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枝豆は200g、水は半分より多目の80でやりました。沸騰してから2分半ほどでできました。 数分でできてびっくりです！ 簡単にできました。ありがとうございます。

配信ありがとうございます。とても勉強になりました。

冷凍保存は何日くらいまでできますか？

日本には、とてつもなく賢い道具があります。大正生まれの母の側で見てた仕事です。すり鉢です。すり鉢で塩揉みしたら何故か色鮮やかにに、茹で上がります。日本人の😂知恵は奥深いものがありあます。たかが枝豆。されど枝豆！！

ほんとに役に立つ情報でした。ネギは一本買っても余ってしまうし無ければネギがあれば、と思うことが頻繁だしこれからはこの保存方法で行きます。

バナナわたししか食べないのですぐ傷むので参考になりました ありがとうございます！潰すやつやってみます❤

2分で終わる動画ですね。

参考になりました　ありがとうございます

（速報）日本放送協会 よりお詫びと訂正（2024/02/16）： 2023年7月28日および今年1月12日に放送した「なんでウナギはヌルヌルしている？」の内容に一部誤りがありました。 なめこ、オクラ、山芋などのヌルヌルした成分は、ムチンと呼ばれるたんぱく質だとお伝えしましたが、ムチンとは異なる成分でした。 かつては、植物性のヌルヌルした成分もムチンと呼んでいたこともありましたが、現在では、ムチンとは、動物性のヌルヌルした成分だけを指す、ということです。 チコちゃんに叱られる! ▽紙テープの謎▽冷やかしとは▽なぜ指揮棒を振る 初回放送日: 2024年2月16日

洗わないのですか？

ありがとうございました💕Obrigada❤️

😂笑えるトークだなーや

試してからユウチューブに上げれば良いのに

とてもわかりやすいです。

長ネギの小口切りが冷凍後もパラパラになってるかのかを一番見たかったです 冷凍するとひとかたまりになりませんか？

豆豉が口の下に、、、

ありがとうございました。参考になりました。やって·みたいと思います チャンネル登録しました。

ほんとに、助かります❗ とっても！分かりやすくて、便利ですね🎵 親切な動画に、感謝します😊❤ 登録します！❤

みじん切りってどのぐらい持ちますか？ あと長めに冷凍保存したものは冷凍庫から取り出して何分ぐらいでカットできるようになりますか？

水につけすぎるとビタミンとか栄養素が出てしまうのでは？

ためになります節約なります😂

とても丁寧に、説明して頂いて有難う御座います。

有難うございました😊

ありがとうございました。

いやぁ、たすかる情報です。 少し前のようですが、お手数いただいて動画作成ありがとうございました。

嬉しい😂 冷蔵庫を買い替えて、冷凍庫の中にジャガイモやズッキーニや茄子が丸ごとしっかりと冷凍されました😂 一応今もそのままにしています。 この動画を観て捨てずに済みました． 洗って早速茹でてみます。

ありがとうございました^o^ほとんど冷凍保存してますが、長ネギは初めてなので挑戦してみます。

3:48 めちゃめちゃ便利やん！

好きじゃ無いもやしですが冷凍して見ます。

動画参考にさせていただきました！！ありがとうございます！！！

冷凍保存はマイナス何度位が良いですか？

食べる前に振る塩で味整えるのが1番美味い

良いideaを有難うございました。😊❤

普段から料理をあまりしないのですが、特に野菜を切ったり生ごみが出るのも嫌で腐らせてしまう事が多いです。気分がのった時に果物や野菜を切って冷凍しているのですが、人参の冷凍保存はとても参考になりました！冷凍保存は面倒くさがりの私にはめちゃくちゃありがたいです✨🥕✨

当方一人暮らしの者です。 その手がありましたか。 とても参考になりました。 私はいつも1個ずつ買うのですが、店によって2〜3個抱き合わせ袋のみしかない所もあるので、それだと最後の1個が腐ってしまいます。 冷凍だとそんな心配ありません。 抱き合わせ商法対策が冷凍保存。 ありがとうございます。

プチトマト

ものすごく勉強になりました。参考にします有り難うございました。

生で冷凍するより、茹でてから冷凍したほうがもちますか？

7:51

やはり生の大葉の鮮烈な色合いはあいにく 望めないように見えます これだけ手間暇+消耗品多量を費やして自分がするかとは思えないけれど、 千切りに刻んで冷凍、必要なだけ適量を手軽に取り出せる保存は一番良いかと感じました 自分の場合、冷凍すると葉の薄さから取り出し時に触るだけで割れてしまうために、気が進まなかったのですが、今度は千切りで保存します 葉裏に香りが強いので内側に丸める、なるほどその通りで、千切りのコツも教わりました

ネギ類冷凍保存したら一発で風味消えるのでしません、腐れる寸前の方がまだいい

勉強になります！(^_^)ゞ

食感がぐにぐにした感じで(噛みきれにくい)の仕方ありませんか。

長ネギの、詰め放題で、26本あります、今から頑張って保存しま～す💕ありがとうございます❤️

大葉の保存法有難うございます。 質問ですが、濡れたペーパーで包む時一枚一枚洗わなくても買ってきたままの状態で重ねたままでいいのでしょうか？宜しくお願いします。

くきがすきですね！

無駄が無いのいいですね！

美味しいかった！です！

包丁の切れ味と、切る手捌きが素晴らしいなと思いました

いただいた唐辛子を飾っておきたくて、作りました。 とてもわかりやすく、不器用な私にもわかりやすくできました！ ひとつ成長した気持ちになれました。ありがとうございました(*^^*)