japanese meat craftsman Numamoto cuts Wagyu beef thighs beautifully!

14:59

【Wagyu】Sirloin(Strip Loin) marbled beef!Teppanyaki (English Ver④)

10:45

[WAGYU] Chuck Rib Cut for grilled meat！Numamoto Cut Yakiniku

肉のプロ・沼本が極上の「特選カルビ」を切り出します！
今回は和牛の希少部位「三角バラ」をカットします。
憧れの「特上カルビ」はどんな肉なのか？
まるで「大トロ」「大間のマグロ」のようなお肉は必見です！
How to cuts the JAPAN BEST BEEF Steak!　Tokyo Style!
Japanese WAGYU YAKINIKU Experience!
Wagyu is becoming popular in the United States!
How to Cut a Beef WAGYU. Japanese cuisine！
世界が驚く日本人の技・肉磨きの達人、沼本憲明とは？
「日本の和牛の魅力を世界に伝えたい！」
ニューヨーク・モナコ・アテネ・パリ・ドバイ・モスクワなど
世界３０都市で和肉のカット技術を披露。
その繊細な包丁さばきは、外国人に称賛を浴びている。
世界の肉業界では有名な日本人です。
「お肉に敬意をはらって肉をカットしている」
今回は幻のブランド和牛「高森和牛」を使って肉を捌いています。
高森和牛は銘酒「獺祭」の酒粕を餌に混ぜており、香り高い高級な和牛です。
肉好き必見！美味しそうなお肉の映像満載です！
＃肉磨き　＃沼本憲明　＃三角バラ　#WAGYU　＃JAPAN　＃山口県　
＃日本人　＃特上カルビ　＃中落ちカルビ　＃焼肉
Meat professional Numamoto cuts out the finest "special ribs"!
This time, Numamoto, a world-famous meat craftsman, will cut t...

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［WAGYU] A New Way to Eat Japanese Wagyu!　Japanese cuisine

12:21

［WAGYU] A New Way to Eat Japanese Wagyu!　Japanese cuisine

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肉のプロ・沼本が厳選した高森和牛を扱う東京・渋谷区の焼肉店で、新しい和牛の食べ方を紹介します。東京・広尾でおしゃれな焼肉！インスタ映えする肉寿司・焼肉・しゃぶしゃぶ！肉寿司の炙り焼きと、これまで部位別に紹介してきた食べ方の総集編です。今世界で注目されている日本の和牛。アメリカでは和牛が人気になっています！和牛をステーキ以外にどうやって食べるのか？ Japanese cuisine is attracting attention around the world. Wagyu is becoming popular in the United States! How do you eat Wagyu beef other than steak? How to Cook a Beef WAGYU. New Japanese cuisine！ Grilled meat sushi...

Surprising lump roast! Takamori Wagyu beef raised in sake lees of the famous sake "Daisai"

5:51

Surprising lump roast! Takamori Wagyu beef raised in sake lees of the famous sake "Daisai"

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今人気の赤身肉を塊で焼く！口に入れたらとろける柔らかさ！山口県でのみ飼育されている「高森和牛」は牛に日本酒「獺祭」の酒粕を食べさせています。ミートスペシャリスト・沼本憲明がプロデュースしているこの和牛は、焼けば芳醇な香りがします。良質な脂質・オレイン酸にが豊富！東京・渋谷区広尾の焼肉店で塊で焼いたらトロトロに！ How to cook the JAPAN BEST BEEF Steak!　Tokyo Style! Japanese WAGYU YAKINIKU Experience! Wagyu is becoming popular in the United States! How to Cook a Beef WAGYU. New Japanese cuisine！ミートスペシャリスト・沼本が厳選した和牛を味わえる店「お肉屋けいすけ三男坊」の一番人気メニュー、「高森...

【WAGYU】Japanese butcher Cutting The Beef Knuckle Wagyu " Yakiniku" （English Ver⑤)

10:06

【WAGYU】Japanese butcher Cutting The Beef Knuckle Wagyu " Yakiniku" （English Ver⑤)

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Japanese meat craftsman Numamoto cuts and cooks WAGYU . How to Cook a Beef Knuckle.　New Japanese cuisine！ Knuckle (Thick Flank)"MARUKAWA" Lean beef popular in Japan with low fat . How to bake Japanese WAGYU Yakiniku. Japanese meat craftsman Numamoto introduces how to handle beef. I will show you the tricks to cut Japanese beef beautifully and deliciously. In addition, we will introduce recommen...

【WAGYU】 Bone less short rib(Calvi) Japanese cuts 1kg of rare parts from 20kg of huge meat

12:15

【WAGYU】 Bone less short rib(Calvi) Japanese cuts 1kg of rare parts from 20kg of huge meat

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沼本カット「ナカバラ編」カルビが生まれる舞台裏！２０kgを超える巨大な肉塊を分割し、上質なお肉の特選カルビや中落ちカルビが切り出されます！【WAGYU】 Bone less short rib(Calvi) Japanese cuts 1kg of rare parts from 20kg of huge meat 今回は和牛の肋骨付近の部位「ナカバラ」を世界的肉職人の沼本が切り分けます。焼肉店でおなじみの「カルビ」はあばらの周辺につている肉のこと。人気の「中落ちカルビ」「特上カルビ」はどんな肉なのか？これを見れば一目瞭然。肉を傷つけずにスジを取る神ワザは必見です！世界が驚く日本人の技・肉磨きの達人、沼本憲明とは？「日本の和牛の魅力を世界に伝えたい！」ニューヨーク・モナコ・アテネ・パリ・ドバイ・モスクワなど世界３０都市で和肉のカット技術を披露。その繊細な包丁さばき...

[WAGYU] Japanese meat craftsman Numamoto cuts Wagyu beef thighs beautifully!

14:59

[WAGYU] Japanese meat craftsman Numamoto cuts Wagyu beef thighs beautifully!

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世界３０都市で肉をカットしてきた肉職人、沼本憲明による肉磨き。Knuckle Cut! 今回は、和牛の内モモ肉「マル（シンタマ）」の分割の総集編です。これまで４つの動画で紹介してきた肉磨きを、ノンストップで一挙公開します。和牛の内もも肉の「マル（シンタマ）」がトモサンカク・マルカワ・カメノコ・マルシン（シンシン）に分割されます。沼本の手によって大きな肉の塊が徐々に分かれ、肉が宝石のように輝き、最後に全てが揃った時は感動です！海外の反応がすごい沼本の肉磨きの技。これを見ればNumamotoーCutの技が全てわかります！料理シーンは一切なし。沼本の華麗な肉磨きをただひたすら見たい人は必見です！世界が驚く日本人の技・肉磨きの達人、沼本憲明とは？「日本の和牛の魅力を世界に伝えたい！」ミートスペシャリスト・沼本憲明は日本の和牛の魅力を世界に伝えるためニューヨーク・モナ...

【Wagyu】Sirloin(Strip Loin) marbled beef!Teppanyaki (English Ver④)

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【Wagyu】Sirloin(Strip Loin) marbled beef!Teppanyaki (English Ver④)

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Japanese butcher Numamoto cuts and cooks WAGYU Sirloin. How to Cut Wagyu acclaimed by VIPs around the world. Beautiful marbled beef! How to Cook a Beef Teppanyaki sirloin. How to bake Japanese WAGYU sirloin steak. Japanese meat craftsman Numamoto introduces how to handle beef. I will show you the tricks to cut Japanese beef beautifully and deliciously. In addition, we will introduce recommended...

Amazing Japanese WAGYU Roast beef！Bake it on the campfire!(English Ver③）

7:06

Amazing Japanese WAGYU Roast beef！Bake it on the campfire!(English Ver③）

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Make roast beef with branded Wagyu beef .japanese curry. Bake it on the campfire! How to Cook a Beef Knuckle. Meat specialist Numamoto introduces delicious Japanese WAGYU beef cooking! The meat to be cooked is a Round tip ,a rare part of "Takamori drunken WAGYU". This beef is a cow that gives sake lees made in the manufacturing process of Japanese alcoholic"sake". Japanese meat craftsman Numamo...

【WAGYU】Japanese Numamoto -cut　Knuckle Thick Flank

7:48

【WAGYU】Japanese Numamoto -cut　Knuckle Thick Flank

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Tri-tip Cut! Beautiful Japanese marbled beef ! Japanese butcher Numamoto Cut! This channel introduces how to cut Wagyu Beef. World-famous Japanese meat craftsman,Numamoto will demonstrate how to cut Wagyu beef. This time Round meat. The chunks meat change surprisingly beautifully. Publish special technology. Japanese meat craftsman Numamoto introduces how to handle beef. I will show you the tri...

【Wagyu】Strip Loin(Sirloin) World celebrities were surprised! 【Teppanyaki】

12:35

【Wagyu】Strip Loin(Sirloin) World celebrities were surprised! 【Teppanyaki】

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上質なお肉の切り方！和牛のサーロインの肉磨き。世界３０都市で和牛のカット法を披露している沼本憲明が海外VIP用のサーロインの肉磨きを紹介します。 Japanese butcher Numamoto cuts and cooks WAGYU Sirloin. How to Cut Wagyu acclaimed by VIPs around the world. How to Cook a Beef Teppanyaki sirloin. How to bake Japanese WAGYU sirloin steak. 日本でのステーキの切り方とは違う海外セレブ向けの切り方、カットする方向などを実演しながら解説します。和牛は海外のセレブたちに大人気！海外の反応がとても良いのは日本の和牛のサシの美しさ！霜降りの美しさを引き出す肉のさばき方を伝えます。さらに、極上サーロイン...