Видео

Обязательно буду готовить. Вопрос: если фарш держал в морозилке,из него получится вкусный кебаб? Кто знает...посоветуйте. ( спаибо)

Здравствуйте, где купить так е шампура?

А сыр какой

😮 или на час

А ещё лучше сварить вытащить и подождать пока отвар остынет а потом закинуть обратно минут на 20

😂😂😂

Красавчик

Просто и очень вкусно!!!😊

Классный гриль себе сделал! Модернизирую свой мангал!

Слюнки пошли!! Только сегодня купила голову. Впервые в жизни. И не знаю что делать с ней дальше. Позвала соседа, искромсали всю голову топором. Намучились!!! 😅, правда добыли язык и мозги. Но у вас супер!!! Но нету такой печи, а кромсать больше не хочется. Зато праздник и собаке, и кошакам, и соколам и мухам!!!

4 ст ложки паприки на такое количество это очень много Еле съели такие люля

Вито явас завидую белай завистьюмы давно ниели раков

мне нравится когда яйца были как глазунья...как островки плавали в помидорах

Уфффььь

Вкуснятина конечно❗ Спасибо вам😊

Что делать со слизью во рту этого бычка?

Так увлекся тостами и винишком, что самое главноев рецепте-время приготовления забыл. И друзья тожевидимо перебралии не напомнили. Вечер удался одним словом.

Любимый помидоров дзвадзех ))

Вито увас очень красива приятного апетита

Я тоже живу в Ростове на Дону, но к сожалению не на берегу Дона

Ростов на Дону?

Благодарю,за шедевр!❤❤❤❤

Болтай

Лемон

Шикрано! Повторил и огромное спасибо. Одно только попрошу вот музыку с 4:05, буду очень благодарен.

Магариаааа)))

Респект

мне очень нравятся по этому рецепту раки но ещё вкуснее они на следующий день из холодильника

Я готовлю только со сливками. Но сливки я вливаю уже после чеснока, на очень медленном огне, что бы они не свернулись. Потом кладу курицу. Моя семья уже давно не есть жареную курицу, только так как я готовлю шкмерули. Завтра попробую Ваш рецепт баранины в горшочке.

bravo👍👍👍👍👍

Индусам и слабонервным не смотреть.😂😂😂

Очень много вопросов. Во первых что за кавказская преправа, что туда входит, и почему ты решил срезать кожу вместо того, чтобы опалить вместе с шерстью? Я видел по меньшей мере 3 разных способа приготовления головы быка и хочу сказать, что на начальном этапе это делается по аналогии с рецептом зельца. Сначала опалить, потом ножом содрать все, кроме самой кожи, потом голова рубится на части и варится 4 часа в воде. Ладно, у тебя рецепт без варки, зачем срезать кожу? Ты в курсе, что вместе с кожей ты срезал часть мяса и жира? Это влияет на вкус. И что за 3д печь? Вобщем и целом, если без мата, то это рецепт, который никто повторять не станет. Просто. Хотя бы. Потому. Что. Не раскрыты. ВООБЩЕ НИКАКИЕ ДЕТАЛИ. ЭТО НЕ РЕЦЕПТ, ЭТО ПРОСТО КАККАЯИТО РЕКЛАМА НЕПОНЯТНО ЧЕГО, КАКОГОТО МИРА МЯСА, ПРОСТО ЛОКАЛЬНАЯ ТЕМА, ЧУВАК ТЫ ДУМАЕШЬ ЩЩАС ВСЕ ПОЕДУТ В ЭТУ ЗАБЕГАЛОВКУ И БУДУТ ВОСХИЩАТЬСЯ 3Д ПЕЧЬЮ? НЕТ! НЕ БУДУТ! ПОТОМУ ЧТО ЭТО ПРОСТО ЗА ГРАНЬЮ! ВЗЯЛ ГОЛОВУ ИСПОРТИЛ, ТЫ НЕ ПОВАР, ЭТО ХАЛТУРА!

Это порча бычьей головы, бычью голову надо осмолить, потом помыть, разрезать на куски, и варить чуть подольше и у вас будет очень много вкусного головного мяса варить подольше все мясо от костей отпадет, это самый вкусный способ приготовить бычью и кровью голову !

А где 3 запчасть?? Оставил промежуточную для красоты??

Очень красивые раки спасиба

В слоеном 17 % жира.. и жир этот - маргарин... что в принципе максимально вредно.. из за самой химии процеса

Если заморочиться и сделать тесто самому... есть рецепт? Покупное тесто не люблю ...

Жалко быка😢😢😢

Старинннная арманс4ая печ

Голова быка, а у коровы нет передних зубов...????

Кто нибудь напишите список чтоб сразу узнать н

Какие шампура лучше для кебаба с ручек или без ручек 2 см или 2,5 Спасибо!

Делал пару раз, но не отбивал мясо (только куринное, бёдрышки + сало, на 1 кг куринного фарша 150 грамм сальца свежего). Конечно отваливалось, но старался делать быстрее, держал в холодильнике при +4 градуса около 12-15 часов. Тоже на тонком шампуре. Сейчас отбиваю основательно, замес и отбивка около 15-20 минут. В холодильнике уже держу не более 6 часов. Шампуры сделал из нержавейки на 2 см. Кстати, шампурики тоже перед готовкой на 30 минут отправляю охлаждаться. НЕ ОТВАЛИВАЮТСЯ УЖЕ! Моя семья обожает люляшечки! Лайк и подписка с меня!

Поц с одной рекламой 😡

Супер выпивать 😅😅😅😅😅❤🧑‍🍳🐮🙋👍😘

Вы достойный миллионы подписчиков!это круто)❤

ЖАЛКО БЫКА

Клааааааас

Молодец вкусная шакшука надо готовить рецепт понравился просто быстро вкусно

👍👍👍👍👍