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Sweet pumpkin cake with date palm
안녕하세요!
오늘은 단호박의 부드럽고 달큰한 맛과,
대추야자의 달콤한 맛이 어우러진 케이크를 만들어봤어요!
집에서 만든 단호박가루를 사용했더니,
색감이 조금 거칠고 투박해 보이는 것 같아요.
그치만 맛은 정말 맛있었답니다.
더워지는 날씨, 그럼, 건강 조심하세요!
오늘도 방문해주셔서 감사드립니다.
재료--++
-원형팬 1호 (15*4.5h)
박력분 100g
단호박가루 30g
무염버터 100g
계란 2개
설탕 93g
꿀 10g
우유 50g
소금 1g
대추야자 9개
예열된 오븐, 170도 35~40분
(환경에 따라 상이)
----------------------
hello!
Today, I made a cake with the soft and sweet taste of sweet pumpkin and the sweet taste of date plam!
I used homemade pumpkin powder, and the color seemed a little rough and rustic.
However, it tastes really good!
The weather is getting hotter, so take care of your health!
ingredient--+++
-Circular fan No. 1 (15*4.5h)
100g cake flour
30g sweet pumpkin powder
100g unsalted butter
2 eggs
93g sugar
10g h...
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Let’s have fun making and eating healthy fish balls
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안녕하세요! 오늘은 냉동실에 자고 있던 조기를 손질해 생선볼을 만들었어요. 소진하고자 사용한 거라, 생선은 대구살이나, 흰 살 생선 등 담백한 종류를 이용하시는 게 좋으실 것 같아요. 저는 오븐과 에어프라이어, 찜 이렇게 세 가지를 해 봤는데, 맛은 오히려 찜이 더 담백하고, 재료의 맛이 잘 느껴지는 것 같더라구요. 오븐은 생선향이 남아서 ㅎㅎ 바로 빵을 굽고 향을 날려 줬어요. 그럼 오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요! 재료 흰 살 생선 대구 등 480g 오징어 100g 좋아하는 야채 (당근, 깻잎, 고추등 ) 100g 계란 흰자 한 개 부침가루 2 큰 술 or 밀가루 전분 1 큰 술 소금 소량 후추 -반죽의 농도를 확인하고 가루류를 더 넣어주세요. -기호에 따라 야채의 양을 조절하시면 됩니다. -...
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Light and delicious olive cheese bread
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안녕하세요. 오늘 만든 올리브치즈식빵은 맛이 담백하고 식감이 살아있어서, 두툼하게 썰어 (올리브오일 발사믹)과 곁들여 먹기 좋은 스타일로 만들었어요. 홈베이킹으로 즐겁게 만드는거라, 재밌게 봐 주시면 감사하겠습니다. 그럼 오늘도 찾아 주셔서 감사드립니다. 재료 강력분 350g 우유 70g 물 122g 계란 40g 소금 7g 세미골드 5g 또는 인스턴트드라이이스트 설탕 30g 무염버터 35g 토핑 블랙올리브 100~110g 체다슬라이스치즈 119g (토핑의 양은 기호에 따라 만들어 주세요.) hello. Today I made olive cheese bread! This olive cheese bread has a light taste and a lively texture, so I sliced it t...
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안녕하세요! 오늘 만든 마스카포네치즈식빵은 부드럽고 촉촉하면서 은근하게 고소한 맛이 올라오는 특징이 있어요. 그냥 먹어도 좋고, 식빵으로 잘라 한입 베어 물면 식감이 정말 부드러워서, 계속 아무생각 없이 식빵 하나를 다 먹게 되더라구요! 식빵결도 살아 있어서 먹는 재미까지 있어요. 우유식빵을 좋아하신다면, 고소함이 추가된 이 식빵도 좋아하시지 않을까 싶어요. 그럼 오늘도 방문해 주셔서 진심으로 감사드립니다! 재료 마스카포네치즈 50g 우유 90g 물 105g 꿀 20g 설탕 20g 세미골드 4g 또는 인스턴트드라이이스트 소금 5g 무염버터 20g -재료 상태 저는 치즈는 10분~20분 정도 중탕으로 올려 두고, 버터는 제빵기를 작동시킬 때, 그 때 꺼내서 놔두고 사용했어요. (살짝 찬기만 가셨을 때) ...
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Комментарии

  • @jeje5157
    @jeje5157 22 дня назад

    안녕하세요! 혹시 비정제설탕 대신 황설탕이나 일반백설탕으로 대체 가능한가요? 가능하다면 설탕량은 줄이는게 나을까요?

  • @킴건초
    @킴건초 22 дня назад

    블랙보리대신 넣어볼 티가 어떤게 있을까요?녹차나 홍차 우린것도 괜찮을까요?

  • @국뽕민족주의척결하여
    @국뽕민족주의척결하여 Месяц назад

    편할려고제빵기를샀는데..저렇게분단위로지켜보며해야한다고..애고

  • @콩박네일상
    @콩박네일상 Месяц назад

    😍

  • @goodgoodg2
    @goodgoodg2 Месяц назад

    이거 기계반죽할때 그냥 전부 재료넣고 섞어도될까요?여기선 따뜻한물에 찹쌀 섞으시네옹

  • @user-vely8511
    @user-vely8511 Месяц назад

    211111

  • @happydish1975
    @happydish1975 Месяц назад

    지금 해보고있는데 수분이 엄청 많은 반죽이네요 완성해보고 후기 남기겠습니다 ^^

  • @Mioko-rg1me
    @Mioko-rg1me Месяц назад

    쌀가루 이용한 빵 만드는 방법도 알고 싶습니다

  • @Mioko-rg1me
    @Mioko-rg1me Месяц назад

    안녕하세요 건강을 생각해서 통밀식빵 만들어 먹으려고 오성제빵기 구입했는데요 영상저럼 중간중간 제료 넣는 방법 밀고 처음부터 제료를 다 넣는 통밀빵 만드는 방법은 없어요?

  • @홍성현-e7b
    @홍성현-e7b Месяц назад

    편하자고 기계산걸 또 5시간을 빵만들기에 신경쓰자니 할일 없을 때 한가할 때나 가능 한 빵이네요. 5시간 노동력에 빵한개. 사먹는 것 보다 훨씬 비싼빵이네요.

  • @소화노아
    @소화노아 Месяц назад

    감사합니다 😊

  • @소화노아
    @소화노아 Месяц назад

    감사합니다 😊

  • @소화노아
    @소화노아 Месяц назад

    감사합니다 😊

  • @소화노아
    @소화노아 Месяц назад

    넘 감사합니다~

  • @박상미-i1y
    @박상미-i1y 2 месяца назад

    오일은 무슨 오일 인가요?

  • @user-kq5rf9yu1d
    @user-kq5rf9yu1d 2 месяца назад

    좋은 레시피 감사합니다 ♡♡

  • @user-kq5rf9yu1d
    @user-kq5rf9yu1d 2 месяца назад

    그래테이블님 제가 똑같이 했는데 빵이 안부풀었는데 그럼 멈춤 누르고 부푸는 시간을 좀 더 줄까요? 다른게 있다면 샤프 드라이이스트 레드 썼어요. 그거 때문에 이렇게 다른 결과가 나오는 걸까요?

  • @이현경-l2x
    @이현경-l2x 2 месяца назад

    대실패 했어요 ㅜㅜ 발효가 1도 안됐어요 반죽 그대로 구워졌어요... 이스트가 구입한지 몇년된건데... 그래서 그럴까요?

  • @이현경-l2x
    @이현경-l2x 2 месяца назад

    꿀과 오일넣고 나니 반죽이 조금 질어지는데 이때 통밀을 추가해서 반죽 비율을 맞출까요? 첨 반죽을 조금 뻑뻑한 비율로 하면 좋을까요?

  • @이현경-l2x
    @이현경-l2x 2 месяца назад

    납작오트밀을 넣으려하는데 3시37분 소금 오일 넣는 타임에 넣어보려고요

  • @lordstar625
    @lordstar625 2 месяца назад

    다른 제빵기에서도 이렇게 만들어보고 싶어요 ㅠㅠ

  • @Hahaha-nb4rp
    @Hahaha-nb4rp 2 месяца назад

    중력분 가능한가요?

  • @꾹쌤-i6j
    @꾹쌤-i6j 2 месяца назад

    저는 왜 충분히 안부풀까요~ㅜㅜ 혹시 발효중간에 뚜껑열고봐서 그럴까요? 드라이이스트 써도괜찮은거죠~? 똑같이했는데 통 반보다 조금 더부푼상태에서 굽기들어갔는데 오히려 더 주저앉고있어용 ㅜㅜㅋㅋ

  • @user-dq4ip8en-2nnk
    @user-dq4ip8en-2nnk 3 месяца назад

    와 진짜 .... 너무 맛있어요.... 완전 쫀득 하고.. 런뮤 베이글 저리가라 임니다 감사합니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ♥️♥️♥️ 최고최고 이거시 찐이다!!!

    • @gretable01
      @gretable01 2 месяца назад

      와우~ 과찬의 말씀ㅎ 몸둘바를 모르겠네요!!! 최고의 찐 찬사 감사합니다!!!!!🥰👍👍👍

  • @user-fu6bl6mi5k
    @user-fu6bl6mi5k 3 месяца назад

    질문요~^^ 오성제빵기로는 식빵만 만들 수 있나요?

    • @gretable01
      @gretable01 3 месяца назад

      식빵 외에도 잼, 죽, 스프, 케잌 다양한 기능도 있고, 찹쌀 넣고 반죽기능으로 인절미도 만들어 드시더라구요. 😄

  • @cute-simon
    @cute-simon 3 месяца назад

    같은 회사 제품인데 모델이 달라 처음엔 살짝 당황했네요. 창에 38분 찍혔는데. 20분이 남으면 꺼내란 말이죠? 지금 가슴이 두근두근 하네요. 처음 시도라 좀 떨리고 말이죠.^^;; 팁 감사해요~♡

    • @gretable01
      @gretable01 3 месяца назад

      아 ~그러셨군요! 저는 다 구워지면 20분 남기고 부저음이 울리더라구요. 그럼 행복한 주말 맞이하세요. 저두 감사드립니다.🥰

  • @땅콩킹콩
    @땅콩킹콩 3 месяца назад

    왕 초보라서 한번 더 질문드려요,,, 물온도는 어는 정도가 알맞나요??

    • @gretable01
      @gretable01 3 месяца назад

      저는 실온으로 했어요. 😆

  • @땅콩킹콩
    @땅콩킹콩 3 месяца назад

    와~~우.. 완성된 식빵 질감이 정말 먹음직스럽네요..^^ 근데..올리브오일 대신에 코코넛 오일을 사용해도 될까요? 요거트 넣은 레시피도 알려주세요~~ 감사합니다~~^^

    • @gretable01
      @gretable01 3 месяца назад

      글쎄요! 질감이 어떨지 모르겠어요.😅 맛은 있을 것 같은데 말이죠.🥰

  • @땅콩킹콩
    @땅콩킹콩 3 месяца назад

    중간에 반죽날개 빼고 굽는건 진짜 훌륭한 아이디어입니다.. 감사해요..근데 올리브 없이 치즈만 넣어도 나머지는 비율은 같은가요?

    • @gretable01
      @gretable01 3 месяца назад

      네, 올리브만 빼고 그대로 하셔도 되세요.😊 제가 더 감사드려요! 행복한 주말 보내세요.🥰

  • @hyungsookim8982
    @hyungsookim8982 3 месяца назад

    이 레시피는 오븐으로 굽는건 불가로군요? 몇도에서 몇분간 구우라는 지침이 없어 포기할 수 밖에 없네요.ㅎ

    • @gretable01
      @gretable01 3 месяца назад

      오븐은 160도 25분~30분 사이 보시면 될 것 같으세요. ㅎ🥰

  • @ns-ns1990
    @ns-ns1990 4 месяца назад

    ㅠㅠ 저는 밀가루가 달라서그럴까요? 백설통밀가루로 똑같이 했는데 왜 떡지게 나올까요ㅠㅠ 물은 보리차 소량 섞었고 이스트도 샤프 인스턴트 드라이이스트 골드 새로 샀거든요 발효시간을 더 늘려야할까요?

    • @gretable01
      @gretable01 4 месяца назад

      아무래도 통밀가루 마다 달라서 수분율을 조절하셔야 될 것 같아요. 색이 연할 수록 수분을 덜 먹는 것 같더라고요. 아까운 통밀 속상하셨겠어요.😞😟

  • @Letsgo_uhya
    @Letsgo_uhya 4 месяца назад

    저는 두 번 해봤는데 반죽이 질어서인지 주저 앉ㄷ더라구요. 담번엔 강력분 양을 늘려볼까해요.

    • @gretable01
      @gretable01 4 месяца назад

      아 그러셨군요! 😰 다음번엔 꼭 잘 되셨으면 좋겠어요.🥰

  • @heyheyhye
    @heyheyhye 4 месяца назад

    요즘 이 채널 자주 들어오네요ㅎ 역시나. 이번 통밀식빵도 대성공이었습니다!!(저는 보리차 버전으로..) 통밀100퍼센트인데도 폭신하고 좋아요. 감사합니다🥰

    • @gretable01
      @gretable01 4 месяца назад

      우와~ 성공하셨군요!!!👍😁 어제 부터 내린 비로 늘어 질수 있는 날씨이지만, 남겨 주신 소중한 댓글에 마음도 폭신, 오늘 하루도 포근 포근 저야 말로 감사드립니다!😍

  • @heyheyhye
    @heyheyhye 4 месяца назад

    안녕하세요. 오토리즈를 상온 20분이 아니라 냉장실에서 여러 시간해도 괜찮을까요?

    • @gretable01
      @gretable01 4 месяца назад

      안녕하세요! 저두 그렇게 해 보질 않아서 어떨지 잘 모르겠어요.😅😂

  • @heyheyhye
    @heyheyhye 4 месяца назад

    😍 침 나와요. 솜살 하루만에 순삭하고 두번째 굽고 있는데 다음 식빵 리스트업합니다. 버터톱, 통밀, 마스카포네.. 빨리 다 만들어 보고 싶네요!! 좋은 레시피 감사해요👏

    • @gretable01
      @gretable01 4 месяца назад

      ㅎㅎ~용량이 작아서 만들고 몇번 먹으면 없더라구요.🥰 찾아 주셔서 제가 더 감사드립니다. 그럼 행복한 주말 맞이하세요!😘

  • @heyheyhye
    @heyheyhye 4 месяца назад

    우와. 식빵믹스도 제빵기로 만들면 맛없어서 제빵기는 만두피반죽용으로만 써왔는데.... 이 레시피 진짜 최고에요!!!

    • @gretable01
      @gretable01 4 месяца назад

      날씨도 화창, 올려 주신 댓글에 마음도 따숩👍 좋게 봐주셔서 정말 감사합니다.🥰

  • @태양-q4r
    @태양-q4r 4 месяца назад

    수확 너무 귀엽다ㅋㅋㅋ

    • @gretable01
      @gretable01 4 месяца назад

      너무 귀여워서 먹기 아까웠어요.😆ㅋㅋ 좋은하루 보내세요!🥰

  • @이소리-j6y
    @이소리-j6y 4 месяца назад

    오늘 만들어서 먹어봤어요. 저는 올리브랑 치즈 넣어서 만들었는데 정말 맛있어서 부모님도 가져다 드렸답니다.😊 내일 또 구우려구요. 소중한 레시피 감사합니다!! 행복한 하루 되세요.

    • @gretable01
      @gretable01 4 месяца назад

      우와~ 올리브와 치즈 조합 정말 맛있을것 같아요! 저두 만들어 먹어 봐야겠어요.😁 소중한 댓글 남겨주셔서 제가 더 감사드립니다. 편안한 밤 되세요.🥰

  • @SOYEOUN0223
    @SOYEOUN0223 4 месяца назад

    이걸 원했는데, 너무 감사해요 지금 제빵기식빵 만들면서 찾아보고있었는데..자세한 레시피와과정 감사합니다..^^.. 첫번째반죽후 멈추길래 기계고장인가했어요^^,,

    • @gretable01
      @gretable01 4 месяца назад

      좋게 봐주셔서 제가 더 감사합니다.😁 고장인걸로 보이실수도 있겠어요.ㅎㅎ 그럼 편안한 밤 되세요.🥰

  • @몰라몰라-l8v
    @몰라몰라-l8v 5 месяцев назад

    너무 좋네요 통밀빵 여러버전 만들어주세요ㅎㅎ

    • @gretable01
      @gretable01 5 месяцев назад

      좋게 봐주셔서 감사합니다. 차후에 만들어 보겠습니다.🥰

  • @박영주-y8f
    @박영주-y8f 5 месяцев назад

    와바질잘키우시네요

  • @박영주-y8f
    @박영주-y8f 5 месяцев назад

    와바질예쁘다

    • @gretable01
      @gretable01 5 месяцев назад

      초록 초록 싱그러움이 예쁜것 같아요. 감사합니다. 좋은 하루 보내세요!🥰

  • @kimkimi7
    @kimkimi7 5 месяцев назад

    같은 제빵기인데 매번 굽고나면 겉 껍질이 너무 딱딱해서 아쉬웠거든요. 이렇게 하면 안딱딱할까요? 보기엔 일반 식빵처럼 되네요 능력자분..

    • @gretable01
      @gretable01 5 месяцев назад

      중간에 접어 주는 건 식빵결을 살리려한거라 무관하고요. (기존 식빵결이 만족스럽지 못했을때 하시면 좋구요) 저 같은 경우에는 레시피상 유분이 많을 수록 껍질이 진해지고 (장시간 굽기 때문에) 좀 딱딱해지는 것 같더라구요. 유수분을 조절하시면 껍질이 조금 부드러워지지 않을까 싶어요. 🥰

  • @뜽미-r4o
    @뜽미-r4o 5 месяцев назад

    블랙보리 편의점에서 파는거 넣어도 될까요?

    • @gretable01
      @gretable01 5 месяцев назад

      그래도 되지 않을까요? 사드시고 남으면 소량만 넣어 보셔도 괜찮을 것 같아요. 직접 넣어 보진 않았는데 편의점 블랙보리가 티백 보다는 맛이 진한것 같더라구요.🥰

  • @yibbuni
    @yibbuni 5 месяцев назад

    와👏👏👏 대박 대박 👍 그래테이블님 완전 감사합니다 😍 빵 만든 거 다 먹으면 바로 올리브 치즈 빵 만들거에요. 와우🎉 진짜 신난다.🙈🙉🙊

    • @yibbuni
      @yibbuni 5 месяцев назад

      식빵 퀄리티 진짜 미쳤네요 와우🤩

    • @gretable01
      @gretable01 5 месяцев назад

      헤헤~ 감사합니다! 올리브와 치즈가 비쥬얼을 담당하니, 그냥 빵도 맛있어 보이네요.ㅋ😁 올리브오일과 곁들이는 스타일로 만든거라 어떠실지 모르겠네요. 그럼, 행복한 시간되세요. 감사합니다!.🥰

  • @sung_hyun99_
    @sung_hyun99_ 5 месяцев назад

    저도 요즘 올리브에 빠져있는데 귀신같이 유튜브가 알고 있었나봐요 너무 맛있어 보여요😢

    • @gretable01
      @gretable01 5 месяцев назад

      올리브 빵 종류가 다양해서 빠져 나오려면 시간이 걸리더라구요!😆 맛있게 봐주셔서 감사합니다.🥰

  • @janghaeyoung-yb1sr
    @janghaeyoung-yb1sr 5 месяцев назад

    정말 찾고있던 영상이네요 제빵기 기종이 달라도 같은시간 으로 해도될까요?

    • @gretable01
      @gretable01 5 месяцев назад

      시간은 잘 모르겠지만, 흐름이 비슷하다면 참고 해 보시는게 좋으실것 같아요.🥰

  • @조성옥-r3e
    @조성옥-r3e 5 месяцев назад

    이스트는 언제 넣는가요

    • @gretable01
      @gretable01 5 месяцев назад

      건강빵코스 누르면 4시 부터 시간이 내려갑니다. 3시40분으로 시간이 바뀌면 그 때 넣어 주세요. 그럼 편안한 오후시간되세요.🥰

  • @yibbuni
    @yibbuni 5 месяцев назад

    그래테이블님 빵모닝 입니당😉 위에 레시피에 통밀 반, 밀가루 반 1:1로 해도 물양은 같을까요? 호두 1주먹,크랜베리 1주먹도 넣을거에요. 부가재료는 2차 반죽때 넣으면 될까용?😮

    • @gretable01
      @gretable01 5 месяцев назад

      네~ 저두 빵모닝입니다.^^ 물양은 한번에 넣지 않고 반죽의 질기를 보면서 맞춰주셔야 할것 같으세요.😅 토핑물은 2차 반죽 시간 (2시 37분에서 2시 25분) 중에 견과류 2시 30분~29분 사이 크랜베리는 뭉개질 수 있어 2시 27분쯤 넣으시면 될 것 같으세요. 오늘도 맛빵 시간 되세요!🥰

    • @yibbuni
      @yibbuni 5 месяцев назад

      와우🎉 자세한 답변 정말 감사합니다. 가르쳐 주신대로 만들게용🥰 행복한 주말 보내세용🫠👋

  • @yibbuni
    @yibbuni 6 месяцев назад

    그래테이블님 덕분에 제빵기로 빵 많이 만들게 되어서 베이킹 재료 사면서 후기에 그래테이블님 제빵기로 빵 만들기 추천했어요. 저에게 제빵기 2차 발효전 성형해서 만들어 먹는 게 완전 신세계라 그래테이블님 고퀄 영상 널리 널리 알리고 싶은 마음에요. 구독자수 대박났으면 좋겠어요. 그래테이블님 레시피가 진짜 찐 맛있어요. 오늘도 행복한 한 주 시작 되세용 좋은 영상 감사합니당🫡 🍞👍😉👋

    • @yibbuni
      @yibbuni 6 месяцев назад

      아! 아들과 남편이 빵 너무 맛있다고 하네용. 완전 신납니다😛👩‍🍳

    • @gretable01
      @gretable01 5 месяцев назад

      정성어린 댓글과 따뜻한 마음의 감동 받아 눈물이납니다.😭❤️ 너무 마음이 따뜻하신 분인 거 같으세요!! 정말 정말 감사합니다.👍 함께 계신 분들은 정말 행복하시겠습니다. 가정에 늘 건강과 행복이 가득하시길 기원합니다.🥰💖