- Видео 152
- Просмотров 205 630
커탐생
Южная Корея
Добавлен 1 дек 2014
커피를 좋아하는 사람들의 커피탐구생활!
커피에 대한 모든 것 함께 공유하고 탐구해요!
커피에 대한 모든 것 함께 공유하고 탐구해요!
따뜻한 마음을 담아 나의 원두를 선물합니다
안녕하세요 구독자 여러분!
12월 크리스마스 홈 로스터 분들을 위한 특별한 이카와 Pro100 이벤트를 준비했습니다
연말에 한해를 마무리하는 모임에서 내가 직접 로스팅한 스페셜티 커피를
친한 지인들에게 원두로 선물한다면 부담없는 따뜻한 선물이 될 꺼 같은데요!
그래서 저도! 이카와로 로스팅한 원두를 평소 내적친밀감이 장난 아니였던ㅋㅋ
직장인 유튜버이신 젯씨고의 제인호 팀장님께 선물해 보았습니다!
영상 지금 바로 시작해 볼까요?
📍Time Line
00:00 인트로
00:31 안녕하세요 젯씨고입니다
02:12 가장 기억에 남으셨던 촬영?
05:50 나의원두를 선물합니다 to 젯씨고
08:15 파젠다엄 브라질 펄프드 네츄럴 슈프림 커피
12:16 GSC에서도 이카와?
15:53 프로모션 안내
📍Contact
인스타그램: kijeong_official ikawa_korea
이메일: isjang@kijeong.net
스토어: smartstore.naver.com/kijeong
📍영상 BGM
(1)
Song: Beau Walker - Coconuts
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
Video Link: ruclips.net/video/LBmfmoxNiUs/видео.html
(2) ...
12월 크리스마스 홈 로스터 분들을 위한 특별한 이카와 Pro100 이벤트를 준비했습니다
연말에 한해를 마무리하는 모임에서 내가 직접 로스팅한 스페셜티 커피를
친한 지인들에게 원두로 선물한다면 부담없는 따뜻한 선물이 될 꺼 같은데요!
그래서 저도! 이카와로 로스팅한 원두를 평소 내적친밀감이 장난 아니였던ㅋㅋ
직장인 유튜버이신 젯씨고의 제인호 팀장님께 선물해 보았습니다!
영상 지금 바로 시작해 볼까요?
📍Time Line
00:00 인트로
00:31 안녕하세요 젯씨고입니다
02:12 가장 기억에 남으셨던 촬영?
05:50 나의원두를 선물합니다 to 젯씨고
08:15 파젠다엄 브라질 펄프드 네츄럴 슈프림 커피
12:16 GSC에서도 이카와?
15:53 프로모션 안내
📍Contact
인스타그램: kijeong_official ikawa_korea
이메일: isjang@kijeong.net
스토어: smartstore.naver.com/kijeong
📍영상 BGM
(1)
Song: Beau Walker - Coconuts
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
Video Link: ruclips.net/video/LBmfmoxNiUs/видео.html
(2) ...
Просмотров: 290
Видео
무소속으로 대회에 출전한 이유(블랙업 커피 고정민 바리스타)
Просмотров 1,2 тыс.14 дней назад
안녕하세요 구독자 여러분~! 지난 11월 서울카페쇼에서 결선이 진행되었던 IKRC의 제5회 챔피언! 블랙업커피의 고정민 바리스타의 인터뷰 영상입니다! 대회에 무소속으로 출전하셨던 이유가 있으셨다고 하는데 올해의 IKRC 챔피언의 대회준비이야기! 인터뷰 영상에서 확인해볼까요? #커피 #스페셜티커피 #이카와 #샘플로스팅 #ikawa #챔피언 #인터뷰 #부산카페 #블랙업커피 #바리스타 #커피로스팅 #로스팅대회 #서울카페쇼
플랫버들의 향미차이를 시각적으로(박근하 대표, EP.12-2)
Просмотров 478Месяц назад
안녕하세요! 구독자 여러분? 1부에서 807 vs Lab Sweet 관능 테스트를 비교해보았는데요? 최대한 동일한 마이크론으로 같은레시피를 사용해서! 두 그라인더의 커피향미가 어떻게 나타나는지 '벨카 더 포털' 을 활용해서 EC그래프를 비교 측정해보았습니다~! 2부 지금 바로 시작해볼까요? 00:00 인트로 00:30 EC 그래프? 01:34 807 그라인더 분쇄 03:36 Lab Sweet 그라인더 분쇄 05:50 블루밍 단계 편차 07:23 일관성 테스트(4가지커피) 12:20 그래프와 관능적인 차이 17:45 커피 컨디션에 따른 마이크론 변화? 21:04 클로징 #스페셜티커피 #그라인더 #디팅 #벨카 #belka #더포털 #807 #랩스윗 #바리스타 #커피대통령 #그라인더추천 #하이엔드 #박근하 ...
두 가지 80mm 플랫버 이야기(박근하 대표, EP.12-1)
Просмотров 1,6 тыс.Месяц назад
안녕하세요! 구독자여러분 이번 영상은 생김새는 비슷하게 생겼지만 어딘가 많이 다른 807 과 807 Lab Sweet 디팅 그라인더 이야기입니다 두 그라인더는 80mm 플랫버를 사용하는데요? 지름의 크기는 같지만 버의 디자인과 재질에 차이가 있는데요? 이 차이가 커피향미에서 어떠한 특징을 보이는지 알아보았습니다! 이번 컨텐츠는 벨카와 함께해보았는데요! 벨카필터 모델과 일가견이 있으신 게스트! Fritz의 박근하 대표님과 함께했습니다~! 1부부터 지금 바로 시작해볼까요? #스페셜티커피 #그라인더 #디팅 #벨카 #belka #더포털 #랩스윗 #바리스타 #커피대통령 #프리츠 #박근하 #하이엔드 #플랫버 #그라인더추천 #하리오 [BGM 저작권] fredji - happy life Song: Fredji - H...
너의 TONE을 찾아줘 그리고 쿠키영상🍪(강민서 대표, EP.4)
Просмотров 3822 месяца назад
안녕하세요~! 오늘 너의 TONE을 찾아줘 네번째 이야기는 신상 커피유튜브 채널 '챔프형님'을 운영하고 계신 핫한 유튜버? 챔프스페이스 강민서 대표님과 함께해보았습니다 챔프스페이스의 에티오피아 케라모 G1 네츄럴 커피를 사용하여 하리오 브루잉 레시피를 배워보고 TONE과 같은 레시피를 동시에 추출해서 관능적인 특징에 대해 알아보았습니다^^ 이번편은 완전 기대하셔도 좋습니다! 지금 바로 시작해볼까요? 00:00 인트로 00:42 챔프형님? 01:17 오늘의 커피소개 02:55 레시피 소개 05:36 너의 TONE을 찾아줘 시작! 09:30 결과공개 11:21 관능비교테스트 13:37 쿠키영상🍪 #스페셜티커피 #스페셜티 #브루잉 #커피머신 #장비리뷰 #국가대표 #바리스타 #하리오 #챔프형님 #톤 #tone...
너의 TONE을 찾아줘(조용민 대표, EP.3)
Просмотров 2653 месяца назад
안녕하세요~! 구독자 여러분 너의 TONE을 찾아줘 세번째 이야기는 서울 은평구의 스페셜티커피 감성 공간 YM COFFEE PROJECT를 운영하고 계신 조용민 대표님과 함께하였습니다 YM의 대표블랜드 '홈 시그니쳐 블랜드'를 칼리타 레시피로 추출하여 TONE 자동 브루어와 사람이 추출했을때 관능적인 특징에 대해 알아보았습니다~! 지금 바로 시작해볼까요? #스페셜티커피 #스페셜티 #브루잉 #머신 #로스터리카페 #YMCOFFEEHOUSE #와이엠커피 #커피장비 #톤 #터치03 #자동브루어 #은평구카페 #coffee #brewing #칼리타 #레시피 #YM커피프로젝트 #바리스타 #연신내맛집 #시그니쳐블랜드 [BGM 저작권] Music: Coconuts by MBB soundcloud.com/mbboffic...
커피목테일 신메뉴 레시피 공개(티브커피하우스, EP.15-2)
Просмотров 3234 месяца назад
안녕하세요! 구독자 여러분? 2부영상에서는 제가 직접 티브커피하우스의 신메뉴 커피목테일을 만들어보고 메뉴에 사용한 재료와 레시피에 대해 자세히 알아보았습니다~! 그리고!! 준비한 신메뉴 이름 댓글이벤트(8/20~8/23) 까지 지금 바로 2부영상에서 만나볼까요? 00:00 인트로 00:23 에스프레소 추출 01:20 재료소개 05:04 지거 사용법 08:08 쉐이킹 11:10 플로팅 13:17 비교테스팅 15:12 신메뉴 이름짓기 댓글이벤트! [위 영상의 BGM 저작권] "Fredji - Flying High" is under a RUclips Free license. fredjimusic freddeanderson Music promoted by Bre...
커피만큼 특별한 농축우유 이야기(신창호 바리스타 +구독 이벤트, EP.14)
Просмотров 6524 месяца назад
커피만큼 특별한 농축우유 이야기(신창호 바리스타 구독 이벤트, EP.14)
하이엔드 프로파일까지 필요하게 된 이유 (로스터리 노드, EP.13-1)
Просмотров 6695 месяцев назад
하이엔드 프로파일까지 필요하게 된 이유 (로스터리 노드, EP.13-1)
카멜커피가 리뉴얼까지 한 이유(도산 1호점, EP.12-1)
Просмотров 4,5 тыс.6 месяцев назад
카멜커피가 리뉴얼까지 한 이유(도산 1호점, EP.12-1)
엘카페에서 자동 브루잉머신을 사용하게된 이유?(장비리뷰 EP.11-1)
Просмотров 9228 месяцев назад
엘카페에서 자동 브루잉머신을 사용하게된 이유?(장비리뷰 EP.11-1)
레시피 단 한가지로 충분 할까요? (EP.11-2, 하리오 클리닉 I 3분 커디터?)
Просмотров 9539 месяцев назад
레시피 단 한가지로 충분 할까요? (EP.11-2, 하리오 클리닉 I 3분 커디터?)
하리오 가이드 레시피 먼저 알려드릴께요(EP.11-1, 장문규 바리스타)
Просмотров 1,8 тыс.9 месяцев назад
하리오 가이드 레시피 먼저 알려드릴께요(EP.11-1, 장문규 바리스타)
에어로프레스를 사용했더라면? (EP.10-2, 이승국 바리스타)
Просмотров 57410 месяцев назад
에어로프레스를 사용했더라면? (EP.10-2, 이승국 바리스타)
에어로프레스를 사용하지 않은 이유 (EP.10-1, 이승국 바리스타)
Просмотров 62310 месяцев назад
에어로프레스를 사용하지 않은 이유 (EP.10-1, 이승국 바리스타)
새로 오픈한 2호점이 1호점이랑 매출이 너무 비슷한 이유(카페 써라운드 EP. 3-2)
Просмотров 20410 месяцев назад
새로 오픈한 2호점이 1호점이랑 매출이 너무 비슷한 이유(카페 써라운드 EP. 3-2)
WBC 공식머신의 가장 중요한 채택 기준?(스톰 스탠다드, EP.9)
Просмотров 60110 месяцев назад
WBC 공식머신의 가장 중요한 채택 기준?(스톰 스탠다드, EP.9)
걸어서 7초만에 출근하시는 사장님? (카페 써라운드 EP.3-1)
Просмотров 1,4 тыс.11 месяцев назад
걸어서 7초만에 출근하시는 사장님? (카페 써라운드 EP.3-1)
이카와 챔피언들의 중간점검 대결 결과는? (EP.10-2, with 특별게스트)
Просмотров 29111 месяцев назад
이카와 챔피언들의 중간점검 대결 결과는? (EP.10-2, with 특별게스트)
커피 생두부터 커피 한 잔까지, 한 번에 다 보여드리는 이카와 챔피언들의 대결(EP.10-1, Seed to Cup 세미나 준비)
Просмотров 37711 месяцев назад
커피 생두부터 커피 한 잔까지, 한 번에 다 보여드리는 이카와 챔피언들의 대결(EP.10-1, Seed to Cup 세미나 준비)
디게싱이 필요한 커피, 지금 당장 맛있게 먹고 싶을 때 꿀팁! (EP.9, 성수 로스터리 노드)
Просмотров 2,8 тыс.Год назад
디게싱이 필요한 커피, 지금 당장 맛있게 먹고 싶을 때 꿀팁! (EP.9, 성수 로스터리 노드)
여성분 강동원닮았어용
훈훈~ 따뜻~ 유쾌~😉
젯씨고 커탐생 폼 미쳐따
커디터도 빠른 시일내에 콘티 보내드려도 될까요?ㅋㅋㅋ
@@CoffeeTamgu 제발 보내주세요❤❤
마음이 훈훈해지는 영상이네요:) 😊
😄
여기서 뵙네요. 제인호님. 추진력, 진행력. 짱이시죠😊 내공 많으신 로스팅도 엄청 하셨군요. 보이지 않는 곳에서 얼마나 노력하셨을지 감히 상상도 못하겠네요 커탐생도 젯씨고와 화이팅입니다
편집하면서 젯씨고에 더욱 빠져들었습니다~! 시청해주셔서 감사합니다 ^^🙏
두 분 함께하니 더 반가워요~~ 재밌게 잘 봤어요. 두 분..밥 사 주세요~~~!!!😊
오호 조만간 또 뵈어요~! 시청해주셔서 감사합니다^^ 😊
게스트가 일을 너무 잘함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
젯씨고 최고에요~! 👍
유리 서버는 어떤 제품일까요
아벤시에서 새로나온 wave 유리 서버 입니다~! 😊
제인호!(짝!) 제인호!(짝!)
😊
일 잘하는 인수님 연봉협상 화.이.팅❤️ 🤣남타커,남찍유(남이 찍어주는 유튜브)가 젤 재미지네요‼️ 이벤트 꼭 많이많이 지원해주세요🫡 너무 재밌었습니다. 감사합니다.🙇
재밌게 촬영 잘해주셔서 너무 감사합니다~! 😊 🙏
팀 윈들보 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아벤시 저거 카페쇼때 못샀는데ㅠㅠㅠ 대박이네요 ….ㅋㅋㅋ
13:55 와 스무고개 이걸?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
축하드립니다~~~~!! 역시 노력이!!!!
꺼져 뭐 에요 ㅋㅋㅋ
키차이 ㅋㅋㅋ 귀여워 ❤ ❤
무소속이라고 나왔는데 아니어서 논란 좀 있었죠 블랙업 로스터 아니고 블랙업 바리스타 셨군요 근데 잘생겼네요 ㅋㅋㅋㅋ
축하드려요
카페쇼에서 시연커피 주셨을때 너무 맛있게 잘 마셨습니다!! 축하드려요~!^^
말도잘하고 실력도좋네 챔피언핫딩^^
축하합니다~ 잘생겼다!!!!!!!
추출구 부분에 추출구 유도장치 위쪽으로 고무? 같은게 튀어나왔는데 거기는 빼는 방법같은게 따로 있을까요?
어디까지나 브루잉 커피를 전보다 더 저렴하게 제공할수 있다면 의미있는 기계네요 근데 만약 사람이 내리는거랑 가격이 같다?? 글쎄요..😢😮
긴 테스트 혼자 해 오시느라 애쓰셨습니다! 이번 빌드업도 좋은데요~~😊 덕분에 저도 유익하면서도 재미있게 잘 봤습니다.
참...더 포털 무지 기대 중입니다! 🎉
안녕하세요! 시청해주셔서 감사합니다^~^
잼나 잼나~~~^^ 기획 좋았어요~!!!! 저도 804에서 랩스윗으로 바꾸고 싶어요~!
재밌게 봐주셔서 감사합니다!^^
그럼 EC그래프에서 보여지기는 807보다 랩스윗이 농도가 낮다고 나오지만 농도가 추출성분량하고 같다고 보면 안된다. 그래서 결론은 랩스윗이 추출이 더 많이 되었다? 잘 되었다? 이건가요? ㅋㅋ😂😂
안녕하세요? 반갑습니다 제가 명확하게 말씀을 드렸어야 하는데 너무 중언부언 한 것 같아 죄송합니다;; 절대 확신할 수 없지만, 저희 가설, 추정은 : (X) 랩스윗이 전반적으로 더 추출이 더 많이 되고 잘 되었다. (O) 랩스윗이 뜸들이기 끝나고 본추출 처음 시작할 때 커피성분이 약간 더 많이 추출되는 것 같다. 첫 번째 푸어링 시의 농도 하락 속도가 807보다 랩스윗에서 조금 더 빨랐는데요, 보통은 작은 차이게 큰 의미 부여하지 않지만, 이번 실험에서는 워낙 그것이 일정하게 재현되어서 그 부분에 의미있는 가설을 갖게 되었습니다.
@@belkacoffee 랩스윗이 블루밍 이후 본추출이 시작될 때, 807보다 커피성분이 약간 더 많이 추출되는 거 같다는 가설은 / 바꿔말하면 랩스윗으로 그라인딩이 끝난 입자들로 이루어진 커피베드가 상대적으로 커피 성분을 더 적극적으로 가지고 나올 수 있게끔 준비가 되었다고 해석할 수도 있는 걸까요?
@@belkacoffee감사합니당!!👍
@@01.18_k 전체적인 수율이 더 좋을 것이라는 의미는 아니었습니다. 랩스윗의 입도 분포가 807보다 살짝 더 넓다는 사전 정보가 있었기 때문에, 그렇다면 동일 조건으로 불림하는 동안 랩스윗으로 분쇄한 커피에 상대적으로 더 많이 들어있는 작은 크기 입자들이 좀 더 추출될 준비를 많이 하지 않았을까.. 라는 생각을 하게 된 것입니다 ^^
@@belkacoffee 답변 감사드립니다 🙂↕️
역쉬 믿고보는 근하대표님 ㅋㅋㅋ 개꿀잼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
😊
아 기다려바바 ㅋㅋㅋㅋㅋ 두 분 케미가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
🤗
화질이 구석기시대?
영상대로 해도 분쇄도 조절이 안되고 굵게만 나오는데 어떻게 해야할까요 ?
안녕하세요! 조절하셨는데도 분쇄도 0에서 굵게 나오신다면.. 구매하신 구매처에서 AS문의 받아보시는걸 권장드립니다 감사합니다~!
팝팝팝
안에 라이트도 들어오니까 훨씬 좋아보임
안녕하세요! 상부버 하부버 소리 안 들리게끔 맞춘 다음에 레버를 들어서 다시 0으로 맞추셨는데 그렇게 하신 이유가 궁금합니다! 버 간격 소리가 안 들리게 맞춘 다음 분쇄도를 예를 들어 160 정도로 하고 싶은 경우에는 레버를 들어서 5 정도에 맞추면 영점 조절이 되는 건가요?
안녕하세요~! 영점을 최대치로 얇게 맞춘다음(레버숫자 ex.2.5에서) 분쇄조절레버를 들어올려서 (레버숫자0)에 놓지 않게되면 사용 중에 무심코 임의로 조절레버 2.5이하로(왼쪽으로) 돌리실경우 상부버와 하부버끼리 또 맞닿아서 칼날끼리 부딛칠 수 있기 떄문에 다시 최종적으로 조정 하였습니다~!
13:53 ㅋㅌㅋㅌㅋㅌㅋㅌㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큰 한방이다
시청해주셔서 감사합니다^^🤩
13:54 갑분 게이샤갱 ㅋㅋㅋㅋㅋ 빵터짐
시청해주셔서 감사합니다^^🤩
10:19 와ㅋㅋㅋㅋㅋ
😍
아니..톤이 완벽하게 추출했다고요..🥹
'챔프형님'도 완벽 그잡채입니다~! 하리오 브루잉 레시피까지 감사합니다! 😍
응 패배~
위글은 성지글이 됩니다...ㅋㅋㅋ😊
회초리ㅋㅋㅋ
YM은 저울 안써도 갈때마다 일정하게 맛있음! 역쉬 이유가 있었네 ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다!YM COFFEE HOUSE 강추입니다~^^
ㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
🤣🤣🤣
혹시 그 스크린에 표시되어 있는 고정된 숫자가 의미하는게 뭔지 알 수 있을까요 ?!
안녕하세요! 디스플레이에 회색 숫자는 현재 상부버와 하부버의 간격을 DDD센서로 실시간으로 측정한 값이고, 주황색 숫자는 유저분 들이 분쇄영점을 맞추시고 'Edit Recipe' 에서 해당 레시피에 입력하신 DDD수치값 입니다.(입력 안하셨으면 그냥 임의 설정된 기본값) 예를 들어 아침에 세팅 맞추시고 입력해 놓으시고, 점심이나 저녁에 분쇄조절을 하셨을경우 입력값에서 어떻게 변화하였는지를 여러 구성원들끼리 공유한다는 개념으로 봐주시면 좋을꺼 같습니다 감사합니다!
개 잘생겼다 역시 ❤
시청해주셔서 감사합니다^^
종이접기 수준인데요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
영상 보기전 댓글부터 달고 시작합니다❤
🥰
ㅋㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋ엌ㅋㅋ 영상에서 느껴지는 파워 E…!!! 일일 알바생 찰지게 혼내시네요 🤣
대표님이 말씀을 넘 잘하시네요~ 커피에 진심이신게 느껴져요~~❤
첫번째 영상... 재밌게 봐주셔서 감사합니다 🤣 이번 영상 재밌게 잘 봤습니다 와이엠 화이팅!
리오블도 화이팅^^ 😍
정말 맛있어 보이는 음료네요. 만드는 정성과 신중한 진심! 그대에게 바치는 이 음료는... 플러팅, 플로팅 새콤달콤한 당신에게 바치는 나의 마음이에요. 쉐이킹에도 진심이라고요~! 💛
오호 낭만적인 이름이네요~! 이벤트 참여해주셔서 감사합니다^^😄