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TV BENSHAUSEN - Thüringen und die ganze Welt
Германия
Добавлен 6 сен 2013
Neues aus Benshausen, Thüringen und der ganzen Welt! Der RUclips Channel vom Infoportal für Benshausen, Thüringen und die ganze Welt!
Live Übertragungen ausgewählter Events!
Playlisten mit Filmen für Kids und die ganze Familie!
Ausgewählte RUclips Kanäle aus Thüringen!
Dieser Kanal ist nicht kommerziell!
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Playlisten mit Filmen für Kids und die ganze Familie!
Ausgewählte RUclips Kanäle aus Thüringen!
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Fleischhähnchen in der Heißluftfritteuse
Fleischhähnchen in der Heißluftfritteuse!
Ein 1,3 kg Hähnchen gefroren und ungewürzt bei 80°C für 60 min in die Heißluftfritteuse legen! Nach 30 min wenden!
Rausnehmen und würzen!
Salz, Pfeffer, Curry, Knoblauch und Chiliflocken! Leicht mit Rapsöl einsprühen!
Bei 160-170°C für nochmals 60 min in die Heißluftfritteuse legen und nach 30 min wenden und mit Öl besprühen!
Rausnehmen, halbieren, vierteln und mit Pommes genießen!
Viel Spaß beim Nachkochen!
Ein 1,3 kg Hähnchen gefroren und ungewürzt bei 80°C für 60 min in die Heißluftfritteuse legen! Nach 30 min wenden!
Rausnehmen und würzen!
Salz, Pfeffer, Curry, Knoblauch und Chiliflocken! Leicht mit Rapsöl einsprühen!
Bei 160-170°C für nochmals 60 min in die Heißluftfritteuse legen und nach 30 min wenden und mit Öl besprühen!
Rausnehmen, halbieren, vierteln und mit Pommes genießen!
Viel Spaß beim Nachkochen!
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Dörrfleisch aus Rinderrouladen
Просмотров 15День назад
Dörrfleisch aus Rinderrouladen! (Rezept im Video)
Fränkische Schäufele in der Heißluftfritteuse (Airfryer)
Просмотров 7714 дней назад
Mein erster Versuch, Schäufele im Airfryer zuzubereiten!
Erdbeer-Lime
Просмотров 6028 дней назад
Hab heute mal "Erdbeer-Lime" gemacht! 2 Flaschen Wodka 1,5 kg frische Erdbeeren 400g braunen Rohrzucker 500ml Wasser 1 Prise Piment 2 Prisen Ingwerpulver (besser ist natürlich frisch) 0,2l Limettensaft 2 Vanilleschoten Zucker und Wasser aufkochen und kalt werden lassen! Piment und Ingwer dazu! Erdbeeren stückeln und die Vanilleschoten (Mark) dazu! Erdbeeren mit Zuckersud in der Küchenmaschine f...
Hähnchengeschnetzeltes mit scharfer Whiskysauce
Просмотров 42Месяц назад
Hähnchengeschnetzeltes mir scharfer Whiskysauce (28 Personen) 18-er Dutchoven (Original Rezept bei Chefkoch.de) Mein modifiziertes Rezept für 28 (30) Personen: 5kg Hähnchenschenkel (mit Haut)- und Hähnchenoberschenkelfleisch (ohne Haut) geschnitten und mariniert mit etwas Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Thymian, Oregano, Curry und Kurkuma! Vakuumiert 4 Tage! Hähnchenfleisch im Butterschmalz (50...
Thüringisch-Fränkischer Schwaaisskuche
Просмотров 13Месяц назад
Schwaaißkuche (Thüringisch-fränkischer Blutkuchen) (2 Backbleche) 8 einfache Brötchen 1 Liter Milch 500 g Schweinekamm oder -Bauch 500 g Kasslerbauch oder -fleisch 1 dickes Eisbein 8 mittlere gewürfelte Zwiebeln 350 g Schinkenspeckwürfel 4-6 Knoblauchzehen gepresst Salz, Pfeffer, Majoran Fleischbrühe zirka 1/4 l Blut beim Fleischer bestellen! Die acht Brötchen werden in der Milch eingeweicht. A...
Kikok Hähnchenschenkelfleisch ohne Knochen mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Salzkartoffeln
Просмотров 7Месяц назад
Kikok Hähnchenschenkelfleisch ohne Knochen mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Salzkartoffeln
Lauchbrüh mit Eisbein
Просмотров 47Месяц назад
6 Stangen Lauch kleinschneiden In einem großen Topf mit Salzwasser ca 1 h kochen 1 Eisbein in einem Topf mit Lorbeerblatt und Wacholder, Salz und Pfeffer gar kochen! Nach der Kochzeit den Lauch abgießen und die Flüssigkeit auffangen! 3-4 kleine Brötchen zerteilen und mit dem Sud weichen und zerstampfen! Die geweichten Brötchen stampfen und zum Lauchgemüse dazugeben! Tüchtig rühren! Mit Salz, Pf...
Rahmdäitscher
Просмотров 31Месяц назад
Rahmdäitscher 2 Beutel Friweika Kloßmasse 1 Flasche Saure Sahne 20% Etwas Salz Teig herstellen und auf einem eingefetteten Backblech gleichmäßig verteilen! Backofen auf 200° vorheizen und das Blech auf der 2. Schiene von unten 45 min vorbacken! Anschließend 2 Becher Thüringer Landrahm verteilen und auf gleicher Schiene nochmal 45 min bei 175° fertig backen! Rausnehmen, 15 min ruhen lassen, aufs...
Panierte Schweineschnitzel frittiert mit Rahmchampignons und Salzkartoffeln
Просмотров 9Месяц назад
Panierte Schweineschnitzel frittiert mit Rahmchampignons und Salzkartoffeln!
Schnelle Zamete
Просмотров 23Месяц назад
Zamete werden aus gekochten Kartoffeln unter zufügen von Stärkemehl durch Stampfen zubereitet! Der heiße Stampf muss umgehend zu kleinen Bällchen geformt und anschließend in heißem Butterschmalz ausgebraten werden! Gebratene Schinkenspeckwürfel und Zwiebeln dienen als Beilage! Ein Glas Buttermilch gehört dazu! Einfacher geht's mit 1 Pck Emmis Kloßmasse, 3 Eiern, 2 Handvoll Kartoffelstärke und e...
Rinderbeinscheiben geschmort
Просмотров 112 месяца назад
Rinderbeinscheiben geschmort an Schnellen Zamete!
Kaninchenteile geschmort mit Wurzelgemüse an Thüringer Klößen
Просмотров 202 месяца назад
Kaninchenteile mit Salz, Pfeffer und Senf Kaninchenteile mit Thüringer Klößen Kaninchenteile mit Salz, Pfeffer und Senf würzen! 2 Möhren, 3 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, ein Stück Sellerie und etwas Lauch schnibbeln und im Bräter auf dem Ofen mit Butterschmalz anbraten! Mit Rotwein und Saurer Sahne im Wechsel ablöschen! Nach dem Anbraten etwas Wasser auffüllen und die Kaninchenteile drauf legen! F...
Rahmchampignons mit Koteletts an Salzkartoffeln
Просмотров 282 месяца назад
Rahmchampignons mit panierten Koteletts an Salzkartoffeln Drei Schälchen frische Champignons bürsten und in Scheiben schneiden (vierteln)! 2 große Zwiebeln in halbe Ringe schneiden! Die Zwiebeln in Butterschmalz glasig dünsten und anschließend die Champignons dazugeben! Leicht salzen und pfeffern! 1/3 Stück Butter zerlassen und mit Mehl bestreuen! Mit dem Schneebesen verquirlen und nach und nac...
In eigener Sache
Просмотров 442 месяца назад
Ich bin Amateur und Hobbykoch! Ich koche gern openair auf Dreibein und am liebsten im Dutchoven! In meinem RUclips Channel veröffentliche ich gern alte, ursprüngliche thüringisch-fränkische Gerichte, die unsere Vorfahren auf den Tisch gebracht haben!
Stangenspargel mit Pellkartoffeln, Bratwurst und einer Mehlschwitze als Soße
Просмотров 412 месяца назад
Stangenspargel mit Pellkartoffeln, Bratwurst und einer Mehlschwitze als Soße
Gulasch aus Hähnchenherzen und Hähnchenmägen
Просмотров 162 месяца назад
Gulasch aus Hähnchenherzen und Hähnchenmägen
Blanchierter Spargel mit Kochschinken und Gouda
Просмотров 463 месяца назад
Blanchierter Spargel mit Kochschinken und Gouda
Weißer Spargel mit Kochschinken und Gouda Käse
Просмотров 213 месяца назад
Weißer Spargel mit Kochschinken und Gouda Käse
Zweiter Benshäuser Unfug zum 70- jährigen Jubiläum beim Elferrat Viernau
Просмотров 223 месяца назад
Zweiter Benshäuser Unfug zum 70- jährigen Jubiläum beim Elferrat Viernau
Der Schaffner vom Gagenexpress LIVE zum 60-jährigen Jubiläum des KVB am Rosenmontag 2024
Просмотров 524 месяца назад
Der Schaffner vom Gagenexpress LIVE zum 60-jährigen Jubiläum des KVB am Rosenmontag 2024
Was ein Gemurkse
Klasse Video!
Your passion for cooking always inspires. Waiting for your recipes on the khal. +++++
Danke für die Aktualisierung des Videos! 👍🏻
Ein Rostbrätel ohne Senf / Mostrich ist KEIN Rostbrätel!
Wer bestimmt das? Die Rostbrätel-Reinheits-Verordnung 😂
Wow, das hätte ich jetzt nicht erwartet! Vielen Dank!
Wahnsinn, vielen Dank für diesen Kommentar! Solange mirs Spaß macht, gibt's auch immer mal was zum anschauen! Danke!
Es geht ja auch nicht um Perfektion! Dein Wille und Einsatz zur Sache zählen und sind mehr als man von manch Anderem erwarten kann. Danke!
Willkommen im Wartburgkreis. Hier laufen die Uhren halt etwas anders😅
Genial.
Super, koche ich nach!! Sehr stramm
Das ist das beste Lied
Chúc bạn lun nhiu sức khỏe. Và lun thành công